Gà chiên giòn sốt cà đậm đà ngon cơm
Cuốn hành – món ngon đậm vị quê hương
Mách chị em cách làm món cơm salad vừa ngon, vừa mới lạ: Ăn no mà không nặng bụng cũng chẳng sợ tăng cân!Gà chiên giòn sốt cà cùng tỏi tươi càng kích thích khẩu vị và khiến bữa ăn thêm ngon miệng.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà chiên giòn sốt cà:
- 1 cái đùi gà lớn
- 5g muối
- 15g bột mì
- 2 quả trứng
- Vụn bánh mì
Video đang HOT
- 30ml sốt tương cà
- Tỏi băm
Thực hiện:
- Làm sạch đùi gà rồi cắt nhỏ, ngâm trong nước một lúc. Sau đó, bạn cho gà và muối vào bát lớn, xoa đều để gà thấm vị.
- Cho bột mì và trứng đã đánh đều vào, nhào đều.
- Cho vụn bánh mì vào bát lớn, rồi cho gà lên áo đều một lượt. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên vàng rồi vớt ra, để ráo dầu.
- Tiếp theo, bạn cho tương cà vào chảo, thêm tỏi băm vào, vừa đun vừa khuấy một lúc, sau đó bạn cho gà đã chiên giòn vào, trộn đều, thêm tỏi băm vào và tắt bếp.
- Gà chiên giòn sốt cà ăn cùng cơm trắng rất đưa cơm, bản thân gà thấm vị đã rất vừa miệng rồi nên khi dùng bạn có thể chan thêm một ít nước sốt để dùng kèm tùy thích. Món này hẳn sẽ được các bé vô cùng yêu thích đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Bánh mì nhân khoai lang đầy hấp dẫn
Bánh mì nhân khoai lang tím rất mềm và dẻo, càng ăn càng thích.
Nguyên liệu:
- 300 gr bột mì
- 90ml sữa tươi không đường đun ấm; 1 lòng đỏ trứng gà; 5 gr men nâu; 1/3 muỗng cà phê muối; 25 gr bơ hâm chảy; 35gr đường
Phần nhân khoai lang tím:
- 400gr khoai lang tím; 40ml nước cốt dừa; 100gr đường; 20gr bột nếp rang; 1 chút xíu muối (Bạn có thể dùng bất cứ loại nhân bạn thích)
Thực hiện:
Bước 1: Làm nhân khoai tím
Khoai lang rửa sạch, lột vỏ cắt miếng, rắc chút muối lên khoai và cho vào xửng hấp chín. Khoai chín còn đang nóng, cho vào máy cùng nước cốt dừa xay nhuyễn. Cho khoai xay nhuyễn cho vào chảo không dính, cùng với đường, bột nếp rang, bắc lên bếp sên với lửa vừa.
Bạn cứ sên cho đến khi khoai dẻo, quyện thành một khối không dính chảo mới tắt bếp. Thời gian khoảng hơn 30 phút.
Bước 2: Làm vỏ bánh
- Bột mì, muối, men, đường trộn chung trong 1 cái âu. Sau đó cho sữa ấm, bơ và lòng đỏ trứng gà vào nhồi bột thật mịn không dính tay. Ủ bột 45 phút.
- Qua 45 phút bột đã nở. Lấy bột ra nhồi sơ lại và chia bột thành 4-5 phần nhỏ. Đè dẹp phần bột nhỏ cho nhân khoai lang vào vo tròn.
- Cán phần bột có nhân dài, dùng mũi dao cắt chính giữa phần bột lớp trên, rồi cuộn lại.
Xếp bánh ra khay để bánh nghỉ 20 phút. Quét 1 lớp trứng mỏng và rắc mè trắng lên bánh trước khi nướng. Lò nướng mở 180 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào nướng 15-18 phút là bánh chín.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì nhân khoai lang!
Salad gà chiên 
Món salad gà chiên với phần thịt gà giòn rụm ăn cùng với cải thảo bào nhỏ, trộn lên với hỗn hợp gia vị đậm đà thì thôi, khỏi phải bàn đến mức độ ngon và hấp dẫn nữa! Nguyên liệu - 3 đùi gà - 200g cải thảo - 100g bột mì - 1 củ gừng nhỏ - 3 tép tỏi -...
Tin liên quan
Công thức làm bánh mì mềm thơm còn giúp bổ sung chất xơ và vitamin hiệu quả
Tuyệt chiêu làm loại bánh mì "đặc biệt" chị em đang săn lùng nhất mạng xã hội hiện nay
Xe bánh mì chả ram "không biết buồn" hút khách ở Sài Gòn
Tiệm bánh mì hút khách ở TP.HCM
Bánh sandwich vừa ngon vừa đẹp
Công thức làm bánh mì nhân phô mai ngon
Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28
Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14
Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15
Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54
Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31
Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44
Con gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhà00:21
Cate Blanchett "đốt cháy" màn ảnh với hình tượng điệp viên đầy bí ẩn trong Chiến dịch túi đen02:25
Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý00:31
Cảnh tượng bất ngờ trong sân Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người giật mình00:31Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngonTin đang nóng
Cặp đôi "chị - em" Vbiz để lộ bằng chứng sống chung nhà?
Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Triệu nụ cười bán tiền ảo thu 30 tỷ bằng cách nào?
Sao Việt 26/12: Diễm My 9X khoe bụng bầu bên chồng dịp Giáng sinh
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng: Công an từ chối cung cấp kết quả giám định
Đoàn luật sư TP.HCM lên tiếng vụ luật sư tập sự tổ chức sử dụng ma túy
Kiện chồng Bích Tuyền đòi 50 triệu USD, Đàm Vĩnh Hưng: 'Không làm gì vô cớ'
Nhìn trán con bị bầm tím, tôi lỡ nói nặng lời với mẹ chồng nào ngờ phải trả cái giá quá đắtTin mới nhất
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
Có thể bạn quan tâm
Mượn xe SH đi dự tiệc sinh nhật, nam công nhân "dính cồn" kịch khung
Pháp luật
10:43:18 26/12/2024
Game hot Chân Vương 3Q Mobile chính thức ra mắt 26/12
Mọt game
10:40:31 26/12/2024
11 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất, nhiều loại bán đầy chợ Việt
Sức khỏe
10:39:24 26/12/2024
Cuộc sống của cô gái xinh đẹp cãi lời cha mẹ lấy chồng ngồi xe lăn
Góc tâm tình
10:37:13 26/12/2024
Messi tiếp theo xác nhận gia nhập Man City
Sao thể thao
10:34:19 26/12/2024
Vụ nổ trung tâm thương mại Nga nghi do UAV tấn công
Thế giới
10:30:25 26/12/2024
Chảo mất hết lớp chống dính cũng đừng vứt đi, làm theo cách này biến chảo cũ thành chảo mới dễ dàng
Sáng tạo
10:27:18 26/12/2024
Thức ăn cho gà 'lên đời' thành đặc sản, giá hơn nửa triệu/kg
Lạ vui
10:26:44 26/12/2024
Gái Hàn sang Việt Nam "quậy đục nước": Đạp xích lô, đi bốc vác, sốc nhất là gặp Lê Tuấn Khang
Netizen
10:24:38 26/12/2024
Sao Hàn 26/12: Sao nữ Reply 1988 vỡ filler ngực khi tập gym, Seungri phát tướng
Sao châu á
10:23:32 26/12/2024
Nữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắn
Nóng: Chồng minh tinh Trái Tim Mùa Thu đối diện án 5 năm tù vì xâm hại tình dục chị vợ
Tâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vong
Bản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổi
Một rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCM
Khám xét khẩn cấp trụ Công ty cổ phần Triệu nụ cười
Hỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinh
Chồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổi
HOT: Phu nhân hào môn Vbiz xác nhận đang mang thai con đầu lòng, lần đầu công bố 1 khoảnh khắc hiếm!