Hàng nghìn thí sinh mắc sai lầm hại não khi ôn thi nước rút
Buổi tối thí sinh nên học bài sớm và cố gắng ngủ trước lúc 23 giơ, sau đó sáng dậy sớm để học bài, sẽ tốt hơn là học quá khuya gây mệt mỏi cho cả ngày hôm sau và không tốt cho cơ thể về lâu dài.
Thức thâu đêm ôn thi nước rút không tác dụng gì!
Thực phẩm chức năng không phải thần dược
Chưa đầy hai tháng nữa, hàng triệu học sinh cuối cấp học THCS, THPT sẽ bước vào kỳ thi chuyển cấp. Đây được xem như giai đoạn nước rút khiến nhiều học sinh căng mình cho công cuộc ôn luyện thi cử. Kéo theo đó là hàng triệu bố mẹ cũng lo đứng lo ngồi.
Chẳng thay con học được nên các mẹ tìm mọi cách chăm sóc, bồi dưỡng sức khoẻ cho con. Trong đó các loại thực phẩm chức năng bổ não, bổ mắt, bổ thần kinh được nhiều bà mẹ săn lùng và “nhồi” cấp tập cho con trong giai đoạn này.
Thạc sĩ, Bác sĩ Đoàn Ngọc Hà, Phòng khám Dinh dưỡng VIAM Clinic,Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cho biết, tùy vào tình trạng của con mà có những sản phẩm hay thực phẩm chức năng phù hợp. Tuy nhiên nếu con có một chế độ ăn cân đối và đầy đủ cùng với chế độ vận động hợp lý thì không nhất thiết phải sử dụng các sản phẩm này.
Hơn nữa, về nguyên tắc sản ph ẩm thực phẩm chức năng không có tác dụng nhanh chóng như thuốc. Vì vậy, theo BS Ngọc Hà, nếu con mình cần thiết phải bổ sung thực phẩm chức năng thì các bậc phụ huynh nên sử dụng liên tục trong một thời gian nhất định để sản phẩm có tác dụng, không nên ngừng giữa chừng.
“Khoảng thời gian sử dụng sẽ tùy vào từng loại sản phẩm mà không có một nguyên tắc chung nào. Đồng thời, luôn cần kết hợp với việc ăn uống đủ dưỡng chất, ngủ đủ giấc, thường xuyên tập thể dục, sinh hoạt điều độ… thì mới có hiệu quả cao”, BS Ngọc Hà nêu.
Một lần nữa, BS Ngọc Hà nhấn mạnh, chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt luôn đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe, còn thực phẩm chức năng chỉ có vai trò hỗ trợ mà không thể thay thế.
Vì thế, để con có đủ dinh dưỡng và sức khỏe cho mùa thi, cha mẹ cần chú ý một chế độ ăn đầy đủ và đa dạng các chất dinh dưỡng, tăng cường các thực phẩm tốt cho trí não như: trứng, các loại cá, đậu phụ, các loại hạt đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ…, các loại rau màu xanh đậm và các loại hoa quả màu vàng, đỏ.
Video đang HOT
“Con cần được uống đủ nước, bởi nước cần cho mọi tế bào trong cơ thể và quan trọng đối với tất cả các chức năng của cơ thể. Nước giúp vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng quan trọng đến não để não hoạt động tối ưu, đồng thời cung cấp chất đệm và bôi trơn cho mô não.
Các nghiên cứu cho thấy rằng ngay cả tình trạng mất nước nhẹ, chẳng hạn như mất 1-3% trọng lượng cơ thể, cũng có thể làm suy giảm nhiều khía cạnh của chức năng não bộ.
Do đó, mỗi ngày nên uống đủ 2 lit nước (hoặc 40ml nước/kg cân nặng), ăn thêm những loại rau củ, hoa quả nhiều nước như: cam, dưa hấu, dưa chuột, các loại tảo biển”, BS Ngọc Hà nói.
Ngủ đủ giấc, tránh thức khuya, hạn chế thức ăn đường phố
Trước tình trạng nhiều trẻ thường thức đêm để ôn thi, BS Ngọc Hà khuyến cáo điều này không có lợi cho sức khoẻ của trẻ. Bởi việc thức đêm, ngủ không đủ giấc sẽ khiến cho ngày hôm sau của trẻ mệt mỏi, uể oải.
Chính vì thế, dù đang giai đoạn nước rút nhưng bố mẹ nên nhắc nhở, thậm chí yêu cầu con ngủ đủ 7-8 tiếng một ngày. “Buổi tối nên học bài sớm và cố gắng ngủ trước lúc 23 giơ, sau đó sáng dậy sớm để học bài, sẽ tốt hơn là học quá khuya gây mệt mỏi cho cả ngày hôm sau và không tốt cho cơ thể về lâu dài. Các em cũng nên sắp xếp ngủ trưa từ 20-30 phút để có thể tỉnh táo trong buổi chiều”, BS Ngọc Hà lưu ý.
Bên cạnh đó, các con cũng cần tránh ngồi học quá lâu. Nên có những khoảng thư giãn nhỏ 5-10 phút giữa mỗi 30-60 phút ngồi học để đầu óc được thư giãn và tuần hoàn lưu thông, giúp học tập trung hơn, tránh để đầu óc quá căng thẳng.
Cuối cùng, để đảm bảo sức khoẻ cho kỳ thi sắp tới với lịch học dày đặc, BS Ngọc Hà cho rằng nên tránh ăn các thức ăn không đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng từ các hàng quán ngoài đường, cố gắng ăn ở nhà hoặc các thức ăn được nấu từ nhà để đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
Nên duy trì thói quen ăn sáng để nạp năng lượng cho trí não sau một đêm ngủ dài và cho cả ngày học tập phía trước.
Nên nghỉ ngơi 30-60 phút sau khi ăn rồi mới học, có thể tranh thủ đi dạo nhẹ nhàng, hít thở sâu, để cơ thể và đầu óc được thư giãn thoải mái.
“Gần đến ngày thi, các em không nên ăn các thức ăn lạ, thức ăn ngoài đường phố không rõ nguồn gốc để tránh bị ngộ độc hoặc những ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể gây ảnh hưởng không tốt đến kỳ thi. Đặc biệt, luôn cố gắng vận động ít nhất 15-20 phút mỗi ngày. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hoạt động thể chất giúp tăng cường trí nhớ và khả năng liên kết thần kinh, giúp tăng hiệu quả học tập”, BS Ngọc Hà nói.
Bà mẹ trẻ sợ con ăn yến dậy thì sớm, bác sĩ lý giải ra sao?
Sợ con không đủ sức ôn thi, bà mẹ trẻ mua đủ các loại thực phẩm chức năng như bổ mắt, não, thần kinh cho con uống nhưng vẫn chưa yên tâm. Chị còn hầm thêm cả yến cho con ăn nhưng lại lo sợ... dậy thì sớm.
Bà mẹ trẻ sợ con ăn yến dậy thì sớm (Ảnh minh họa)
Bổ sung đủ thực phẩm chức năng rồi vẫn lo con yếu
Hiện trên một số diễn đàn dành cho các bậc phụ huynh có con thi chuyển cấp, nhiều phụ huynh băn khoăn, sợ con mệt mỏi không đủ sức học thi trong khi việc học quá nhiều.
Theo đó, có bà mẹ vì mong muốn con vào được một trường cấp hai Top đầu của Hà Nội nên thời gian này đã tích cực "nhồi" con ngoài kiến thức khắp các lò luyện thi còn bổ sung cả thực phẩm chức năng.
Thực phẩm chức năng như bổ mắt, bổ não, bổ thần kinh... người phụ nữ này đều mua về cho con uống hàng ngày. Nhưng chị vẫn chưa yên tâm. Trên diễn đàn, bà mẹ này than thở: "con em yếu quá, cứ đến bữa nhìn nó ăn mà sốt ruột. Trông nó gảy từng hạt cơm mà phát rồ".
Sau lời than thở, chị hỏi: "các bác cho em hỏi, có loại thực phẩm nào mà không cần ăn nhiều vẫn đảm bảo đủ sức cho con không ạ?. Em cũng đã mua tổ yến hầm cho con ăn rồi nhưng nghe nói là loại này khiến trẻ dậy thì sớm làm em lại phải ngừng lại. Xin các bác lời khuyên?".
Chia sẻ băn khoăn này, Thạc sĩ, Bác sĩ Đoàn Ngọc Hà, Phòng khám Dinh dưỡng VIAM Clinic, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, cho biết chưa có đủ bằng chứng khoa học để khẳng định mối liên quan trực tiếp giữa dậy thì sớm và tổ yến.
Bởi các nhà khoa học đã chứng minh, trẻ em dậy thì sớm có thể do ảnh hưởng từ rất nhiều nguyên nhân khác nhau.
Thứ nhất, trẻ dậy thì sớm có thể do thường xuyên ăn các thực phẩm có chứa các hoóc môn tăng trưởng mạnh như phần đầu hoặc cổ của các loại gia cầm, sữa ong chúa, thức ăn nhanh, đồ uống có gas... gây mất cân bằng nội tiết trong cơ thể dẫn đến hiện tượng trẻ dậy thì sớm.
Nếu trẻ thường xuyên ăn các loại rau, củ và quả có sử dụng chất kích thích tăng trưởng, thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc bảo quản... sẽ nạp vào cơ thể 1 lượng lớn hóa chất khiến trẻ bị dậy thì sớm.
Ngoài ra, một số nghiên cứu đã tìm thấy hóa chất BPA có thể ngấm vào đồ ăn từ những vật dụng hộp xốp đựng đồ ăn, màng bọc thực phẩm...khi bé ăn phải các món ăn có chứa hóa chất này quá nhiều có thể dẫn đến hiện tượng trẻ dậy thì sớm.
Tăng cường khả năng học tập, tăng trí nhớ
Trở lại với công dụng của tổ yến, Bác sĩ Đoàn Ngọc Hà cho biết, trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra các tác dụng của tổ yến, như tác dụng kháng vi-rút, điều hòa miễn dịch, tăng cường khả năng học tập và tăng cường trí nhớ, cải thiện bệnh thoái hóa thần kinh và chống oxy hóa.
Thành phần sialic acid (SA) có nhiều trong tổ yến là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển trí não. SA là một thành phần của hạch não và axit polysialic, được liên kết với chuỗi oligosaccharide của yếu tố kết dính tế bào thần kinh, đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo kết nối các khớp thần kinh, hình thành trí nhớ và tăng trưởng tế bào thần kinh. 29 loại protein có trong tổ yến cũng có vai trò tiềm năng trong sự phát triển thần kinh.
Do đó, sử dụng tổ yến có thể giúp tăng cường trí nhớ đáng kể, đồng thời giúp bảo vệ thần kinh bằng cách ức chế quá trình viêm thần kinh và mất cân bằng oxi hóa.
Hơn nữa, các acid béo không bão hòa và các thành phần có trọng lượng phân tử nhỏ hơn 3 kDa có thể làm tăng hoạt động của enzym chống oxy hóa, giúp trẻ giảm stress trong học tập. Ngoài ra, tổ yến giúp cải thiện đáng kể khả năng miễn dịch, giúp trẻ có hệ miễn dịch khỏe mạnh trong giai đoạn ôn thi quan trọng.
Tuy nhiên, Thạc sĩ, Bác sĩ Đoàn Ngọc Hà cũng lưu ý, tổ yến cũng chứa các thành phần hormone vi lượng, bao gồm testosterone, estradiol, progesterone, hormone tạo hoàng thể, hormone kích thích nang trứng và prolactin, là những hormone liên quan đến quá trình dậy thì.
"Nhưng để biết được mối liên quan thực sự giữa tổ yến và dậy thì sớm thì cần các nghiên cứu sâu hơn trong tương lai", BS Đoàn Ngọc Hà nói.
Đồng tình với quan điểm này, một chuyên gia dinh dưỡng khác cũng cho rằng, đối với người khỏe mạnh hoặc trẻ em, có thể thỉnh thoảng dùng yến sào như một thực phẩm cung cấp chất đạm.
Việc sử dụng tổ yến tẩm bổ phải dựa trên thể trạng của từng người bởi trên thực tế nhiều trường hợp do ăn không đúng cách hoặc sử dụng quá nhiều đã dẫn đến rối loạn tiêu hóa, béo phì.
Phòng tránh COVID-19 đúng cách khi trẻ ở nhà Trước diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, nhiều trường học đã cho trẻ nghỉ học. Trong lúc này, cha mẹ vẫn cần chú ý để bảo vệ sức khỏe khi trẻ ở nhà. Hạn chế tiếp xúc gần với trẻ Virus có thể được lây truyền qua giọt bắn nước bọt từ người nhiễm mầm bệnh. Trong khi đó, nhiều người thường...