dấu ấn tuổi thơ

Thanh gà chiên xốt cay

Món thanh gà chiên xốt cay được cải biến dựa trên món ăn truyền thống của Hàn Quốc, với nước xốt ớt Gochujang đặc trưng khiến món ăn vừa cay nhẹ vừa thơm mùi vị đặc trưng của gà chiên giòn vàng hấp dẫn

Giò heo um nước cốt dừa

Giò heo um nước cốt dừa. Thịt giò heo chín săn màu nâu đậm với hương vị đậm đà béo nhẹ của nước cốt dừa, hoà thêm một chút vị cay cay nơi đầu lưỡi của ớt, đảm bảo cho mâm cơm gia đ...

Bánh ướt xá xíu áp chảo

Bánh ướt từ lâu đã là một món ăn vô cùng quen thuộc, nhưng chỉ ăn bánh ướt chung với chả lụa đôi khi rất dễ bị ngán.

Xúc xích ếch

Có bao giờ bạn nghĩ tới một món ăn đặc biệt mang âm hưởng của miền quê nước Đức được kết hợp với tinh tuý ẩm thực Việt chưa?

Canh đu đủ viên cua

Đu đủ hườm vàng ươm, ngọt dịu bên cạnh những viên cua hấp dẫn cùng nấm rơm hoà quyện với nhau trong nước dùng thanh mát, thơm mùi tía tô thoảng nhẹ

Bật mí công thức làm váng đậu nhồi thịt ăn "tốn cơm"

Bỏ túi công thức làm váng đậu nhồi thịt chi tiết tại đây sẽ giúp bạn có thêm món ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Nghêu kho gừng

Nhắc đến nghêu, ta thường nghĩ đến những món ăn chơi đơn giản. Tuy nhiên, với một chút sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể nâng cấp thành món mặn chính trong bữa ăn, giúp thực đơn gia đ...

Sườn nấu cá mòi

Lạ miệng, hấp dẫn và dễ nấu, món sườn non nấu cá mòi là một món đáng thử! Nước kho đỏ tươi đậm đà nhờ màu cà chua và màu nước xốt cá sánh quyện

Gà xào nước tương

Thêm cách nấu mới cho món gà với công thức gà xào nước tương cực hay. Miếng gà áo màu nâu nhạt hấp dẫn cùng rau củ trông rất bắt mắt

Học lỏm cách làm thịt viên chiên giòn bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm

Dưới đây, Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt viên chiên giòn đúng cách và thơm ngon nhất

Trời trở lạnh, làm ngay món vịt kho gừng đậm đà ấm bụng, ai ăn cũng thích

Trong những món ngon từ vịt thì không thể không kể đến món vịt kho gừng cay nồng đậm đà, giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Canh chua tôm cà ri

Món canh nóng bốc khói thơm ngào ngạt mùi cà ri, sả băm đặc trưng, hương vị đậm đà, chua cay của nước dùng cùng vị tôm ngọt dịu thật hoà hợp. Chúc các bạn thành công với món ăn chế...

Đùi vịt rán thơm lừng béo ngậy ngon tuyệt cú mèo

Đùi vịt ránthơm ngon béo ngậy cắn ngập răng thì đúng là tuyệt cú mèo đấy phải không bạn ạ?

Cá cơm chay kho từ hoa chuối mới lạ và hấp dẫn

Cá cơm chay kho từ hoa chuối thật độc đáo và hấp dẫn bởi món ăn được làm từ nụ hoa chuối nhưng trông không hề khác những con cá cơm khô đâu ạ

Đậu phụ chiên sả thơm nức mũi đổi vị cho cả nhà

Đậu phụ chiên sả là món ăn thơm ngon, hấp dẫn vừa dễ thực hiện mà giá thành nguyên liệu lại không hề đắt. Hơn nữa đậu phụ còn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tim mạch nữa đấ...

Cách làm món ruốc chay từ nấm hương ngon mà đơn giản

Cách làm món ruốc chay từ nấm hương là một món ăn vô cùng độc đáo không chỉ dành riêng cho những người ăn chay mà còn rất tốt cho những ai đang trong chế độ giảm cân, những người b...

Bông cải chiên giòn kèm sốt cay lạ miệng

Bông cải chiên giòn kèm sốt cay là món ăn chay ngon tuyệt với nguyên liệu đơn giản là bôngcảiđược áo một lớp bột mỏng bên ngoài,chiêngiònrồisốtvớisốtcaybạn sẽ cảm nhận được vị khác...

Thịt ba chỉ kho vừng ngon lạ mà đơn giản

Thịt ba chỉ kho vừnglà một món ăn khá dễ làm vớithịtba chỉmềm, tươi ngon, đậm hương vị được ướp trong nhiều giờ hòa cùngvừngrangvàng, mềm

Cá kèo kho kim chi củ cải

Cá kèo kho tộ là món ăn đặc trưng nơi miền Tây sông nước, nay được đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày chế biến lại, kết hợp với kim chi - biểu tượng ẩm thực của Hàn Quốc

Gà nướng xí muội

Xí muội là món ăn vặt gắn liền với tuổi thơ mà có lẽ phần lớn chúng ta đã từng mê mẩn. Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu đến quý nội trợ một món ăn chính rất lạ được chế biến v...

Thịt ba chỉ kho mơ

Ngán thịt kho? Hãy kho ba chỉ với mơ! Bạn sẽ cho cả nhà một bữa ăn thú vị và bắt cơm đấy! Mơ có nhiều vitamin A, C, B1 giúp kích thích quá trình chuyển hóa trong cơ thể

Sườn hấp khoai môn mềm ngọt ngon tuyệt

Sườn hấp khoai môn ngon ngọt với từng miếng sườn mềm ăn kèm với khoai môn bở tơi mà đậm đà gia vị.Sườn hấp khoai môn là món ăn chế biến khá đơn giản mà hương vị lại thật tuyệt vời

Cách làm gà xào lá lốt dân dã, hấp dẫn chiêu đãi gia đình

Gà là một loại thực phẩm phổ biến và đã được chế biến thành rất nhiều món ăn từ món kho,món xàođến món luộc, món canh

Cách làm cá mè om dưa chua (cải chua) thơm ngon, đậm đà đơn giản tại nhà

Cá mè om dưa chua thơm ngon, đậm đà khó cưỡng với sự hòa quyện giữa nhiều hương vị chua, cay, mặn, ngọt và đặc biệt là vị thơm béo của cá mè, thích hợp với bữa ăn gia đình những ng...

Cách làm thịt ngan xào rau má dân dã, lạ vị đổi món cho bữa cơm gia đình

Vốn là một món ăn dân dã, bằng sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu mà món thịt ngan xào rau má được khá nhiều người ưa thích và lựa chọn để đổi vị cho mâm cơm gia đình

Canh cá đậu phụ lạ miệng cho ngày mưa

Canh cá đậu phụlà sự kết hợp hài hòa giữa cá và đậu phụ là món canhngon ngọt hấp dẫn chắc chắn sẽ mang đến cho các thành viên trong gia đình bạn bữa cơm ngon miệng.

Cá kho cay ngon đúng điệu khó từ chối

Cá kho cay là món ăn dân dã quen thuộc với mùi thơm nồng và vị đặc biệt của sự kết hợp giữa các nguyên liệu nhưcá, ớt, tỏi, tiêu mang đến bữa cơm ngon miệng tuyệt vời.

Mực nhồi tôm chiên hạnh nhân

Muốn bé ghiền ăn? Hãy làm cho bé món Mực nhồi tôm chiên hạnh nhân giàu dinh dưỡng và thơm ngon khó cưỡng!

Bò chiên giòn lạ miệng ngon khó cưỡng

Bò chiên giòn là món ăn mới lạ mà vô cùng ngon miệng với những miếng thịt bò chiêngiòn rụm,vị ngon đậm đà của nước sốt sẽ khiến bạn vô cùng ngon miệng và thích thú.

Bún chả chuẩn vị Hà thành

Chẳng cần phải đợi đến khi hàng quán hoạt động trở lại, chỉ cần có thịt ba chỉ, thịt xay và bún tươi, bạn cũng có thể tự làm món bún chả Hà Nội thơm ngon cho cả gia đình thưởng thứ...

Bò né hấp dẫn ngon tuyệt cú mèo

Bò né là món ăn cực ngon và đầy đủ dưỡng chất được nhiều người yêu thích. Với cách làm đơn giản bạn đã có ngay món ngon chiêu đãi cả nhà rồi.

Bò nấu bia mềm ngon thấm vị cho cả nhà thưởng thức

Bò nấu bia hấp dẫn thơm hương vị củabiađen khiến cả nhà tấm tắc khen ngon. Với thịtbòmềm,chín dẻo cực ngon, bạn nên ăn món này với bún hoặc bánh mì nhé!

Chả tôm thịt mắc khén

Chả tôm thịt mắc khén lạ miệng, ăn kèm với cơm trắng thoảng vị mướp hương đủ khiến những người sành ăn phải tấm tắc! Sao có thể chối từ những miếng chả được tẩm ướp công phu, mềm m...

Canh gà hạt lựu

Tô canh bắt mắt với màu cam cà rốt, màu bắp vàng óng, xen lẫn đậu petit pois xanh non, cùng vị thơm ngọt từ gà thấm gia vị đậm đà, là món ngon mà chắc hẳn cả nhà ai cũng sẽ thích m...

Cuốn cá lóc xốt đậu phộng

Miếng cá vàng ươm lấp ló giữa rau xanh non và xoài vàng tươi không chỉ bắt mắt mà còn kích thích vị giác vô cùng!

Bò lúc lắc mềm ngọt ngon mê ly khó cưỡng

Bò lúc lắclà món ăn độc đáo, ngộ nghĩnh lại mới lạ, còn hương vị thì vô cùng ngon tuyệt. Những miếng thịtbòmềm có vị ngọt lịm, thơm hương nồng nàn của tỏi và tiêu.

Salad cá chiên giòn

Biến tấu cho món cá thành món salad tươi mới và giàu dinh dưỡng nào! Thịt cá chẽm ngọt tự nhiên được tách xương và áo bột chiên giòn rượm, có vị béo nhẹ, thơm dầu mè rất lạ miệng m...

Cà tím áp chảo xốt cay

Một món chay hấp dẫn lạ thường với Cà tím áp chảo xốt cay. Miếng cà vàng đều, thơm lừng mùi boa-rô phi, hòa cùng các loại rau củ như nấm rơm, nấm hương khô, cà rốt...

Mì Soba xào bạch tuộc

Bạch tuộcsừn sựt, giòn ngọt vừa chín tới, thấm vị tỏi phi thơm lừng. Mì soba cay nhẹ quyện lẫn khi ăn kèm càng khiến món ăn thêm đậm đà. Hãy chắc chắn là cơm đã được nấu đủ, bởi mó...

Cá kèo kho rau răm ngon đậm đà đưa cơm

Cá kèo kho rau răm là một món này ăn đậm đà, thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo cho mà xem.Nào các bạn hãy vào bếp học cách làm món cá kèo kho rau rămngon...

Canh bông bí nấm kim châm

Món canh không những đẹp mắt với những bông bí xinh xinh trong nước canh trong, điểm thêm màu hồng cam cà rốt, màu trắng thanh thoát của nấm kim châm, mà còn ngọt thanh tự nhiên và...

Bầu chần, tôm kho đánh – món dân dã xứ Huế

Bầu chần sơ chấm cùng tôm kho cùng mắm ruốc, giản dị mà rất hao cơm, để rồi ai đi xa cũng nhớ hương vị mộc ấy đến nao lòng.

Súp bò cay ngon đúng điệu cho ngày se lạnh

Súp bò caysẽ cho bạn cảm giác ấm áp tuyệt vời trong những ngày se lạnh. Mónsúpnóng vàcaynày cùng với các thành phần dinh dưỡng sẽ hỗ trợ tốt khi bạn bị cảm lạnh nữa đấy.

Hoa thiên lý xào thập cẩm ngon tuyệt khó cưỡng

Hoa thiên lý xào thập cẩm có mùi thơm dễ chịu thoang thoảng của hoa thiên lý kết hợp cùng vị ngọt của tôm, ngao sẽ khiến bạn không thể nào bỏ qua món ăn ngon tuyệt này!

Tôm mực xào tiêu xanh

Vị giòn ngọt, tươi ngon của tôm mực vừa chín tới càng thêm ngất ngây với vị tiêu xanh ấm nồng. Chút cay cay, chút sừn sựt...của tôm mực ngọt thấm vị...ăn kèm chén cơm trắng thơm dẻ...