hương vị ngon lạ miệng

Hà Nội: Nếm trứng vịt lộn rang me

Trứng vịt lộn lá ngải là những món hết sức quen thuộc nhưng trứng vịt lộn rang me thì không phải ai cũng đã được thưởng thức. Một món ăn được ưa chuộng ở Sài Gòn, gần đây đã du nhập đến Hà Nội

Bánh khoái xứ Thanh

Bánh khoái có phải càng ăn càng nghiện, càng ăn càng khoái hay hương vị nào khác từ bánh khoái?

Thưởng thức cơm gà Hội An

Dạo qua những ngõ hẻm phố Hội, du khách dễ bị níu chân bởi hương thơm quyến rũ của nhiều món ngon. Phố có vô vàn các món ăn vặt nằm rải rác khắp ở những ngõ ngách, con đường.

Bánh rế – từ món ăn dân dã đến đặc sản

Phan Thiết - Bình Thuận là vùng đất có nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm, mực một nắng, cốm, bánh rế... Trong đó, bánh rế là một sản phẩm khá đặc bi

Món phặc nhường của người miền núi

Bí đỏ thường được đem nấu canh xương heo, thái lát xào tỏi, hoặc nấu cháo bí đỏ, chè bí đỏ. Đây là những món ăn quen thuộc, ngon và bổ. Còn người Tày, Nùng ở Cao Bằng, Lạng Sơn lại...

Món giò ốc vùng Kinh Bắc

Ở vùng đất Hiệp Phù (Kinh Bắc), xung quanh làng ao đầm dày đặc, trong ao bèo tây rất tốt, ngoài giộc thì giong le, trang, súng xanh rờn, một vùng đất tốt thuận lợi cho ốc nhồi sống...

Có cách nấu canh nấm ngon thần sầu, các mẹ nhớ găm ngay nhé!

Trong bữa cơm hàng ngày không thể thiếu món canh, món canh sẽ giúp bữa ăn ngon miệng và trôi cơm hơn. Vì thế, bạn hãy học ngay cách làm món canh nấm chả viên này để bữa cơm gia đìn...

Cuối tuần tự tay làm sandwich trứng ngon lạ miệng

Bánh mì sandwich trứng là một món ăn quen thuộc cho bữa sáng, nhưng làm theo công thức này bạn sẽ có món bánh mì sandwich trứng mới lạ.

Cách nấu chè chuối đậu xanh đơn giản chiêu đãi cả nhà

Chè chuối đậu xanh là sự hòa quyện giữa chuối và đậu xanh với hương vị thơm ngon, dịu nhẹ và có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người.

Cách làm gà xào sả nghệ – Món ăn ngon không thế thiếu khi Đông về

Gà kho sả nghệ là món ăn được nhiều chị em nội trợ lựa chọn trong bữa cơm của gia đình. Bởi sự đậm đà, thơm mềm của thịt nhất là ngày mưa gió.

Nhớ hoài bánh mì que cay

Bánh mì ở đâu cũng có. Nhưng sao ăn bánh mì que cay Hải Phòng rồi thì nhớ hoài. Mà hễ nhớ thì lại thèm....

Đến Singapore để sống ảo với “cà chua”: Xu hướng mới ở đảo quốc sư tử khiến giới trẻ điên cuồng check-in!

Nghe đồn tọa độ vui chơi nổi tiếng bậc nhất tại đảo ngọc Bali nay đã cập bến đảo quốc sư tử Singapore rồi. Lên đồ check-in liền nào!

Hương vị quê nhà: 1001 món nướng Nam Bộ

Nướng đã tạo ra những món ăn có mùi vị đặc trưng, rất khoái khẩu lại cũng vừa đã khứu giác nữa. Vì thế, mà từ cái thuở còn hồng hoang, khi vừa phát hiện ra lửa, con người đã bắt đầ...

Rạm rang lá lốt

Sinh ra và lớn lên tại vùng quê Bắc bộ, tuổi thơ tôi gắn với lũy tre làng, với dòng sông tươi mát, với những con mương uốn quanh cánh đồng, và với rất nhiều kỷ niệm thân thương...

Cua cốm 2 da xấu xí có giá cả triệu đồng được nhà giàu săn lùng

Là loại cua có 2 vỏ với nhiều giá trị dinh dưỡng, cua cốm đang là hàng hiếm được giới nhà giàu tìm mua dù có giá lên tới cả triệu đồng/kg.

Làm sạch đại tràng, tránh xa ung thư với món đồ uống làm chỉ trong nháy mắt

Ung thư đại tràng càng ngày càng trở nên phổ biến bởi những thói quen ăn uống thiếu lành mạnh hiện nay. Vì thế bạn hãy thường xuyên làm sạch đại tràng bằng món đồ uống dưới đây nhé...

Trời hanh khô làm khoai lang hong gió dẻo ngon hết nấc

Cần gì phải có lò nướng hay lò sấy để làm khoai lang dẻo. Bạn hãy tận dụng ngay lợi thế của thời tiết thu đông để làm món khoai lang hong gió thật ngon nhé!

Salad Nga món ăn ngon dễ làm, nhất định bạn phải thử

Không chỉ được yêu thích ở xứ sở Bạch Dương, giờ đây salad Nga trở nên rất gần gũi và quen thuộc ở Việt Nam. Sự kết hợp giữa rau củ, hoa quả tươi mang đến hương vị thơm ngon độc đá...

Suốt ngày làm trứng bác cà chua, giờ mới vỡ lẽ đây mới thứ chuẩn nhất để xào trứng

Đã quá nhàm chán với trứng xào cà chua? Bạn hãy thử xào trứng với loại rau củ này, đảm bảo thơm nức mũi mà dinh dưỡng thì chuẩn hơn nhiều!

Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo

Thịt bò luôn là cảm hứng chế biến bất tận cho các món ngon trên toàn thế giới. Không chỉ độ ngon, mềm, dễ ăn của thịt bò mà nó còn cung cấp lượng vitamin, hàm lượng dình dưỡng vô c...

Cách làm tôm càng xanh sốt nấm Matsutake

Bạn có biết nấm chứa những thành phần dinh dưỡng giúp ngăn ngừ ung thư vô cùng hiệu quả? Bài viết sau đâyKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn các bạn cách làmtôm càng xanh sốt nấm Matsut...

Gà xốt nước mắm lạ miệng, đưa cơm cho bữa ăn cuối ngày

Gà chiên nước mắm là món vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hãy biến tấu một chút món gà chiên nước mắm thường ngày thành gà xốt nước mắm để cho ra một món lạ vị nhưng...

Lên Tây Bắc thưởng thức món rêu nướng độc đáo và đặc sắc của đồng bào người Thái

Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, món ăn có tên lạ tai: Rêu đá còn khiến người thưởng thức mường tượng ra hương vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Theo nhiều thực khách, đây là món ăn...

Cách làm nấm Matsutake nướng bơ tỏi

Bạn có biết nấm chứa những thành phần dinh dưỡng giúp ngăn ngừ ung thư vô cùng hiệu quả? Và bài viết sauKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn bạncách làm nấm nấm Matsutakengon tuyệt.

Đổi gió với cách nấu lẩu lươn lạ miệng độc đáo

Miền Nam là nơi cỏ nguồn thực phẩm và các loại thủy hải sản phong phú và dồi dào, vì vậy các món ẩm thực miền Nam cũng rất phong phú, da dạng và độc đáo. Món lẩu lươn là một món ăn...

Bánh mì xíu mại trứng muối lạ miệng ở TP.HCM

Vừa xuất hiện ở TP.HCM, món bánh mì xíu mại trứng muối đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều tín đồ ẩm thực.

Lạ miệng với cách làm bò viên sốt kem thơm ngon

Hôm nayKhám Phá Món Ngonxin giới thiệu đến quý độc giả một trong những món chế biến từ thịt bò cực ngon đó chính là món bò viền sốt kem. Mời các bạn đón xem

Được xem như “của hiếm” ai cũng muốn thử, súp vi cá mập thực chất lại… nhạt toẹt và chẳng ngon như tưởng tượng?

Là món ăn chẳng hề có tí hương vị gì nhưng vẫn thường xuất hiện trong nhiều bữa tiệc sang chảnh, súp vi cá mập có gì mà lại hot đến vậy?

Độc chiêu với cách làm bò chiên tươi càng ăn càng ngon

Thịt bò tươi luôn luôn là loại thịt hảo hạng và ăn rất ngon.

Cách làm gà nướng táo giòn thơm

Thay vì làm tráng miệng, vị gòn và thơm của táo còn dùng để làm món khai vị. Và bài viết sau đâyKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn bạn một món ngon được chế biến từ táo đó là món:Gà nư...

Cá kèo kho tộ

Cá kèo không chỉ dùng để nấu canh, làm lẩu hay nướng mà kho tộ cũng rất ngon, hương vị mặn ngọt, hấp dẫn.

Bún gỏi dà và những món ăn đặc sản ở Sóc Trăng

Nguyên liệu dân dã, hương vị đậm chất miền Tây, 6 món ăn dưới đây gây thương nhớ thực khách mỗi dịp ghé đến Sóc Trăng.

Bánh lọc Quảng Bình – Vạn người mê

Bánh lọc Quảng Bình là món ăn dân giã nổi tiếng nơi đây, bởi vị thơm, bùi, không béo và không ngán. Có lẽ du khách nào khi đặt chân đến Quảng Bình cũng muốn thưởng thức hương vị để...

Bánh canh, món đặc sản khó bỏ qua khi đến Quảng Bình

Quảng Bình, nơi sơn thủy hữu tình, có nhiều danh lam thắng cảnh say lòng người. Di tích ghi dấu lịch sử một thời, và di sản thiên nhiên thế giới...

Mì xá xíu ‘rẻ như cho’ ở Bangkok

Trước khi nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực Bangkok, Ba Mee Jub Kang chỉ phục vụ những người lao động nên phần ăn ở đây gấp 3-4 lần so với tiệm thông thường.

Lẩu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng tại Golden Dragon

Nhà hàng thuộc khách sạn Hà Nội mang đến trải nghiệm vị giác hấp dẫn cho thực khách với món lẩu đặc biệt trong tiết trời se lạnh đầu đông.

Lẩu cá lăng ở nhà hàng Ngoại Ô

Trong cái se lạnh của tiết trời chớm vào đông.

Xe bánh mì Kebab của 3 mẹ con Hà Nội đắt khách tại thủ phủ thốt nốt

Vô tình trong một chuyến đi chơi ở An Giang, chị Thanh Hằng, 38 tuổi, Hà Nội quyết định đưa các con vào ở hẳn để bán bánh mì Kebab, sau khi nhận thấy tiềm năng lớn ở đây. Điều gì k...

Dẻo thơm xôi chim mùa lúa mới

Quãng tháng 10 âm lịch, bắt đầu vào mùa lúa mới, người nội trợ khéo đất Hà thành lại mua vài con chim ngói về làm món xôi chim để đãi người thân.

Khám phá hai quán ngon Hà Nội mang tên Mojito

Một nằm trên con phố cổ yên tĩnh, mộc mạc và bình yên, một nằm trong khu đô thị hiện đại và sang trọng.

Quán cháo lòng 50 năm ngon và rẻ khu chợ Đa Kao

40.000 đồng cho một tô cháo lòng vỉa hè không hề rẻ, song nếu săm soi thật kỹ hương vị, thành phần, bạn sẽ không khỏi gật gù đắt xắt ra miếng.

Ngon như gỏi ốc đắng phố ốc Vĩnh Khánh

Vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng của một trong những đặc sản dân dã vùng đồng bằng sông Cửu Long mang đến cho bạn những trải nghiệm mới mẻ và lạ lẫm.

Đến Quán Ngon 138 ăn gà nướng lu

Gà được nướng trong lu ngọt, mềm, thơm lạ miệng với lớp da giòn tan.

Đi thưởng thức món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi”

Chủ quán gọi là lẩu gà uyên ương và giải thích món ăn từ sự bén duyên của một chú gà đen, hay còn gọi là gà ác với một cô gà ri đồi trắng.

Những Quán Ốc nức tiếng ngon rẻ đất Sài Thành

Ốc luôn là món ăn được xếp vào mục gần gũi với người dân Việt Nam đặc biệt là giới trẻ. Để đáp ứng nhu cầu của độc giả Ẩm thực 365 xin điểm những nhà hàng, quán ốc tại Tp. HCM.

Quán Lim – hương vị Bắc ở Sài Gòn

Nếu bạn là người thích những món ăn mang hương vị đặc trưng của đất Bắc thì đến quán Lim ở Mạc Đĩnh Chi, bạn sẽ được thưởng thức mì chũ đất Bắc Giang, lẩu vịt om sấu hay các món nư...

Đi ăn chim quay không thơm ven hồ Giảng Võ

Khác với những quán chim khác ở quán chim quay này không sử dụng hương liệu dậy mùi thơm, quán chỉ tẩm ướt các gia vị thông thường nhưng miếng thịt có vị ngọt đặc trưng, chính điều...

Địa chỉ ăn bánh xèo ngon ở Sài Gòn

Đĩa bánh vàng thơm, được cuộn cùng với cải xanh hoặc xà lách, chấm với nước mắm chua ngọt ngon phải biết.

Địa chỉ ăn món nướng ở Hà Nội

Đồ nướng là món ăn nhiều ưa thích, đặc biệt là thời tiết Hà Nội đang se lạnh rất thích hợp ăn đồ nướng. Dưới đây Ẩm thực 365 gợi ý 3 quán nướng ngon, hấp dẫn cho bạn.

Thưởng thức bún đậu mắm tôm ở Hàng Khay

Hà Nội có rất nhiều quán bún đậu mắm tôm, nhưng không phải quán nào cũng ngon. Tình cờ lang thang khu vực bờ Hồ, tôi phát hiện ra quán bún đậu chỗ Hàng Khay vô cùng ngon, rẻ, sạch ...