Đừng tự nhận mình là gái đảm nếu chưa phân biệt được các loại rau thơm này hội chị em nhé!
“Vũ trụ rau thơm” vẫn luôn khiến các chị em hoang mang mỗi khi đi chợ.
Thế giới những loại rau thơm chắc hẳn đã làm khó không ít các chị em. Có những loại rau mang màu sắc và hình dáng đặc trưng nhưng cũng có không ít các loại rau có bề ngoài nhìn na ná giống nhau.
Vì thế nếu như đi siêu thị các chị em có thể biết tên rau nhờ phần thông tin được viết sẵn tại đó thì khi đi chợ lại chỉ có cách hỏi cô bán rau đây là rau gì mà thôi.
Chưa kể loại rau nào phù hợp với món gì, rau nào vừa ăn sống vừa làm nguyên liệu nấu ăn liệu các chị em đã nắm rõ?
Hãy cùng xem ngay cẩm nang phân biệt các loại rau thơm dưới đây nhé!
Rau mùi / mùi ta / ngò / ngò rí
Rau bạc hà
Rau húng lủi / húng nhủi
Rau húng quế / húng chó
Video đang HOT
Rau húng chanh / Rau tần
Rau kinh giới / khương giới / giả tô / bạch tô
Rau răm
Rau ngổ / ngò ôm / ngổ hương / ngổ thơm / ngổ điếc
Rau mùi tàu / ngò gai
Rau tía tô
Rau đinh lăng
Rau diếp cá / giấp cá / ngư tinh thảo
Rau thì là / thìa là
Bí quyết làm bắp bò hầm tiêu xanh ngon khó cưỡng
Bắp bò hầm tiêu xanh là món ăn không quá xa lạ trong những bữa cơm của gia đình Việt. Thịt bắp bò khi kết hợp với hương vị cay cay của hạt tiêu giúp kích thích vị giác.
Nguyên liệu làm bắp bò hầm tiêu xanh
500gr bắp bò tươi ngon
1 củ khoai tây
2 nhánh tiêu xanh
1 thìa cafe pate
1 thìa nhỏ bột mỳ hoặc bột bắp
100ml cà chua xay hoặc cà rốt
Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay, hành tím...
Bắp bò hầm tiêu xanh món ngon cuối tuần (Ảnh minh họa)
Cách làm bắp bò hầm tiêu xanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tiêu xanh mua về, mang đi rửa sạch rồi đập dập. Rửa sạch bắp bò rồi thái từng khối to vừa ăn. Sau đó, ướp thịt bò với 1 thìa dầu ăn, thìa cà chua xay sẵn, tiêu xanh, trộn đều và ướp trong 1 tiếng cho ngấm gia vị.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch để đất cặn loại bỏ, cắt khối vuông vừa ăn, đợi cho khoai tây thật ráo nước rồi mang đi chiên vàng.
Bước 2: Hầm thịt bò
Ảnh minh họa
Đun nóng dầu trong chảo, phi hành thật thơm rồi cho thịt bò vào xào săn. Khi thịt bò săn lại và bắt đầu ngấm gia vị, cho phần cà chua còn lại vào xào, thêm ít nước lọc đủ để phủ mặt thịt. Tiếp tục đun sôi cho đến khi thịt bò mềm ra.
Thịt bò mềm thì bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho tiếp khoai tây vào hầm thêm 15 phút nữa.
Bước 3: Sau khi khoai tây chín mềm thì đổ hỗn hợp gồm bột mì, pate, nước lọc vào, vừa đổ vừa khuấy cho đến khi thấy món ăn đạt độ sánh vừa ý thì tắt bếp đi là xong.
Cận cảnh món ăn sống còn nhảy tanh tách, nhìn vào ai cũng muốn bỏ chạy ở Thái Lan Tuy nhiên, đây lại là một món ăn rất nổi tiếng và được xem như một đặc sản ở Thái Lan. Thái Lan là một trong những đất nước có nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú. Bên cạnh những món ăn hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị, tại xứ sở chùa Vàng còn có cả những...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

5 lần 7 lượt trồng rồi bỏ, cuối cùng bà mẹ thành phố có được khu vườn sân thượng 28m xanh "mướt mải"

Cô gái xinh đẹp không làm việc trong 6 năm nhưng vẫn sống đủ nhờ khu vườn ở tầng một!

Loại cây xanh mang ý nghĩa hạnh phúc - bình an, dễ trồng dễ chăm sóc

Người phụ nữ 55 tuổi tiết kiệm được hơn 6 tỷ đồng trong 5 năm nhờ 6 mẹo này!

Tôi xin thề: vĩnh viễn nói không với 4 thiết kế này

Khi bước vào tuổi 40, tôi nhận thấy những thứ mình từng mua bằng rất nhiều tiền đã trở thành "nước mắt"

Đến tuổi trung niên tôi mới thật sự hiểu: Tại sao không nên bán đi căn nhà ở quê!

Kỹ sư Hà Nội bỏ việc công ty, chi gần 1 tỷ đồng xây cả khu vườn trên sân thượng, nuôi 12 con gà và gần 100 con cá

Người phụ nữ 50 tuổi ở một mình trong ngôi nhà 35m2 sau ly hôn: Cuộc sống của tôi không thể tuyệt vời hơn!

6 đồ dùng trong nhà dễ là nơi nấm mốc "làm loạn", tấn công sức khỏe cả gia đình

Rầm rộ bí kíp dùng điều hòa mùa nồm ẩm, chuyên gia "vạch trần" nhược điểm cực lớn

Bàn bếp đá thạch anh "ê hề" khuyết điểm, bảo sao nhiều người quay lưng
Có thể bạn quan tâm

Sốc: Kim Soo Hyun bị tố dồn ép, gián tiếp đẩy Kim Sae Ron đến hoảng loạn bằng 1 hành động nhẫn tâm
Sao châu á
13:46:41 11/03/2025
Jennie tốn tiền tỷ đọ dáng cùng siêu sao người Anh: Nhạc hay, visual "tràn màn hình" nhưng fan vẫn tiếc nuối 1 đều
Nhạc quốc tế
13:41:30 11/03/2025
Làm giả giấy tờ nguồn gốc đất để mua bán, lừa đảo hơn 170 tỷ đồng
Pháp luật
13:16:53 11/03/2025
Tử vi ngày 11/3/2025 của 12 cung hoàng đạo: Song Ngư đào hoa vượng khí
Trắc nghiệm
13:15:08 11/03/2025
Bí ẩn nhất hiện nay: Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn có thật sự làm lành?
Sao việt
13:09:47 11/03/2025
Con rể xuống tay khiến bố mẹ vợ tử vong: Lạnh sống lưng với vẻ mặt bình thản khi bị bắt
Thế giới
13:00:09 11/03/2025
Clip cụ ông 92 tuổi dỗ dành, tặng hoa cho vợ khiến dân mạng 'tan chảy'
Netizen
12:35:33 11/03/2025
Bắc Giang: Hai cháu bé đuối nước thương tâm
Tin nổi bật
12:32:48 11/03/2025
Ăn cá bổ dưỡng nhưng tránh 4 loại có thể gây ung thư
Sức khỏe
12:22:10 11/03/2025
Người đàn ông nhặt được 'vỏ sò' sau đó phát hiện ra mình may mắn khi còn sống
Lạ vui
12:18:53 11/03/2025