Gội đầu không cần… dầu gội
No Poo (“poo” trong shampoo – dầu gội) hay xu hướng gội đầu không cần dầu gội sẽ giải quyết nỗi lo trước thông tin một số loại dầu gội và nến thơm có thể gây hiếm muộn hoặc vô sinh ở phụ nữ.
No Poo đang ngày càng thịnh và được những nhà tạo mẫu tóc hào hứng hưởng ứng. Nhiều người thừa nhận, gội đầu càng ít thường xuyên càng giúp tóc bớt nhờn. Lời khuyên này được kiểm chứng bằng cách giải thích: dầu gội sẽ làm sạch các chất dầu trên tóc (chất dầu này giúp giữ ẩm và bảo vệ tóc khỏi vi khuẩn). Để bù đắp lượng dầu mất đi, da đầu sẽ tiết ra nhiều dầu hơn. Kết quả là tóc sẽ bị bóng nhờn và xẹp xuống.
Từ phát minh lần đầu tiên năm 1930, chỉ trong thập kỷ tiếp theo, dầu gội trở thành sản phẩm được quảng cáo nhiều nhất trong lịch sử. Công thức dầu gội những năm 30 còn khá nhiều hóa chất có hại cho sức khỏe nên người ta chỉ dám gội 1 tuần một lần. Phải đến những năm 80, dầu gội mới được cải tiến dịu nhẹ hơn và dường như người ta cũng bắt đầu lạm dụng nó. Khi sử dụng, nhiều người không chú ý chọn loại dầu gội thích hợp mà chủ yếu dựa vào cảm tình với một nhãn hiệu hay hương thơm yêu thích. Nếu dùng hàng ngày dầu gội quá mạnh (nhiều chất làm sạch), tóc sẽ có nguy cơ bị dầu nhiều.
Video đang HOT
“No Poo” khuyên rằng để có mái tóc đẹp tự nhiên, hãy nói không với dầu gội. No Poo không có nghĩa là không gội đầu, chỉ là không sử dụng dầu gội như thông thường để làm sạch tóc. Bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng các phương pháp rất đơn giản:
- Sử dụng bồ kết: Đơn giản và tiện dụng với dạng túi lọc. Chỉ cần ngâm trong nước nóng là có thể sử dụng. Mái tóc sẽ đen óng và mượt không thua gì khi dùng dầu gội đắt t.iền. Nếu lo lắng về hương thơm, theo thống kê có đến gần 90% nhân viên văn phòng sử dụng nước hoa? Vậy hương thơm có thực sự là vấn đề?
- Dầu gội tự chế: Pha 1 muỗng bột baking soda với nước thành dạng keo sệt, thoa lên phần chân tóc và da đầu, mát xa nhẹ nhàng rồi xả xạch. Bột soda tạo môi trường kiềm nhẹ và hấp thu bã nhờn, giúp làm sạch tóc.
Khi gội đầu bằng hai phương pháp trên, bạn có thể xả tóc bằng nước chanh hoặc giấm táo pha loãng. Độ axit nhẹ của nước chanh và giấm sẽ cân bằng pH tự nhiên của da đầu, giúp mái tóc mượt mà, óng ả.
Một phương pháp khác nghe có vẻ lạ lùng nhưng thú vị không kém là dùng dầu xả để gội đầu. Dầu xả cũng có thành phần làm sạch, tuy không nhiều. Tuy nhiên, không nên dùng để gội hàng ngày vì dầu xả có xu hướng bám lại trên tóc, dùng thường xuyên sẽ làm tóc trông bết dính. Có thể dùng phương pháp này xen kẽ với hai cách gội trên để làm phong phú bí quyết chăm sóc tóc của mình.
Theo vietbao
Phá lấu
Phá lấu là món sở trường của nhiều phụ nữ Hội An quê tôi. Bao tử, ruột non (heo và cả bò) là nguyên liệu làm nên món này.
Món được chế biến khá công phu ngay từ khâu đầu tiên là chọn nguyên liệu. Bao tử, lòng heo tất cả phải còn tươi nguyên. Bao tử xẻ dọc, lộn trái. Ruột non cắt khúc chừng gang tay, dùng một cây đũa xuyên qua ruột để dễ dàng lộn ruột bên trong ra ngoài. Chà xát thật kỹ bao tử và lòng với muối, để ráo nguyên miếng. Ướp ngũ vị hương, xì dầu ngon, hành tỏi, tiêu, muối, ít đường để tăng thêm vị ngọt nhẹ.
Bắc chảo dầu phi hành tỏi cho thơm, chiên lòng săn lại rồi vớt ra để ráo dầu, giữ phần nước gia vị ướp lại. Cho lòng đã chiên vào một nồi khác cùng với phần nước gia vị còn lại, châm nước dừa tươi vào xâm xấp mặt lòng, nấu nhỏ lửa. Trong khi nấu thấy nước dừa cạn thì châm tiếp, hầm đến khi các phần lòng chín thì vớt ra. Tiếp tục nấu đến khi nước hầm còn trong nồi sắt lại và hơi sền sệt. Phần nước hầm này sẽ dùng làm nước chan cơm hoặc chấm bánh mì. Cuối cùng cắt phá lấu thành miếng mỏng, dọn kèm với đĩa rau thơm như ngò, húng quế, dưa leo...
Ảnh: Thanh Ly
Giở nắp nồi phá lấu ra là đã nghe tỏa mùi thơm phức. Nước phá lấu sền sệt, sóng sánh như một loại nước xốt đặc biệt. Đấy là chưa kể một đĩa cơm nóng với những lát phá lấu được thay những món thịt, cá quen thuộc, chắc chắn sẽ đem lại cho ta cảm giác lạ miệng ngon lành...
Theo VNE
Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình Ai về Thái Bình vào mùa mưa, mùa rạm lên cũng là mùa được ăn món rạm bùi bùi, thơm ngậy. Vị thơm, bùi, ngậy của món ăn đ.ánh thức mọi dây thần kinh vị giác khiến thực khách ăn một lần không thể quên. Rạm cùng họ với cua nhưng mình to, dẹt hơn, gạch nhiều, thịt ngọt và béo. Rạm ngon...