gỏi bông súng tôm thịt

Món gỏi bông súng tôm thịt giòn ngon cho bữa tối

Món gỏi bông súng tôm thịt có màu sắc bắt mắt nên cực kì hấp dẫn. Khi ăn bạn cảm nhận ngay được độ giòn sựt của các loại rau. Thịt và tôm thì ngọt ăn kèm với rau vừa đậm đà vừa thơm ngon

Món lẩu lươn chua cay thơm nồng cho ngày mưa

Món lẩu lươn chua cay không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nước lẩu thì đậm đà, chua chua lại cay cay. Đặc biệt mùi thơm đặc trưng của lươn hòa với sả ớt càng kích th...

3 đặc sản từng được xem là ‘cỏ dại’ ở miền Tây

Bồn bồn, cây năn và hẹ nước là 3 đặc sản Nam Bộ có hương vị thơm ngon, có loại phải chờ đến mùa nước nổi mới được thưởng thức.

Tôm thịt bọc trứng cút

Viên thịt tròn đều,vàng ươm, vị vừa ăn, thanh ngọt của tôm thịt bùi bùi của bắp dậy mùi của vỏ chanh Món ngon hết nhanh, cả nhà tấm tắc khen!

2 cách nấu canh chua cá rô ngon đậm đà thanh mát dễ làm tại nhà

Trong những ngày nóng bức, món canh với vị chua ngọt ăn cùng thịt cá mềm, tươi sẽ đem đến cho bữa cơm gia đình thêm trọn vị, hấp dẫn. Cùng vào bếpngay hôm nay để học cách nấu canh ...

2 cách nấu canh chua cá linh bông điên điển và bông so đũa ngon dễ làm

Canh chua với cá linh là món ăn mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước. Hãy cùng vào bếphọc ngay 2 cách nấu món canh chua cá linh bông điên điển và bông so đũa ngon chuẩn vị...

Cách làm canh chua chả cá thác lác thơm ngon đơn giản tại nhà

Sắp tới mùa hè rồi, bạn đã nghĩ ra món canh nào giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức chưa? Công thức nấu canh chua từ cá thác lác cực kỳ thơm ngon và thanh mát để chiêu đãi cả nhà...

2 cách nấu canh rau lang thanh mát dân dã đổi vị cho bữa cơm

Rau lang là loại rau dân dã, dễ tìm với người dân miền quê. Loại rau này khi được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác sẽ cho ra những món ăn cực kì ngon và thanh mát.

Bún mắm đậm đà cho tuần mới

Bún mắm là một trong số các món ăn đặc sản dân dã của các tỉnh miền Tây sông nước. Tuy có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đến nay bún mắm đã trở thành một đặc sản của Việt Nam được n...

Cách làm chả giò tôm thịt ngon, giòn

Hôm nay, chúng tôisẽ hướng dẫn chi tiếtcách làm chả giò tôm thịtngon giòn, càng ăn càng ghiền. Món này ăn kèm bún hay cơm đều được.

Hương vị món bông điên điển miền Tây sông nước

Cứ tới mùa nước nổi, miền sông nước bình dị lại rợp màu vàng bông điên điển, một loại cây không chỉ khiến du khách thỏa sức ngắm nhìn mà còn tạo nên những nét đặc trưng nổi tiếng c...

Bật mí cách làm món lẩu cá lăng tại nhà ngon như ngoài hàng

Nếu bạn là một người yêu thích các món lẩu và muốn thưởng thức ngay hương vị chua chua, cay cay của món lẩu cá lăng. Hãy cùng theo dõi bài viết này để nắm ngay công thức thực hiện ...

Được mùa bông súng mắm kho

Khi miền Tây ra đón lũ tràn về, dân miệt đồng bằng cũng có món ngon thưởng thức: mắm kho ăn kèm bông súng.

Bánh xèo cá trắng, nét giao hòa ẩm thực miền Tây

Vị thơm thơm giòn giòn của vỏ bánh, vị đậm đà của cá trắng hòa quyện cùng vị ngọt ngào của tôm thịt, rau sống, nước mắm cay, giá đậu khiến ai vô tình được thưởng thức thì chỉ muốn ...

Canh cá rô bông súng

Một món canh ngon từ những nguyên liệu dân dã như cá rô, bông súng, kèo nèo sẽ làm bữa cơm nhà thêm thú vị. Cuối tuần này hãy vào bếp và làm cả nhà bất ngờ mẹ nhé!

Kỳ 13: Bún mắm – Hương vị miền sông nước

Bún mắm ngon nhất đương nhiên là ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Nhưng nếu muốn được ăn bún mắm chuẩn vị miền Tây ở Vũng Tàu thì cũng có những quán đủ sức chiều lòng thực khách.

Vẻ đẹp vùng miền của Việt Nam

Mỗi vùng quê ở Việt Nam đều hiện lên vẻ đẹp riêng, từ mùa nước đổ ở Mường Hum, Lào Cai đến cánh đồng cây năn bộp Cà Mau.

Kỳ 5: Chuyện chưa kể về Evzones

Chưa ngắm evzones thực hiện nghi thức đổi gác trên quảng trường Lập hiến là coi như chưa tới Athens, chưa biết Hy Lạp.

Khám phá miền Tây mùa nước nổi

Mùa nước nổi (mùa lũ sông Cửu Long) là một hiện tượng lũ lụt tự nhiên, đặc trưng của vùng hạ lưu sông Mekong.

Đồng Tháp: Sản vật mùa nước nổi-cá lòng tong giá bán hơi “chát” bởi giờ là của hiếm

Do mùa nước nổi năm 2020 thấp và nước lũ thượng nguồn đổ về trễ hơn mọi năm nên các sản vật mùa nước nổi như cá linh non, cá lòng tong, cua đồng, ốc đồng, các loại cá đồng, tép và ...

Bình Định: Đến khổ, dịch Covid-19, giá tôm hùm tụt thê thảm tới mức thương lái mua theo kiểu “cân xô”

Thời điểm này đang là chính vụ thu hoạch tôm hùm thương phẩm (tôm thịt) của ngư dân nuôi tôm ở xã Nhơn Hải (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định), nhưng nhiều người nuôi tôm ở đây lỗ nặng d...

Bánh canh cua Huế

Huế là nơi có những món bánh canh nổi tiếng như bánh canh Nam Phổ, bánh canh Thủy Dương, phố bánh canh Hàn Thuyên, bánh canh cá lóc, cá thởn, nạm bò, tôm thịt... nhưng bánh canh cu...

“Muốn ăn bông súng mắm kho, thì về Đồng Tháp ăn no đã thèm”

Ai đã dừng chân ở xứ sở sen hồng, xin đừng bỏ lỡ một lần thưởng thức món bông súng mắm kho, đặc sản mùa nước nổi miền Tây.

Bông súng miền Tây

Những phụ nữ thu hoạch và rửa bông súng tựa như bức họa thiên nhiên trên vùng sông nước miền Tây.

Cách làm món đậu phụ hấp tôm thịt bùi thơm, dậy mùi

Đậu hũ là món ăn lành tính, nhiều đạm không chất béo, kết với lớp tôm thịt xen kẽ ăn kèm với nước sốt tạo cảm giác ngon miệng mà không ngán, phần sốt đậm đà rất đưa cơm.

Bí quyết làm bánh xèo chuẩn miền Bắc

Bánh xèo là món bánh làm từ bột, có mặt ở hầu khắp các nước châu Á. Phiên bản bánh xèo ở các tỉnh miền Bắc thường là nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt.

Đậm đà lẩu mắm Bạc Liêu

Miền Tây, đâu cũng có lẩu mắm và lẩu mắm đã trở thành thương hiệu của vùng đất này. Miệt đồng bằng, cá tôm nhiều, để lâu không được mà mần khô hoài cũng...

Trà Sư thay áo mới cho ngày trở lại

Bên cạnh nhiều động vật quýhiếm, sản vật đồng bằng..., rừng tràm Trà Sư mùa nàycó thêmhàng chục loài cá đồngvới số lượng lên đến vài tấn.

Ba món ngon cho bữa sáng ở phố biển Vũng Tàu

Bánh khọt hay mì thảy là những món ăn du khách nên thử khi khám phá ẩm thực Vũng Tàu.

Mùi mắm kho ‘thông minh’ như thế nào?

Mùi mắm kho thông minh lắm, sẽ tìm tới khứu giác, vị giác và đánh thức tất cả các giác quan khi bạn vừa nhai vừa cảm nhận sự phối trộn tự nhiên giữa cá, thịt, rau và vị cay cay của...

Canh bí đao nhồi tôm thịt ngọt mát, giải nhiệt cơ thể

Canh bí đao nhồi tôm thịtngọt mát sẽ giúp cơ thể giải nhiệt nhanh chóng trong mùa hè nóng bức này. Cùng Amthucquan.net chế biến món ăn ngon này nhé.

Bông súng mắm kho

Bông súng mắm kho Đặc sản Đồng Thápdân dã, mộtsản vật mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này.

Hướng dẫn làm gỏi gà bông súng chay ngon tuyệt cho bữa cơm gia đình

Gỏi bông súng đã quá quen thuộc với mọi nhà rồi đúng không nhưng gỏi bông súng chay thì sao, hãy thay đổi món ăn hằng ngày bằng những món chay thơm ngon giúp thanh lọc cơ thể, cân ...

Trời lạnh làm 1 nồi lẩu thì ngon tuyệt vời nhưng hãy tránh xa những loại rau “đại kỵ” sau

Lẩu là một món ăn quen thuộc, nhất là vào tiết trời đông lạnh. Nhưng hãy tuyệt đối tránh xa những loại rau sau kẻo rước họa vào thân.

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt đầy ắp thịt thà, đậm đà gia vị

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt rất đơn giản, sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, tôm thịt và gia vị sẽ tạo nên món gỏi ấn tượng. Món gỏi này chẳng những phù hợp với bữa cơm nhà đơn giản mà...

Cách làm hoành thánh tôm thịt nước súp tại nhà không khó

Cách làm hoành thánh tôm thịt nước súp sẽ mang đến món ăn hấp dẫn cho bạn và gia đình. Hoành thánh nước súp rất thích hợp dùng vào buổi sáng, ăn lót dạ vào buổi tối hoặc ăn chơi đề...

Nộm củ chuối của bà Lan Sơn tây

Trước khi về Sơn Tây mình đã gọi điện cho bà Lan để xin bà đào cho 1,5kg củ chuối. Món này mọi người ở Sơn Tây chưa ai làm nên tôi mạm phép giới thiệu để mọi người tham khảo vì tôi...

Cải Xanh Cuốn Tôm Thịt

Hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài xanh mướt, ngon lành, móncải xanh cuốn tôm thịtsẽ là một lựa chọn thú vị cho cả nhà bạn..

Cách làm món nộm xoài xanh với tôm thịt ngon bổ cho bữa ăn

Món nộm là món ăn rất dễ ăn giúp cho người ăn không cảm thấy bị ngấy. Chính vì vậy mà trong tất cả những bữa tiệc thì món nộm là một món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Cuối năm đến bắp chuối, bông súng ở miền Tây cũng tăng giá

Theo một số người chuyên thu gom bông súng, bắp chuối bán lại cho các điểm thu mua trên địa bàn huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang) thì gần đây giá bắp chuối và bông súng đỏ đang có ...

Đồng Tháp: “Phát sốt” với trồng bông súng Thái, thu 150 triệu/tháng

Với ưu điểm dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và được nhiều khách hàng ưa chuộng nên thời gian gần đây cây bông súng Thái trở thành cây kiểng giúp nhiều nông dân ở làng hoa Sa Đéc (tỉ...

Lẩu mắm cá linh

Nhắc tới thực đơn mùa nước nổi, có bao nhiêu thứ mà ngày xưa chỉ là món của người nhà quê giờ trở thành đặc sản. Nhớ nhất là cá linh có thể chế biến hơn bảy món thơm ngon.

Người bị loãng xương nhất định phải biết 2 món ngon cực đơn giản này

Để tốt cho quá trình điều trị bệnh loãng xương, bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày 2 món ăn đơn giản dưới đây.

2 món nhanh gọn từ tôm, thịt

Canh rau mùng tơi và củ cải om tôm thịt là gợi ý hấp dẫn cho những người bận rộn mà lại muốn có bữa cơm tự nấu thơm ngon, tiết kiệm cùng gia đình.

Ngon mát với dưa chuột

Ngoài ăn trực tiếp, dưa chuột còn được chế biến thành khá nhiều món ăn ngon mát khác. Chị em hãy tham khảo một vài cách làm nhé!

Lẩu cá linh bông điên điển và đặc sản miền Tây mùa nước nổi

Miền Tây mùa nước nổi gây thương nhớ với bao món dân dã, lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho và nhiều đặc sản miền Tây mùa nước nổi đang chờ đón.

Gỏi củ hủ khóm đặc sản ít biết của miền Tây sông nước

Gỏi củ hủ khóm tôm thịt là một trong những món ăn đặc sản của người miền Tây, phổ biến nhất là ở miệt trồng khóm thuộc huyện Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang.

Thơm ngon tròn vị với món há cảo hấp tôm thịt tuyệt vời

Há cảolà món ăn có xuất xứ từđất nước Trung Quốc, món ăn này đã được du nhập vào Việt Nam khá lâu và trở thành một trong những món ăn vặt ở nhiều thành phố và được yêu thích bởi nh...

Trồng bông súng kiểng kiếm trăm triệu mỗi tháng

Với ưu điểm dễ trồng, ít tốn công chăm sóc và được nhiều khách hàng ưa chuộng nên thời gian gần đây cây bông súng Thái trở thành cây kiểng giúp nhiều nông dân ở làng hoa Sa Đéc có ...

Gỏi cuốn và phở bò tiếp tục góp mặt trong top 50 món ngon thế giới

Mới đây, hai món ăn của Việt Nam là gỏi cuốn và phở bò đã vinh dự góp mặt trong top 50 món ngon thế giới do kênh CNN Travel bình chọn.