dầu tôm bắc cực

Bộ phận bẩn nhất của tôm có gây hại cho sức khỏe không?

Phải ăn cả vỏ tôm để lấy canxi là một quan điểm sai lầm. Thực chất, vỏ tôm là lớp màng bảo vệ phần thân. Trong các loại vỏ của động vật, chỉ vỏ ốc có canxi nhưng thuộc dạng vô cơ nên con người không thể tiêu hóa được.

Có nên ăn đầu và vỏ tôm?

Người nấu ăn nên cân nhắc việc giữ lại phần vỏ và đầu tôm vì chúng giúp món tôm thêm thơm ngon và có một số lợi ích cho sức khỏe.

Bánh phồng tôm Năm Căn – Đặc sản nổi tiếng vùng Đất Mũi

Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi với vùng biển có nhiều loài tôm phát triển như: Tôm đất, tôm sú, tôm bạc... nổi tiếng dai thịt và ngon ngọt

5 loại thịt không nên ăn, dù ngon đến mấy cũng chớ dại động đũa

Tuyến nội tiết phân bố chính ở các cơ quan nội tạng. Trong khi đó, các hoạch bạch huyết hoạt động như các mô miễn dịch của cơ thể, tập trung nhiều ở vùng cổ, nách, bụng... Chúng có...

Đầu tôm nấu gì ngon? Top 5 món ngon từ đầu tôm hấp dẫn

Ngoài vỏ tôm, đầu thường là phần bị bỏ đi nhiều nhất của tôm. Tuy nhiên, với phần ăn tưởng chừng không ngon miệng mà chúng ta thường bỏ qua này lại được chế biến thành nhiều món ăn...

Vào bếp làm bánh mì nướng tôm phô mai cho bữa sáng đủ chất

Bạn có thể chuẩn bị bánh mì nướng tôm phô mai để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng của gia đình đấy!Cùng vào bếp bếp làm ngay món này ngay nhé

Những bộ phận ‘cực độc’ của tôm chứa đầy ký sinh trùng

Đầu tôm chứa rất ít chất dinh dưỡng. Đây là nơi chứa các cơ quan nội tạng như ruột, thức ăn đưa vào, mang, cơ quan hô hấp nên cũng có nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, ký sinh trùng......

Cách nấu lẩu Thái hải sản chua cay đúng vị

Cách nấu lẩu Thái hải sản không khó, chị em đều có thể tự làm với những nguyên liệu dễ mua mà vẫn chuẩn vị. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Cách làm món canh bầu nấu tôm ngọt ngon mát ruột ngày hè

Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều t...

2 cách làm bánh bí đỏ nhân thịt vừa đơn giản, vừa thơm ngon, lạ miệng

Muốn đãi gia đình một món thật hoành tráng mà lại dễ làm, tiết kiệm. Hãy mau mauvào bếpcùng thực hiệnmón bánhbí đỏ theo 2 cách dưới đây nhé!

Bí quyết làm nên hương vị mặn mòi, giòn tan, đậm đà của đặc sản không thể không nhắc đến khi tới xứ Đất Mũi

Giòn tan, thơm ngon và đậm đà hương vị mặn mòi của miền biển là những cảm nhận chân thực của du khách khi nói về bánh phồng tôm Cà Mau

2 cách nấu canh rong biển đậu hũ non bùi ngọt thơm béo cực hấp dẫn

Canh rong biển đậu hũ non sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bữa cơm gia đình vì món ăn này vừa thanh đạm, vừa hấp dẫn mà lại dễ dàng chế biến

Cách làm tôm rim mặn ngọt

Tôm rim mặn ngọt là một món ăn ngon, dễ làm, lại bổ dưỡng, cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng

Tôm rang dừa

Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây

Món ngon lạ miệng, ông xã say sưa mê tít từ thực phẩm quen hay bị bỏ phí

Đây là món ăn dễ làm, không tốn nhiều thời gian của bạn, thích hợp để làm món ăn vặt, món nhậu hoặc món phụ trong bữa cơm.

Món thịt heo cuốn tôm chiên ngon đúng điệu

Món thịt heo cuốn tôm chiên là một món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp chiêu đãi gia đình đảm bảo mang lại cảm giác thú vị mới lạ.

Cách làm đầu tôm chiên giòn ngon như quán nhậu

Đầu tôm rất dễ bị dùng phí phạm, và cách tận dụng hiệu quả nhất là biến nó thành món nhậu tuyệt ngon: Đầu tôm chiên giòn.

Vợ mua 1 kg tôm, lấy phần đầu nấu với ruột bầu

Vợ em đầu tư hẳn 1 kg tôm chỉ để lấy đầu nấu canh, mấy chị em cho em xin ý kiến, thế này có nên đổi vợ không?

Đừng vứt bỏ phần đầu tôm, đem nấu với đậu phụ và cải thảo sẽ tạo nên món ăn ngon nhớ đời

Đừng bao giờ bỏ đầu tôm đi vì phần này không những bổ dưỡng mà còn chế biến được món ăn rất ngon.

Những bộ phận của tôm không nên ăn kẻo hại thân

Tôm là thực phẩm thơm ngon, giàu dinh dưỡng song không phải bộ phận nào của tôm cũng nên ăn.

Tôm bạc nướng lá chuối xiêm

Mùa này ở quê, những dòng sông thanh bình mỗi sáng tinh mơ, tạo cho không gian làng quê một cảm giác thanh thản, khoan khoái. Trên sông, nông ngư dân dùng các công cụ như lưới, chà...

Cô gái giật mình phát hiện trong tôm hùm có “vật thể lạ” dai như kẹo cao su, nhưng sự thật hoàn toàn chẳng phải vậy mà không ít người từng nhầm lẫn

Hóa ra, miếng màu trắng như bã kẹo cao su ấy lại là một bộ phận vô cùng quan trọng giúp tôm hùm duy trì nòi giống!

Về Gò Công thưởng thức mắm tôm chà kèm thịt luộc rau thơm

Mâm cơm chiều với chén mắm tôm chà đỏ au màu gạch tôm,thịt heo ba rọi luộc thái mỏngcùng chút rau thơm và cơm trắng nhưng nó lại làm nức lòng người xứ quê.

Chi tiền triệu mua tôm hùm, tá hỏa thấy miếng trắng dai như cao su: Sự thật bất ngờ

Phần đầu tôm có những cục màu trắng dai như bã kẹo cao su, không mùi, không vị khiến bà nội trợ không khỏi lo lắng. Liệu đây có phải tạp chất bơm vào tôm hay không?

Tôm cực giàu canxi nhưng lại chứa nhiều ký sinh trùng, đặc biệt ở 3 bộ phận này nên bạn cần tránh ăn

Vì tôm sống trong nước nên không thể tránh khỏi nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Do đó, trong quá trình sơ chế tôm, bạn cần nhớ loại bỏ 3 phần này của con tôm.

Bầu non – tôm bạc mát cả mùa hè

Đang mùa nóng nực, đi ngoài trời nắng về nhà thấy mâm cơm có tô canh bầu ngan ngát xanh, lòng như nhẹ bẫng. Ấy là cái cảm giác như câu hò xưa: Bầu non tôm bạc mát rọt mát gan/Chơ c...

Ngon đến mấy cũng không ăn nhiều những bộ phận này ở heo, gà, cá, tôm

Mặc dù những bộ phận này được không ít người thích ăn, nhưng dù có ngon đến mấy thì chúng chứa rất nhiều độc tố, không nên ăn nhiều.

5 nội tạng, bộ phận trên cơ động vật ăn vào chẳng bổ lại còn có nguy cơ rước bệnh vào người

Thức ăn được chế biến từ thịt, gà, cá,...luôn hấp dẫn và thơm ngon. Tuy nhiên, nhiều bộ phận trên cơ thể động vật có chứa những độc tố gây hại cho con người, chúng ta có thể không ...

3 bộ phận độc hại nhất ai cũng khen ngon, bạn nên cân nhắc trước khi ăn kẻo ngộ độc

3 bộ phận này của thực phẩm dù ngon đến mấy cũng chớ dại mà ăn kẻo nuôi lớn mầm bệnh và dễ ngộ độc thực phẩm không tốt cho sức khỏe.

Bí quyết chế biến món tôm rim tóp mỡ đơn giản mà thơm ngon

Tôm là một trong số những loại hải sản khá thơm ngon hấp dẫn mà có giá trị dinh dưỡng cao. Với cái vị thơm ngon của tôm các bạn sẽ chế biến được rất nhiều món ăn khác từ loại thực ...

Chỉ vì 1 đĩa tôm mà nàng dâu bị cả mẹ chồng lẫn chị chồng nhiếc móc “ăn nhờ ở đậu còn ăn tham”, cô liền đưa ra thông báo khiến bà choáng váng

Nhưng ngờ đâu xuống đến bếp, chị giật mình thấy cái đĩa tôm trống trơn. Nước nôi vãi ra thành bếp. Liên ú ớ: Thôi chết, tôm đâu hết cả rồi?.

Ăn tôm kiểu này như ‘hạ độc’ cơ thể, biết mà tránh kẻo ân hận mấy cũng muộn

Tôm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, ăn tôm thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và tăng cường sức khỏe xương khớp. Thế nhưng rất nhiều người mắc sai lầm kh...

Tôm cực bổ nhưng ăn kiểu này vừa mất hết chất, vừa ‘rước họa vào thân’

Tôm giàu chất béo, canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, nhưng nếu ăn tôm không đúng cách hoặc với một sống người mắc các bệnh sau đây, tôm lại có thể gây hại khủng khiếp ...

Những sai lầm cơ bản cần tránh khi chế biến các món tôm

Tùy vào từng loại tôm như đông lạnh, luộc sẵn, khô, tươi... mà chị em cần biết các cách chế biến riêng và tránh những sai lầm cơ bản khi nấu tôm.

Chuyên gia tiết lộ 5 loại thịt không được ăn, dù ngon nhưng rất hại sức khoẻ

Thói quen ăn thịt cũng phải dựa trên nguyên tắc 3 không: không ăn vùng thịt có nhiều hạch bạch huyết, không ăn những bộ phận liên quan tới nội tiết và hạn chế ăn da.

Những bộ phận của tôm bạn không nên ăn

Tôm giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, omega3, tập trung nhiều nhất ở thịt tôm. Những người sức khỏe kém cần bổ sung canxi, chất đạm, thì tôm là lựa chọn hàng đầu.

5 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng thường bị vứt bỏ

Mỗi khi vứt bỏ đầu tôm hoặc vỏ chuối, bạn đang bỏ lỡ một loạt chất dinh dưỡng. Dưới đây là 5 thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng thường bị vứt bỏ, theo bodyandsoul.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

Chăm sóc da với Omega 3 with Krill Oil

Sản phẩm bổ sung dưỡng chất từ thiên nhiên, giúp gìn giữ tuổi xuân cho phái đẹp.

[Chế biến] – Tôm khô

Tôm khô là thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết, là nguyên liệu chính để chế biến nên món tôm khô củ kiệu nổi tiếng của người Nam bộ.

‘Công nghệ’ chế biến tôm khô tẩm hóa chất

Tôm được chích lấy ra hết đất cát, rồi tẩm hóa chất cho có màu đó, sau đó luộc, phơi khô trên nền đất.

[Chế biến] – Tôm rang trà xanh

Cách làm tôm rang lá trà rất đơn giản. Khi làm món này thì chị em lưu ý cho lá trà xanh tươi vào chiên qua (khoảng dưới 1 phút) rồi vớt ra để lên giấy thấm dầu, sau đó mới cho tôm ...

[Chế biến] – Tôm rim mặn

Vẫn là món tôm rim quen thuộc nhưng có thêm biến tấu trong phần nguyên liệu mang lại cảm giác ngon lạ cho một món ăn quen.

[Chế biến] – Tôm rang lá trà

Lá trà xanh vò bằng tay cho giập để bớt vị chát và lá mềm hơn. Không nên cho lá trà vào cùng với tôm vì như vậy lá sẽ bị cháy, mất mùi.