Gà 36 Phong vị thuần Việt
Gà 36 là chuỗi các nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ gà ta theo phong cách truyền thống. Thịt gà không tẩm ướp cầu kỳ mà chỉ sử dụng các gia vị thiên nhiên như: lá chanh, gừng, tỏi, ớt, sả… nhưng vẫn tạo nên những món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị. Gà 36 hiện có 7 nhà hàng trên phạm vi TP. Hà Nội.
Gà hấp lá chanh niêu đất
Để tri ân khách hàng đã nhiệt tình ủng hộ nhà hàng Gà 36 trong suốt thời gian qua, theo ông Trần Văn Toán – Giám đốc chuỗi nhà hàng Gà 36 cho biết: nhà hàng đang có chương trình khuyến mãi đặc biệt dành cho thực khách. Từ nay đến 30/12/2011, nhà hàng Gà 36 sẽ giảm 36% cho những suất gà vào tối thứ hai hàng tuần.
Nhà hàng Gà 36 phố Lê Văn Lương
Với khẩu hiệu “ Phong vị thuần Việt”, nhà hàng Gà 36 đã đầu tư xây dựng cả một trang trại nuôi thả gà ta tại vùng đồi núi Thanh Hóa. Gà được nuôi thả tự nhiên nên thịt rất chắc, dai và thơm ngọt. Quy trình chế biến khép kín từ chăn nuôi, giết mổ đến chế biến đều được kiểm định kỹ càng, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gà được nuôi thả tại vùng đồi tỉnh Thanh Hóa
Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, nhiều kinh nghiệm, khi đến với nhà hàng, bạn có thể thưởng thức rất nhiều những món ăn ngon đa dạng được chế biến từ gà ta như gà hấp lá chanh, gà nướng, lẩu gà ngũ vị, lẩu gà chua cay, gà om nấm niêu đất, gà quay… Ngoài những món ăn trên, vào buổi trưa bạn có thể chọn cho mình một suất ăn trọn gói ngon với giá cả phải chăng bao gồm đùi và cánh gà kèm với những món như xôi, cơm, miến hay cháo. Chỉ với 85 nghìn đồng là bạn đã có một suất ăn trưa ngon miệng. Những món ăn của nhà hàng không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn được trình bày đẹp với màu sắc bắt mắt tạo nên những bức tranh nghệ thuật đặc sắc.
Lối kiến trúc hiện đại mà đơn giản với hai màu xanh và cam vàng đặc trưng, nhà hàng Gà 36 đã tạo sự thu hút cho thực khách khi ghé qua đây. Không gian của các nhà hàng Gà 36 thoáng đãng và bãi đỗ xe rộng, thuận tiện, nhà hàng là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi liên hoan, sinh nhật hay hội họp.
Video đang HOT
Không chỉ lôi cuốn thực khách bởi những món ăn mang đậm “Phong vị thuần Việt”, lối kiến trúc hiện đại mà Gà 36 còn thu hút khách hàng bởi phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được phục vụ tận tình và chu đáo mọi lúc, mọi nơi. Nếu không có thời gian trực tiếp đến nhà hàng để thưởng thức, thực khách ở nội thành Hà Nội có thể đặt hàng qua trang web: www.ga36.vn hay gọi điện thoại để chọn món ăn mình yêu thích. Bạn sẽ chỉ phải chờ 30 phút để nhận những món gà ta thơm ngon của nhà hàng. Với chi phí vận chuyển là 10.000 đồngmột lượt, bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ gà ngon và rẻ. Chính phong cách phục vụ mới, chuyên nghiệp và hiện đại đó đã mang tới cho khách hàng sự tin cậy và hài lòng.
Món gà suất
Địa chỉ cho bạn:
– Gà 36 – Cầu Giấy – 36 đường Lê Đức Thọ, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội; Tel: (04) 37921298
– Gà 36 – Tây Hồ – 553 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội; Tel: (04) 37586398
– Gà 36 – Hoàn Kiếm – 63A Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội; Tel: (04) 39410220
– Gà 36 – Hà Đông – 97A Trần Phú, Hà Đông, Hà Nội; Tel: (04) 33547198
– Gà 36 – Đống Đa – 44 Phố Trúc Khê – Đống Đa – Hà Nội; Tel: (04) 37737568
– Gà 36 – Thanh Xuân – 21 Tập thể Thủy sản, đường Lê Văn Lương, Trung Hòa, Hà Nội; Tel: (04) 3557 6398
– Gà 36 – Hoàng Mai – 36 Đường Đôi, Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội; Tel: (04) 3641 3950
Theo PNO
Mới lạ buffet cuốn ở Hà Nội
Chỉ với 139.000 đồng, các tín đồ mê ăn có thể thoải mái "cuốn và chấm" những món rất "chất" như thịt chân giò, cá suối chiên, gà quay, tai trộn thính đến lúc no nê.
Nằm trên phố Bùi Thị Xuân, Táo Quán thực chất là một nhà hàng có phong cách khá trẻ trung và nhiều món ăn hấp dẫn. Có lẽ, để lôi cuốn thêm thực khách, nơi đây đã mở thêm một loại hình phục vụ mới rất thú vị, đặc biệt sẽ làm mềm lòng những tín đồ mê ăn vặt, đó là "buffet cuốn".
Gọi là "buffet" nhưng thực chất chỉ phục vụ 4 món cuốn thôi. Có lẽ hơi "hẻo" so với sự kì vọng của nhiều người song ưu điểm là 4 món cuốn này đều khá "chất" mà giá chỉ có 139.000 đồng/người, trong khi bạn lại được ăn no nê, thoải mái. Nếu là người biết tính toán, chắc bạn sẽ thấy thực đơn này thật "hời".
Đến đây, tùy vào số lượng người, nhà hàng sẽ bố trí "mâm cuốn" to nhỏ sao cho phù hợp. Mỗi "mâm" được decor trông rất bắt mắt gồm: một đĩa 4 món là thịt chân giò (hoặc thịt ba chỉ), tai lợn trộn thính, cá suối chiên và gà quay; một đĩa rau sống tổng hợp nhiều loại rau như cải xanh, hoa chuối, thơm, mùi, hẹ...; một đĩa đồ ghém chẻ với chuối xanh, dứa, dưa chuột, cà rốt, khế, củ đậu; tất nhiên, bánh đa nem, bánh phở bản to và các loại nước chấm là thứ không thể thiếu.
Nem tai và bánh tráng thịt heo chắc không còn lạ lẫm với người Hà Nội. "Cũ" vậy nhưng hai món này vẫn là một trong những khoái khẩu bậc nhất với các "fan cuồng" của món cuốn. Còn với thịt gà quay và cá suối thì quả là những món cuốn tương đối mới mẻ.
Cá suối ở đây không biết được chiên hay được tẩm ướp rồi nướng lên, chỉ biết cá nhìn vàng rộm, thi thoảng lấm tấm những vệt đen cháy cạnh trông càng ngon mắt. Khi ăn, phần ngoài giòn lắm, phần bên trong vẫn mềm mà béo ngậy, thích nhất là chẳng còn cọng xương nào, nên bạn khỏi phải nhọc công gỡ với nhằn. Gà quay cũng là món đậm đà không kém. Tuy chỉ có phần thịt lườn trắng trắng, nạc nạc nhưng bù lại, gà được tẩm ướp thơm, ngọt, phần da gà óng đỏ, nhai thấy giòn giòn, hay hay.
Nhìn chung, theo nhận định của nhiều người, 2 món này kể cả không cần cuốn, ăn vã luôn cũng thật thích thú. Tuy nhiên, đã tới đây, bạn cũng không nên "phồn thực" vậy, món hấp dẫn nhưng vẫn phải tận hưởng cái thú vui "cuốn cuốn, chấm chấm" theo đúng điệu thì mới cảm nhận hết được cái ngon của món ăn.
Ngoài ra, một số người "lo xa" sẽ sợ nếu chỉ ăn cuốn thôi thì không "thỏa mãn" mà chưa bảo đảm ấm bụng. Vậy thì xin mách nhỏ, nhà hàng còn một món "đinh" có thể chốt hạ hoàn hảo cho bữa buffet cuốn mà giá cả thì rất phải chăng. Đó là xôi cháy.
Bạn đừng nhầm lẫn xôi cháy với kiểu xôi rán bán nhan nhản trên phố Đê La Thành nhé. Xôi cháy nơi này được "tạo dáng" như hình một bát xôi lớn úp ngược, toàn bỏ vỏ ngoài được chế biến vàng ươm, không hề ngấm dầu mỡ mà hệt như cháy cơm đáy nồi vậy. Nhờ thế ăn rất giòn rất thơm, bên trong xôi vẫn mềm dẻo nguyên quyện với vị béo ngậy do ngấm thêm chút nước mỡ, chấm cùng với ruốc có sẵn đúng là một món ăn vừa lạ vừa quen lại rất ngon miệng. Riêng món này, bạn nhớ phải ăn lúc còn nóng, vì để lâu cháy sẽ bị nguội và khô cứng. Một bát cơm cháy thế này chỉ có giá 59.000 đồng, đủ cho khoảng 4-5 người ăn sau bữa cuốn.
Địa chỉ: Táo Quán, 74 Bùi Thị Xuân, Hà Nội.
Hoàng Nhi
Theo Bưu Điện Việt Nam
Thưởng thức hải sản tươi ngon tại nhà hàng Ngọc Trai Để mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn hơn nữa trong những bữa tiệc gia đình, hay công ty. Nhà hàng Ngọc Trai đã xây dựng các thực mới với nhiều món ăn hấp dẫn, lạ miệng trong những ngày hè oi bức này. Nằm ở vị trí khá thuận lợi trên Quận Cầu Giấy cộng với việc sở hữu một...