hành khô

Món ngon cuối tuần: Tẩm bổ với móng giò hầm đậu đỏ

Từng miếng móng giò béo ngậy, thơm mềm kết hợp với vị bùi bùi của đậu đỏ tạo thành món ăn không chỉ đưa cơm mà còn vô cùng bổ dưỡng.

Công thức làm bún riêu cua bắp bò ngon khó cưỡng ngày đông

Bún riêu cua bắp bò thơm lừng, nóng hổi, đậm đà lại rất dễ ăn cho cả nhà.

Sườn kho tiêu đậm đà, cả nhà khen tấm tắc

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm được món sườn kho tiêu đậm đà như nhà hàng.

Xôi gà thơm ngon lạ miệng cho ngày se lạnh

Xôi gà sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cả nhà trong những ngày thời tiết se lạnh đấy bạn nhé.

Mẹo luộc thịt chân giò không hôi, da giòn sần sật

Thay vì luộc thịt theo như cách truyền thống hãy luộc thịt theo kiểu này chắc chắn bạn sẽ bất ngờ.

Thịt lợn luộc trắng giòn, thơm lừng, chín ngọt chưa đủ ngon, phải kèm thêm thứ mắm pha chuẩn vị thế này mới đỉnh

Thịt lợn luộc trắng, thơm, ngọt thái đúng kiểu, khi ăn chấm cùng mắm tôm pha theo tỉ lệ này mới là ngon vô đối.

Canh gà hầm rau củ

Bát canh được hầm trong 3 giờ, ngọt vị gà, ấm bụng, tốt cho tiêu hóa nhờ có hành khô, hành tím và cà rốt.

Cá kho chuối xanh chuẩn vị truyền thống

Với công thức kho cá dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một nồi cá kho chuối cực kì hấp dẫn.

Món ăn “làm nửa tiếng, chén cả tuần” dành cho người bận rộn: Kết hợp cùng cơm nóng và dưa chua, đảm bảo vừa đủ chất vừa ngon quên sầu!

Món ăn này chính là cứu cánh cho những người bận tối mày tối mặt nhưng luôn mê cơm nhà hơn cơm hàng.

Bí quyết làm thịt viên chiên đơn giản, ngon cơm

Thịt viên chiên giòn vừa đơn giản, dễ làm lại nhanh gọn nhưng với vị giòn ngon sẽ là món ăn đậm đà ngày se lạnh.

Không phải xào hay nấu, làm miến chiên vàng giòn bên ngoài, mềm thơm bên trong thế này, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc

Món miến chiên giòn nhân thịt là một biến tấu độc đáo, mới lạ khiến giới chị em sốt xình xịch, đua nhau làm và hỏi công thức trong suốt thời gian dài vừa qua.

Ốc bươu kho gừng

Cá trê kho gừng

Sườn non kho tiêu thơm ngon đậm đà, ăn một lại muốn ăn hai

Món sườn non kho tiêu này ăn trong thời tiết se lạnh sẽ vô cùng thơm ngon, đúng vị.

Học công thức này đảm bảo nấu cháo trai trắng thơm, ngon mềm, tan trong miệng

Cháo trai là một món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Thịt trai với các cách chế biến thành những món ngon khác nhau có tác dụng chữa được nhiều bệnh.

Luộc gà xong làm thêm bước này, đảm bảo da giòn sần sật, thịt vàng ươm

Bí quyết luộc gà chín tới, da giòn, vàng đẹp và không bị nứt không phải ai cũng biết. Hãy làm thêm bước này sau khi luộc gà đảm bảo ngon hơn gấp bội.

Lẩu cháo chim cho bữa ăn ngày ấm cúng

Lẩu cháo chim bồ câu dễ nấu, ít tốn kém và là món ăn phù hợp cho những buổi quây quần gia đình trong những ngày thời tiết se lạnh.

6 món quen thuộc nhưng cứ trời lạnh lại “đắt như tôm tươi”, cả nhà ăn không kịp nghĩ

Các món ăn tuy quen thuộc nhưng cứ mát trời là lại ngon và hấp dẫn vô cùng.

Nấu bún ngan măng khô mọc thơm ngon nhất định phải biết tuyệt chiêu này

Bún ngan là món ăn ưa thích của nhiều người. Nhưng để có món bún ngan thơm ngon, khử hết mùi hôi cần phải nắm được bí quyết này.

Mát trời làm món bắp cải cuộn thịt, mộc nhĩ sốt cà chua đưa cơm, ngon khó cưỡng

Vị ngọt của bắp cải hòa lẫn với thịt, mộc nhĩ kèm nước sốt cà chua vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài chế biến món ăn đơn giản nhưng ngon khó cưỡng này bạn nhé!

Tuyệt chiêu làm vịt nấu chao ngon đậm đà cả nhà thích mê

Vịt nấu chao là đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản món ăn dân dã này đã dần trở nên quen thuộc trong các bữ...

Bún hến nước lèo sẽ trở thành “cực phẩm” nếu có thêm thứ này

Buổi sáng cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chiêu đãi cả nhà món bún hến nước lèo vừa có hương vị chua dịu ngọt mát, vừa chế biến dễ dàng.

Bật mí cách nấu cháo sườn ngô nóng hổi hấp dẫn như nhà hàng

Cách nấu cháo sườn ngô không quá phức tạp và là một món ăn ngon ngọt ngào vị ngô ngọt, đậm đà vị sườn heo phù hợp với mọi độ tuổi cả người lớn và trẻ em.

Cách làm món thịt chưng mắm tép

Thời tiết đổi mùa món thịt chưng mắm tép sẽ vô cùng đưa cơm đấy bạn nhé.

Tôm kho trứng cút

Tôm kho trứng cút

Cách làm trứng bác cà chua đơn giản mà ngon cơm

Món trứng bác cà chua đơn giản, dễ làm ăn lại rất ngon cơm. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

Cá kho chuối xanh lạ miệng ngày giao mùa

Cá kho là món ăn rất đưa cơm nên bạn hãy chú ý thêm vào thực đơn trong ngày giao mùa nhé.

Chả rươi, món ngon mùa Thu

Món chả rươi thơm ngon bổ dưỡng với vị béo ngậy của rươi, thơm của gừng, vỏ quýt tạo nên một hương vị tuyệt vời đậm đà hương vị mùa thu đồng bằng Bắc bộ

2 món kho tốn cơm ngày thời tiết chuyển mùa

Ngày thời tiết trở gió món cá kho chuối hay thịt kho tàu là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm chiều.

Tại sao bệnh hô hấp lại trở nên phổ biến hơn vào thời điểm giao mùa hè – thu?

Không chỉ dị ứng, bệnh hô hấp cũng là một bệnh phổ biến hơn khi giao mùa hè - thu, thời tiết chuyển từ nóng bức sang se lạnh kèm theo độ ẩm cao với gió hanh khô.

Tự làm chả cốm vào ngày chớm thu

Món ăn cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt xay, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt.

3 cách nấu cháo cá thơm ngon ngọt thịt mà không hề tanh

Cháo cá là món ăn bổ dưỡng nhưng không hề khó nấu như nhiều người vẫn nghĩ. Hãy cùng bỏ túi thêm các cách nấu cháo cá thơm ngon bổ dưỡng dành cho cả nhà cùng với Bếp Eva các bạn nh...

Học ngay cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu thơm ngon và dễ thực hiện

Cháo bồ câu là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà mẹ nên tẩm bổ thường xuyên. Sau đây là chia sẻ cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu đơn giản, dễ làm.

Cách làm chả cốm, món ngon tinh túy mùa thu Hà Nội

Thu về, cầm tấm chả cốm vàng rộm, cắn nhẹ thấy cái ngọt của thịt quyện với dẻo thơm của cốm, khiến miếng chả vị thanh nhẹ hơn xô bồ mỡ thịt.

Ba món ăn chay từ đậu phụ ngon và hấp dẫn cho mùa Vu Lan

Đậu phụ là nguyên liệu chế biến được rất nhiều món ăn chay thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức mùa Vu Lan nhé.

5 món nước dễ ăn trong ngày cuối tuần oi nóng

Cuối tuần oi nóng, bạn có thể làm các món nước này để thưởng thức, vừa ngon lại dễ ăn.

Xào gan lợn ngon ngọt, thơm nức mũi chỉ cần cho thêm thứ này, ai nhìn cũng muốn ăn ngay lập tức

Gan heo là món ăn chứa rất nhiều sắt, bổ máu, rất tốt cho cơ thể. Gan heo xào ngon, giòn vị rau, chua chua ngọt ngọt làm nên món ăn ngon nhất từ gan heo cho cả nhà bữa cơm ngon miệ...

Cháo ngao ngon tuyệt cú mèo hấp dẫn mọi người

Thịt ngao có tính hàn, vị ngọt mặn, giàu giá trị dinh dưỡng có tác dụng giải độc, trị chứng ho, loét dạ dày... sẽ làm nên bát cháo ngao cực ngon...

Cách rán trứng ngải cứu ngon mà không bị đắng cho bữa sáng

Trứng ngải cứu không chỉ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là bài thuốc chữa bệnh đau đầu, đau xương.

Mẹ đảm nấu thịt hầm rượu vang thơm mức, tới người khó tính cũng phải gật gù khen khéo

Món thịt cừu hấm rượu vàng được chế biến theo công thức này giúp gia đình bạn đổi vị hoàn hảo.

“Xôi xéo chị Mây” gần 24 năm vẫn đắt khách ở Hà Nội

Nằm ở ngã tư Hàng Bài - Lý Thường Kiệt, gần 24 năm qua, gánh xôi sáng của chị Mây luôn là hình ảnh quen thuộc đối với người dân khu Hàng Bài, Hà Nội.

Trứng chén nướng – món quen mà rất lạ, bạn từng thử chưa?

Mới xuất hiện ở Hà Nội khoảng hai năm nay, trứng chén nướng (món ăn Đà Nẵng) đã chinh phục vị giác của nhiều bạn trẻ Thủ đô ngay từ lần đầu thưởng thức.

Cách nấu cháo cá ngon, không bị tanh cho bữa sáng

Bữa sáng ăn một bát cháo cá nóng hổi, óng ánh màu vàng của hành mỡ, ấm nồng mùi tiêu cay quyện mùi thơm hăng hăng của tía tô, thì là sẽ rất ngon.

Canh đậu phụ non nấu rong biển

Bát canh tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu phụ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm.

Bật mí cách làm món giò thủ thơm ngon, dai giòn, béo mà không ngấy

Giò thủ (giò xào) là một món ăn độc đáo được kết hợp từ tai, mũi, mép, lưỡi heo cùng với nấm mèo, hành tỏi và các loại gia vị tạo nên miếng giò thơm ngon, dai giòn, béo nhưng không...

Đổi mới bữa ăn bằng cách kho cá bạc má thơm ngon đúng điệu

Cá bạc má là một loài hải sản được nhiều người ưa chuộng vì độ lành tính và vị béo đặc trưng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn kho cá bạc má ngon như ngoài tiệm giúp bữa ăn gia đình thêm ...

Cách làm bún chân giò cho bữa sáng ấm người, chắc dạ

Bún chân giò là món ăn sáng ngon được nhiều người ưa chuộng. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Bữa sáng tuyệt vời với xôi xéo tự làm

Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng quyện lẫn vị bùi bùi của đỗ xanh thêm chút giòn rụm của hành phi sẽ là món ăn sáng cực hấp dẫn.

Cách nấu canh măng móng giò thơm ngon khó cưỡng

Canh măng móng giò có vị ngọt thanh, không quá ngậy. Móng giò và măng mềm, dậy mùi thơm. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức nhé.

Cách nấu bún thang thơm ngon cho bữa sáng

Với công thức bún thang dưới đây, bạn sẽ có thể mang đến cho người thân những tô bún thật ngon và đúng vị!