đậu que xào đậu hũ

[Chế biến] – Ức vịt nướng mật ong

Món ăn với hương thơm đậm đà này phù hợp cho những buổi tiệc nướng sum họp đông đủ vào dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Canh đậu hũ thịt viên

Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Salad đậu hũ trứng tráng

Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm và chi phí thì rất rẻ nhé!

Sài Gòn: Dịu nắng nóng bằng tàu hũ đủ vị

Tàu hũ là món ăn quen thuộc của nhiều người dân Sài Gòn bởi dễ ăn, giải nhiệt và giá cả lại hạt dẻ. Bởi thế không lạ gì khi ngày nắng nóng, quán tàu hũ lại đông khách tìm đến.

[Chế biến] – Kem dừa đậu hũ

Ăn một ly kem dừa trong thời tiết này thì sẽ tuyệt lắm luôn đó!

[Chế biến] – Đậu hũ ngâm nước mắm

Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa cơm cuối tuần đầm âm và sum vầy.

[Chế biến] – Canh nghêu đậu hủ chua cay

Mùa nóng mà có một tô canh nghêu để ăn thì vừa được giải nhiệt mà vừa ngon phải biết. Mời mọi người cùng vào bếp và trổ tài làm món Canh nghêu đậu hũ chua cay!

[Chế biến] – Sườn kho đậu hủ non

Hãy thử đổi món với sườn kho với phô mai châu Á vào cuối tuần này nhé!

[Chế biến] – Đậu hũ nướng giấy bạc

Hôm nay, các chị em hãy thử trổ tài làm món Đậu hũ nướng giấy bạc này nhé.

[Chế biến] – Nấu canh ngao đậu hũ

Những ngày nóng, một bát canh ngọt dịu mà không béo sẽ khiến cho vị giác như được xoa dịu và đánh thức; bạn hãy nấu canh ngao đậu hũ mời cả nhà nhé!

[Chế biến] – Cà tím đậu hũ chiên xù

Chủ nhật này, món Cà tím đậu hũ chiên xù ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát này sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm ấm cúng lắm đây!

[Chế biến] – Đậu hủ hấp la hán

Món Đậu hũ hấp la hán này nhé, món có sự cân bằng hàn nhiệt, ăn vào vừa mát lại vừa ấm, ngoài ra, món này có cách trang trí rất đơn giản nhưng nhìn lại rất đẹp mắt.

[Chế biến] – Đậu hủ nhồi hạt sen

Dịp chay hằng tháng mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm một món chay thơm ngon với đậu hũ và hạt sen cho cả nhà của mình nhé. Đó là món Đậu hũ nhồi hạt sen.

[Chế biến] – Đậu hũ sốt nấm đông cô

Chắc chắn món đậu hũ sốt nấm đông cô sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Đậu hũ bao tôm

Món này vừa ngon vừa dễ làm, nguyên liệu thì dễ tìm, sẽ là món ngon truyệt vời cho bữa cơm chiều.

[Chế biến] – Súp nghêu chua cay

Súp nghêu chua cay là món ăn khai vị, ngon, dễ nấu và tất nhiên là giàu chất dinh dưỡng.

“Nhẹ lòng” với món chay

Ngày nay ăn chay không chỉ đơn thuần vì lý do tôn giáo mà đã được nâng lên thành nghệ thuật thực dưỡng. Với những nguyên liệu từ rau củ quả tươi chứa nhiều chất xơ và vitamin cùng ...

[Chế biến] – Đậu hũ chiên trứng muối

Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.

[Chế biến] – Tôm om đậu phụ

Tôm om đậu phụ là món ăn chế biến khá nhanh gọn nhưng cũng rất đầy đủ chất dinh dưỡng, cùng vị cay cay của ớt sẽ tăng thêm cảm giác ngon miệng cho bạn.

[Chế biến] – Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của đậu hủ non, vị thơm béo của xốt thịt bằm kết hợp với chút rau xanh và những gia vị cay nóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị t...

[Chế biến] – Chao

Với vị beo béo, ngầy ngậy, chao là món được người ăn chay lẫn mặn ưa thích.

[Chế biến] – Đậu kuve xào thịt hun khói

Món ăn rất đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng nữa!

[Chế biến] – Trứng hấp đậu que

Đậu que rất giàu canxi, một bát nhỏ đậu que chứa đến 66mg canxi. Các chất dinh dưỡng khác có trong đậu que giúp ngăn ngừa chứng hen suyễn, phòng tránh các bệnh về tim mạch, chứng v...

Ước vọng của cô học sinh nghèo

Cha bị câm điếc, anh trai bị bại liệt, mẹ bỏ nhà đi khi vừa tròn 10 tuổi, em Phan Kim Tươi (lớp 12A3 Trường THPT Lương Thế Vinh, huyện Phụng Hiệp, Hậu Giang) đã dành thời gian nghỉ...

Gồng gánh tha phương nuôi con vào đại học

Một ngày kiếm sống của người phụ nữ có thân hình mỏng manh ấy bắt đầu từ 2 giờ 30 sáng đến tận 10 giờ đêm. Thức khuya dậy sớm, oằn vai quảy gánh đậu hũ đi bán nhưng chị luôn mỉm cư...

[Chế biến] – Gỏi đu đủ

Đây là món ăn nổi tiến của Thái Lan, gần giống với món gỏi đu đủ của Lào hay Campuchia

[Chế biến] – Nấm xào thập cẩm

Thơm lừng, ngọt dịu và đầy đủ các dưỡng chất chính là ưu thế tuyệt vời mà món nấm xào thập cẩm đem lại trên bàn tiệc chay ngày Tết.

[Chế biến] – Canh cá cơm đậu kiểu Hàn

Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn.

[Chế biến] – Thịt xông khói xào

Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn những món chế biến cùng thịt nguội cũng là giải pháp giúp giảm bớt khâu chế biến, mà lại được đổi món. Nhưng nên kết hợp với nhiều rau củ để cân bằng...

[Chế biến] – Thịt xông khói cuốn đậu hũ

Đậu phụ cắt thành miếng cỡ ngón tay. Hành lá cắt nhỏ. Thịt xông khói lấy ra khỏi túi, cắt thành nhiều miếng vừa đủ cuộn gần 2 vòng quanh miếng đậu, khoảng 5 7cm

[Chế biến] – Nấm đậu xúc bánh da

Nấm rơm bỏ chân, ngâm nước muối pha loãng, rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu nhỏ. Đậu hũ thái miếng vuông nhỏ. Rau răm rửa sạch, xắt nhỏ.

[Chế biến] – Cơm chiên Dương Châu

Có từ rất lâu (khoảng 4.000 năm TCN), cơm chiên là món ăn quen thuộc của người Trung Quốc. Khi chiên cơm, người nơi đây thường có thói quen cho ớt bột vào để tạo độ cay hấp dẫn cho...

Độc đáo bún chay Huế

Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu...tất cả rất phù hợp với tiết trời se lạnh.

[Chế biến] – Bánh mì hấp

Bánh mì thái khoanh 2cm. Cho bánh mì vào xửng hấp, đợi nước sôi vặn nhỏ lửa, hấp cho bánh mềm.

[Chế biến] – Đậu xào thịt bò

Giới thiệu với bạn làm món ăn quen thuộc sao cho thịt mềm, đậu xanh, mềm vừa phải.

[Chế biến] – Cơm I love you

Hộp cơm đủ dinh dưỡng lại đẹp mắt mà bạn chuẩn bị sẽ giúp bữa cơm của chàng thêm ngon miệng và hâm nóng tình yêu của hai người.

Những người… không ăn cơm

Điển hình như ông Phan Tấn Lộc (68 tuổi, ngụ khu vực Bình Phước, phường Phước Thới, quận Ô Môn - TP Cần Thơ). Tuy đã cao tuổi nhưng ông vẫn còn khỏe mạnh, thừa sức chăm sóc cây cản...

[Chế biến] – Sò điệp xào chua ngọt

Sò điệp rửa sạch, tách vỏ lấy thịt, dùng khăn sạch lau khô thịt. Làm nóng ít dầu ăn, cho sò điệp vào áp chảo rám mặt, trút ra đĩa. Đậu que rửa sạch, thái đôi. Ớt chuông rửa sạch, b...

Đậu hũ thối – đặc sản Đài Loan

Đậu hũ là món ăn quen thuộc ở nhiều nơi trên thế giới. Nhắc đến đậu hũ, có một nón ăn được coi là "đặc sản" của Đài Loan, Hồng Kông mà bất kỳ du khách nào khi tới đây cũng đều muốn...

Ngọt lành đậu ván non

Bạn kéo tôi về quê, với lời hứa chắc nịch, sẽ cho tôi một bữa cơm ngon với những món ăn đặc biệt từ đặc sản của vườn nhà. Dĩ nhiên là tôi không từ chối một lời mời nhiệt tình đến v...

[Chế biến] – Đậu hũ xào ớt

Chỉ cần thêm một chút gia vị là bạn đã có thể biến đậu hũ thành món ngon cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Rau củ xào tiêu xanh

50g nấm rơm, 50g bông cải xanh, 50g bông cải trắng, một củ cà rốt, 30g đậu que, 20g tiêu xanh, một thìa cà phê hành tím băm, dầu ăn.

Thơm nồng vị cà ri

Trong những ngày mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi cà ri, vừa thơm, vừa nồng, lại vừa ấm, thật không còn gì thú vị hơn.

[Chế biến] – Hải sản cà ri tay cầm

Xào sơ tôm, mực, sò điệp trước khi nấu cho hải sản giòn. Nếu thích vị béo, có thể thay nước dừa bằng sữa tươi.

[Chế biến] – Cơm chiên thập cẩm chay

Ăn chay giúp thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe, hoặc đôi khi chỉ để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Bạn có thể trổ tài làm món cơm chiên thập cẩm chay từ đậu hũ, nấm, đậu, cà rốt, ...

[Chế biến] – Cá thu xốt rau củ

Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Bắp non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Cà pháo bỏ cuống, rửa sạch, xắt làm đôi, ngâm với nước muối. Đậu que tước xơ, xắt hạt lựu. Tất cả chần sơ, để ráo

[Chế biến] – Tôm xào thập cẩm

Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp ràu vào xào khoảng 3 phút, nêm hạt nêm, dầu hào, muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn. Trút tôm vào xóc đều cho tôm chuyển màu vàng là được.

[Chế biến] – Lươn om cà tím

Món lươn om cà tím với vị ngọt của lươn, của thịt... cùng với hương thơm của nghệ khiến mọi thành viên trong gia đình không thể không thưởng thức.

[Chế biến] – Bắp non xào chay

Bắp non giòn giòn, thấm đều gia vị cộng hưởng với những miếng đậu hũ chiên vàng ruộm, điểm chút nồng nàn của ớt đỏ làm nên món chay hấp dẫn trong những ngày thu tháng 9.

[Chế biến] – Đậu hũ cuốn giấy bạc

Có thể cho ít bột năng hòa nước vào khi xào rau củ để nước sền sệt. Khi cho đĩa vào hấp, thấy giấy bạc phồng lên là hỗn hợp rau củ đã được.