Đùi gà công nghiệp thịt mềm không ngon, đem nấu kiểu này cả đĩa đầy cũng ăn hết sạch

Theo dõi VGT trên

Đùi gà nấu kiểu này thơm phức, hấp dẫn, có vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng ngon miệng. Hãy cùng vào bếp thực hiện nhé.

Nguyên liệu:

- 5 cái đùi gà, 15g tỏi, 2 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 3g hạt hoa tiêu, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 15g gừng, 2 muỗng canh nước tương, 15g hành củ hoặc hành lá, 6 quả ớt khô (có thể cho ít nếu không ăn được cay), 20g đường trắng, 100ml nước

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Đùi gà rửa sạch, rạch vài đường trên đùi gà rồi cho vào nồi.

Đùi gà công nghiệp thịt mềm không ngon, đem nấu kiểu này cả đĩa đầy cũng ăn hết sạch - Hình 1

Bước 2: Nêm gia vị

Cho tất cả gia vị vào nồi, đảo đều tất cả.

Đùi gà công nghiệp thịt mềm không ngon, đem nấu kiểu này cả đĩa đầy cũng ăn hết sạch - Hình 2

Bước 3: Nấu

Đổ 100ml nước vào (khoảng nửa bát) và bật bếp nấu. Đun sôi, đảo đều rồi hạ nhỏ lửa.

Đùi gà công nghiệp thịt mềm không ngon, đem nấu kiểu này cả đĩa đầy cũng ăn hết sạch - Hình 3

Video đang HOT

Nấu cho đến khi đùi gà chín mềm, ngấm đều gia vị thì tắt bếp.

Đùi gà công nghiệp thịt mềm không ngon, đem nấu kiểu này cả đĩa đầy cũng ăn hết sạch - Hình 4

Đùi gà kho cay ngọt kiểu này thơm phức, hấp dẫn, có vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Đùi gà công nghiệp thịt mềm không ngon, đem nấu kiểu này cả đĩa đầy cũng ăn hết sạch - Hình 5

Chúc các bạn thành công!

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy

Món ăn vừa ngon miệng lại rất đơn giản, trôi cơm bất ngờ.Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ,Cùng vào bếp làm ngay nhé,

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 1

Nguyên liệu cho món tôm xào rau củ:

Để làm tôm xào rau củ, bạn cần chuẩn bị:

- 150g nấm đông cô, 6 con tôm, 15g cà rốt, 300g rau cải chíp nhỏ, 10g hành cùng gừng và tỏi, 15ml nước tương, 15g dầu hào, 5g muối, 45ml tinh bột nước (3 muỗng canh nước hòa với 1 muỗng canh tinh bột), 30ml rượu nấu ăn, 5g đường

Cách làm tôm xào rau củ:

Bước 1: Sơ chế

Nấm đông cô rửa sạch, thái lát.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 2

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 3

Hành lá, gừng, tỏi băm nhỏ; cà rốt bào sợi.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 4

Bước 2: Chần rau và nấm

Đun sôi nước trong nồi, thêm nửa thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê dầu ăn, cho rau cải chíp đã rửa sạch vào chần cho đến khi rau chín, có màu xanh ngọc thì vớt ra, để ráo.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 5

Cho nấm vào chần trong 30 giây, vớt ra để ráo nước.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 6

Bước 3: Pha nước sốt

Trong tôm xào rau củ phần nước sốt rất quan trọng. Bạn cho nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, 1/2 thìa muối, 1 thìa đường vào bát, trộn đều.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 7

Bước 4: Xào nấm

Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho hành, gừng, tỏi vào xào cho thơm, cho nước sốt đã chuẩn bị vào, đảo đều.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 8

Thêm một lượng nước nhỏ, sau đó cho tôm vào xào.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 9

Cho nước tinh bột vào, đảo đều, cho rau cải chíp và nấm vào xào cùng.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 10

Đảo một lát cho rau và nấm, tôm chín hoàn toàn thì bạn đã có món tôm xào rau củ ngon như nhà hàng rồi đấy. Cho ra đĩa, thưởng thức với cơm.

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 11

Món ngon từ tôm chế biến đơn giản kiểu này vừa đậm vị lại trôi cơm vô cùng!

Tôm xào cùng 2 loại rau này vừa ngon lại bổ, cơm trôi cả nồi đầy - Hình 12

Chúc các bạn thành công với tôm xào rau củ nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột
22:57:20 11/03/2025
7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên7 mẹo luộc thịt trắng đẹp, không bị khô bở, giữ vị ngọt tự nhiên
22:48:16 12/03/2025
Ba chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếngBa chỉ ngâm bia nướng, cuốn rau thơm rồi chấm tương ớt, nghĩ thôi đã thèm chảy nước miếng
06:02:47 12/03/2025
300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích300 món ngon mỗi ngày cho thực đơn sáng, trưa, tối vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian, cả nhà yêu thích
22:45:55 12/03/2025
Trổ tài với cách làm cánh gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũiTrổ tài với cách làm cánh gà cháy tỏi ngon, thơm nức mũi
06:27:10 13/03/2025
Đổi vị ngày mưa nồm ẩm với món gà hầm ớt hiểm cực bổ dưỡngĐổi vị ngày mưa nồm ẩm với món gà hầm ớt hiểm cực bổ dưỡng
06:27:50 13/03/2025
Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phảiMẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải
22:48:57 11/03/2025
Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ănCách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn
22:50:57 11/03/2025

Tin đang nóng

Haidilao rà soát hơn 1.400 nhà hàng, tìm khách hàng đi tiểu vào nồi lẩuHaidilao rà soát hơn 1.400 nhà hàng, tìm khách hàng đi tiểu vào nồi lẩu
17:35:11 13/03/2025
Thất đầu tiên của nghệ sĩ Quý Bình: Vợ tiều tuỵ bật khóc, 1 nhân vật xuất hiện gây xót xaThất đầu tiên của nghệ sĩ Quý Bình: Vợ tiều tuỵ bật khóc, 1 nhân vật xuất hiện gây xót xa
19:40:22 13/03/2025
Mẹ Hà Nội thẳng tay tát nhân viên siêu thị vì con bị nghi trộm đồ: "Nó ăn trộm ăn cắp cái gì của em, chị trả tiền"Mẹ Hà Nội thẳng tay tát nhân viên siêu thị vì con bị nghi trộm đồ: "Nó ăn trộm ăn cắp cái gì của em, chị trả tiền"
18:37:23 13/03/2025
NSND Công Lý chính thức rời vị trí Phó Giám đốc nhà hát kịch Hà NộiNSND Công Lý chính thức rời vị trí Phó Giám đốc nhà hát kịch Hà Nội
17:14:42 13/03/2025
Won Bin làm 1 điều đặc biệt suốt 15 năm vì Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun thấy có xấu hổ không?Won Bin làm 1 điều đặc biệt suốt 15 năm vì Kim Sae Ron, Kim Soo Hyun thấy có xấu hổ không?
21:04:34 13/03/2025
Tình trạng hiện tại của Kim Soo Hyun gây sốc: Quẫn trí đến mức phải có người theo sát, đi khắp nơi xin lỗi đồng nghiệpTình trạng hiện tại của Kim Soo Hyun gây sốc: Quẫn trí đến mức phải có người theo sát, đi khắp nơi xin lỗi đồng nghiệp
17:28:03 13/03/2025
"Chồng chị mất rồi..." - Cuộc gọi định mệnh khiến người vợ gục ngã trong tiếng nấc"Chồng chị mất rồi..." - Cuộc gọi định mệnh khiến người vợ gục ngã trong tiếng nấc
16:59:14 13/03/2025
Hé lộ 1 quy định đặc biệt khi tới thăm viếng Quý Bình tại chùaHé lộ 1 quy định đặc biệt khi tới thăm viếng Quý Bình tại chùa
17:31:58 13/03/2025

Tin mới nhất

Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

06:26:44 13/03/2025
Chân gà dù được nhiều người ưa thích bởi lớp da giòn dai, rất thích hợp để chế biến những món nộm, nướng hay chiên thơm ngon.
Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

06:25:31 13/03/2025
Chân gà rang muối có lớp ngoài giòn, bên trong mềm thơm kèm theo chén nước chấm tắc ắt hẳn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.
Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

06:20:17 13/03/2025
Vừa chế biến nhanh chóng, dễ dàng vừa tốt cho sức khỏe mà hương vị món ăn không hề kém cạnh gà chiên trong dầu mỡ.
Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

06:01:41 12/03/2025
Không ngờ món tai và mũi lợn chế biến thế này lại ngon gấp bội, cả nhà ăn hết rồi lại đòi nấu tiếp. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

06:00:50 12/03/2025
Ngoài các món ăn hấp dẫn như thịt nướng, mì tương đen thì món gà rán Hàn Quốc luôn nằm trong top các món ăn Hàn Quốc quen thuộc được nhiều người yêu thích nhất.
Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

06:00:19 12/03/2025
Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn... đặc biệt là món gà hấp.
Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

05:59:52 12/03/2025
Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon lại vô cùng hấp dẫn.
Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025
Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.
Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025
Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.
Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025
Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!
Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí

06:09:03 11/03/2025
Một miếng bánh chuối nướng thưởng thức cùng tách trà nóng hay ly cà phê sẽ khiến ngày mới của bạn trở nên thật trọn vẹn.
Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025
Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Có thể bạn quan tâm

Livestream về ồn ào của Kim Soo Hyun ngày 4: Nghi vấn có ảnh cởi trần rửa chén ở nhà bạn gái của "ai đó"

Livestream về ồn ào của Kim Soo Hyun ngày 4: Nghi vấn có ảnh cởi trần rửa chén ở nhà bạn gái của "ai đó"

Sao châu á

21:59:31 13/03/2025
Kênh YouTube này úp mở họ nắm trong tay bức ảnh Kim Soo Hyun cởi trần rửa bát ở nhà Kim Sae Ron. Tuy nhiên họ sẽ chưa tung ngay.
Vũ Thu Phương lấy lại tinh thần sau khi ly hôn chồng doanh nhân

Vũ Thu Phương lấy lại tinh thần sau khi ly hôn chồng doanh nhân

Sao việt

21:56:21 13/03/2025
Nữ siêu mẫu chia sẻ, sau đổ vỡ hôn nhân, cô biết ơn bản thân đã mạnh mẽ bước khỏi hôn nhân không còn hạnh phúc để tìm lại chính mình.
Phan Đinh Tùng: "Vợ con đã tạo động lực giúp tôi trở lại với âm nhạc"

Phan Đinh Tùng: "Vợ con đã tạo động lực giúp tôi trở lại với âm nhạc"

Nhạc việt

21:53:18 13/03/2025
Chính vợ cùng các con đã tạo động lực giúp tôi củng cố thêm niềm tin để trở lại âm nhạc trong một gameshow truyền hình.
Bố chồng hứa cho con dâu 2 tỷ nếu chịu sinh con, nào ngờ con lạnh lùng đáp một câu khiến ông uất ức suốt đêm không ngủ

Bố chồng hứa cho con dâu 2 tỷ nếu chịu sinh con, nào ngờ con lạnh lùng đáp một câu khiến ông uất ức suốt đêm không ngủ

Góc tâm tình

21:32:38 13/03/2025
Con dâu và con trai tôi đúng là cặp bài trùng , khiến tuổi già của vợ chồng tôi không thể bình yên. Con gái lấy chồng xa và gia đình yên ổn hạnh phúc, vợ chồng tôi chưa bao giờ phải lo lắng cho con.
CSGT chặn bắt xe máy chạy quá tốc độ, phát hiện ra xe mất trộm

CSGT chặn bắt xe máy chạy quá tốc độ, phát hiện ra xe mất trộm

Pháp luật

21:24:17 13/03/2025
Ngày 13.3, Công an P.Đông Giang (TP.Đông Hà, Quảng Trị) cho biết sau khi tiếp nhận nghi phạm và tang vật từ lực lượng Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Trị, đơn vị đang khẩn trương điều tra, xử lý theo quy định.
Mỹ nam Vpop mua nhà triệu đô tuổi 26 vẫn phải xin tiền mẹ, bị MC bắt làm 1 việc khiến netizen thốt lên 2 chữ

Mỹ nam Vpop mua nhà triệu đô tuổi 26 vẫn phải xin tiền mẹ, bị MC bắt làm 1 việc khiến netizen thốt lên 2 chữ

Tv show

20:49:49 13/03/2025
Anh chàng còn bật mí lý do vẫn phải xin tiền mẹ dù đã thành công ở tuổi 37 là vì anh để mẹ toàn quyền quản lý chuyện tiền nong.
Super Junior khởi động chuỗi dự án kỷ niệm 20 năm thành lập

Super Junior khởi động chuỗi dự án kỷ niệm 20 năm thành lập

Nhạc quốc tế

20:43:46 13/03/2025
Nhóm nhạc huyền thoại Super Junior sẽ bắt đầu chuỗi hoạt động này với việc ra mắt chương trình thực tế Woke Up to SuperTV.
Vụ lật xe tải khiến 3 người tử vong ở Bình Định: Bắt giam tài xế

Vụ lật xe tải khiến 3 người tử vong ở Bình Định: Bắt giam tài xế

Tin nổi bật

20:39:48 13/03/2025
Cơ quan điều tra Quân khu 5 khởi tố bị can, bắt giam tài xế xe tải chở dăm gỗ bị lật, đè 3 người tử vong ở TP.Quy Nhơn (Bình Định) vào ngày 21.10.2024.
Thiếu quân nhân dự bị, Israel lên các hội nhóm mạng xã hội đăng tin tuyển dụng

Thiếu quân nhân dự bị, Israel lên các hội nhóm mạng xã hội đăng tin tuyển dụng

Thế giới

20:04:13 13/03/2025
Do đó, đa phần chỉ huy IDF hiện ưu tiên tuyển dụng binh sĩ qua các nhóm trên WhatsApp thay vì trang web chính thức của quân đội. Tờ The Times of Israel cho biết, các nhóm WhatsApp đôi khi có hàng chục hoặc hàng trăm quảng cáo tuyển dụng...
Cách Ju Ji Hoon lấy lại danh tiếng sau scandal ma túy

Cách Ju Ji Hoon lấy lại danh tiếng sau scandal ma túy

Hậu trường phim

19:43:55 13/03/2025
Mặc dù Ju Ji Hoon có diễn xuất hoàn hảo trong series ăn khách The Trauma Code: Heroes on Call , một số người vẫn nhớ lại scandal ma túy của anh trong quá khứ.
Chàng trai 29 tuổi cưới vợ 51 tuổi, ngỡ ngàng với gia thế cô dâu

Chàng trai 29 tuổi cưới vợ 51 tuổi, ngỡ ngàng với gia thế cô dâu

Netizen

19:14:27 13/03/2025
Đám cưới của cặp đôi lệch tuổi nhanh chóng thu hút sự chú ý khi chú rể mới 29 tuổi và sở hữu vẻ ngoài cao ráo, đẹp trai, trong khi đó cô dâu đã bước sang tuổi 51.