Đầu tuần thử món bánh socola cực dễ này nhé
Bánh này rất dễ làm mà lại ngon nữa, bạn thử xem.
Nguyên liệu:
- 1 thỏi baking socola
- 3 lòng đỏ trứng
- 4 viên bơ tí xíu ( nhà em có cả miếng bơ to nhưng mà em thích mấy cái viên yêu yêu này lắm)
- 50ml sữa tươi
- Vanilla
- 100g bột mì ( không có cũng không sao)
- 50g đường
- Bột cà phê tan để phủ lên trên (đúng bài bản là dùng icing sugar)
Cách làm:
Video đang HOT
Socola, bơ cho vào cái thố, cho vào lò vi sóng 3 phút
Khi socola tan ra, khuấy đều, mới đến bước này trông đã rất ngon rồi.
Tách lấy lòng đỏ trứng, thêm sữa, đường, đánh bông, thêm bột mì vào cuối cùng
Sau cùng trộn hỗn hợp socola bơ, vanilla
Thế là xong đến nơi rồi. Đổ hỗn hơp vào khuôn thôi
Cho bánh vào cái khuôn, đổ nước rồi cho vào nồi nướng 30 phút ở nhiệt 200 độ C
Bánh nguội dùng dao lách nhẹ, lấy bánh ra khỏi khuôn
Rắc icing sugar hoặc cà phê tan lên trên, trang trí.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PLXH
Bánh ngôi sao may mắn cho mùa Giáng Sinh
Những ngôi sao lấp lánh chở đầy điều ước tốt lành đêm Giáng sinh sẽ khiến cho các bé vô cùng thích thú.
Các bạn hãy trổ tài làm bánh quy hạnh nhân cùng với các bé nhé, sẽ rất vui và thú vị đấy.
Bánh có vị thơm thơm của bơ, của hạnh nhân, và giòn tan, là một món tráng miệng trong đêm Noel thật thích hợp.
Chúc các bạn và gia đình một mùa Giáng sinh an lành - hạnh phúc!
Nguyên liệu:
- Bơ: 100g
- Đường xay: 80g
- Lòng đỏ trứng: 1 quả lớn hoặc 2 lòng đỏ trứng gà so.
- Bột mỳ loại plain flour: 100g
- Bột hạnh nhân 50 g
- 1 muỗng cà phê chiết suất vani
- 1/8 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê màu thực phẩm màu đỏ.
Cách làm:
- Bơ cho vào lò vi sóng 30 giây cho tan chảy
- Cho tiếp lòng đỏ trứng, đường vào bơ, dùng máy đánh trứng đánh ở số 3 trong 5 phút
- Rây bột mỳ, bột hạnh nhân, muối vào hỗn hợp trên, cho vani vào.
Dùng máy đánh trứng, đánh đều cho các hỗn hợp quện vào với nhau.
- Chia bột làm 2, một nửa trộn màu đỏ, nhào bột cho màu và bột quện đều nhau.
- Lấy chút bột (20 gr) vo tròn ấn dẹp, dùng khuôn cắt bột hình ngôi sao, nhấn xuống.
Cứ thế làm hết chỗ bột.
- Chuẩn bị lò nướng trước 5 phút ở nhiệt độ 190 độ C.
Cho bánh vào khay nướng trong 8-10 phút, khi thấy bánh chín vàng là được.
- Lấy bánh ra, hong trên giá cho thật nguội, cất vào lọ cho bánh giòn.
Theo PLXH
Tự làm bánh khúc cây đón Giáng sinh Cùng nhau làm bánh khúc cây đón Giáng sinh để thết đãi cả nhà và đặc biệt là cho bé yêu của bạn. Nguyên liệu: - 4 lòng đỏ trứng - 15g đường, sữa 30ml, dầu 30ml, 50g bột mì 8g bột ngô, 1/8 muỗng muối, 4 lòng trắng trứng, 50g đường, 3ml nước chanh. - 100ml kem tươi, 5g bột ca cao...