hủ tiếu cà ri vịt

Những món nóng hổi cho ngày mưa ở Sài Gòn

Chiều Sài Gòn thường có mưa lớn, không có gì thích thú bằng việc thưởng thức một chén phá lấu hay trái bắp nướng thơm nức mùi mỡ hành.

Đến Sài Gòn, không thể bỏ qua…

Sài Gòn - TP.HCM - một điểm đến hấp dẫn không chỉ với nhịp sống sôi động mà còn có vô vàn món ăn ngon làm nức lòng du khách. Hãy cùng trải nghiệm những món ăn dân dã hữu tình của S...

Ăn thử món bò kho 35 năm tuổi tại TP.HCM

Bò kho là món ăn phổ biến tại TP.HCM, được nhiều người ưa thích. Khi nhắc đến bò kho, người ta nghĩ ngay đến vị thơm ngọt của từng thớ thịt và mùi cà ri đặc trưng.

Những món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực miền Tây

Lẩu mắm thơm nồng, lẩu cá linh bông điên điển như bức tranh màu sắc hay cháo cá lóc đậm đà... là những món ngon nhất định bạn phải thử khi đến miền Tây.

Gợi ý những món dành cho các “tín đồ” yêu thích vị ngon béo ngậy của nước cốt dừa

Những ai đã trót yêu thích hương vị béo ngậy và đặc sệt của nước dừa thì nhất định sẽ không thể bỏ lỡ những món ăn này. Mùi vị thơm lừng của chúng có thể hòa hợp với bất kì món ăn ...

Những ngày mưa se lạnh không gì thú vị bằng cùng nhau “xì xụp” bên tô Udon

Hủ tiếu, phở bò quen thuộc rồi! Bây giờ đến mùa mưa, chúng mình cùng thử ăn Udon nhé!

Giữa trưa, người Sài Gòn xì xụp bánh canh vỉa hè chỉ bán giờ “thiêng”

Gánh bánh canh 50 năm không có bàn, không biển hiệu, chỉ bán từ 11 giờ trưa đến khoảng 13 giờ là hết sạch. Dù là bán giữa trưa, nhưng ngày nào cũng rất đông người kiên nhẫn đợi để ...

Những món ăn đường phố gây xao xuyến nhất tại “thủ đô ẩm thực” Penang của Malaysia

Ẩm thực của Penang vốn được biết đến với sự phong phú và đa dạng, là sự tổng hòa giữa văn hóa của nhiều quốc gia trong khu vực nhưng vẫn mang nhiều nét riêng, độc đáo màkhông có ở ...

Tất tần tật cách làm 3 món ăn sáng đặc trưng của người Nam bộ, cả nhà ‘ăn no bung cúc’ với hủ tiếu và cơm tấm thơm lừng

Cơm tấm, hủ tiếu,... là những món ăn sáng mang đậm phong cách của người miền Nam, rất được dân Sài Gòn ưa thích.

Ngon cơm với râu bạch tuộc xào cà ri

Vị ngọt của thịt bạch tuộc kết hợp với màu vàng của bột cà ri, thơm cay của sả ớt sẽ vô cùng đưa cơm.

Có gì trong 5 khu chợ nổi nức tiếng Việt Nam?

Ở miền Tây, hầu như vùng sông nước nào cũng có chợ nổi. Chợ nổi ở miền Tây hầu như họp cả ngày nhưng náo nhiệt nhất vẫn là vào buổi sáng sớm.

Bánh canh bề bề và những bữa sáng dưới 50.000 đồng ở Vũng Tàu

Đến Vũng Tàu, bạn có thể thưởng thức những món ăn sáng nổi tiếng được người dân địa phương yêu thích với mức giá không quá cao.

Cùi dưa hấu làm bạn bất ngờ vì nhiều chất dinh dưỡng

Hầu như ai cũng thích thưởng thức thịt dưa hấu ngon ngọt và chẳng mấy ai ưa cùi dưa hấu nhạt thếch. Ấy vậy mà phần cùi đó lại chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng.

Địa chỉ cuối tuần: Hai quán hủ tiếu hơn 70 tuổi ở Sài Gòn

Hủ tiếu cá, hủ tiếu chan nước sốt cà chua... trong những tiệm ăn hơn 70 năm tuổi được nhiều người Sài thành yêu thích.

Sáng mắt, ấm lòng với cà ri Chăm An Giang

Nghe lượn lờ chuỗi hương thơm nồng the, xen lẫn mùi vị cay - ngọt dịu nhẹ với chút béo thanh tao ấn tượng nơi tô bắp bò tơ nấu cà ri kiểu Chăm lai Việt bên dòng sông Hậu hiền hòa.....

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Xí quách là phần xương được hầm để lấy nước dùng trong các món như hủ tiếu, phở... Thường người Nam bộ ăn xí quách với hủ tiếu, tuy nhiên ở quán Cô 9 thì xí quách lại ăn với phở.

Cà ri cà tím tôm tươi

Cà ri cà tím nấu cùng tôm tươi đậm đà, mùi vị đặc sắc, ăn kèm với bún, cơm hay bánh mì đều ngon.

3 quán hủ tiếu nức tiếng trên 4 thập kỉ đáng thử khi đến TP.HCM

Nếu như phở là món phải thử khi đến Hà Nội thì chắc chắn ghé TP.HCM bạn không nên bỏ qua món hủ tiếu. Vậy có 3 tiệm hủ tiếu nổi tiếng lâu đời ở TP.HCM bạn đã biết?

Bánh mì chảo và loạt món ngon đổi vị bữa sáng ở TP.HCM

Xôi, bánh mì, hủ tiếu... là một số lựa chọn hấp dẫn để bạn nạp năng lượng cho ngày mới. Dưới đây là tọa độ cho tín đồ ẩm thực có thể thỏa mãn vị giác của mình.

Những món ngon miền Nam nên ăn thử ít nhất một lần trong đời

Du khách đến với mảnh đất Nam Bộ chắc chắn sẽ thấy choáng ngợp với trăm thức đặc sản. Dưới đây là lời gợi ý cho những ai còn cảm thấy lạ lẫm với nền ẩm thức phong phú của vùng đất ...

Những quán ăn mê hoặc người Sài thành suốt nửa thế kỷ

Những quán mì, hủ tiếu có thâm niên hơn nửa thế kỷ ở Sài thành là những địa điểm mà du khách đến Sài Gòn không nên bỏ qua khi đến thăm thành phố sôi động này.

Điểm mặt những quán hủ tiếu ngon nức tiếng ở Hà Nội

Địa điểm ăn hủ tiếu ngon ở Hà Nội sau đây sẽ là gọi ý tuyệt vời cho những bạn muốn thưởng thức món ăn đậm chất Nam Bộ này.

Bí quyết cho nồi nước dùng nấu nhanh mà ngọt thơm và rất rẻ

Thịt heo thì mắc, bột ngọt ăn nhiều gây bệnh. Vậy thì ta chuyển qua dùng rau củ để hầm nước dùng cho lành mạnh lại tiết kiệm thời gian hơn nhé!

8X nấu ngon thế này bảo sao chỉ mời khách về nhà chứ không ra quán

Nhờ tài nấu ăn ngon, trang trí đẹp nên chị Thanh Phương luôn khiến ông xã chỉ thích mời bạn về nhà ăn cơm chứ không muốn ra hàng.

Những thực phẩm cần tránh để cơ thể không “bốc mùi”

Ngày hè nắng nóng rất dễ đổ mồ hôi dẫn đến cơ thể có mùi. Những thực phẩm dưới đây sẽ càng khiến mùi cơ thể của bạn trở nên khó chịu hơn.

Chợ nổi Cái Răng và những đặc sản ấn tượng với du khách

Khung cảnh đông vui nhộn nhịp vào mỗi buổi sáng tại chợ nổi Cái Răng luôn thu hút một lượng lớn khách du lịch.

Hà Nội, Huế, TP.HCM – thiên đường ẩm thực ở Việt Nam với nhiều đặc sản hút khách du lịch

Việt Nam luôn tự hào là điểm đến cho khách du lịch khắp nơi, không chỉ con người thân thiện, cảnh đẹp tự nhiên, mà văn hóa ẩm thực của Việt Nam lúc nào cũng nằm trong top được du k...

Theo chân món ngon Sài Gòn tới thủ đô

Bò bía ngọt, hủ tiếu hay bánh tráng nướng giòn giòn là những món ngon Sài Gòn đã có mặt tại Hà Nội và hấp dẫn nhiều người.

Một ngày về thăm Tây Đô

Chỉ 24 giờ ngắn ngủi cũng đủ để bạn đi chợ nổi ngắm bình minh, thăm nhà cổ đẹp nhất miền Tây và dành nửa ngày ở Cồn Sơn.

Thịt xiên nướng phô mai và loạt món ngon ở khu chợ ẩm thực TP.HCM

Thành phố mang tên Bác từ lâu đã thu hút rất nhiều khách du lịch. Có một địa điểm mà bạn không thể bỏ qua đó chính là khu chợ ẩm thực nằm ở Quận 10 - chợ Hồ Thị Kỷ. Hãy dạo quanh n...

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này.

Bữa xế Sài Gòn: Hủ tiếu và mì vịt tiềm chay hay nem nướng Nha Trang chính hiệu?

Thực đơn ăn xế vô cùng phong phú của Sài Gòn chưa bao giờ làm chúng mình thất vọng cả!

Sống tại Mỹ, 8X vẫn chỉ thích nấu món Việt, bố mẹ chồng ở chơi vài tháng cũng thích mê

Không những thế, thỉnh thoảng chị Sophia Phạm còn chế biến thêm các món Thái, Nhật, Hàn để cả nhà thưởng thức.

Hủ tiếu Mỹ Tho – món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á

Hủ tiếu Mỹ Tho là món ăn truyền thống của người Hoa được người dân Mỹ Tho cải biến theo khẩu vị địa phương và kể từ thập niên 1960 cho đến nay đã nổi tiếng khắp nơi.

Văn hóa ẩm thực An Giang

Văn hóa ẩm thực An Giang rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau, mang tính dân dã của thời khẩn hoang. Những nét tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực cũng góp phần tôn vinh, quảng bá ...

Một sớm trên chợ nổi Cái Răng

Lênh đênh trên vùng sông nước mênh mông, lắng nghe thanh âm náo nhiệt ở các thuyền ghe

5 tiệm bò kho ngon hút thực khách ở TP.HCM

Thịt bò mềm, nước dùng sệt thơm, bò kho là món ăn được người dân Sài thành yêu thích. Dưới đây là 5 địa điểm gợi ý cho bạn.

Bánh tằm bì và những món miền Tây được lòng người Sài thành

Những món ăn miền Tây Nam Bộ dân dã, lạ vị thu hút các tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tằm bì, hủ tiếu Sa Đéc... đúng điệu mà không cần đi xa.

8 bất ngờ nghệ mang lại cho cơ thể, trong đó có phòng chống ung thư

Nghệ là một loại gia vị có chứa chất curcumin, một hợp chất chống oxy hóa và chống viêm được cho là tốt cho sức khỏe. Củ nghệ có một số lợi ích sức khỏe, trong đó có cả công dụng p...

Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM

Chợ Hồ Thị Kỷ, quận 10, là thiên đường của những món ăn hấp dẫn. Heo xiên nướng, hủ tiếu ốc, chè Campuchia... là các hương vị độc đáo mà bạn có thể trải nghiệm tại khu chợ này.

10 món ăn sáng của Việt Nam gây ‘thương nhớ’ với du khách nước ngoài

Người dân Việt Nam luôn thức dậy sớm để có thể đón bình minh. Họ sẽ chạy bộ, đi dạo quanh các công viên để tận hưởng bầu không khí trong lành trước khi thưởng thức một bữa sáng với...

Cơm tấm và 6 món ăn đêm được lòng tín đồ ẩm thực Sài thành

Tới TP.HCM, dạo phố đêm và oanh tạc loạt món ăn khuya là trải nghiệm bạn không thể bỏ qua. Đĩa cơm tấm nóng hổi, tô hủ tiếu đậm đà... là lựa chọn được người Sài thành yêu thích.

Bánh mì và các món ăn không thể bỏ qua khi đến TP.HCM

Thiên đường ẩm thực ở TP.HCM hứa hẹn làm thỏa mãn vị giác của các tín đồ sành ăn sau nhiều ngày cách ly xã hội. Bánh mì, bún riêu, bánh canh cua, nem nướng... là loạt món ngon giới...

6 món nước ăn sáng được lòng thực khách TP.HCM

Bún bò, hủ tiếu, phở, mì Quảng... là những món ăn sáng quen thuộc được người dân Sài thành ưa thích, lựa chọn mỗi ngày.

3 món sợi làm tan chảy vị giác tín đồ ẩm thực Việt

thực

Hương cà ri

Hương vị nồng cay, hương thơm ngào ngạt và màu sắc rực rỡ bắt mắt của những tô cà ri nóng hổi luôn có sức hấp dẫn mãnh liệt với chúng ta, nhưng ở mỗi quốc gia, bà nội trợ hay các đ...

Dê Hương Sơn ngon khó cưỡng

Mỗi món dê như một thang thuốc bổ, ăn kèm các loại rau Hương Sơn. Tất cả phải ăn nóng (trừ món tái), vừa ăn vừa thổi vừa quệt mồ hôi mới đã

Cách làm hủ tiếu trộn chay với những nguyên liệu đơn giản

Hủ tiếu trộn chay là món ăn dễ làm. Bạn có thể tham khảo để cân bằng lại các bữa ăn nhiều đạm trong dịp ở nhà dài ngày.

Người Sài Gòn ăn sáng thời cách ly xã hội: Cơm tấm, hủ tiếu, phở; ăn bữa đã đời!

Sài Gòn khác hẳn Hà Nội vì thói quen thích ăn ngoài đường, từ sáng tới trưa, từ trưa tới tối. Giờ đây, dịchCovid-19đã làm đảo lộn mọi thứ, người ta bắt đầu nhớ quay quắt thú ăn sán...

Cách nấu hủ tiếu tuyệt ngon để thưởng thức cuối tuần

Món nấu hủ tiếu sườn mọc với phần nước dùng ngọt, trong đẹp mắt chắc chắn sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.