gừng tươi (sinh khương)

Kim chi cải chua Việt Nam ngon đúng điệu với 2 cách làm đơn giản tại nhà

Kim chi cải chua Việt Nam là món ngon quen thuộc trong bữa cơm của mọi nhà. Dưa cải muối chua có thể kết hợp làm món ăn kèm thịt nấu đông, bánh tét, hoặc làm nguyên liệu nấu thịt kho tàu ngon

Gà nướng hạt dổi, mắc khén bằng nồi chiên không dầu

Gà nướng hạt dổi, mắc khén được chế biến theo kiểu ướp đặc sản của vùng núi Tây Bắc, vừa thơm ngon vừa lạ miệng.Món gà nướng mắc khén hạt dổi là một món ăn nổi tiếng của vùng núi T...

Cách làm nước trộn gỏi gà chay, mặn với bí quyết “siêu đỉnh” trọn trong tay

Cách làm nước trộn gỏi gà chính là yếu tố quyết định cho món gỏi ngon hay không. Với công thức đơn giản, cùng nguyên liệu dễ kiếm, gỏi gà là một trong những món ngon được ưa chuộng...

2 cách làm kim chi thập cẩm Việt Nam: mẹo muối kim chi trắng giòn

Cách làm kim chi thập cẩm Việt Nam sao cho tươi ngon, trắng giòn là mẹo nhà bếp hay mà chị em nội trợ nào cũng cần nắm rõ

4 cách làm tương ớt Hàn Quốc Gochujang cay, ngon tại nhà

Cách làm tương ớt Hàn Quốc có tên gọi là Gochujang, được đặc trưng bởi hương cay nồng, kết cấu sánh đặc và vị thì vô cùng ngon nhờ được lên men bằng bột nếp

3 cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm, sườn, tôm ngon chuẩn vị

Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm là công thức nấu ăn kết hợp vị thơm bùi của trứng bắc thảo, vị thanh ngọt của thịt bằm, cùng vị cay nồng của các loại gia vị một cách hài hòa

Cách làm kim chi cải thảo của Việt Nam thơm cay, cả nhà thích ngay

Cách làm kim chi cải thảo của Việt Nam vừa đơn giản, lại hợp khẩu vị nên được rất nhiều chị em săn lùng . Cũng giống như món dưa muối ở Việt Nam

Cách nấu cháo lòng bò THƠM NGON như ngoài tiệm

Do đó, thịt bò rất nhiều và được chế biến thành các món ăn khác nhau như bò xào lá lốt, bò xào lá giang, bò nướng lá trúc, khô bò, bò hầm dưa chua... Trong đó, cháo lòng bò là món ...

Cách làm nước chấm cá nướng thơm ngon đúng chuẩn.

Vậy làm nước chấm cá nướng khó khăn lắm sao? Cũng không hẳn là khó, bởi nguyên liệu và cách làm nó rất đơn giản, dễ hiểu. Vậy rốt cục là khó hay dễ, bây giờ mình từ từ tìm hiểu kỹ ...

Thịt bò hầm sốt vang lạ lẫm với hương vị đậm đà

Mónthịt bò hầm sốt vangvới tiêu chí thịt bò phải chín mềm, phải có độ dậy mùi thơm, gia vị và rượu vang là 2 thành phần không thể thiếu tạo sức hút riêng cho món ăn này

Củ sen xào đậu phộng

Củ sen tính mát, có nhiều lợi ích trong tiêu hóa, miễn dịch, tim mạch. Món củ sen xào đậu phộng làm nhanh lại nhiều chất dinh dưỡng

Cách nấu canh cải bẹ xanh với gừng

Bạn đã biết cách nấu canh cải bẹ xanh cho gia đình mình chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo công thức sau đây nhé! Chắc chắn món ăn này sẽ không mất quá nhiều thời gian và công sức củ...

Tự làm mì tươi chả cá rau cải

Sợi mì tươi mềm ngon, màu cam bắt mắt, kích thích vị giác, có thể đổi món cho bữa ăn gia đình.Tự làm mì tươi chả cá rau cải ngon nhé

3 cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà

Cách luộc gà ngon bằng lò vi sóng đơn giản nhất tại nhà là phương pháp luộc gà ngon vừa nhanh chóng, tiện lợi, thành phẩm vẫn mang hương vị thơm ngon như các cách thông thường

2 cách làm kim chi truyền thống của hàn quốc cực nhanh, ngon đúng điệu

Cách làm kim chi truyền thống của hàn quốc chủ yếu dùng cải thảo, củ cải trắng, hoặc dưa chuột làm nguyên liệu chính

4 món rim mặn đậm đà trôi

Cơm nhà chẳng mấy mà hết veo nếu như bạn trổ tài 4 món rim mặn đầy hấp dẫn này!món rim mặn đậm đà trôi Cùng vào bếp làm ngay nhé

Cách làm chân gà ngâm giấm sả ớt ngon tại nhà dễ gây nghiện

Cách làm chân gà ngâm giấm sả ớt dưới đây sẽ tạo sự đa dạng, mới lạ hơn cho bữa ăn hàng ngày của bạn. Công thức làm chân gà ngâm sả ớt đơn giản chúng tôi hướng dẫn dưới đây

Cách rán cá rô phi ngon, giòn tan và hết mùi tanh

Rán cá rô phi vừa vàng giòn vừa thơm phức lại bay sạch mùi tanh cho bữa cơm tối là điềuhạnh phúc nhất của bạn đúng không nào

Rau cải xào hạt này vừa rẻ lại ngon bùi, bảo vệ gan, tốt cho mắt, nhuận tràng

Món rau cải xào chay kiểu này rất thơm ngon, đậm đà, vừa miệng, giòn giòn lại có chút bùi bùi ăn hoài không ngán.Rau cải xào hạt này vừa rẻ lại ngon bùi ngon nhé

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng trẻ thường lười ăn, mẹ làm theo cách này bao nhiêu cũng hết

Chỉ với vài bước là bạn đã có một món cá viên đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng trẻ thường lười ăn nhé

Cá hấp xì dầu: 9 cách nấu mềm thịt, ngọt nước để cuốn bánh tráng ngon

Cá hấp xì dầu là món ăn truyền thống, nấu đơn giản, thường được phục vụ như món cuối đãi tiệc cưới theo phong tục của người Trung Quốc

Cá mặt quỷ – vẻ ngoài đáng sợ nhưng vị thịt ngọt thơm, xứng danh “tinh túy của đại dương”

Có những thứ bề ngoài xù xì, gai góc lại cất giữ hương vị tuyệt tác bên trong. Chẳng hạn như loài cá mặt quỷ đầy thị phi này

Thơm ngon với món cá rán giòn đậm sắc hương vị

Cá là loại thực phẩm phổ biến có hầu hết trong các bữa ăn gia đình Việt. Trong đó, cá rán haycá rán giònlà những món ăn vô cùng lý tưởng, làm tăng sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Dân dã món canh trùng trục nấu rau cải

Trùng trục vừa mềm vừa ngọt quyện với vị thơm ngon của rau cải càng làm tăng hương vị cho món ăn.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách làm nước ép khế chua, chín đơn giản mà thơm ngon, bổ dưỡng

Cách làm nước ép khế chua cần pha với đường phèn để tăng độ ngọt và giảm vị chát, chua. Còn với khế chín, bạn nên bổ sung lê, táo hoặc loại trái cây có độ ngọt hậu để thức uống thà...

Bật mí cách chiên cá giòn, thơm nức mũi mà không dính chảo

Thế nhưng, để chiên được dĩacá ngon, không bị dính chảo là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng có thể làm được. Chính vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn ...

Cách làm cơm gà Hải Nam tại nhà

Cơm gà Hải Nam là một biến thể của cơm gà Văn Xương, đảo Hải Nam, Trung Quốc. Món này hiện có nhiều phiên bản ở Malaysia, Singapore, Thái Lan, Việt Nam

Cách làm kim chi củ sen chua ngọt, giòn ngon kiểu Việt Nam

Cách làm kim chi củ sen muối dưa sao cho giòn ngon không khó, chỉ cần bạn kết hợp gia vị ướp, chế biến nước ngâm và lên men đúng cách là đã thành công được 80% rồi

Gà rang lá chanh

Món gà rang thơm phức mùi lá chanh, hòa lẫn với vị gừng ấm áp, thịt gà săn chắc nhưng không bị khô, da giòn sần sật, ngấm gia vị.Vào bếp làm ngay nhé

Cách nấu canh măng chua cá diêu hồng thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh măng chua cá diêu hồng khá phổ biến và được nhiều người yêu thích bởi công thức dễ làm, hương vị dễ ăn mà lại chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể không lo tăng cân

Cách làm chân gà ngâm cóc xoài chua ngọt giòn ngon, để được lâu

Cách làm chân gà ngâm cóc chua ngọt chỉ mất khoảng 20 phút thực hiện là có ngay một món ăn vặt giòn ngon bá cháy . Cũng giống như chân gà ngâm sả tắc, bạn pha chế nước sốt ngâm từ ...

Gân bò làm món gì ngon? Mách bạn 4 món gân bò ngon đậm vị, dễ làm mà ‘ngon quên lối về’

Hương vị giòn sần sật, ngon đậm đà khó cưỡng, những món ăn với gân bò dưới đây sẽ không chỉ chinh phục cả gia đình bạn ngay từ lần gắp đầu tiên mà còn có cách chế biến đơn giản, dễ...

5 cách làm cá bống kho tiêu với gừng, nghệ, thịt ba chỉ thơm mềm, ngon hết sảy

Cá bống kho tiêu thơm nức, đậm đà lại có chút cay cay, ăn với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.Được nhiều người ưa thích vì thịt cá tuy mềm nhưng khi kho lên

Gà hấp muối sả đậm vị ngon cơm cho bữa tối

Với mong muốn chia sẻ thật nhiều những món ăn ngon cho mọi người, hôm nay Duyên sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gà hấp muối sả tuyệt ngon để cả nhà cùng thưởng thức nhé

Mực hấp lá lốt: 2 cách hấp mực mềm ngon, tốt cho sức khỏe

Mực hấp lá lốt không chỉ là món ăn ngon có cách làm đơn giản, mà còn là sự kết hợp nguyên liệu cực kì tốt cho sức khỏe. Trong đó, mực là loài hải sản chứa nhiều khoáng chất giúp hỗ...

Mực hấp gừng cách hấp mực mềm giòn, trang trí đãi tiệc đẹp mắt

Mực hấp gừng là một trong những món ngon đãi tiệc dễ chế biến, mà lại ngon miệng với hương vị thơm nồng, dễ chịu. Tuy nhiên, cách hấp mực thế nào cho mềm, ngon, giữ được nhiều chất...

Gà tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật

Vị ngon, giòn của từng miếng thịt gà chiên luôn hấp dẫn những ai thưởng thức.Ăn kèm gà rán với chút dưa muối chua và nhắm cùng bia tươi là tuyệt vời nhất!

2 cách làm cá lóc hấp hành ngọt thịt, cuốn bánh tráng cực ngon

Cách làm cá lóc hấp hành với 2 công thức đơn giản sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian bếp núc cuối tuần

Cách luộc ốc biển ngon tại nhà mà không bị thụt, không mùi tanh

Cách luộc ốc biển ngon là nhờ công đoạn sơ chế ốc kỹ, khử mùi hôi tanh và độc tố, kết hợp cùng nước mắm chấm kèm tăng thêm hương vị đậm đà

Cách làm ruốc cá chép có trứng giòn ngon cho bà bầu và bé ăn dặm

Cách làm ruốc cá chép thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng chắc chắn sẽ là món ăn không thể thiếu trong tủ lạnh của gia đình bạn

Cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đủ vị sốt BBQ cực ngon

Cách làm nước chấm thịt nướng Hàn Quốc đa dạng cũng giống như văn hóa ẩm thực của xứ sở kim chi này vậy. Nếu thường xuyên ăn buffet đồ nướng kiểu Hàn, có lẽ bạn đã quá quen thuộc

Cách làm tái dê với chanh, riềng mè mềm ngon, không bị hôi

Cách làm tái dê thế nào vừa ngọt mềm lại không hôi là thắc mắc nhiều chị em phụ nữ gặp phải. Dê không chỉ là động vật nuôi lấy thịt, chúng còn là món ăn khoái khẩu giàu dinh dưỡng

Cách làm dồi trường sạch, chế biến món xào, hấp, chiên giòn ngon

Cách làm dồi trường sạch cần thực hiện bài bản, cẩn thận để có độ trắng, giòn, chế biến thành nhiều món hấp, chiên, nướng, xào ngon và hấp dẫn

Cá hấp bia ngọt thơm, đậm vị mà không bị tanh cho cơm nhà thêm hấp dẫn

Cá hấp bia thơm ngọt chấm ngập trong nước mắm tỏi ớt đậm đà ăn cùng cơm trắng hay làm mồi nhậu đều rất ngon. Cách làm món cá hấp bia này cũng đơn giản, hãy tham khảo bí kíp ngay sa...

Thịt trâu gác bếp 2 cách làm và bảo quản chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ngon đặc trưng của vùng núi Tây Bắc - như Sơn La, Sapa, Điện Biên, Hà Giang,...Món ăn này có vị dai ngon của thịt trâu hòa quyện cùng vị ca...

Cách làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả, nướng tiêu xanh ngon kiểu Đà Lạt

Cách làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả ngon hay không là còn tùy thuộc công đoạn làm chả thịt ốc. Trước hết, ốc bươu cần được ngâm nước vo gạo sơ chế kỹ

Cách làm tàu hủ đá nhãn nhục dẻo ngon Singapore bằng gelatin tại nhà

Cách làm tàu hủ đá nhãn nhục, nước cốt dừa dẻo ngon kiểu Singapore thực hiện rất đơn giản. Thạch tàu hủ là món ăn vặt dân dã sử dụng để làm món tráng miệng hoặc giải khát trong nhữ...

Ngao vạng nấu canh cải gừng

Ngao vạng là loài có vỏ gần giống hình tam giác màu vàng nâu hoặc trắng trơn bóng dày và nặng tay, đường sinh trưởng mịn, rõ ràng. Ngao vạng có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế b...

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh nước dừa ngon, bổ dưỡng cho bà bầu

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh đơn giản có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu đa dạng để tăng chất dinh dưỡng, như nước dừa, củ sen

Cách làm sủi dìn Hải Phòng nhiều màu, mềm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm sủi dìn Hải Phòng thực chất là tên gọi của công thức món bánh trôi tàu nhân mè đen. Tuy món ngon này có cách chế biến khá cầu kỳ nhưng thành phẩm của chúng vô cùng thơm ng...