Gặp cô giáo xinh đẹp yêu làm vườn, thích nấu ăn và giấc mơ được trồng rau quả sạch suốt cuộc đời
Một ước mơ rất giản dị của cô giáo Lauren May ở Kentucky, Hoa Kỳ đó là được làm vườn suốt cả cuộc đời của mình.
Ngoài những giờ trên bục giảng, say sưa với giáo án, cô giáo trẻ xinh đẹp Lauren luôn tràn đầy nhiệt huyết với gian bếp xinh đẹp và khu vườn rộng mênh mông của mình. Cô từng chia sẻ rằng, cô yêu thích việc dạy học, gặp gỡ bọn trẻ, yêu cuộc sống hiện tại của chính mình khi được tận hưởng không khí trong lành từ khu vườn đủ loại rau quả sạch và hoa rực rỡ. Lauren cũng thích thú với những giây phút chăm cây ngoài vườn, hái các loại rau quả và chế biến thành nhiều món mà mình yêu thích.
Cô giáo trẻ xinh đẹp Lauren.
Cô yêu thích dạy học, nấu ăn và đặc biệt là làm vườn.
Khu vườn của cô giáo trẻ ở chân núi thuộc dãy núi Appalachian. Lauren chủ yếu trồng thảo mộc, các loại rau quả phục vụ bữa ăn hàng ngày của gia đình mình và các loại hoa điểm tô cho không gian vườn thêm đẹp mắt. Lauren cho biết, cô thường trồng xen kẽ các loại cây để thu hút những côn trùng có lợi cho khu vườn. Chúng sẽ cùng cô làm việc chăm chỉ để có những lần thu hoạch bội thu.
Tùy vào điều kiện thời tiết trong vùng cũng như những kinh nghiệm mà cô học hỏi được, khu vườn ngày càng được mở rộng hơn, trồng được nhiều loại cây và hoa hơn. Cô cũng rất vui khi mỗi ngày có thể đứng ở bếp để tạo nên những món ăn nhiều dinh dưỡng, đầy màu sắc cuốn hút từ việc thu hoạch rau quả trong vườn nhà.
Món quà ý nghĩa từ thiên nhiên.
Dưa leo.
Các loại quả tạo ra nhiều món ăn ngon.
Hoa nở rực rỡ trong vườn.
Khu vườn mang đến niềm vui cho cô giáo trẻ.
Nước và sóc, chuột là những vấn đề lớn trong việc làm vườn của Lauren cũng như những người dân địa phương. Với khí hậu ở đây, mùa hè thường có lượng mưa khá ít, khả năng hạn hán cao. Vì thế, Lauren đã cùng những người bạn hàng xóm của mình tạo ra một hệ thống thoát nước trên mặt đất, kiểm soát được lượng nước để cây cối có thể xanh tươi suốt mùa. Bên cạnh đó là việc kiểm soát sóc, chuột hại rau. Cô giáo trẻ phát hiện ra nhiều loại cây, loại rau có thể kỵ được. Cô đã trồng thêm bao quanh vườn và tìm những biện pháp thủ công để ngăn ngừa.
Video đang HOT
Ngoài dạy học, cô yêu thích khoảng thời gian chăm sóc cây cối.
Cô luôn chia sẻ thành quả của mình cho những người hàng xóm.
Những ngày thu hoạch rau quả trong vườn luôn là khoảng thời gian vui vẻ, ý nghĩa nhất đối với Lauren. Những kinh nghiệm đúc rút được cùng tình yêu với cây cối là yếu tố giúp cô thành công trong việc làm vườn. Các loại rau quả sạch thu hoạch được, Lauren thường hào phóng chia sẻ cho bạn bè, gia đình, hàng xóm.
Có rất nhiều loại cô chế biến đóng hộp để có thể bảo quản được quanh năm. Đối với Lauren, làm vườn là cách giúp bạn tận hưởng cuộc sống một cách ngọt ngào nhất, học cách sống chậm và mang đến nhiều giá trị cho cộng đồng.
Thật tuyệt khi chỉ cần có đất, bạn sẽ có được thật nhiều món quà từ thiên nhiên ban tặng. Làm vườn cũng là một trong những quyền cơ bản nhất của con người. Để có thể trồng được các loại thực phẩm cần cho bữa ăn hàng ngày, giúp có lá phổi khỏe mạnh, có cơ thể dẻo dai, cân bằng cảm xúc… Món quà của thiên nhiên luôn là món quà vô giá và bền bỉ nhất.
Theo HWGF/afamily
Ông bố Sài Gòn bỏ chi phí 30 triệu để nuôi cá, trồng rau đủ loại trên sân thượng 45m
Tự nghiên cứu, tự mua nguyên liệu và mày mò tạo nên khu vườn theo mô hình Aquaponics, anh Huỳnh rất vui khi hiện tại, cả gia đình luôn được thưởng thức đa dạng các loại rau sạch, cá sạch trên diện tích sân thượng 45m.
Khoảng diện tích sân thượng của gia đình anh Huỳnh chỉ 45m. Không gian trên cao ấy được người đàn ông đảm đang này thiết kế khéo léo để đặt được nhiều tầng rau, giúp gia đình chưa bao giờ lo thiếu rau ăn hàng ngày. Bên cạnh giàn rau, anh còn thiết kế thêm bể cả tạo vòng tuần hoàn khép kín.
Khu vườn sân thượng của gia đình anh khá thoáng đãng, được anh thiết kế kiên cố với mô hình Aquaponics, trồng rau nuôi cá. Ông bố trẻ thử nghiệm trồng rất nhiều các loại rau quả sạch, từ rau gia vị, rau ăn lá đến các loại quả... Khoảng vườn luôn xanh mát, tươi tốt một màu khiến ai ngắm nhìn cũng khâm phục ngưỡng mộ.
Khoảng sân thượng được anh cải tạo để trồng rau.
Khu vườn trên cao tươi tốt với đa dạng rau quả.
Một góc trồng rau ăn lá.
Các tầng rau giúp tiết kiệm diện tích.
Gia đình hạnh phúc của anh Huỳnh.
Anh Huỳnh hiện đang là nhân viên Kỹ thuật hành chính cho một công ty ở TP. HCM. Người đàn ông 39 tuổi này đang sống cùng mẹ, vợ và hai cô con gái. Anh bắt đầu trồng rau và biết đến mô hình Aquaponics từ khi tìm hiểu trồng cây thủy sinh. Vì yêu thích cây cối, đam mê trồng các loại thủy sinh nên anh cũng khá hào hứng với việc tìm hiểu mô hình trồng rau nuôi cá.
Anh Huỳnh cho biết: "Mình đã dành nhiều thời gian để tham khảo tài liệu, học hỏi từ các anh chị đi trước, đúc kết kinh nghiệm và bắt tay vào thực hiện ý tưởng thiết kế, thi công. Mình rất vui vì vừa mày mò vừa tự làm tất cả theo cách mà mình hiểu được, từ việc xây hồ cá đến mua từng ống nước, đục đẽo, cắt gọt để tạo thành từng máng trồng rau như hiện tại".
Góc trồng rau gia vị.
Nhờ tìm hiểu kinh nghiệm, khu vườn của anh có đủ loại rau tươi tốt.
Khi hiểu nguyên lý vận hành của Aquaponic, anh bắt đầu chọn những giải pháp phù hợp với sân thượng của gia đình mình, cải tạo không gian và thêm những sự khác biệt. Anh Huỳnh chọn cách nuôi chung cây thủy sinh và các sinh vật cảnh khác như tôm, tép, ốc... và một số loại cá cảnh.
Ngoài mô hình trồng rau nuôi cá, anh Huỳnh còn nghiên cứu xây dựng mô hình xử lý rác từ nhà bếp bằng các loại côn trùng có lợi. Anh dùng côn trùng này cho cá ăn tạo một chu trình khép kín. Ưu điểm của việc xử lý rác chính là tận dụng tối đa nguồn thức ăn thừa từ nhà bếp và tạo hệ sinh thái mini các sinh vật cộng sinh, khép kín, có lợi cho môi trường xung quanh.
Chu trình khép kín giúp anh bớt được nhiều thời gian chăm rau trên vườn.
Anh Huỳnh chia sẻ: "Vì lần đầu thiết kế, thi công hệ Aquaponic nên trong quá trình thực hiện gặp một số sai sót khiến mình phải tháo ra, chỉnh sử, thậm chí còn làm mới lại. Vì thế, tiền nguyên liệu bị đội lên cao hơn một chút. Tổng khoảng sân thượng được thiết kế thành vườn rau có chi phí thực hiện khoảng 30 triệu trong suốt quá trình".
Khoảng sân thượng được anh Huỳnh tận dụng rộng 20m2, 25m2 nữa được anh tận dụng phần diện tích trên nóc nhà để trồng cây ăn quả và hệ ươm cây thủy sinh. Chia sẻ thêm về hệ Aquaponics, anh Huỳnh thường nuôi cá, sau đó dùng phân cá chuyển hóa thành dinh dưỡng bổ sung cho rau. Phần nước dưa thừa tưới rau sẽ trả về hồ cá và tạo thành nguồn nước sạch để tiếp tục nuôi cá.
Dâu tây.
Ớt.
Hệ thống tự động này giúp anh tiết kiệm thời gian chăm sóc khu vườn để có nhiều thời gian hơn cho việc ươm hạt giống, chăm cây con, bắt sâu hay côn trùng.
Theo anh Huỳnh, trong thiết kế Aquaponics thì hệ thống vận hành hoàn toàn tự động thông qua các máy bơm, máy oxy chạy hẹn giờ. Anh đang có dự định thiết kế máy cho cá ăn tự động và hệ thống phun mưa. Hệ thống tự động này giúp anh tiết kiệm thời gian chăm sóc khu vườn để có nhiều thời gian hơn cho việc ươm hạt giống, chăm cây con, bắt sâu hay côn trùng.
Khu vườn thủy canh của gia đình anh Huỳnh hiện tại trồng khoảng 290 giống rau khác nhau. Anh Huỳnh còn thử nghiệm trồng thêm dưa lưới trên nóc nhà. Do vườn rau được thiết kế trên sân thượng nên có ưu điểm là hạn chế phần nào việc côn trùng, sâu rầy quấy phá. Anh thường dùng các chế phẩm như ớt, tỏi, gừng xay nhuyễn, thêm một chút wasabi pha chung với nước và phun. Ngoài ra có thể dùng lá neem (c ây neem có xuất xứ từ Ấn Độ loại cây này được gọi là Mwarobaini , có nghĩa là cây 40; vì người ta cho rằng cây này có thể dùng làm thuốc trị được 40 bệnh khác nhau) nấu nước phun.
Con gái anh thích thú khi được thu hoạch dưa trên sân thượng.
Anh Huỳnh luôn dành thời gian để nghiên cứu, từng ngày cải thiện vườn rau thêm nhiều tiện ích, trồng thêm nhiều giống rau để bữa ăn hàng ngày thêm phong phú. Khu vườn trên sân thượng xanh tươi rau sạch giúp mọi người trong gia đình, đặc biệt là mẹ anh có một góc nhỏ trong lành, xanh mát để thư giãn, giải trí.
Theo afamily
Mẹ đảm Sài Thành trồng cả vườn rau quả xanh mát tốt tươi trên sân thượng 30m Khoảng sân thượng hạn chế, chỉ 30m nhưng có ưu thế thoáng đãng, nhiều nắng, là nơi được bà mẹ đảm đang Hải Yến trồng đủ loại rau quả xanh, sạch. Đã từ rất lâu, những bữa ăn hàng ngày của gia đình chị Hải Yến luôn đảm bảo có đủ rau xanh, quả sạch để cả nhà thưởng thức, an tâm. Bà...