Ghi nhớ 16 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú
Một trong những biện pháp giúp phụ nữ có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư vú là bổ sung 16 thực phẩm sau đây vào chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, lành mạnh của mình.
Quả anh đào là một trong những thực phẩm tốt nhất bạn nên ăn để ngăn ngừa ung thư vú. Theo một nghiên cứu, những quả anh đào ngọt có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư cũng như các bệnh mãn tính khác. Trộn quả anh đào với sữa chua hoặc bạn có thể làm sinh tố.
Cà rốt. Thêm một lý do để thưởng thức cà rốt ngon ngọt đó là giúp bạn tránh ung thư vú. Theo một nghiên cứu, cà rốt có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống ung thư và những phụ nữ tiêu thụ cà rốt thường xuyên giảm 18 đến 28% nguy cơ bị ung thư vú.
Hạt lanh. Các chất béo omega-3 và chất xơ có trong hạt lanh tạo thành một lá chắn bảo vệ cơ thể chống lại các tế bào ung thư gây ra ung thư vú. Thêm hạt lanh vào sữa chua hay sinh tố hoặc bạn có thể thêm chúng vào món salad, bánh quy và bánh nướng xốp để thưởng thức.
Trứng chứa một chất dinh dưỡng thiết yếu được gọi là choline, có thể chống lại bệnh ung thư vú.
Củ nghệ là một gia vị phổ biến được sử dụng trong tất cả các loại món ăn. Nó chứa các hợp chất chống ung thư được gọi là curcumin, có thể ức chế nhiều loại tế bào ung thư, bao gồm ung thư vú, ung thư đường tiêu hóa, phổi và da.
Ớt xanh rất giàu chất diệp lục, có thể ngăn ngừa ung thư vú. Ớt đỏ cũng có lợi trong việc ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư vú. Bạn có thể thêm ớt vào món cà ri hoặc xào với rau.
Trà xanh. Phụ nữ nên uống ít nhất một tách trà xanh mỗi ngày để giảm nguy cơ bị ung thư vú.
Video đang HOT
Khoai lang: Theo nghiên cứu, phụ nữ ăn nhiều khoai lang giảm 17% nguy cơ mắc ung thư vú.
Quả óc chó giàu axit béo omega-3 và các chất chống oxy hóa, tạo nên một loại thực phẩm chống ung thư vú lý tưởng.
Tỏi được chứng minh là làm chậm sự phát triển của khối u, ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú và một số ung thư khác như ung thư ruột kết và tuyến t.iền liệt. Nó chứa allium – một hợp chất chống ung thư.
Súp lơ xanh. Ăn súp lơ xanh có thể giúp chống lại tất cả các loại ung thư, bao gồm ung thư vú, bàng quang, tuyến t.iền liệt và phổi.
Rau xanh đậm. Thêm các loại rau lá xanh đậm trong chế độ ăn uống của bạn để ngăn ngừa nguy cơ ung thư vú. Chúng sẽ giúp phá hủy các tế bào ung thư, vì các loại rau lá xanh đậm có chứa chất xơ, vitamin B, phytochemical và diệp lục.
Quả lựu rất được khuyến khích sử dụng để ngăn ngừa ung thư vú. Nó chứa polyphenol và các chất chống oxy hóa ngăn ngừa ung thư phát triển.
Nấm là một thực phẩm hoàn hảo để bảo vệ bạn khỏi ung thư vú. Ăn nấm tươi mỗi ngày giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh này.
Hạt quả hạch Brazil rất giàu selen, chất xơ và chất phytochemical có thể giúp chống viêm, cải thiện hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Bạn có thể thêm chúng vào món salad hoặc bạn có thể ăn hạt sống.
Việt quất là một trong những loại quả mọng được dùng phổ biến nhất. Quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa, có thể chống lại các tế bào ung thư vú.
Song Ngư
Theo boldsky
Những thực phẩm sắc hồng giúp ngăn ngừa ung thư vú
Màu hồng đã trở thành biểu tượng của sức mạnh và hy vọng cho nhiều bệnh nhân ung thư vú. Màu hồng của thực phẩm cũng là "chìa khóa" ngừa bệnh này, theo Natural News.
Shutterstock
Trái cây và rau quả nhiều màu sắc là những bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của một người vì có nhiều chất dinh dưỡng.
Dưới đây là một số loại trái cây và rau quả màu hồng có tác dụng ngừa ung thư vú hiệu quả.
Bắp cải đỏ
Giống như các loại rau họ cải khác, bắp cải đỏ chứa indole-3-carbinol, thể hiện tiềm năng lớn trong việc giảm tỉ lệ mắc ung thư vú. Nó cũng có một chất chống ung thư khác gọi là sulforaphane.
Hợp chất có chứa lưu huỳnh này, mang đến cho bắp cải đỏ vị hơi đắng, ức chế histone deacetylase - loại enzyme liên quan đến sự tăng sinh tế bào ung thư.
Hơn nữa, bắp cải đỏ rất giàu anthocyanin mang lại cho nó màu sắc độc đáo và góp phần vào các đặc tính chống ô xy hóa của nó.
Lựu
Lựu ức chế enzyme aromatase giúp chuyển đổi androgen thành estrogen, làm giảm nguy cơ ung thư vú do hoóc môn. Các nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng lựu có hiệu quả chống lại các tế bào gốc ung thư.
Củ cải
Một loại rau họ cải khác có tiềm năng chống ung thư là củ cải, chứa một lượng lớn chất xơ, kali, folate và glucosinolates. Hợp chất được p.hân h.ủy thành indole và isothiocyanates ngăn chặn các tế bào trở thành ung thư.
Củ cải cũng rất giàu chất chống ô xy hóa giúp ngăn chặn hiệu quả các tế bào ung thư vú lây lan sang các bộ phận khác của cơ thể.
Cà rốt
Cà rốt không phải lúc nào cũng màu cam. Chúng cũng có các giống màu đỏ và tím rất giàu beta-carotene, hợp chất chứa đặc tính chống ô xy hóa. Hơn nữa, các giống cà rốt không màu cam cũng chứa chất chống ô xy hóa và chất chống viêm anthocyanin. Những hợp chất này ngăn ngừa thiệt hại các tế bào, protein và ADN, có thể góp phần vào sự phát triển ung thư.
Táo
Vỏ táo đỏ là do sự hiện diện của anthocyanin chống ung thư, tương tự như những quả được tìm thấy trong bắp cải đỏ.
Ngoài ra, táo có chứa flavonol quercetin đã được chứng minh là ngăn ngừa ung thư vú phát triển trong một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Củ cải đường
Chất chiết xuất từ củ cải đường ngăn chặn sự phát triển của khối u không chỉ ở vú mà còn ở các cơ quan khác. Hiệu ứng chống ung thư này được cho là do sự hiện diện của betanin, cũng chịu trách nhiệm cho màu sắc độc đáo của củ cải đường.
Hơn nữa, nó cũng làm giảm độc tính và tăng hiệu quả của các phương pháp điều trị ung thư thông thường như doxorubicin.
Khoai lang
Một lượng lớn beta-carotene được tìm thấy trong màu cam của khoai lang. Hợp chất này giúp giảm nguy cơ ung thư vú tới 25% khi ăn thường xuyên.
Hơn nữa, chiết xuất từ khoai lang cũng làm giảm các khối u ung thư vú hiện có và ngăn chặn những khối u mới hình thành bằng cách sửa chữa tổn thương tế bào và điều chỉnh sự tăng sinh tế bào.
Nho
Nho đỏ rất giàu chất chống ô xy hóa làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy tác dụng chống ung thư này của nho cũng có thể có được từ rượu vang đỏ. Tuy nhiên, phải cẩn thận vì rượu cũng có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Theo thanhnien
Ăn bao nhiêu hành tỏi để giảm nguy cơ ung thư ruột? Một nghiên cứu cho thấy các loại rau thuộc họ hành tỏi - bao gồm tỏi, tỏi tây, hành tăm (củ nén) và hành tím - giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư ruột. Mỗi năm có 42.000 người Anh được chẩn đoán mắc bệnh và hơn 16.000 người t.ử v.ong, nhưng nghiên cứu cho thấy ăn một củ hành tây nhỏ...