hương “gạo nếp gạp tẻ”

Dẻo thơm bánh chưng bờ đậu thái nguyên

Đất Thái Nguyên không chỉ nổi tiếng với chè Tân Cương mà còn được bạn bè biết đến với những sản vật địa phương đặc biệt. Một trong những sản vật đó là bánh chưng Bờ Đậu

Bánh gai làng Giá

Làng Giá là một vùng quê nằm bên sông Đáy thuộc xã Yên Sở, huyện Hoài Đức, Hà Nội, với nghề làm bánh gai nổi tiếng

Bánh ú tro Hội An

Bánh ú tro luộc chín thường có màu vàng ươm của gạo nếp ngâm tro, màu lá kè xanh vàng rất bắt mắt. Nếu ăn ngọt thì chấm bánh với đường cát, cắn một miếng mà thấy thanh mát vô cùng

Đặc sản giản dị "Bánh tro đa mai

Xã Đa Mai xưa kia thuổc tổng Đa Mai, huyện Yên Dũng, phủ Lạng Giang, trấn Kinh Bắc. Ngày nay xã Đa Mai thuộc thành phố Bắc Giang

Bánh lơ khoái ở chợ phiên Sà Phìn

Chiếc bánh trắng mỏng, chiên trong dầu cho hơi vàng mặt, ăn nóng cùng bột đỗ tương hoặc bột ớt rang muối là món khoái khẩu của người Mông ở vùng cao Hà Giang

3 món cháo hàu cực ngon miệng khiến vợ chồng quấn quýt không rời

Hàu là loại hải sản bổ dưỡng và rất được ưa chuộng, chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn, và 3 món cháo hàu sau cực ngon miệng khiến vợ chồng quấn quýt không rời

Bánh nẳng lắng đọng hương đồi

Một ngày nắng đẹp, tôi có dịp hành hương về đất Tổ. Ghé vào một gian hàng bán các loại đặc sản của quê hương, cô Nguyễn Thị Kim Lan - chủ quán, cầm những chiếc bánh Nẳng niềm nở mờ...

Bánh hồng đặc sản Bình Định ăn xong trắng cả quần áo.

Bánh hồng, món đặc sản của vùng đất Bình Định nhìn hao hao chè lam và nom chẳng ngon mắt mấy. Nhưng khi cắn miếng rồi thì người ăn cũng phải gật gù nghĩ lại

Bánh nhọn của người Dao đỏ ở Bản Khoang

Bánh nhọn là món ăn ngon, độc đáo của người Dao ở Bản Khoang (huyện Sa Pa), được làm cả 4 mùa trong năm để dâng cúng tổ tiên và sử dụng dịp lễ hoặc tiếp khách

Cách làm kem xôi dừa với vị béo ngon khó cưỡng

Cho dù món kem này có xuất sứ từ đất nước Thái Lan nhưng món kem xôi dừa này gần đây lại được rất nhiều người đặc biệt là giới trẻ ưa chuộng

Chè bắp nấu bằng nồi cơm điện siêu nhanh, hương vị tuyệt đỉn

Nếu như bạn thường có thói quen nấu chè bằng bếp ga hoặc bếp hôm nay mình sẽ mách bạn thêm một cách nấu chè bằng nồi cơm điện cực nhanh chín mà lại đảm bảo hương vị

Cách nấu xôi sắn đơn giản nhất bằng nồi cơm điện: Thơm ngon, béo ngậy không kém ngoài hàng

Cách nấu xôi sắn đơn giản nhất bằng nồi cơm điện. Với một vài nguyên liệu dễ mua, bạn có thể làm món xôi sắn ngay tại nhà. Hãy xem cách làm dưới đây nhé

Cháo sườn nấu theo cách này, không ăn là hối hận

Món cháo sườn không chỉ mang đến hương vị ngon ngọt đặc trưng mà còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng từ xương và thịt

Tự làm bánh rán đường tại nhà

Trời chuyển sang mùa thu đông lành lạnh là lúc những gánh bánh rán đường nóng hổi giòn tan . Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách nấu cháo đậu cà muối quà chiều "thần thánh" giao mùa

Cháo sánh mịn, bùi bùi quyện với đậu vỏ giòn béo ngậy, mằn mặn thơm mùi hành, cà muối giòn. Món ăn bình dân này gắn bó với tuổi thơ nhiều người

Xôi gà sáng Sài Gòn với cải xá bấu kiểu người Hoa

Vị thân thuộc mà cô Thu nhắc tới chính là cải xá bấu theo ẩm thực người Hoa. Những ai ở Sài Gòn hồi đó hẳn là mê mẩn cái vị xá bấu giòn tan, mằn mặn ấy mà vì muốn tối giản các công...

Nem tai trộn thính Món ngon "quốc dân" hạ gục mọi giác quan của thực khách

Có lẽ nem tai trộn thính là món nhắm bình dân có thể cưa đổ mọi thực khách, ngay từ người khó tính nhất trên bàn ăn

Cách làm sushi tôm tempura chiên giòn ngon hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

Nếu bạn thích ăn sushi nhưng lại không hảo đồ sống, vậy sushi tôm tempura chiên giòn sẽ là gợi ý hoàn hảo dành cho bạn

Thương nhớ hương vị bánh da lăn Hội An

Nếu có dịp ghé thăm phố cổ Hội An, du khách hãy dừng chân thưởng thức một món bánh truyền thống, ngày xưa chỉ . Đó là bánh da lăn Hội An, món ăn gây thương nhớ của đất thương cảng ...

Độc lạ món bánh tổ Hội An hấp dẫn du khách

Bánh tổ Hội An nằm trong những loại bánh không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán của người dân phố cổ. Bánh được làm công phu, trưng bày trang trọng trên bàn thờ gia tiên, là phon...

Đánh thức cả nhà với 7 món xôi ngọt dẻo thơm nức mũi

Ở Việt Nam, hầu như mỗi vùng đều có những loại nếp ngon nức tiếng. Có lẽ vì vậy mà những món xôi dẻo thơm gắn liền với các vùng này cũng trở nên đặc biệt

2 cách nấu chè hạt sen đậu xanh chuẩn ngon chữa mất ngủ

Hạt sen có tác dụng an thần, trong khi đó đậu xanh lại giúp giải nhiệt và giải độc rất tốt. Sự kết hợp này chắc chắn sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Thái Lan chọn đầu bếp Việt kể chuyện súp tôm, xôi xoài, cà ri xanh, chè Thái

Mới đây, Văn phòng Thương mại, Đại sứ quán Thái Lan hợp tác cùng đầu bếp Nguyễn Phương Hải (Hà Nội), để thực chuỗi video hướng dẫn nấu ăn. Đó là các món súp tôm chua cay, xôi xoài ...

Cách nấu xôi chim thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản

Xôi chim là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt và nguyên liệu đơn giản, không quá khó tìm. Cùng đồng hành vớiBếp 360để khám phácách nấu xôi chimthơm ngon, ...

Công thức cháo gà thơm ngon cho cả nhà

Công thức cháo gà thơm ngon cay cay ngon ngon rất hợp với thời tiết lạnh đấy nhé. Mời các bạn hãy cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Cách làm cháo tim gà bổ dưỡng cho ngày mới

Thỉnh thoảng nấu cho cả nhà thưởng thức món cháo tim gà nóng hổi, thơm ngon và rất bổ dưỡngsẽ là 1 lữa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả gia đình

Cách nấu cháo lươn thơm ngon mà không bị tanh

Cách nấu cháo lươn rất đơn giản, bạn có thể dễ dàng áp dụng để trổ tài bếp núc của mình. Nhắc đến cháo lươn, bạn sẽ nghĩ ngay đến vùng đất Nghệ An

Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

Cháo thịt bò là một món ăn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Với nguyên liệu dễ tìm, đơn giản, cháo thịt bò mang đầy đủ 3 tiêu chí ngon, bổ, ...

Cách nấu cháo vịt thơm ngon bổ dưỡng cho tiết trời se lạnh

Trong số các cách nấu cháo thì cách nấu cháo vịt được ưa chuộng hơn cả. Những ngày mưa và hơi se lạnh của mùa đông, được thổi một bát cháo vịt nóng hổi, thơm phức thì còn gì bằng

Học ngay cách làm xôi chiên vừa giòn vừa thơm cho bé yêu của bạn

Cách làm xôi chiên vô cùng đơn giản, từng miếng vừa giòn vừa thơm khiến bé nào cũng thích thú khi được thưởng thức