Đừng bảo quản trứng trong tủ lạnh: Làm cách này trứng để lâu vẫn sạch thơm, nhiều dinh dưỡng như mới
Cây Sung sinh tài sinh lộc, trồng ở đâu cũng tốt: Nhớ duy nhất 1 đại kỵ kẻo mất lộc, hao tài tốn của
Đừng lau dọn nhà bằng nước lạ, dùng 3 loại nước này, nhà cửa sạch bong, cả tuần không bám bụiNếu bạn có trứng sạch và thơm ngon, có thể để ăn dần trong thời gian khá dài nếu áp dụng cách bảo quản dưới đây.
Trứng là một món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi đặc tính ngon, bổ, rẻ. Nếu bạn có trứng sạch và thơm ngon, có thể để ăn dần trong thời gian khá dài nếu áp dụng cách bảo quản dưới đây.
Bảo quản trứng trong tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi bảo quản trứng được nhiều người tin dùng và phổ biến nhất vì tính tiện lợi và nhanh gọn của chúng. Để trứng luôn tươi ngon và giữ được lâu khi bảo quản bằng tủ lạnh, bạn nên lưu ý một số mẹo sau:
Tủ lạnh là nơi bảo quản trứng được nhiều người tin dùng và phổ biến nhất vì tính tiện lợi và nhanh gọn của chúng.
- Làm sạch trứng trước khi tiến hành bảo quản: Bạn cũng có thể dùng khăn mềm sạch để lau khô trước khi cho vào tủ lạnh để vi khuẩn không thâm nhập vào các thực phẩm khác.
- Để đầu to của trứng lên trên: Trước khi cho trứng vào vỉ để bảo quản, bạn nên xoay đầu to quả trứng lên trên, đầu nhỏ xuống dưới. Việc làm này giúp lòng đỏ trứng không bị trôi nổi, lâu hỏng hơn.
- Dùng khay chuyên dụng cho trứng: Sau khi đã để trứng khô hoàn toàn, xếp trứng vào thùng carton, hộp đựng thực phẩm hay các hộp chuyên dụng rồi để trong ngăn mát tủ lạnh
- Không để trứng ở cửa tủ lạnh: Đây là vị trí mà nhiệt độ hay bị thay đổi nên trứng sẽ rất nhanh bị hỏng. Bạn nên để sâu bên trong hoặc ngăn đựng thực phẩm chuyên dụng.
Video đang HOT
- Đừng để trứng trong tủ lạnh quá lâu: Trứng chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3 – 5 tuần.
- Không lấy trứng ra rồi để lâu ngoài nhiệt độ thường rồi cho lại vào tủ lạnh: Việc làm này sẽ làm cho trứng nhanh hư, chất lượng trứng giảm vì nước bị thấm ngược vào trong.
Bảo quản trứng với vỏ trấu hoặc mùn cưa
Cho trấu hoặc mùn cưa khô vào thùng đựng trứng, cứ một lớp trấu hoặc mùn cưa thì đến một lớp trứng sao cho trứng được bao phủ, sau đó giữ trứng ở nơi râm mát. Bằng cách này, bạn có thể giữ được trứng suốt 1 tháng mà không cần đến tủ lạnh.
Bảo quản trứng bằng giấy báo, thùng carton
Sau khi mua trứng về, bạn lau sạch trứng bằng khăn giấy mềm rồi bọc trứng bằng giấy báo, sau đó cho vào thùng carton. Bạn có thể để ở gầm giường hoặc nơi râm mát, trứng có thể để được 1 tháng, không hư mà không cần cho vào tủ lạnh để bảo quản.
Bảo quản trứng với cám gạo
Trước khi xuất hiện tủ lạnh thì đây là một cách bảo quản trứng được nhiều người sử dụng nhất. Bạn lấy một thùng gỗ hoặc hũ rồi rải một lớp cám gạo dày xuống dưới. Tiếp đến bạn xếp trứng lên, cứ 1 lớp trứng là một lớp cám gạo, làm như vậy cho đến khi đầy. Lớp trên cùng bạn dùng cám gạo phủ cho kín. Cứ cách 10 ngày bạn lại lấy ra kiểm tra xem có quả nào bị hư hỏng không thì bỏ đi. Với cách này bạn có thể bảo quản trứng được 4 – 6 tháng.
Bảo quản trứng bằng dầu ăn
Bảo quản trứng bằng dầu ăn
Bạn chỉ cần quét một lớp dầu ăn như dầu mè, dầu dừa, dầu đậu nành,… thật mỏng lên vỏ trứng là có thể dễ dàng bảo quản chúng. Lớp dầu này có tác dụng bảo vệ trứng dưới sự thâm nhập của các vi khuẩn xung quanh. Bạn nên để trứng ở nhiệt độ từ 25 – 32 độ C và sử dụng trứng trong vòng 1 tháng để đảm bảo chất lượng.
Bảo quản trứng bằng nước vôi
Lau sạch trứng với khăn mềm rồi xếp vào bình đựng, cho nước vôi trong 2 – 3% sao cho nước vôi cao hơn trứng từ 20 đến 25 cm. Cách này có thể giữ trứng được 2 – 3 tháng nhưng phải đảm bảo bình đựng trứng được để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Bảo quản trứng bằng muối
Cách bảo quản này rất đơn giản, bạn chỉ cần vùi trứng vào trong muối ăn. Trứng sẽ giữ được độ tươi ngon từ 2 đến 3 tuần.
Đặt 1 bát giấm trong tủ lạnh, giải quyết ngay vấn đề nhà nào cũng gặp
Việc đặt một bát giấm trong tủ lạnh mang lại lợi ích rất lớn. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Tủ lạnh là một thiết bị gia dụng phổ biến, không thể thiếu đối với nhiều gia đình. Đây là nơi lưu trữ, bảo quản các loại thực phẩm từ thịt cá tôm, rau củ quả tươi sống đến những món đã được nấu chín.
Tủ lạnh chứa rất nhiều thực phẩm nên sau một thời gian sử dụng, trong tủ thường xuất hiện mùi hôi do mùi của các loại thức ăn pha trộn với nhau. Để giải quyết vấn đề này, bạn có thể sử dụng giấm ăn.
Hãy lấy một cốc gấm rồi đặt vào tủ lạnh. Giấm sẽ giúp loại bỏ mùi hôi trong tủ một cách nhanh chóng. Bạn cứ để nguyên cốc giấm trong tủ như vậy vài ngày là mùi hôi của tủ sẽ biến mất hoàn toàn.
Giấm có thể giúp khử mùi hôi trong tủ lạnh rất tốt.
Để tăng hiệu quả, bạn có thể cắt nhỏ một ít vỏ cam, quýt rồi cho vào bát. Đổ thêm giấm trắng vào bát. Đặt bát này trong tủ lạnh. Giấm và mùi thơm từ tinh dầu của vỏ cam, quýt sẽ giúp khử mùi hôi trong tủ lạnh.
Ngoài ra, bạn có thể pha giấm với nước sạch và dùng nước này để lau tủ. Giấm vừa giúp làm sạch các vết bẩn trong tủ, hỗ trợ diệt khuẩn và giúp khử mùi hôi trong tủ.
Còn một cách khác cũng sử dụng giấm để loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một chậu nước, pha thêm giấm vào nước rồi bỏ một chiếc khăn lau sạch vào ngâm trong chậu nước 2 phút. Vớt khăn ra và vắt ráo nước rồi lau tủ. Sau đó, giặt lại khăn thật sạch và nhúng vào nước pha giấm một lần nữa. Vắt kiệt nước rồi để khăn trong ngăn tủ lạnh để hấp thụ mùi hôi. Khi mùi hôi trong tủ giảm bớt, bạn có thể bỏ khăn ra.
Ngoài cách sử dụng giấm, bạn có thể dụng nhiều nguyên liệu tự nhiên khác để khử mùi hôi của tủ lạnh.
- Sử dụng trà: Hãy lấy một ít trà khô trộn với baking soda rồi bỏ vào túi vải (hoặc cắt một đầu của khẩu trang dùng một lần, rồi bỏ trà và baking soda vào giữa, buộc chặt khẩu trang lại). Đặt túi trà vào các ngăn tủ lạnh. Lá trà khô có tác dụng hút ẩm, khử mùi và tỏa ra mùi thơm dịu nhẹ. Trong khi đó, baking soda có tác dụng khử mùi, giúp tủ lạnh được sạch sẽ, không còn mùi khó chịu.
- Sử dụng vỏ cam, chanh, bưởi: Bạn có thể gọt vỏ cam, chanh, bưởi rồi đặt vào các ngăn của tủ lạnh. Mùi thơm từ tinh dầu trong vỏ của các loại quả này sẽ giúp khử mùi hôi của tủ lạnh.
- Giấy vệ sịnh: Giấy vệ sinh khô có khả năng hấp thụ mạnh. Bạn có thể tận dụng đặc tính này của nó để khử mùi hôi của tủ lạnh. Khi đặt giấy vệ sinh trong các ngăn tủ, giấy sẽ hút bớt độ ẩm dư thừa và mùi hôi của tủ. Sau một thời gian, tủ lạnh sẽ không còn mùi khó chịu.
Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán tân dược giả quy mô lớn 
Chiều 12/7, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết vừa đấu tranh, triệt phá đường dây chuyên tổ chức sản xuất, buôn bán thuốc tân dược giả (TTDG) các loại, quy mô cực lớn, do Quách Ngọc Giao (SN 1968, ngụ phường 11, quận 10) cầm đầu. Đối tượng Quách Ngọc Giao cầm đầu đường dây. Vào lúc 9h15 ngày 11/7/2023, tại...
Tin liên quan
Gà nấu chao đổi món cuối tuần
Luộc thịt chân giò cứ cho thêm thứ này đảm bảo thịt vừa chắc vừa giòn, thơm ngon hơn cả ngoài hàng
Vỗ béo chồng con với 3 công thức làm gà tần thơm ngọt đậm đà, giàu dinh dưỡng
Cháo hến, cuốn hến
Thực đơn cơm chiều: Món cực ngon ngày mưa lạnh
Xào rau đừng thả thẳng vào chảo: Làm thêm bước này rau xanh mướt, giòn sần sật ai cũng mê
Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50
Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54
Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59
Viral khoảnh khắc Xuân Son hát Quốc ca Việt Nam đầy tự hào ở WeChoice Awards 2024, cả khán phòng bùng nổ cảm xúc01:03
CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44
Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45
Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08
Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50
Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21
Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59
Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53Tiêu điểm
4 món đồ "tốt trên mạng, rởm khi dùng": Thật lòng khuyên bạn không mua
Chảo mất hết lớp chống dính, làm cách này biến chảo cũ thành chảo mới thật dễ dàng
Rút kinh nghiệm từ Tết năm ngoái, năm nay tôi đã lên danh sách "7 thứ không mua" để bảo vệ ví tiền triệt để!
Cho đến hôm nay tôi mới biết, áp dụng 10 mẹo này thì việc dọn nhà đón Tết chỉ còn là việc vặt!
Mẹ Hà Nội vẫn lạc quan dù không có thưởng Tết, đăng 1 bức ảnh khiến hàng ngàn phải người thả tim
Cô gái 32 tuổi ở Hà Nội chia sẻ: Cả năm có thể "nhịn" nhưng cứ đến Tết là phải đi du lịch thật "xõa" mới thôi!
Nếu trong nhà bạn còn tích trữ quá nhiều 4 thứ này thì xin nói thật: Tương lai khó mà giàu nổi!
"Bà tổ livestream" ăn Tết sớm: Camera quay cận cảnh decor trong penthouse view Landmark 81 ngập "mùi" sang chảnhTin đang nóng
Á hậu Phương Nhi phản ứng thế nào sau 1 ngày tổ chức đám hỏi với thiếu gia Vingroup?
Sự trùng hợp khó tin: 4 Á hậu thi Hoa hậu Quốc tế xong đều lấy chồng, đàng trai toàn gia thế cực "khủng"
Cuộc sống của Top 3 Miss World Vietnam 2022 sau hơn 2 năm thành hoa hậu, á hậu
Màn lộ diện nguy hiểm của Triệu Lộ Tư khiến hơn 50 triệu người lo lắng
Cảnh tượng diễn ra sau đính hôn với con trai tỷ phú làm lộ rõ gia thế của Á hậu Phương Nhi
Sao nữ Vbiz bất ngờ lên tiếng: "Nếu là con riêng chỉ nên đóng vai hiền, vì sơ hở là thành mẹ ghẻ"
Con dâu các triệu phú, tỷ phú Việt làm gì sau khi kết hôn?
Ca sĩ Soobin - hoa hậu Thanh Thủy quá đẹp đôi, khán giả phát 'sốt'Tin mới nhất
Hơn chục ngày nữa là Tết, tôi làm 5 điều này để "tống cựu nghênh tân": Tự thấy thật sáng suốt!
6 thứ trong nhà là ổ vi khuẩn, bẩn "trường tồn": Thật lòng khuyên bạn dọn sớm đón Tết
Loạt đồ decor nhà cửa để ngày Tết thêm lung linh và rực rỡ, chị em sắm về rủ cả nhà cùng trang trí lại càng vui!
Rời phố về quê, người đàn ông chi 8 tỷ đồng xây biệt thự gỗ giữa rừng: Diện tích 95m2 thoáng mát, được tạp chí kiến trúc khen ngợi hết lời
Loại cành biểu tượng cho may mắn, tài lộc, giá rẻ và cắm siêu bền này không thể thiếu trong nhà ngày tết!
Bức ảnh giúp 1 người đàn ông bình thường vụt nổi tiếng
Ghê sofa bẩn, mốc đừng dùng khăn ướt lau: Dùng thứ này mới sạch bong, không bị hỏng
Dọn dẹp nhà cửa đón Tết: 5 mẹo phong thủy để "tống cựu nghênh tân"
Mô hình nhà 3 gian Bắc Bộ thành tiểu cảnh trưng Tết, giá hàng chục triệu đồng
Ngắm những bộ móng tay giá tới 45 triệu đồng, mất đến 14 tiếng để vẽ
Trước Tết Nguyên đán, tôi chân thành khuyên bạn sắm 5 món đồ này: Đảm bảo 100% hài lòng không có nhưng!
Tết năm nay chắc chắn tôi sẽ không tiêu 6 loại tiền này quá nhiều nữa, vì tiêu nó cũng chẳng có ích gì!
Có thể bạn quan tâm
Bất ngờ lý do buôn ma túy của người đàn ông đã 3 lần đi tù
Pháp luật
21:00:46 16/01/2025
Xót xa cảnh Hồ Tấn Tài nằm trên giường bệnh phải nhờ vợ đút cháo, đau đớn tập nâng chân sau ca phẫu thuật
Sao thể thao
20:58:38 16/01/2025
Sau "cơn mưa" giải thưởng của SOOBIN, netizen nhớ về cuộc cạnh tranh voting huyền thoại của WeChoice: Nghệ sĩ Gen Z chiến thật!
Nhạc việt
20:54:57 16/01/2025
Quý tử nhà Beckham từng cao hứng xăm tên bạn gái lên tay, xử lý thế nào khi có người mới?
Netizen
20:52:26 16/01/2025
T.O.P một lần kể hết lý do từ bỏ BIGBANG, đau lòng khi nghe nói về chuyện tái hợp
Nhạc quốc tế
20:48:53 16/01/2025
Một người dân ở Thanh Hóa tử vong khi đang dựng cây nêu chơi Tết
Tin nổi bật
20:41:03 16/01/2025
Sao nữ Vbiz gây bùng nổ khi trả lời câu hỏi kém duyên "nếu chồng không giàu có lấy không?"
Sao việt
20:23:46 16/01/2025
Tập thể dục có vai trò gì với người bị hạ đường huyết?
Sức khỏe
20:19:14 16/01/2025
'Đi về miền có nắng' tập 9: 'Em gái mưa' của Phong đến công ty dằn mặt nữ thư ký
Phim việt
19:59:25 16/01/2025
Quan hệ Nga - Iran chuẩn bị xuất hiện bước ngoặt quan trọng
Thế giới
19:53:08 16/01/2025
Gia thế Á hậu Phương Nhi ra sao trước khi về làm dâu hào môn?
Nét căng hình ảnh thiếu gia Vingroup - Phạm Nhật Minh Hoàng đi hỏi vợ, lần đầu tiên lộ diện cận cảnh cỡ này: Visual đỉnh!
Sốc: Triệu Vy là chủ mưu đứng sau đường dây buôn người sang Thái Lan - Myanmar?
Dáng vẻ gây chú ý của Chu Thanh Huyền khi về quê Quang Hải ăn cỗ, hành động cho thấy nàng WAG được lòng bố chồng