Jo Malone English Field Collection Hương Của Miền Đồng Quê Anh Quốc
“English Field Collection” là Limited Edition được nhà Niche đình đám Jo Malone trình làng vào năm ngoái. Và tin tôi đi, trong những phiên bản giới hạn bạn từng biết, đây là một version kỹ lưỡng, chỉn chu, tinh tế và lãng mạn nhất của nhà Jo Malone.
2 trong số 5 mùi của bộ sưu tập đó được tôi chọn ra đó là “ Honey and Crocus” và “ Oat and Cornflower”.
Oat & Cornflower, với cá nhân tôi, là mùi hương sáng nhất trong English Field. Cornflower là loài hoa dại mọc lẫn trong ruộng ngô, cánh hoa đan xen nhau tựa cánh hoa cúc, hoa có màu xanh-tím rất đẹp. Oat & Cornflower được hoàn thiện tốt, đủ mùi, đủ vị, đủ màu sắc theo khuynh hướng Gourmand – mùi đồ ăn trong nước hoa. Đã lâu rồi tôi mới ngửi thấy một mùi gourmand trong nước hoa được blend đẹp như vậy. Mùi hương ngửi như có lớp bột sạch, creamy ngầy ngậy dịu nhẹ của bột yến mạch, trộn cùng với trà Chai Latte rắc lên đó là một lớp hạt hazelnut ( hạt phỉ ) mịn màng. Tất thảy tạo nên một mùi gourmand ngọn tuyệt, gợi lên sự trù phú của miền đồng quê nước Anh.
Oat & Cornflower trên da có mùi vị spicy, chút kem béo nguậy và bột mịn màng. Thông thường Jo Malone không nổi tiếng bởi độ lưu hương, nhưng mùi Oat & Cornflower bám trên da tôi 6 giờ và độ tỏa mùi cũng rất tốt.
Jo Malone Honey & Crocus, Mật Ong và Hoa Nghệ Tây, là sáng tạo hay không kém Oat & Cornflower. Honey & Crocus có nét tương đồng với Oat & Cornflower khi đều đem đến cho người ngửi cảm giác “ngon miệng”. Tuy nhiên, dễ chịu làm sao, lối ngon miệng kiểu gourmand lần này không theo hơi hướng đồ ăn thức uống quá mức, mà chỉ dừng lại ở cảm giác thèm thuồng khi ngửi các nguyên liệu thực dưỡng tươi xanh đáng yêu.
Video đang HOT
Mật ong được Jo Malone xử lý tinh tế và thông minh, khi kết hợp cùng vị thanh the mát đặc trưng của oải hương, khiến mật không còn ngọt, không còn khé, mà ánh lên lớp mùi mịn màng thanh thoát. Tiếp tục, để mật ong trở nên hoàn toàn tươi ngon mịn màng, Jo Malone vảy thêm lớp bột hạnh nhân chát dịu. Cuối cùng, để giọt mật thêm trong, hoa nghệ tây xuất hiện. Vị ngái đặc trưng của hoa nghệ tây được sử dụng với liều lượng phù hợp, khiến Honey & Crocus thơm trong dậy mùi bền bỉ. Với Honey & Crocus, chúng ta có hương mật ong lạ mũi, nêm nếp vừa vặn, càng ngửi càng thấy cuốn hút. Honey & Crocus là mùi bám trên da tốt nhất của bộ sưu tập.
Người ta vẫn nói rằng người Anh bảo thủ. Thực chất, họ đơn giản là rất hài lòng và tự hào với những gì của chính mình. Khi mang một nốt hương thật Anh như English Field của Jo Malone, chẳng cần điệu đà kiểu cách, xỏ ủng cao su đứng giữa một triền hoa bất kỳ khi nắng giao mùa đang rất hào phóng, bạn sẽ phần nào hiểu được niềm tự hào ấy.
Theo dep365.com
Nhụy hoa vị thuốc giá hơn nửa tỷ đồng một kg
Nhụy hoa nghệ tây còn gọi là saffron, được đông y xem như vị thuốc an thần, hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giá gần 700 triệu đồng một kg.
Theo tiến sĩ Trần Công Khánh, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển cây thuốc cổ truyền Dân tộc, hoa nghệ tây có nguồn gốc ở vùng Tây Á và Địa Trung Hải, hiện trồng nhiều ở Iran, Hy Lạp, Ấn Độ, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, cả Bắc Phi và Bắc Mỹ. "Nhụy hoa nghệ tây được coi là hoàng đế của các loại gia vị, thuộc loại đắt tiền nhất thế giới, giá rất cao, loại thượng hạng gần 700 triệu đồng một kg", ông Khánh nói.
Mỗi cây nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 đầu nhụy dài và nhỏ hơn que tăm. Để có một kg nhụy cần đến 170.000-200.000 bông hoa. Do quý hiếm, giá saffron rất đắt.
Đông y ghi nhận nhụy nghệ tây có vị đắng đặc trưng, chứa tinh dầu và các chất carotenoid, safranal cho mùi thơm, picrocrocin cho vị đắng và -crocin. Các chất này có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống oxy hóa. Các bộ phận khác của nghệ tây như cánh hoa, lá, củ, cũng chứa hoạt chất chống oxy hóa, trong đó tập trung nhiều nhất ở đầu nhụy hoa.
Nhụy hoa nghệ tây. Ảnh: Thùy An
Thời cổ đại, người Ai Cập đã dùng nghệ tây để chữa bệnh, làm nước hoa, trang điểm mí mắt, sơn móng tay, làm thuốc nhuộm và làm gia vị nấu ăn, tiến sĩ Khánh cho biết. Người Ba Tư cổ tin rằng nhụy hoa nghệ tây chữa được chứng trầm cảm và thường pha vào trà nóng để uống. Vào thế kỷ VIII, người Hồi giáo mang thứ gia vị này đến Tây Ban Nha và dùng khi chế biến các món ăn cao cấp. Trong thời kỳ Phục hưng, nhụy hoa nghệ tây có giá trị như vàng.
Ngày nay cả y học cổ truyền và y học hiện đại sử dụng nhụy hoa nghệ tây như vị thuốc có tác dụng an thần, trừ đờm, kích thích giao hợp. Saffron cũng hiệu quả trong chữa tiêu chảy, hạ đường huyết, giảm mỡ máu, tăng miễn dịch, chống cảm lạnh, sỏi thận, chuột rút, chứng mất ngủ, tiểu đường, hen suyễn... Ngoài ra, nhụy nghệ tây được xem như một loại thuốc trị rối loạn tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt, làm dịu cơn đau thắt lưng trong kỳ kinh nguyệt.
Hiện ở Việt Nam nhiều người, đặc biệt là phụ nữ, tìm mua nhụy hoa nghệ tây để làm đẹp và bồi bổ cơ thể. Tuy nhiên, tiến sĩ Khánh khuyến cáo do quý hiếm và lợi nhuận kinh tế cao, nhụy nghệ tây bị làm giả rất nhiều. Trên thị trường đã xuất hiện loại saffron giả rất khó phân biệt bằng mắt thường. Đặc biệt, nhụy hoa nghệ tây dạng bột càng dễ bị làm giả với các chất độn là bột nghệ, bột ớt lẫn phẩm màu. Những loại saffron giả hoặc kém chất lượng này giá rẻ hơn hàng thật nhiều.
Saffron giả (ảnh trái) và saffron thật. Ảnh: Công Khánh.
Để saffron tác dụng hiệu quả, cần dùng đúng liều lượng. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), người trưởng thành được khuyên nên sử dụng 0,1 g saffron (khoảng 50 sợi) mỗi ngày, tức 3 g mỗi tháng. Dùng quá nhiều nhụy hoa nghệ tây, lên đến 15 g một lần, có thể gây ngộ độc.
Phân biệt nhụy hoa nghệ tây thật - giả
- Saffron thật thả vào nước lạnh sẽ loang ra màu chậm. Saffron giả khi thả vào nước sẽ phai ra ngay như phẩm màu.
- Saffron thật thả vào nước cho màu vàng nghệ sáng; saffron giả ra màu cam đỏ.
- Saffron thật khi thả vào nước phần sợi có hình thuôn dài; saffron giả sợi ngắn hơn.
Thùy An
Theo VNE
Trên tay Nubia Red Magic bản Limited: hoạ tiết Camouflage, đèn RGB rất ấn tượng Tại IFA 2018, Nubia - thương hiệu con của ZTE đã dành riêng một gian hàng cho chiếc điện thoại chơi game Red Magic. Mặc dù chiếc máy này đã được bán ra từ hồi tháng 4 nhưng đây là đầu tiên nó được quảng bá tại một sự kiện công nghệ. Chiếc Red Magic dưới đây là phiên bản Limited Edition với...