Để Bắc Hà trở thành điểm đến đặc sắc của khu vực Tây Bắc
Dẫu rằng, cho đến thời điểm hiện tại, huyện Bắc Hà cùng với thị trấn Sa Pa và xã vùng cao Y Tý, huyện Bát Xát là những điểm đến nổi tiếng trên bản đồ du lịch Lào Cai.
Tuy nhiên, xét một cách tổng thể, du lịch Bắc Hà vẫn chưa xây dựng được những điểm nhấn quan trọng để thực sự bứt phá trong hành trình phát triển ngành công nghiệp không khói.
Chị Vàng Thị Thông (ngoài cùng, bên phải) hướng dẫn khách du lịch quốc tế trải nghiệm làm nông dân ở Bản Liền. Ảnh: Hoàng Linh
Hiện tại, Bắc Hà đang thu hút một lượng du khách nhất định đến trải nghiệm các mô hình du lịch nông nghiệp, trong đó, chủ yếu là vào các mùa hoa mận Tả Van (xã Tả Van Chư), hoa lê (Hoàng Thu Phố) và mùa thu hoạch quả mận tam hoa, lê Tai-nung… Thêm nữa, có một số điểm du lịch cộng đồng cũng được du khách quan tâm như: Bản Liền, Bản Phố, Na Hối, Tà Chải. Khi đến những điểm này, du khách được trải nghiệm văn hóa dân tộc Tày, Mông. Điển hình như ở Bản Liền, chỉ có khoảng 5 gia đình người Tày ở đây mạnh dạn tham gia dịch vụ homestay, nhưng cũng đã và đang khẳng định dấu ấn với du khách trong nước và quốc tế bằng những trải nghiệm thú vị mang bản sắc văn hóa. Chỉ đơn giản là tạo cơ hội cho du khách cùng trải nghiệm cuộc sống thường nhật của chính người Tày trong khoảng thời gian mà khách lưu trú tại gia đình họ. Quá trình trải nghiệm, các gia đình làm dịch vụ du lịch còn là những hướng dẫn viên trực tiếp giới thiệu về văn hóa dân tộc mình.
Chị Vàng Thị Thông, chủ homestay ở Bản Liền chia sẻ: “Dù là du khách Việt Nam hay khách quốc tế, mỗi lần đến nghỉ dưỡng tại Bản Liền đều thích trải nghiệm rất đời thường trong cuộc sống của mỗi gia đình người Tày nơi đây như: đi bắt cá suối, làm bánh sắn, đi hái rau rừng, hái lá thuốc, hái chè và sao chè… Rất nhiều đoàn khách sau khi đến Bản Liền nghỉ dưỡng cũng đã trở lại thêm nhiều lần nữa. Đặc biệt, nhiều gia đình rất thích ngày nghỉ cuối tuần, đưa cả gia đình đến đây để tận hưởng không khí trong lành của vùng cao, khám phá những nét đặc sắc văn hóa của người dân bản địa”.
Hay như các bản làng người Tày ở Na Hối, Tà Chải, thị trấn Bắc Hà đã hình thành nên những điểm du lịch cộng đồng khá hấp dẫn với văn hóa dân tộc Tày đặc sắc. Đến đây, du khách được trải nghiệm làm nông dân, được tản bộ thăm thú bản làng, nhất là vào mùa mận tam hoa chín rộ, hay như mùa làm cốm… Không chỉ vậy, du khách còn được tham quan những địa danh du lịch nổi tiếng của vùng đất “Cao nguyên trắng” như: Dinh thự cổ Hoàng A Tưởng, chợ phiên Bắc Hà, đền Bắc Hà… Những năm gần đây, bên cạnh những homestay của các gia đình ở bản làng người Tày, người Mông, thì du khách bắt đầu biết đến những farmstay khá ấn tượng ở Bắc Hà như: Kale Farm, Farmstay A Lềnh (Lùng Phình). Trong đó, có Kale Farm – một trong những farmstay đã xây dựng được các sản phẩm du lịch nông nghiệp khá hấp dẫn. Bên cạnh trải nghiệm các mùa hoa trong năm, Kale Farm còn hướng đến các dòng sản phẩm nông nghiệp xanh, canh tác tại trang trại theo hướng an toàn, thân thiện với môi trường.
Một trong những đặc sắc của Bắc Hà hấp dẫn du khách mà ngành du lịch địa phương đang nỗ lực định hình và phát triển, đó là sản phẩm du lịch bốn mùa, tổ chức thường niên các hoạt động trải nghiệm du lịch phong phú, đậm sắc màu văn hóa các tộc người sinh sống tại Bắc Hà. Thời gian qua, Bắc Hà đã tổ chức thành công các tuần lễ văn hóa du lịch theo 4 mùa trong năm, như Festival “Bốn mùa nghiêng say”, thu hút rất đông du khách đến vùng đất “Cao nguyên trắng” trong dịp này. Cũng chính từ những hoạt động đó, Bắc Hà khai thác tối đa các di sản văn hóa vật thể, phi vật thể trên địa bàn huyện để kể những câu chuyện độc đáo cho khách du lịch tìm hiểu, khám phá. Trong đó, có lễ hội đua ngựa, lễ hội Gầu tào dân tộc Mông, nghi lễ nhảy lửa của dân tộc Dao đỏ, hội xòe dân tộc Tày Tà Chải, nghề thủ công truyền thống (thêu thổ cẩm của đồng bào Mông, nghề rèn đúc nông cụ, nghề chế tác khèn Mông…).
Du khách trải nghiệm mùa hoa cát cánh ở Hoàng Thu Phố. Ảnh: Hoàng Linh
Bắc Hà là vùng đất ẩn chứa nhiều tiềm năng du lịch, hội tụ đủ các loại hình du lịch: du lịch văn hóa, du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái, du lịch mạo hiểm, du lịch chữa lành… Tuy nhiên, cho đến thời điểm hiện tại, việc xây dựng thương hiệu du lịch Bắc Hà vẫn chưa bền vững. Theo đ.ánh giá của địa phương, sản phẩm du lịch chưa thực sự đặc sắc, hấp dẫn khách du lịch, chưa tạo được dấu ấn đột phá trong phát triển du lịch. Để Bắc Hà thực sự phát huy hết tiềm năng và lợi thế sẵn có, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Lào Cai đã ra Nghị quyết số 11-NQ/TU ngày 27/8/2021 về phát triển du lịch tỉnh Lào Cai đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050; Quyết định số 2626/QĐ-UBND ngày 4/11/2022 của UBND tỉnh ban hành khung chiến lược phát triển du lịch đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050; trong đó đã đặt mục tiêu phát triển không gian du lịch mới tại Bắc Hà, Mường Khương và Si Ma Cai, hình thành sản phẩm du lịch đặc sắc, khác biệt.
Ông Hoàng Văn Khoa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh cho rằng: Từ định hướng quan trọng đó, huyện Bắc Hà đã và đang xây dựng, triển khai thực hiện Đề án “Phát triển Khu du lịch Bắc Hà trở thành Khu du lịch đặc sắc của tỉnh và khu vực Tây Bắc”. Theo đó, Bắc Hà sẽ hướng đến và tập trung đẩy mạnh 5 giá trị cốt lõi để phát triển thành điểm đến du lịch đặc sắc của tỉnh Lào Cai và khu vực Tây Bắc: Cao nguyên trắng Bắc Hà; Chợ phiên Bắc Hà; Dinh thự Hoàng A Tưởng; Lễ hội đua ngựa truyền thống các dân tộc huyện Bắc Hà; Du lịch thể thao tổng hợp – Bắc H’Adventure (chuyên gia du lịch vùng Nouvelle Aquitaine, Cộng hòa Pháp xây dựng)…
Bằng các nguồn lực sẵn có, huy động từ các nhà đầu tư cũng như chính sách phát triển du lịch của tỉnh Lào Cai, của ngành du lịch Việt Nam, Bắc Hà sẽ thực hiện hiệu quả các mục tiêu của Đề án “Phát triển Khu du lịch Bắc Hà trở thành Khu du lịch đặc sắc của tỉnh và khu vực Tây Bắc”. Trong đó, sẽ phát triển các sản phẩm du lịch đặc sắc trên cơ sở khai thác hiệu quả các giá trị và tài nguyên du lịch nổi bật, cốt lõi của Bắc Hà để tạo dựng thương hiệu và cạnh tranh cho du lịch địa phương. Xây dựng định hướng và giải pháp phát triển du lịch huyện Bắc Hà đảm bảo đạt các tiêu chí của điểm đến du lịch đặc sắc trong giai đoạn 2023-2030 và các điều kiện của khu du lịch quốc gia trong giai đoạn dài hạn.
Huyện Bắc Hà phấn đấu đến năm 2030 sẽ trở thành Khu du lịch đặc sắc của tỉnh Lào Cai và khu vực Tây Bắc với sản phẩm du lịch độc đáo, ấn tượng, tạo dựng bộ nhận diện thương hiệu điểm đến du lịch gắn với “Cao nguyên trắng Bắc Hà” và có hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật đạt tiêu chuẩn du lịch ASEAN.
Video đang HOT
Lên Bắc Hà - cùng du khách khám phá sắc màu chợ phiên
Chợ phiên Bắc Hà lưu giữ nhiều nét văn hóa truyền thống và màu sắc trong đời sống của đồng bào dân tộc vùng cao Tây Bắc.
Nơi đây luôn là điểm đến du lịch hấp dẫn của du khách trong và ngoài nước mỗi khi đặt chân đến Bắc Hà. Đặc biệt, dịp 30/4 - 1/5 năm nay trùng với phiên chợ Chủ nhật, Bắc Hà vì thế cũng đông du khách hơn.
Nằm ngay giữa trung tâm thị trấn Bắc Hà (Bắc Hà), phiên chợ cách thành phố Lào Cai 70 km, mỗi tuần họp một lần vào sáng Chủ nhật. Đây là nơi giao lưu, mua bán, trao đổi, gặp gỡ của đồng bào các dân tộc vùng cao.
Chợ phiên Bắc Hà được chia ra nhiều khu vực như khu bán đồ thổ cẩm, bán rau củ quả, cây thuốc, đồ ăn, hoa cây cảnh, cuốc xẻng... Nhiều nhất vẫn là đồ nông sản của người dân địa phương.
Nhiều đặc sản địa phương mà chỉ ở chợ phiên vùng Tây Bắc mới có.
Cuối tuần, từ sáng sớm, từng đoàn người từ các ngả đường lại về thị trấn Bắc Hà họp chợ.
Các em bé háo hức theo chân các mẹ, các bà đi chợ phiên.
Khách tham quan chợ phiên Bắc Hà chủ yếu là người miền xuôi vượt hàng trăm cây số, cũng có nhiều du khách nước ngoài đến đây để được khám phá, trải nghiệm những nét đặc sắc, hấp dẫn về cuộc sống, phong tục của người dân nơi đây. Trong đó ẩm thực là một phần không thể thiếu, vậy nên, các gian hàng ẩm thực luôn rất đông thực khách.
Thắng cố là món ăn không thể thiếu tại chợ phiên Bắc Hà.
Thắng cố Bắc Hà mang đến cho du khách nước ngoài trải nghiệm thú vị.
Du khách thích thú check-in cùng chảo nấu thắng cố chuyên dụng lớn nhất cả nước, từng được xếp hạng kỷ lục Guinness Việt Nam. Chảo nặng 1,6 tấn, đường kính 3 m, lòng chảo sâu 1 m, chứa được 2 m3 nước.
Chị Anne M.Johnson (du khách đến từ Úc) chia sẻ: "Khi đến với Bắc Hà, điều thu hút tôi nhất chính là những bộ trang phục dân tộc truyền thống của người dân. Và khi tới với chợ phiên, tôi cảm thấy choáng ngợp vì sắc màu rực rỡ của các gian hàng nơi đây. Tôi đã chọn vài con thú bông có họa tiết thổ cẩm để làm quà lưu niệm cho gia đình mình ở Úc".
Các gian hàng thổ cẩm sặc sỡ sắc màu thu hút du khách trong nước và quốc tế.
Sản phẩm thổ cẩm dành cho khách du lịch cũng có giá bán hai loại khác nhau, giá rẻ là loại vải thổ cẩm sản xuất công nghiệp, còn thổ cẩm làm bằng phương pháp thủ công truyền thống có giá bán đắt hơn nhiều lần.
Du khách thích thú với những món trang sức được bày bán tại các gian hàng.
Đến với chợ phiên Bắc Hà, du khách còn được tham gia trải nghiệm vẽ sáp ong để tạo nên họa tiết tinh tế trên các bộ trang phục của người Mông. Đây là một trong những kỹ năng thủ công truyền thống được lưu giữ cho đến ngày nay.
Câu lạc bộ khèn Mông huyện Bắc Hà biểu diễn các tiết mục văn nghệ truyền thống: múa gậy sênh t.iền, múa khèn... giao lưu cùng du khách thập phương, góp phần tạo không khí vui tươi, hào hứng cho chợ phiên Bắc Hà.
Chợ gia súc, gia cầm được họp tách biệt với khu vực buôn bán sầm uất. Giống chó được bán nhiều nhất tại chợ là loài chó Bắc Hà bản địa - 1 trong 4 loài chó nổi tiếng ở Việt Nam.
Để phục vụ du khách, tại chợ Bắc Hà sẽ diễn ra chương trình giao lưu văn hóa, văn nghệ vào các buổi tối từ ngày 27 - 30/4.
Du khách hòa mình vào đêm diễn văn nghệ sôi động.
Du khách đốt lửa trại và nhảy múa giao lưu cùng người dân.
Lào Cai: Phát triển huyện Bắc Hà trở thành điểm đến đặc sắc của khu vực Tây Bắc Sở Du lịch vừa trình UBND tỉnh Lào Cai về Đề án phát triển huyện Bắc Hà trở thành điểm đến đặc sắc của tỉnh Lào Cai, khu vực Tây Bắc giai đoạn 2024 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050 trở thành khu du lịch quốc gia. Huyện Bắc Hà đặt mục tiêu sẽ đón trên 1 triệu lượt khách trong năm...
