hương vị cho món ăn

Tôm rim mắm đậm đà, đưa cơm cho bữa tối cuối tuần

Tôm rim mắm là một món ăn đơn giản, dễ làm không tốn nhiều thời gian. Nhưng lại là một món ăn đậm đà, đưa cơm, vô cùng thích hợp trong ngày cuối tuần se lạnh.

Loại quả chỉ bé bằng nắm tay, giá cao ngất ngưởng vẫn “cháy” hàng

Loại dứa này chỉ bé bằng nắm tay nhưng có giá cao ngất, khách vẫn tranh nhau đặt mua về thưởng thức.

Đổi vị bữa tối với món cá hồi sốt tiêu đen lạ miệng

Cá hồi sốt tiêu đen là món ăn kiểu Châu Âu nhưng lại được rất nhiều bạn Việt yêu thích. Để bữa tối không mất nhiều thời gian bạn hãy thử làm ngay món ăn này.

Chiêu đãi khách với món tôm chiên trứng muối béo ngậy

Tôm chiên trứng muối là món ăn đơn giản, dễ làm với hương vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm khiến cả nhà đều thích mê.

Bí kíp gia truyền luộc lòng lợn trắng giòn, thơm ngon

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng để làm sạch và luộc lòng trắng giòn, thơm ngon không phải ai cũng biết.

Bữa điểm tâm bằng hồ dán

Tôi còn nhớ đó là một buổi sáng tháng chạp lành lạnh, tôi dậy thật sớm, lúc mặt trời vừa ửng lên, khoác áo ấm, giày vở đủ bộ rồi leo hàng rào sang nhà Minh mập.

Những món ăn chia cả thế giới ra thành 2 phe rõ rệt: Người cho là “tinh tuý”, kẻ lại sợ đến nỗi nghe nhắc thôi cũng… bỏ chạy!

Đã bao giờ bạn vào một hàng ăn và thấy con bạn mình dặn dò chủ quán đủ thứ, nào là không bỏ cho con cái này rồi đừng lấy thêm cái nọ.

Học cách làm xôi lạp xưởng thơm nức mũi cho người muốn tăng cân

Xôi lạp xưởng là món ăn được rất nhiều người thích, từng hạt xôi dẻo thơm béo ngậy kết hợp cùng lạp xưởng vị đặc biệt và hấp dẫn hơn những loại xôi khác.

Học ngay cách làm nem lụi ngon chuẩn vị Huế chiêu đãi cả nhà

Nem lụi là món ăn nổi tiếng ở Huế, nhưng không cần phải đến địa danh này, bạn vẫn có thể thưởng thức món nem lụi bằng cách tự làm tại nhà.

Những món ăn bổ máu cần bổ sung vào thực đơn hàng ngày

Nhiều chị em phụ nữ thắc mắc người thiếu máu (thiếu sắt) nên ăn gì ngoài việc dùng thuốc bổ máu. Dưới đây là gợi ý các món ăn bổ máu, chứa hàm lượng chất sắt cao vào thực đơn hàng ...

Rau sau sau

Những ngày đầu xuân năm mới, thời tiết thuận lợi giúp lá sau sau (một loại lá được coi là đặc sản của Lạng Sơn) càng thêm mơn mởn.

Hấp dẫn cơm lam Cao Bằng

Khi những búp măng phát triển thành những cây tre, nứa non tươi xanh cũng là lúc các mẹ, các chị bắt đầu vào rừng tìm những cây ưng ý nhất để về làm cơm lam. Cơm lam từ lâu đã trở ...

Phở, bún chả và bánh mì vào danh sách 100 món ăn nổi tiếng thế giới

Theo thông tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, Liên minh Kỷ lục Thế giới (Wordkings) vừa công bố danh sách 100 món ăn nổi tiếng nhất trên thế giới, trong đó Việt Nam góp mặt với 3 món ...

Biăp p món ăn thường ngày của người M’nông

Trong đời sống hằng ngày, bên cạnh nhiều món ăn truyền thống dân dã, ngon và hấp dẫn như cơm lam thịt nướng, cà đắng nấu lòng bò, đọt mây nấu cá hộp, canh thụt..., người M'nông trê...

Lamington – hương vị đến từ Úc

Người ta nói rằng Lamington là niềm tự hào của người Úc, có ý nghĩa đặc biệt với người Úc giống như món phở luôn mang ý nghĩa đặc biệt với Việt Nam vậy

Bún ngô Cao Bằng

Cao Bằng có một thứ đặc sản mà đi khắp các tỉnh miền núi khó mà tìm thấy: bún ngô.

Tiramisu

Tiramisu đến từ nước Ý, là 1 món bánh tráng miệng được yêu thích trên khắp Thế giới.

Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

Trên trang Fb Phu-Binh Nguyen, tôi đọc được thông tin về loại bánh chưng, bánh giò truyền thống Việt Nam do người Việt làm tại Thụy Sĩ, rất được ưa chuộng.

Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn

Chỉ với những nguyên liệu hết sức dân dã như bột gạo xay nhuyễn trộn với lá dứa, đường và nước cốt dừa đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn: Bánh ống lá dứa.

Bánh mì kẹp Việt Nam Món ăn đường phố vang danh thế giới

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam người ta thường hay nghĩ đến phở, bún chả, bánh cuốn... Nhưng bên cạnh đó, bánh mì kẹp cũng là một trong những món ăn đặc trưng đang dần khẳng định vị thế...

Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp chuẩn 5 sao

Nhắc đến Nha Trang hay Cam Ranh, có lẽ du khách không còn xa lạ với các món ăn địa phương như nhum biển, gỏi cá mai hay nem Ninh Hòa.

Thơm ngon lòng sốt xứ Phuống

Nhà có khách quý, con cháu ở xa về , dịp cuối tuần hay những ngày mùa mệt nhọc thì người xứ Phuống không thể không có bữa lòng sốt vào buổi sáng. Trong rất nhiều tục của người dân ...

Flyfood giữ độ nóng, giòn cho món ăn nhờ bao bì chất lượng

Làm bằng giấy giấy kraft tự hủy của Nhật Bản, hộp đựng đồ của Flyfood không chỉ thân thiện với môi trường, mà còn giữ được độ nóng và mùi vị thơm ngon cho món ăn.

Không cần nhà bếp, 9X nấu những món ăn đẹp mắt ngoài trời

Những bữa ngoài trời được chế biến từ dụng cụ làm bếp thô sơ, bày biện chỉn chu đã nhận được sự quan tâm của đông đảo dân mạng.

Khi rửa rau, thêm 2 nguyên liệu vào ngâm đảm bảo rau sạch hơn so với tưởng tượng

Hóa ra cách rửa rau cho sạch lại không quá khó như nhiều người nghĩ.

9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng

Chỉ với một vài lỗi rất phổ biến dưới đây thôi, là bạn có thể đã biến một món ăn ngon trở nên dở tệ mà không hay biết. Những lỗi này đa phần rất khó nhận biết nếu như bạn không thự...

Tết hàn Thực và những món ăn không thể thiếu trong ngày này

Không đơn thuần là những loại bánh quen thuộc trong tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay còn là nét văn hóa của người Việt.

Cách nấu lẩu cá kèo

Lẩu cá kèolà món lẩu vô cùng quen thuộc, vậy cách nấu lẩu cá kèo như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết này để biết cách chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu ngon nhất.

Xôn xao món “cơm lười” chỉ mất 5 phút để nấu, dân mạng khen rào rào vì cực kỳ hợp cho những người không muốn bày vẽ bếp núc

Cách làm đơn giản, không tốn sức là ưu điểm khiến mọi người thích thú.

Bánh mì và cà phê – sự kết hợp hoàn hảo tạo nên phong vị riêng của Sài Gòn

Không biết từ bao giờ, cà phê và bánh mì đã trở thành món ăn phổ biến mỗi sáng của người Sài Gòn

Đây là những thứ gắn liền với thời thơ ấu của game thủ 8x, 9x khiến tuổi thơ của chúng ta trở nên bất tử

Tuổi thơ của bất kỳ ai đều là những thứ vô giá vì dù có đánh đổi bao nhiêu thứ cũng không thể quay trở lại. Tuổi thơ của game thủ cũng vậy, dưới đây là những thứ đã từng tạo nên mộ...

Ẩm thực khiêu gợi – sự tra tấn ngọt ngào của kẻ đói

Food porn là một thuật ngữ trong ẩm thực với những hình ảnh đồ ăn đẹp và ngon đến mức người xem chỉ muốn nuốt chửng cả màn hình.

Lôi hết thực phẩm dự trữ trong tủ lạnh mùa dịch, chàng trai làm thành cả bàn tiệc món Âu “xịn” không kém nhà hàng 5 sao

Xem thành quả mà anh chàng tạo ra trong những ngày rảnh rỗi tại nhà, cư dân mạng chỉ biết trầm trồ và thán phục vì các món ăn được trình bày cứ như trong nhà hàng 5 sao vậy!

9 loại thảo mộc tốt nên sử dụng trong nấu ăn

Những loại thảo mộc cho thêm vào ngoài việc làm món ăn thêm phần hấp dẫn còn tốt cho sức khỏe.

Xương rồng từ loài cây gai góc tới các món ăn chinh phục vị giác của hàng ngàn thực khách

Từ sa mạc tới bàn ăn, xương rồng đã có một màn biến hoá ấn tượng để trở thành các món ăn vô cùng hấp dẫn mang đậm bản sắc Mexico.

Mẹo vặt giúp chị em làm các món ăn nhanh, ngon hơn

Dưới đây là các mẹo làm bếp hay giúp chị em phụ nữ làm các món ăn nhanh, ngon hơn ai cũng nên biết.

8 món ăn ở Trung Quốc

Những món ăn ấm nóng và cay xuất hiện phổ biến trong các bữa ăn ở Trung Quốc vào mùa lạnh.

Ghen tỵ với những hộp cơm trưa “vợ người ta” làm cho chồng mang đi làm

Mỗi hộp cơm trung bình chị Minh Ngọc làm mất 45 phút hộp cơm nào cũng đầy ắp món ngon và đặc biệt là không ngày nào bị trùng món.

Miếng ngon giữa đàng

Trên thế gian có bao nhiêu là món ngon, nào đâu cứ phải sơn hào hải vị, nem công chả phượng mới xứng miệng người. Đâu đó ngoài kia, những món từ bùn đất mọc lên mà thành cũng đáng ...

Món đậu phụ thối của người Đài Loan khiến khách Tây nín thở

Lavanya không dám thở khi thử miếng đậu phụ thối vì mùi của nó vừa chua vừa hôi.

Hương vị quê hương: Rô đồng kho khế

Vùng đất phía nam tỉnh Quảng Ngãi nhiều đầm nước cùng ao hồ và sông suối nên nguồn thủy sản vô cùng phong phú. Cá tôm lànguồn thực phẩmchủ yếu trong bữa cơm thường ngày và hiện diệ...

Tai nạn bếp núc phát sinh khi ở nhà quá nhiều, tác phẩm của hội dư nhiệt tình nhưng thiếu tinh tế đây rồi

Phụ giúp gia đình trong thời gian nghỉ ở nhà là việc mà nhiều người xung phong nhất. Thì bởi cũng vì buồn chán và muốn trổ tài chút khả năng bếp núc cho gia đình, người thân trầm t...

Giá bể, thức quà của người dân miền biển Hải Phòng

Đến với thành phố hoa phượng đỏ Hải Phòng, nhiều người không khỏi ngạc nhiên về một vùng đất với rất nhiều đặc sản nổi tiếng của miền biển.

5 sai lầm khi chế biến thịt lợn làm mất ngon và nguy hại sức khỏe, bà nội trợ Việt cần nhớ để tránh

Việc chế biến thịt lợn tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏ...

Cơm canh đơn giản mà ai cũng ghiền

Không xa lạ hay cầu kỳ bữa cơm với những món quen sẽ tạo nên sự vấn vương khó tả. Và hôm nay Nấu Ăn Không Khó xin gợi ý đến bạn những món ăn này, xem ngay nhé!

Sai lầm khi nêm gia vị nhiều người Việt mắc phải, cần bỏ ngay

Nhiều sai lầm khi nêm gia vị bạn phải bỏ ngay nếu không sức khỏe của cả nhà sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Chia sẻ cách làm gỏi trộn lòng gà cho ông xã nhâm nhi ngày rảnh rỗi

Món ăn này không chỉ là sự đậm đà từ gà khi thấm đều gia vị của nước trộn mà còn là sự kết hợp với các loại rau và hành đi kèm, tất cả trộn lẫn vào nhau để tạo nên một món gỏi ngon...

Chia sẻ cách làm gà kho xì dầu ngon thơm mềm hấp dẫn

Công thức chế biến món ăn mới đậm đà hương vị, thơm mềm cực kỳ hấp dẫn. Miếng thịt gà thấm xì dầu lên màu sắc đẹp, hương thơm quyến rũ, lại mềm ngon sẽ khiến cả nhà mê tít, từ ngườ...

Cách ướp gia vị đúng chuẩn: Giữ trọn hương vị và độ dinh dưỡng của món ăn

Ướp gia vị là khâu quan trọng, quyết định đến thành bại của món ăn. Dưới đây là cách ướp gia vị đúng chuẩn, giữ trọn hương vị và độ dinh dưỡng của thực phẩm.

Không chỉ ở Việt Nam, tôm hùm đang ế ẩm đợi giải cứu khắp nơi

Khi giá của tôm hùm bị rung chuyển do sự bùng phát dịch cúm COVID-19, thứ xa xỉ này đã có thể được chuyển thành nhiều món ăn hơn.