Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn

Theo dõi VGT trên

Dưới đây là những địa chỉ bán bò bía được nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích.

Bò bía là món ăn vặt quen thuộc nhất của người Sài Gòn. Đơn giản, dễ ăn lại còn giá rẻ nên mỗi khi buồn miệng là cứ muốn tìm vài ba cuốn bò bía để lót dạ. Nếu bạn phân vân không biết nên đến đâu để mua thì những gợi ý nơi bán bò bía ở Sài Gòn dưới đây sẽ dành cho bạn.

Bò bía 3k Trần Bình Trọng

Xe bò bía lâu năm ở đường Trần Bình Trọng cũng là nơi thường ghé đến của dân “ăn hàng” lúc xế chiều. Bò bía ở đây cũng được cuốn đủ nhân rau, củ sắn, lạp xưởng, ruốc… Cuốn bò bía vừa vặn với độ dai từ vỏ bánh và nhân nong nóng hoà quyện vào nhau.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 2

Cô chú thường cuốn bò bía sẵn nhưng nhờ quán đông khách nên món cứ luôn có độ nóng. Chén tương đầy đủ độ mặn, ngọt và chua giòn từ cải chua, thơm thơm đậu phộng rang nên chấm vào làm bò bía thêm kích thích. Mỗi cuốn ở đây giá chỉ 3k thôi nhé.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 3
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 4

Địa chỉ: 210 Trần Bình Trọng, quận 5

Giờ mở cửa: 15h30 – 22h

Giá: 3k/cuốn

Bò bía 1k

Nếu nói về độ rẻ thì chắc chẳng ai qua được hàng bò bía 1k ở Cư xá Lữ Gia. Quán bò bía này đã tồn tại 20 năm và gắn bó với nhiều bạn học sinh, sinh viên khu này. Cuốn bò bía nhỏ cỡ ngón tay và chỉ có rau, củ sắn, ruốc… Tuy không đủ đầy nguyên liệu như những hàng khác nhưng khi chấm cùng tương thì dai dai, mằn mặn nhai vui miệng.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 5
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 6

Món rẻ và dễ ăn nên nơi đây lúc nào cũng đông khách. Bạn sẽ phải đợi lâu để cô chú cuốn và ít chỗ ngồi lại. Ngoài ra, gần đây những phản ánh về thái độ không thân thiện của quán đã làm mất lòng một số thực khách.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 7
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 8

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 9
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 10

Địa chỉ: Khu Cư Xá Lữ Gia,quận 11

Giờ mở cửa: 9h – 18h

Giá: 1k/cuốn

Bò bía Lý

Xe bò bía nhỏ ở góc đường Đinh Tiên Hoàng cũng đã nổi tiếng từ lâu với độ thơm ngon, đầy đặn. Cuốn bò bía ú nu có lớp da bánh tráng mỏng, trong để lộ nhân nào là trứng sợi, lạp xưởng, củ sắn, rau… Món được gói chắc tay và còn độ ấm nóng nên vừa thơm vừa hài hoà hương vị.

Video đang HOT

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 11

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 12
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 13

Mỗi cuốn bò bía hiện có giá là 5k, nếu so về giá thì có phần nhỉnh hơn các hàng khác nhưng kích thước và chất lượng cũng vượt trội. Bạn có thể ngồi lại thưởng thức nhưng thuộc kiểu ven đường nên chủ yếu là vài chiếc ghế con bắt tạm. Hạn chế là nước tương có lúc ngọt đậm, có lúc lại nhạt nên bị hụt mất phần ngon.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 14
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 15

Địa chỉ: Nguyễn Văn Giai,quận 1

Giờ mở cửa: 9h – 21h

Giá: 5k/cuốn

Bò bía chợ Tân Định

Nằm ngay góc đường ngang chợ Tân Định, xe bò bía nhỏ nhưng lại “có võ” với những cuốn bò bía tròn đầy, đủ loại nhân. Phần củ sắn luôn được xào nóng và chỉ khi nào khách gọi thì người bán mới cuốn. Nhân thì hấp dẫn nào là trứng xắt, lạp xưởng, ruốc, xà lách

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 16

Đặc biệt nhất ở đây là nước chấm tương đậu phộng, có độ béo bùi và vừa miệng. Cô còn hào phóng cho thêm đậu phộng rang, tỏi cháy nên chấm trọn cuốn bò bía mà thấy thơm giòn hấp dẫn. Giá mỗi cuốn là 4k, chỉ cần nhâm nhi 3 – 4 cuốn là bạn cũng đủ đầy bụng rồi đấy.

Địa chỉ: 127 Nguyễn Hữu Cầu, quận 1

Giờ mở cửa: 15h30 – 21h30

Giá: 4k/cuốn

Bò bía Sương Nguyệt Ánh

Muốn tìm chỗ ngồi rộng rãi, thoáng mát để ngồi lại thưởng thức thì bạn nên đến hàng bò bía ở đường Cách Mạng Tháng 8. Đây là hàng bò bía có tuổ.i đời lâu năm và được nhiều người dân Sài Gòn biết đến. Bò bía ở đây lúc nào cũng được cuốn liền tay để giữ độ nóng và giòn tươi cho món.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 17

Tuy không đầy đặn nhân nhưng tất cả nguyên liệu hài hòa, vừa miệng và chấm cùng tương cũng đủ hấp dẫn. Mỗi cuốn có giá là 4k, chỉ cần 3 – 4 cuốn là đã lửng bụng rồi đấy. Ngoài bò bía, quán còn có gỏi cuốn, nước mía cũng được lòng dân ăn vặt khi đến đây.

Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 18
Gợi ý những hàng bò bía lai rai ăn vặt chỉ từ 1k/cuốn ở Sài Gòn - Hình 19

Địa chỉ: 93 Cách Mạng Tháng 8, quận 1

Giờ mở cửa: 7h – 22h

Giá: 4k/cuốn

Theo Tri Thức Trẻ

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n

Món bò bía có cách làm đơn giản nhưng lại được yêu thích bởi hương vị và sự tinh tế.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500g củ sắn

- 100g cà rốt

- 1 chén con ruốt khô

- 1 chén đậu phộng rang vàng

- 1 chén hành cháy

- 2 cây lạp xưởng

- 4 trứng gà

- Muối, đường

- 1 chén tương ngọt ( tương ăn phở )

- 1/2 chén nước sôi

- 1/2 đường

- Tỏi, ớt, bánh tráng mỏng và tương ớt

- Rau quế, lá salát nhỏ và ngò rí.

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÒ BÍA

Bước 1: Củ sắn lột vỏ rửa sạch cắt sợi nhỏ.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 1

Cà rốt bào vỏ cắt sợi giống như củ sắn.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 2

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 3

Bước 2: Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vô xào thơm hành tỏi thì cho cà rốt vô xào vài phút. Kế đến cho củ sắn vô, nêm 2/3 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường vô xào đến khi chín thì tắt bếp. Cho củ sắn ra đĩa.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 4

Bước 3: Trứng gà tráng mỏng với tí muối cắt sợi. Lạp xưởng luộc sơ 3 phút, để nguội rồi cắt mỏng xào sơ 2 phút trên chảo rồi trút ra đĩa.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 5

Bước 4: Con ruốt xào thơm với tỏi và để nguội.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 6

Bước 5: Rau thơm rửa sạch để ráo. Nhúng bánh tráng qua nước để lên cái thớt và xếp ít salát, rau thơm và rau quế. Cho củ sắn xào vô giữa, phía trước xếp lạp xưởng và trứng. Cho ruốt, đậu phộng và hành cháy lên.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 7

Bước 6: Cuốn lại như món bánh tráng cuốn.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 8

Bước 7: Cách pha sốt tương: 1 chén tương ăn phở; 1/2 chén nước sôi; 1/2 chén đường; Tỏi băm. Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗng canh dầu ăn vô xào thơm tỏi thì cho các nguyên liệu trên vô xào vài phút cho đến khi tan đường và hơi sệt là được.

Bước 8: Xếp bò bía lên đĩa, chấm với sốt tương, thêm đậu phộng giã nhỏ và ít tương ớt.

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 9

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 10

[Chế biến] - Thử làm bò bía, món ngon vỉa hè hễ ăn là nghiệ.n - Hình 11

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm món bò bía theo công thức này nhé!

Theo Dung Đặng

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bộ phận "độc nhất vô nhị" của con heo, tốt cho tim, bổ má.u, nấu thế này ăn ngon vô cùng!
06:12:12 25/09/2024
Thực đơn cơm tối với 3 món dễ làm, nhanh gọn mà ngon
17:56:54 26/09/2024
Rán cá kiểu mới: Không bắ.n, không vỡ nát, cá giòn mà không 'ăn dầu'
05:56:42 25/09/2024
Các món ăn chế biến từ cá hồi giàu dinh dưỡng
05:58:44 25/09/2024
2 món canh nên ăn vào mùa thu, vừa giúp chống khô da khi trời trở hanh vừa tăng sức đề kháng
12:37:42 25/09/2024
Cách làm tóp mỡ bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, nhanh bất ngờ và nhàn tênh
05:55:36 25/09/2024
Bác sĩ Mỹ tiết lộ 2 loại rau có ở Việt Nam có thể kích hoạt gen trường thọ, giúp hạ đường huyết, giảm cân
05:57:43 25/09/2024
Cách làm bánh áp chao đặc sản Cao Bằng, bên ngoài giòn rụm, bên trong béo ngọt đậm đà
05:50:12 26/09/2024

Tin đang nóng

Diddy chê ỏng chê eo cơm tù, không dám ăn, 1000 chai dầu baby oil để làm gì?
16:57:55 26/09/2024
Justin Bieber trùng 'điểm đen' với Hoài Lâm, dính vào b.ê bố.i chấn động showbiz
17:09:58 26/09/2024
Á hậu Tường San vạ miệng
20:14:28 26/09/2024
Người phụ nữ bị lừa hơn 600 triệu đồng vì tin lời 'tổng giám đốc' trên mạng
20:47:23 26/09/2024
Bị nghi chơi xấu Duy Mạnh, ekip Tuấn Hưng nói gì?
20:01:17 26/09/2024
'Độc đạo': Ông trùm thiếu uy, cố tỏ ra nguy hiểm đến nực cười
18:31:11 26/09/2024
Vụ Vạn Thịnh Phát: Người giúp việc khai được Trương Mỹ Lan "phong" làm thư ký
20:30:31 26/09/2024
Mỹ nhân showbiz là ái nữ nhà tài phiệt siêu giàu: Ở biệt thự giá 700 triệu đồng/ m2, sân nhà chứa được 200 chiếc xe hơi, bố ruột sẵn sàng nuôi cả con rể
21:18:06 26/09/2024

Tin mới nhất

Nấu sườn chua ngọt muốn mềm, thơm, vị chua ngọt hài hòa và đậm đà thì đừng bỏ qua tỉ lệ làm nước sốt này

16:50:53 26/09/2024
Khi nấu món sườn chua ngọt, tỉ lệ nước sốt chua ngọt chuẩn, khiến mỗi miếng sườn đều trở thành bữa tiệc cho vị giác.

Bữa cơm nhà thêm ngon, đậm đà hương vị với món thịt gà làm cực nhanh và dễ

12:46:28 26/09/2024
Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món gà lắc chanh thơm ngon dưới đây hẳn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời!

"Vua giải độc" trong số các loại rau, đem nấu 2 món ngon giúp giải độc, bảo vệ gan và giữ ẩm cho ruột

06:12:39 26/09/2024
2 món ăn này làm rất đơn giản và bất cứ ai cũng có thể thực hiện được. Bạn có thể áp dụng nấu để mọi người có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa tăng cường sức khỏe.

Thưởng thức lẩu gà rượu nếp thơm lừng, món ngon không thể bỏ qua ngày thu

06:03:09 26/09/2024
Lẩu gà rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong những ngày mưa lạnh, mang hương vị thơm lừng, ngọt ngào của gà hòa quyện cùng rượu nếp.

Cách làm mì gạo xào trứng thơm ngon, hấp dẫn cho buổi tối lười nấu cơm

05:54:00 26/09/2024
Món mì gạo xào trứng không chỉ hấp dẫn mà còn thanh đạm và giàu dưỡng chất. Đây là một món ăn ngon và dễ thực hiện, lý tưởng để nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Bật mí bí quyết làm súp rau củ hầm sốt kem thơm béo, giàu dinh dưỡng cho bữa tối ngon miệng

05:52:00 26/09/2024
Món súp sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thú vị và giàu dinh dưỡng. Súp rau củ hầm sốt kem vừa dễ thực hiện, nguyên liệu đơn giản mà lại thơm ngon.

Món chỉ vài nghìn ngoài chợ cho lên nướng than vừa thơm vừa đưa cơm

05:50:55 26/09/2024
Với món cà tím nướng than, bạn dùng nguội hay nóng với cơm đều ngon. Miếng cà tím mềm, ngọt, thơm phức và ngấm đều gia vị hòa lẫn với nước mắm tỏi ớt chua chua ngọt ngọt rất hài hòa.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất

16:55:37 25/09/2024
Bữa tối 3 món ngon miệng, đủ chất. Một bữa tối không cầu kỳ nhưng giàu dinh dưỡng lại ngon miệng như thế này ai cũng thích.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng

17:16:42 24/09/2024
Cơm tối 4 món dân dã nhưng ngon hơn ngoài hàng. Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng chuẩn vị nhà, vừa ngon lại dễ nấu.

5 cách nấu món ăn tuyệt vị từ bí đỏ, trong đó có món chắc chắn bạn chưa từng nấu: Hãy thử ngay

06:06:23 24/09/2024
Hôm nay chúng tôi hướng dẫn các bạn làm 5 món ngon từ bí đỏ mềm ngọt. Những món ăn này hầu như được tất cả mọi người yêu thích.

Học mẹ đảm tự làm chả cá dai ngon thơm phức, không tanh lại chẳng lo chất bảo quản

06:03:50 24/09/2024
Chả cá tự làm thơm phức, dai ngon, vị vừa miệng như thế này đảm bảo cả nhà thích mê cho mà xem. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách làm 3 món gà nấu đông đơn giản, thịt mềm, phần đông trong và mịn, rất thơm ngon

06:03:10 24/09/2024
Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Sao nam Vbiz khóc nức nở khi vừa về nhà, nguyên nhân là chứng kiến vợ có hành động này với con trai

Sao việt

23:32:17 26/09/2024
Thúy Diễm tiết lộ rõ quan điểm trong việc dạy con ngoài đời thực, lần đầu kể chuyện từng ra tay đán.h Bảo Bảo để rồi sau đó cảm thấy hối hận.

"Tóm trọn" cảnh hẹn hò bí mật của Xemesis và Bò Chảnh ở resort đắt nhất Việt Nam

Netizen

23:04:13 26/09/2024
Sau khi xác nhận chia tay vào tháng 6 vừa qua, cả Xemesis và Xoài Non đều nhanh chóng tìm thấy hạnh phúc mới. Nếu như mỹ nhân 2k2 đang hạnh phúc bên Gil Lê thì streamer giàu nhất Việt Nam cũng được cho là hẹn hò

Đạo diễn 'Công tử Bạc Liêu': Tôi vẫn muốn kể về con người và văn hóa Việt!

Hậu trường phim

22:51:03 26/09/2024
Phim điện ảnh Công tử Bạc Liêu hé lộ trích đoạn hậu trường đầu tiên, mang đến cho người xem cái nhìn sâu sắc hơn về nguồn cảm hứng và câu chuyện điện ảnh mang đậm màu sắc văn hóa của bộ phim.

'Báo thủ đi tìm chủ': Bộ phim hoạt hình đặc sắc về các 'boss' lạc nhà

Phim âu mỹ

22:43:13 26/09/2024
Phim hoạt hình Báo thủ đi tìm chủ (tựa gốc: Gracie and pedro: Pets to the rescue) hứa hẹn đem đến trải nghiệm vui vẻ cho mọi lứa tuổ.i

'Tee Yod: Quỷ ăn tạng' phần 2 tung trailer đầu tiên, sự trở lại đầy hứa hẹn của câu chuyện kinh dị có thật nổi tiếng tại Thái Lan

Phim châu á

22:41:07 26/09/2024
Với những gì diễn ra trong trailer, có thể phần 2 sẽ giúp khán giả truy ra nguồn gốc thật sự của thế lực tà ác cổ xưa mang tên Tee Yod

Buộc di dời bãi xà bần, bắt quả tang vụ chôn lấp trái phép

Tin nổi bật

22:39:19 26/09/2024
UBND xã Hòa Sơn (H.Hòa Vang, TP.Đà Nẵng) yêu cầu Công ty CP tập đoàn Thái Đức Phát di dời bãi xà bần trong vòng 10 ngày, nhưng sau đó lại bắt quả tang vụ đào đất chôn lấp tại chỗ.

IU - Lee Jong Suk dập tắt tin đồn chia tay

Sao châu á

22:30:04 26/09/2024
Những lời đồn đoán về việc chia tay đã lan truyền, nguyên nhân bởi cả hai duy trì mối quan hệ thầm lặng. Tuy nhiên, sự hiện diện của anh tại đêm diễn đã chấm dứt những tin đồn đó.

Vợ chồng siêu sao làm ngơ trước bí mật của Diddy, lời giải nằm ở bài hát ẩn ý về loạt cái chế.t bí ẩn?

Nhạc quốc tế

22:17:49 26/09/2024
Những ngày này, b.ê bố.i tình dục của Diddy đang là tâm điểm của mọi sự chú ý, cũng là sự kiện gây chấn động nhất trong năm 2024.

Bắt tạm giam kẻ xâm hại tìn.h dụ.c con gái 5 tuổ.i của tình cũ để trả thù

Pháp luật

22:14:47 26/09/2024
Công an tỉnh Bình Thuận vừa khởi tố, bắt tạm giam Lê Minh Toàn - đối tượng thực hiện hành vi xâm hại tìn.h dụ.c con gái của tình cũ vì cho rằng bị phản bội.

Thị trưởng New York vướng vòng lao lý

Thế giới

21:16:41 26/09/2024
Trong bối cảnh các cuộc điều tra, hồi tuần trước, nhiều lãnh đạo cấp cao của thành phố New York đã từ chức, trong đó có những người thân cận với thị trưởng Adams.

1 mỹ nhân trả giá đắt vì sống phông bạt, nhà nghèo nhưng lại muốn làm dâu gia đình tài phiệt

Phim việt

20:44:45 26/09/2024
Phim điện ảnh Cô Dâu Hào Môn chính thức ra mắt trailer vạc.h trầ.n tất cả những hình ảnh hào nhoáng trước đây của gia đình Tú Lạc đều do phông bạt mà có.