Đổi khẩu vị bữa cơm đầu tuần với món tôm sốt kem tỏi

P.V15:38 11/10/2021
Theo dõi VGT trên

Tôm sốt kem tỏi là sự lựa chọn hoàn hảo để các bà nội trợ chế biến cho ngày đầu tuần.

Đổi khẩu vị bữa cơm đầu tuần với món tôm sốt kem tỏi - Hình 1

Tôm sốt kem tỏi là món ăn khá dễ làm với các nguyên liệu cơ bản. Chỉ mất chưa đầy 15 phút, bao gồm cả khâu chuẩn bị, các bà nội trợ có thể chuẩn bị món ăn mới lạ, hấp dẫn nhưng lại có đầy đủ chất dinh dưỡng.

Trước khi chế biến, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bao gồm 200g tôm, 4 tép tỏi, 75g bơ lạt, 50ml rượu vang trắng, 100ml kem tươi, rau mùi, phô mai Parmesan và một số gia vị khác. Kế tiếp, tôm đem rửa sạch, dùng tay lột vỏ giữ phần đuôi và để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn.

Đổi khẩu vị bữa cơm đầu tuần với món tôm sốt kem tỏi - Hình 2

Sơ chế và nhẹ nhàng bóc vỏ tránh để tôm bị nát. Ảnh: Quốc Chung

Cho chảo lên bếp, thêm một thìa dầu ăn và cho tôm vào áp chảo khoảng 2 đến 3 phút cho đến khi tôm chín hồng rồi cho ra đĩa. Tiếp tục cho chút bơ và tỏi vào phi thơm, sau đó thêm một ít rượu vang và thêm kem tươi khuấy đều tay, nêm nếm gia vị với muối và tiêu cho vừa khẩu vị.

Sau khi đun khoảng 2 phút, cho phô mai Parmesan vào và giảm nhiệt độ bếp ở mức trung bình cho đến khi sốt kem đặc lại. Các bà nội trợ cần lưu ý, không để nhiệt độ bếp ở mức cao sẽ khiến sốt kem loãng và tan chảy.

Tiếp tục cho tôm vào chảo đun cùng hỗn hợp sốt kem từ 2 đến 3 phút rồi tắt bếp. Trình bày ra đĩa, rắc lên trên chút rau mùi và ăn kèm với cơm hoặc mỳ Ý. Món tôm sốt kem tỏi sẽ ngon hơn khi có kèm thêm một đĩa salad rau củ quả tươi.

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhàCách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà
15:29:38 20/04/2025
5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên5 món ngon chế biến ăn hoài không chán từ thực phẩm giá rẻ như cho, đứng đầu giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên
06:04:05 22/04/2025
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻCách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
09:47:20 21/04/2025
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngonLoại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon
09:41:47 21/04/2025
Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thíchHọc Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích
09:43:39 21/04/2025
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
16:05:35 21/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
16:15:07 21/04/2025
Món canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thểMón canh rau xưa chỉ nhà nghèo ăn, nay có giá đắt đỏ được nhà giàu ưa chuộng, thơm ngon lại thanh lọc cơ thể
06:01:52 22/04/2025

Tin đang nóng

Con trai mua nhà tôi định cho 3 tỷ, ngày mua nghe thấy kế hoạch của con dâu, tôi quyết định giữ tiền dưỡng giàCon trai mua nhà tôi định cho 3 tỷ, ngày mua nghe thấy kế hoạch của con dâu, tôi quyết định giữ tiền dưỡng già
05:20:45 22/04/2025
10 nữ thần học đường đẹp nhất Việt Nam: Nhã Phương - Lan Ngọc hack tuổi quá mượt, số 1 là huyền thoại không ai địch nổi10 nữ thần học đường đẹp nhất Việt Nam: Nhã Phương - Lan Ngọc hack tuổi quá mượt, số 1 là huyền thoại không ai địch nổi
05:58:00 22/04/2025
Lời xúc động của Giám đốc Công an Quảng Ninh về sự hy sinh của đồng đội trẻLời xúc động của Giám đốc Công an Quảng Ninh về sự hy sinh của đồng đội trẻ
06:16:48 22/04/2025
Lời cầu hôn 140 tỷ đồng của "búp bê xứ Hàn": Nhẫn cưới, căn hộ hoành tráng đến chấn động, sau 18 năm thế nào?Lời cầu hôn 140 tỷ đồng của "búp bê xứ Hàn": Nhẫn cưới, căn hộ hoành tráng đến chấn động, sau 18 năm thế nào?
06:25:05 22/04/2025
Dự đoán đáng lo ngại của Elon Musk dần trở thành hiện thựcDự đoán đáng lo ngại của Elon Musk dần trở thành hiện thực
07:00:52 22/04/2025
iPhone 17 Pro Max sẽ biến mong muốn nhiều năm nay của người dùng thành hiện thựciPhone 17 Pro Max sẽ biến mong muốn nhiều năm nay của người dùng thành hiện thực
06:38:27 22/04/2025
2 tuần Jennie - Lisa (BLACKPINK) "đốt cháy" Coachella: Ngập trong tranh cãi, từ hình ảnh 18+, khả năng hát live và chiêu trò hút fan!2 tuần Jennie - Lisa (BLACKPINK) "đốt cháy" Coachella: Ngập trong tranh cãi, từ hình ảnh 18+, khả năng hát live và chiêu trò hút fan!
07:39:28 22/04/2025
Nhân chứng kể phút giáp mặt đối tượng cầm dao cướp ngân hàng ở Hà NộiNhân chứng kể phút giáp mặt đối tượng cầm dao cướp ngân hàng ở Hà Nội
06:27:10 22/04/2025

Tin mới nhất

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

Nếu muốn bảo vệ gan, giải độc, đào thải cặn bã khỏi cơ thể hãy nấu các món ăn ngon, dễ từ nguyên liệu này

06:03:14 22/04/2025
Chất xơ thô trong loại nguyên liệu này có thể thúc đẩy nhu động ruột; thúc đẩy quá trình giải độc và loại bỏ tạp chất ra khỏi cơ thể, được mệnh danh là chất tẩy rửa của cơ thể con người .
Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

Loại rau dễ bị nhầm với cỏ dại: Trồng 1 khóm ăn trọn đời lại nấu được nhiều món ngon bổ dưỡng

05:59:50 22/04/2025
Các bà nội trợ khéo tay có thể tham khảo một số món ngon từ hẹ dưới đây để đổi gió bữa cuối tuần mát mẻ cho cả gia đình.
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh

05:50:01 20/04/2025
Từng là cây mọc dại ven rào, cúc tần nay trở thành món rau quý, được săn lùng trong ẩm thực nhờ hương thơm đặc trưng và công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi

05:49:32 20/04/2025
Dù cái tên dễ khiến người ta ngại ngùng khi gọi lớn, nhưng khi đã thử qua một lần, thực khách thường khó có thể quên được hương vị đậm đà và cảm giác béo thơm đặc trưng của loại đặc sản này.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

05:47:44 20/04/2025
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo

05:46:48 20/04/2025
Chân gà xào cay đậm vị để làm mồi nhậu hoặc ăn kèm bánh mì, cơm nóng đều rất ngon. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

23:42:54 19/04/2025
Dù tên gọi nghe có phần đỏ mặt , nhưng đây lại là đặc sản quý của nhiều vùng biển Việt Nam, nổi bật với vị ngon khó cưỡng và giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

13:48:40 19/04/2025
Đuông dừa vừa khiến người ta sợ hãi bởi hình dáng có phần kỳ quặc, nhưng cũng đồng thời gây kích thích vì hương vị béo ngậy và đậm đà.
Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

13:44:57 19/04/2025
Mùa này ở Hàn Quốc là thời điểm vàng để khám phá những món đặc sản nổi tiếng. Nếu bạn có dịp sang Hàn Quốc mùa này, đừng quên thưởng thức 10 món ngon trứ danh dưới đây.
Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

13:36:49 19/04/2025
Những mâm cơm của chị Thắm không cầu kỳ nhưng luôn đầy đủ dưỡng chất, hài hòa cả về màu sắc lẫn khẩu vị. Hãy tham khảo ngay nhé!
Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

05:46:21 19/04/2025
Điều tuyệt vời nhất của món ăn này đối với chị em phụ nữ là nó ẩn chứa rất nhiêu chất dinh dưỡng giúp dưỡng nhan, cải thiện làn da mịn đẹp.
Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

05:45:16 19/04/2025
Sử dụng ở mức độ vừa phải và lâu dài loại nguyên liệu này sẽ mang lại lợi ích lớn cho việc duy trì sức khỏe tốt. Cùng tìm hiểu để nấu các món ăn cho gia đình thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Gợi ý setlist hoành tráng nhất cho "concert quốc gia", hàng triệu người trẻ đang nô nức tập văn nghệ cực nhiệt!

Gợi ý setlist hoành tráng nhất cho "concert quốc gia", hàng triệu người trẻ đang nô nức tập văn nghệ cực nhiệt!

Nhạc việt

10:05:36 22/04/2025
Giới trẻ hào hứng lên kế hoạch học thuộc làu làu setlist để hát vang trong ngày Lễ diễu binh, diễu hành Kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước.
Xét xử đường dây xe gian phân khối lớn ở Nha Trang

Xét xử đường dây xe gian phân khối lớn ở Nha Trang

Pháp luật

10:00:30 22/04/2025
Theo kế hoạch, ngày 23.4, TAND tỉnh Khánh Hòa sẽ đưa vụ án liên quan đến đường dây làm giả hồ sơ xe phân khối lớn xảy ra trên địa bàn TP.Nha Trang ra xét xử.
Lật xe chở học sinh tại Gia Lai, nhiều em bị thương

Lật xe chở học sinh tại Gia Lai, nhiều em bị thương

Tin nổi bật

09:57:12 22/04/2025
Vụ lật xe chở học sinh xảy ra sáng 22.4 tại H.Chư Prông (Gia Lai) khiến nhiều học sinh bị thương, phải nhập viện cấp cứu.
Anh đẩy mạnh sản xuất vũ khí để giảm bớt phụ thuộc vào Mỹ, Pháp

Anh đẩy mạnh sản xuất vũ khí để giảm bớt phụ thuộc vào Mỹ, Pháp

Thế giới

09:55:01 22/04/2025
Hơn 1.200 người, bao gồm nhiều nhà kinh tế hàng đầu thế giới, đã ký vào tuyên bố phản đối thuế quan do chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump khởi xướng.
Thành phố bãi biển tuyệt đẹp nhưng có giá rẻ nhất châu Âu

Thành phố bãi biển tuyệt đẹp nhưng có giá rẻ nhất châu Âu

Du lịch

09:45:40 22/04/2025
Alanya ở Thổ Nhĩ Kỳ có khí hậu Địa Trung Hải ấm áp với nắng quanh năm và nhiệt độ 30 độ C đang là điểm đến hấp dẫn cho những người yêu thích biển.
Mazda hé lộ nội thất mẫu SUV lớn hơn CX-5: Có màn hình HUD cỡ 100 inch

Mazda hé lộ nội thất mẫu SUV lớn hơn CX-5: Có màn hình HUD cỡ 100 inch

Ôtô

09:39:37 22/04/2025
Thiết kế của mẫu xe điện này lấy cảm hứng từ chiếc xe ý tưởng Arata mà Mazda đã ra mắt hồi năm ngoái, và dù có tính nhận diện thương hiệu cao, mẫu xe này trông phá cách và hung hăng hơn các mẫu SUV khác trong danh mục sản phẩm của Mazda...
Lại xuất hiện chiêu trò "lừa đảo" như thời Black Myth: Wukong, game thủ cần cực kỳ lưu ý

Lại xuất hiện chiêu trò "lừa đảo" như thời Black Myth: Wukong, game thủ cần cực kỳ lưu ý

Mọt game

09:16:17 22/04/2025
Kể từ khi CD Projekt Red xác nhận đang phát triển The Witcher 4, cộng đồng game thủ trên toàn thế giới đã không ngừng dõi theo từng thông tin nhỏ nhất về siêu phẩm tiếp theo của dòng game nhập vai kinh điển này.
Thêm 1 sao nam Vbiz phải ngồi xe lăn trong bệnh viện sau chấn thương khi chơi pickleball

Thêm 1 sao nam Vbiz phải ngồi xe lăn trong bệnh viện sau chấn thương khi chơi pickleball

Sao việt

09:07:32 22/04/2025
Mới đây, diễn viên Huỳnh Anh khiến người hâm mộ không khỏi lo lắng bởi những hình ảnh ngồi xe lăn, thăm khám tại một bệnh viện.
"Cha tôi, người ở lại" tập 29: An háo hức khi đi hẹn hò lần đầu tiên với Đại

"Cha tôi, người ở lại" tập 29: An háo hức khi đi hẹn hò lần đầu tiên với Đại

Phim việt

09:05:05 22/04/2025
Trong Cha tôi, người ở lại tập 29, được sự cho phép của hai anh trai, An không phải giấu nữa mà vui vẻ đi mua sắm để chuẩn bị cho lần hẹn hò chính thức đầu tiên với Đại.
Cảnh gào khóc quá thật của sao Việt, nhìn ảnh này hiểu vì sao được gọi là "người đàn bà đẹp nhất màn ảnh"

Cảnh gào khóc quá thật của sao Việt, nhìn ảnh này hiểu vì sao được gọi là "người đàn bà đẹp nhất màn ảnh"

Hậu trường phim

08:53:59 22/04/2025
Đạo diễn Nhâm Minh Hiền vừa chia sẻ một số hình ảnh được cắt ra từ phim Hạnh Phúc Bị Đánh Cắp. Theo đó, diễn viên Hồng Ánh ngồi trong phòng bệnh gào khóc nức nở khiến ai cũng nhói lòng.
Ca phẫu thuật 'cân não' cứu sống người phụ nữ có huyết khối lan vào hai động mạch thận

Ca phẫu thuật 'cân não' cứu sống người phụ nữ có huyết khối lan vào hai động mạch thận

Sức khỏe

08:38:57 22/04/2025
Đặc biệt, huyết khối xâm lấn cả hai động mạch thận, khiến hai quả thận rơi vào tình trạng nhồi máu một biến chứng hiếm gặp và cực kỳ nguy hiểm, có thể nhanh chóng dẫn đến suy thận, nhiễm độc toàn thân và tử vong.