hương vị vùng cao

Cẩn trọng để tránh vắt sống ký sinh trên cơ thể

Trong nhịp sống hiện đại hôm nay, câu chuyện con vắt đi vào cơ thể người nghe có vẻ lạ lẫm nhưng vẫn hiện hữu trong cuộc sống của người dân miền núi, vùng cao ở Thái Nguyên.

5 thực phẩm vàng giúp bảo vệ sức khỏe thận

Do đó việc lựa chọn thực phẩm ăn uống hằng ngày không chỉ tác động tới sức khỏe thận mà còn giúp bạn quản lý sức khỏe chung của cơ thể.

Ruộng bậc thang mùa nước đổ ở Xím Vàng

Hàng năm, cứ vào tháng 5, tháng 6, mùa nước đổ lại tràn về khắp các thửa ruộng bậc thang tại các xã, bản vùng cao của tỉnh Sơn La khiến khung cảnh trở nên thơ mộng.

Bảo quản giò chả bằng ngăn mát tủ lạnh chưa đủ: Thêm 1 bước này, để bao lâu ngon như mới, không mốc hỏng

Để bảo quản giò lụa, bạn nên sử dụng túi zip hoặc màng bọc thực phẩm để bọc kín giò lại. Nếu chưa sử dụng ngay, hãy giữ nguyên bao bì và đặt vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 5 - 8 đ...

Nguyên sơ, thanh bình – Nà Phòn (Mai Châu) “mê hoặc” khách quốc tế

Nguyên sơ, thanh bình, có nhiều điểm thăm quan nhưng không quá đông đúc, không khí thư giãn, dễ chịu... đó là yếu tố thu hút khách quốc tế của bản Nà Phòn - một xã du lịch thuộc hu...

Lai Châu vào mùa đẹp như tranh vẽ

Ruộng bậc thang ở Lai Châu không chỉ đẹp vào mùa lúa chín, mà ngay cả vào mùa gieo cấy cũng đẹp như kỳ quan. Vào mùa này, những vạt ruộng bậc thang với những gam màu đa sắc đặc trư...

Gọi tên 3 homestay Hà Giang đẹp “xuất sắc” khi lên cao nguyên đá mùa tam giác mạch này!

Mùa tam giác mạch này, nếu bạn có hẹn với xứ cao nguyên đá Hà Giang thì hãy note lại ngay 3 homestay đẹp xuất sắc này nhé! Không chỉ mang đậm bản sắc vùng cao

Đến Hải Sơn (Móng Cái) trải nghiệm du lịch cộng đồng

Du lịch cộng đồng, du lịch bản địa, du lịch nội tỉnh với mức chi phí thấp, trải nghiệm giá trị cao đang được nhiều địa phương vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi thực hiện.

Vì sao nên thêm muối vào bia khi uống? Chỉ người sành sỏi mới biết

Thêm muối vào bia có một công dụng rõ ràng nhất chính là cải thiện hương vị của bia. Khi uống bia, bạn sẽ thấy một số loại có vị đắng nhất định.

Cần chi đi xa, ngay miền Bắc cũng có những địa điểm đẹp như cổ tích giữa đời thực chẳng kém gì Thụy Sĩ

Khác với thị trấn Sa Pa vừa sầm uất vừa rực rỡ của những thôn xóm, khu chợ vùng cao, không gian xanh mát ở Utopia Eco Lodge tại bản Tả Van

Lan tỏa hương vị ẩm thực Việt tại Singapore

Giám đốc phụ trách ẩm thực và đồ uống của khách sạn Conrad, Berry Chua, cho biết: Ẩm thực Việt Nam hiện rất nổi tiếng ở Singapore. Trong vài năm qua, đã có nhiều khách sạn ở Singap...

Lùng Vài – bản chè cổ bên thành phố

Nằm cách trung tâm thành phố Hà Giang chừng 13 km, thôn Lùng Vài, xã Phương Độ (thành phố Hà Giang) là một thôn vùng cao nhận được nhiều ưu đãi của thiên nhiên.

Đã đến mùa mai anh đào nở trên những đồi chè ô long Sa Pa như thắp lửa sưởi ấm mùa đông

Mùa đông đã đến rất gần Bắc Bộ, các bản làng vùng cao trở nên lạnh lẽo hơn. Điều này báo hiệu đã đến mùa mai anh đào nở trên những đồi chè ô long Sa Pa với sắc hồng như thắp lửa sư...

Để Bắc Hà trở thành điểm đến đặc sắc của khu vực Tây Bắc

Dẫu rằng, cho đến thời điểm hiện tại, huyện Bắc Hà cùng với thị trấn Sa Pa và xã vùng cao Y Tý, huyện Bát Xát là những điểm đến nổi tiếng trên bản đồ du lịch Lào Cai.

Lên Mường Khương trải nghiệm hái mận, đào chín sớm

Từ cuối tháng 4, những vườn mận, đào tại Mường Khương bắt đầu chín. Bên cạnh việc thu hoạch, đem bán tại các phiên chợ, người dân vùng cao Mường Khương

Bức họa đồ mùa nước đổ trên vùng cao Lào Cai

Tháng 5, những cơn mưa rào mùa hạ ùa về làm cho những tràn ruộng bậc thang trên khắp rẻo cao Lào Cai bừng tỉnh. Mùa này, đồng bào vùng cao bắt đầu vào vụ cày cấy, làm cho khung cản...

Lên cao nguyên đá Hà Giang khám phá nét văn hóa độc đáo của Chợ bò Mèo Vạc

Không chỉ là nơi trao đổi, mua bán bò giữa người dân các xã của huyện vùng cao Mèo Vạc và thương lái từ dưới xuôi lên, chợ bò Mèo Vạc còn là nơi giao lưu, gặp gỡ, tâm tình giữa nhữ...

Du lịch “săn mây” trên vùng cao Bắc Yên hút khách

Những biển mây bồng bềnh, những phiên chợ nhộn nhịp, hương rượu Hang Chú, vị chè cổ thụ cùng tiếng khèn Mông dìu dặt...

Những lưu ý khi tham quan trải nghiệm mùa nước đổ

Đến hẹn lại lên, mỗi dịp hè về trên khắp các thửa ruộng vùng cao Lào Cai lại khoác lên mình một vẻ đẹp trù phú và cuốn hút lạ thường và người ta gọi đó là mùa nước đổ.

Lên Bắc Hà – cùng du khách khám phá sắc màu chợ phiên

Chợ phiên Bắc Hà lưu giữ nhiều nét văn hóa truyền thống và màu sắc trong đời sống của đồng bào dân tộc vùng cao Tây Bắc.

Thêm chút muối vào bia, giải quyết nhiều vấn đề trong nhà, nhiều người đến nay mới biết

Bia là thức uống được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức, thường xuất hiện tại các buổi nhậu và tiệc tùng.

Du khách dập dìu du lịch trốn nóng kỳ nghỉ lễ

Nhiều đoàn khách đã rộn ràng đổ ra biển hoặc lên vùng cao trốn nóng trong kỳ lễ 30/4 - 1/5. Trong đó, nhiều người lựa chọn các điểm đến hấp dẫn và mát mẻ như Vịnh Hạ Long, Đà Nẵng,...

Hồ Ba Bể – điểm đến tận hưởng thiên nhiên

Với tính đa dạng sinh học cao, cảnh quan thiên nhiên đẹp, hấp dẫn, hệ thống sông, hồ, hang động phong phú, giá trị văn hóa các dân tộc đặc sắc

Những điểm ‘giải nhiệt’ thú vị ở huyện vùng cao Tương Dương

Mới đầu Hè nhưng trên địa bàn các huyện miền núi Nghệ An đã xuất hiện những ngày nắng nóng, khiến nhu cầu giải nhiệt tăng theo.

Độc đáo thiên nhiên Xà Phìn

BHG - Thôn Xà phìn, xã Phương Tiến (Vị Xuyên) là một bản nhỏ của người Dao nằm nép mình dưới dải núi Tây Côn Lĩnh, nơi đây khí hậu mát mẻ

Bộ sưu tập ‘Việt Nam đa sắc’ – thời trang thổ cẩm vùng cao Tây Bắc cho giới trẻ

Trong không gian văn hóa Tây Bắc, trang phục truyền thống là một biểu trưng văn hóa phản ánh sinh động phong tục, tập quán, vẻ đẹp và bản sắc của mỗi dân tộc anh em trên vùng đất đ...

Cho 1 nắm hạt tiêu vào thùng gạo, tác dụng trên cả mong đợi, nhiều nhà học theo

Hạt tiêu không chỉ là một loại gia vị để làm cho món ăn thêm hương vị đặc biệt và cay nồng, mà còn có khả năng khử mùi tanh cho nhiều loại thực phẩm

Đổ 1 bát muối xuống đường ống thoát nước, cả nhà hưởng lợi, thấy ngay tác dụng kì diệu

Muối không chỉ là loại gia vị giúp tạo hương vị cho món ăn. Sự kết hợp của muối và những nguyên liệu khác cũng sẽ giúp bạn xử lý được đường cống thoát nước bị tắc một cách nhanh ch...

Dòng “Nho Quế” ở vùng cao Đà Bắc

Sau hàng chục năm ẩn mình giữa mênh mang của núi rừng, nay dòng Nho Quế của vùng cao Đà Bắc đã lộ diện với vẻ đẹp mềm mại, kỳ vỹ khi một con đường mới mang ý nghĩa lịch sử được mở....

Y Tý mùa không mây

Ừ thì Y Tý có mây đẹp. Nhưng mây thì đỏng đảnh. Vừa phải đúng mùa, vừa phải có duyên, bạn mới gặp được. May sao, mùa không mây, Y Tý vẫn còn những mùa hoa, ruộng bậc thang

Mê mẩn mùa hoa lê trắng ở vùng cao

Cuối tháng 3, đầu tháng 4, các tỉnh vùng núi phía Bắc mang vẻ đẹp tinh khôi với sắc trắng của hoa lê. Lúc này, hoa lê vào giữa vụ, cây trổ bông trắng tinh, đều đặn, thời điểm thích...

Khách quốc tế đến Yên Bái tăng 6 lần

Quý I/2024, khách quốc tế đến tỉnh Yên Bái đạt 82.621 lượt, gấp 6 lần cùng kỳ năm 2023. Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Yên Bái, trong quý I, lượng du khách đến địa phươn...

Nữ du khách quyết tâm đi Hà Giang đủ cả 4 mùa

Thực hiện mục tiêu sẽ đi Hà Giang đủ bốn mùa trong năm, nữ du khách có chuyến đi thứ 4 đến nơi này và cảm thấy mảnh đất đá nở hoa mùa nào cũng đẹp, rất đáng để đến khám phá, trải n...

Si Ma Cai đậm đà hương sắc vùng cao

Chương trình du lịch Si Ma Cai - Hương sắc vùng cao được huyện Si Ma Cai (tỉnh Lào Cai) tổ chức từ ngày 17 - 26/6/2022.

Khám phá điểm săn mây đẹp nhất Si Ma Cai

Si Ma Cai là huyện vùng cao nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, chợ Cán Cấu đậm đà sắc màu văn hóa, Sín Chéng với những thửa ruộng bắc thang lên trời

Lý do bạn nhất định phải đến mùa hoa đẹp nhất trên đỉnh Fansipan

Một bức tranh vùng cao đẹp ngây ngất đang được vẽ lên tại Fansipan, Sa Pa, với sự bung nở của những loài hoa đẹp nhất, từ anh đào chúm chím khoe vẻ yêu kiều nơi phố núi

Khám phá điểm dừng chân ngắm cảnh huyện Si Ma Cai

Si Ma Cai là huyện vùng cao nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, chợ Cán Cấu đậm đà sắc màu văn hóa, Sín Chéng với những thửa ruộng bắc thang lên trời, dòng sông Chảy quanh...

Vẻ đẹp vùng cao Nậm Nghiệp mùa hoa sơn tra

Vài năm trở lại đây, cứ vào khoảng giữa tháng 3, hoa sơn tra (táo mèo) lại nở rộ nhuộm trắng tinh khôi những đồi núi, bản làng ở xã Ngọc Chiến (huyện Mường La, Sơn La) và mời gọi b...

Khoảnh khắc mỗi năm chỉ xuất hiện một lần trên dòng sông Đà hùng vĩ

Những ngày cuối tháng ba, sông Đà chảy qua địa phận tỉnh Hòa Bình có màu nước xanh trong cuộn chảy, hai bên bờ là khung cảnh hoang sơ, hùng vĩ.

Uống bia không cồn có bị thổi phạt khi lái xe?

Một số loại bia không cồn vẫn có nồng độ cồn lên tới 0,5%. Khi uống nhiều, bạn vẫn có nguy cơ bị thổi phạt nếu lái xe.

Du khách thích thú trải nghiệm dù lượn, ngắm phong cảnh núi rừng Quan Hóa từ trên cao

Trong khuôn khổ các hoạt động mở màn Liên hoan văn nghệ dân gian - Phiên chợ vùng cao năm 2024 tại huyện Quan Hóa, chiều 23/3, người dân và du khách đã được trải nghiệm bay dù lượn

Mùa làm nhà ở Lồ Sử Thàng

Những ngày này, thôn vùng cao Lồ Sử Thàng, xã Dìn Chin (huyện Mường Khương) như một công trường lớn khi đồng bào dân tộc Nùng nơi đây tranh thủ những tháng mùa khô xây nhà, dựng cử...

Khám phá rừng ban cổ thụ Nậm Cứm

Nhắc tới hoa ban là nhắc đến Điện Biên, Tây Bắc. Hoa ban đã đi vào thơ, nhạc, là biểu tượng đặc trưng gắn liền với đời sống văn hóa của người dân nơi đây.

Vùng cao Tây Bắc mùa hoa ban ‘đẹp quên lối về’

Tháng 3, hoa ban - loài hoa đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc- bung nở khoe sắc trên khắp núi rừng, khiến du khách không thể cầm lòng.

Hoa sơn tra nở trắng đẹp như miền cổ tích tại vùng cao Sơn La

Những ngày tháng 3, tại bản Nậm Nghiệp (xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, Sơn La), những cây sơn tra hàng trăm năm tuổi bung nở hoa trắng núi đồi với vẻ đẹp quyến rũ, say đắm lòng ngư...

Ngắm một Cao nguyên đá đẹp rực rỡ mùa hoa tam giác mạch

Tam giác mạch là loài hoa vùng cao, nở rộ mỗi dịp đông về. Nhiều năm qua, loài hoa này đã trở thành nguồn cảm hứng thu hút du khách mọi miền đất nước đến Hà Giang tham quan.

Du lịch Hà Giang tháng 4 có gì đặc sắc?

Như mọi người biết Hà Giang đi mùa nào cũng đẹp, mỗi dịp đến Hà Giang lại mặc thêm một màu áo khác. Đây cũng là lý do khiến mọi người đi Hà Giang mãi không chán và nhớ nhung mỗi kh...

Sắc trắng hoa ban tháng 3 gọi mời du khách đến với Điện Biên

Tháng 3 về, từ các bản làng vùng cao cho đến phố phường giữa lòng chảo Điện Biên đều ngập trong sắc trắng hoa ban.

Lợi ích sức khỏe của thì là

Thì là không chỉ được dùng làm hương vị, mùi thơm cho các món ăn thêm hấp dẫn, mà còn cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa và vitamin C.

Mê mẩn mùa hoa lê Bắc Hà

Mùa xuân, Bắc Hà không chỉ được phủ trắng hoa mận mà còn có sắc trắng tinh khôi của hoa lê bung nở khắp các triền đồi, khiến du khách mê mẩn khi tới đây.