dấu ấn hoài cổ

Cách ướp thịt nướng ngon như ngoài hàng đơn giản

Món thịt nướng là món ăn khoái khẩu đối với mọi gia đình Việt trong những dịp tiệc tùng hội hè. Thường món thịt nướng từ thịt heo, thịt gà, thịt bò, thịt dê được nướng cùng các loại rau củ như ngô, hành tím, đậu rồng... hay những món nổ...

Hướng dẫn cách làm thịt quay bằng lò vi sóng dễ thao tác mà cực thơm ngon

Hướng dẫn cách làm thịt quay bằng lò vi sóng. Thịt heo là một trong những nguyên liệu làm nên sự phong phú của các bữa ăn hằng ngày.

3 cách làm ếch chiên bơ thơm lừng, dễ ‘gây nghiện’, nhậu hay ăn cùng cơm trắng đều hợp lý!

3 cách làm ếch chiên bơ thơm lừng. Hãy bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào thực đơn tối nay cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Mùa đông có 3 món su hào xào giòn ngọt và ngon rẻ để bạn bổ sung vào thực đơn gia đình

3 món su hào xào giòn ngọt và ngon rẻ để bạn bổ sung vào thực đơn gia đình.Món su hào xào thanh mát, đậm đà mang đến một bữa ăn ngon cho ngày bận rộn

Cách làm dê xào lăn không hôi, không dai đúng chuẩn nhà hàng

Hướng dẫn lựa chọn thịt dê ngon, cách khử mùi hôi hiệu quả và cách làm dê xào lăn ngon đúng chuẩn nhà hàng.Để làm được món thịt dê xào lăn chuẩn vị người đầu bếp phải chọn được ngu...

Cách nấu ếch xào cà thơm ngon như ngoài quán

Khám phácách nấu ếch xào càthơm ngon chuẩn vị nhất chỉ bằng những bước đơn giản sau đây. Ếch om cà là món ăn độc đáo được phái mạnh khá yêu thích trên bàn nhậu. Hôm nay,MRLVNsẽ hướ...

Chế biến gà theo cách này được món ngon thơm nức mũi, nhìn là muốn ngồi ngay vào bàn ăn

Cà ri gà cay nóng hổi, thơm ngon đậm đà sẽ là một món ngon từ gà lý tưởng để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn

Từng miếng mực trắng tinh, nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng dứa chín vàng, cọng hành hoa hay cần tây xanh mướt, vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứ...

Tuyệt chiêu cho hai món gà nướng ngon không cưỡng nổi

Thời tiết chuyển sang lạnh, những món ăn nóng hổi, thơm cay là sự lựa chọn số 1 trong các bữa ăn. 2 món gà nướng dưới đây sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn

Ốc xào sả ớt giòn cay nóng hổi cho ngày se lạnh

Ốc xào sả ớtkhông chỉ là món ăn đường phố hấp dẫn mà trong các bữa cơm gia đình, món ăn ấm bụng này cũng xuất hiện rất thường xuyên. Vậy công thức làm ốc xào kèm sả ớt sẽ được thực...

Cách nấu thịt kho dưa cải chua ngon chuẩn cơm mẹ nấu

Cách nấu thịt kho dưa cải chuacũng vô cùng đơn giản, giúp tiết kiệm thời gian chăm sóc gia đình những ngày bận rộn

Cách nướng ngô bằng lò nướng

Cách nướng ngô bằng lò nướng. Trời se se lạnh, ăn ngô nướng mỡ hành thơm ngon, nóng hổi hẳn rất tuyệt bạn nhỉ.

Tất tần tật cách làm thịt gà kho gừng, gừng sả, gừng nghệ đơn giản

Nếu bạn đang lên thực đơn cho bữa cơm trưa nay thì hãy tham khảo qua 3 cách làm thịt gà kho gừng, gừng sả, gừng nghệ đơn giản dưới đây

Bún cá rô đồng thơm ngon, bổ dưỡng

Để bữa sáng dễ ăn hơn chị em hãy nấu món bún cá rô đồng cho cả nhà thưởng thức nhé. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Xu hướng màu sắc nổi bật cho lễ Giáng sinh

Trong nhiều thập kỷ, màu đỏ và xanh lá cây đồng nghĩa với mùa Giáng sinh, nhưng ở năm 2022 này, bảng màu ngày lễ đã sáng tạo hơn bao giờ hết. Đây là mùa vui nhộn với một loạt các s...

Thịt bò chế biến theo cách này ngon miễn chê, ăn một lần nhớ mãi không quên

Vị mềm ngọt, đậm đà của thịt bò hòa quyện cùng vị cay nồng của tiêu xanh tạo nên món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn

Thịt gà kết hợp với thực phẩm này tạo thành món canh cực bổ dưỡng

Canh gà nấu măng chua là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt đậm đà của thịt gà cùng vị chua nhẹ nhàng của măng, khiến người ăn không muốn buông đũa

Hướng dẫn chế biến lẩu riêu cá chép

Hướng dẫn chế biến lẩu riêu cá chép. Tiết trời se lạnhnày rất phù hợp để gia đình bạn thưởng thức món lẩu hấp dẫn này

Cách nấu cơm sườn Sài Gòn ngon chuẩn vị ngoài quán

Khám phácách nấu cơm sườn Sài Gònnhư thế nào mới giữ được chuẩn hương vị. Được xem như là một trong những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Sài Gòn, món cơm sườn với hương vị thơm ...

Cách nấu miến xào thập cẩm chuẩn cơm mẹ nấu

Nếu bạn cần một cách làm món ăn ngon, đơn giản, tiết kiệm thời gian thì hãy tham khảocách làm miến xào thập cẩmđơn giản của MRLVN dưới đây nhé!

Tất tần tật 4 cách làm ớt chuông xào thơm ngon ‘bon miệng’

Ớt chuông là loại rau củ mang lại nhiều chất dinh dưỡng cho con người và đặc biệt có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau

4 món ngon từ lá hẹ, vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe

Ăn hẹ rất có lợi cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn đưa hẹ vào thực đơn hàng ngày với những món ăn lạ miệng nhưng cực kỳ dễ làm

Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng

Món cơm chiên Dương Châu được xuất phát từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc vào năm 1754. Món ngon này hiện rất phổ biến ở các nhà hàng lớn nhỏ tại Việt Nam và rất được ưa chuộng

Cánh gà rang muối ngon xuất sắc, chồng yêu chỉ có chết mê

Cánh gà rang muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi huơng vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm hương vị sả

Cách làm khoai tây chiên thơm ngon nhất, miếng khoai vàng ruộm, giòn lâu

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc, yêu thích của nhiều người. Dù cách làm khá đơn giản nhưng không phải ai cũng cho ra được những mẻ khoai giòn ngon, đúng điệu

Rạm rang lá lốt giòn rụm, món ngon đậm đà hương vị quê hương

Rạm rang lá lốt giòn rụm. Bất cứ người con miền biển nào cũng không thể không biết cách làm rạm rang lá lốt đậm đà, đưa cơm

Cách làm gà nướng mật ong ngon bằng lò vi sóng thơm nức mũi

Khi muốn thưởng thức món gà nướng mật ong thì mọi người thường sẽ chọn cách ra tiệm mua về vì đây là món ăn cần phải có lò nướng chuyên dụng

5 bước đơn giản làm bánh khoai lang kén tại nhà

Khoai lang là một thực phẩm cung cấp nguồn dinh dưỡng cao, mang lại lợi ích đối với sức khỏe con người. Bên cạnh phương pháp chiên, nướng, luộc,...thì khoai lang kén cũng là một mó...

Cá nục làm món gì ngon? Các món ăn từ cá nục

Cá nục là loại cá ăn rất ngon, bổ dưỡng cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, để có thể chế biến món cá nục thơm, hấp dẫn không có mùi tanh thì không phải ai cũng bi...

Loại rau giàu canxi đem xào với thứ này được món ăn bổ dưỡng

2 loại thực phẩm này nấu chung không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.Có một loại rauchứa hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa mà giá thành lại rẻ đó chính là cải chíp

Cách làm nem khoai tây ngất ngây vị giác

Không cần quá cầu kỳ, nem khoai tây chính là sự kết hợp giữa khoai tây, thịt băm nhuyễn, cùng củ cà rốt và được bao bọc bởi lớp bánh tráng giòn thơm sẽ kích thích vị giác của bạn, ...

Cách làm chả mực giã tay tại nhà

Hải sản như tôm, mực, cá,.. là những nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta, có rất nhiều món được chế biến từ hải sản như mực xào, cá chiên, tôm nướng và trong...

Cách nấu cá thác lác khổ qua thanh nhiệt, giải độc

Khám phácách nấu cá thác lác khổ quangon chuẩn vị tại nhà.Cá thác lác và khổ quađều là hai loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc mạnh

Cách làm nem kem bơ hải sản vạn người mê

Có phải các bạn chỉ cần nghe đến tên thôi đã thấy món nem kem bơ này thật lạ cùng vị ngậy ngậy, hương thơm ngập tràn rồi phải không ạ?

Cách làm viên rau củ chiên thơm ngon tại nhà

Viên rau củ chiên hay còn gọi Tempura là một món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản. Viên rau củ chiên là một lựa chọn thú vị giúp các ông bố bà mẹ 'đối phó' với các em nhỏ lười ăn rau

Bật mí cho bạn cách nấu cá ngừ sốt cà chua ngon đậm vị

Khám phácách nấu cá ngừ sốt cà chua, một trong những món ăn đơn giản nhưng lại cực kỳ ngon miệng và nhiều dưỡng chất.Cá ngừlà loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có ích cho sức kh...

Thưởng thức World Cup với 3 cách làm chân gà sả tắc ngon hết sảy cho cả nhà nhâm nhi

Chân gà sả tắc không chỉ là món nhậu ưa thích của cánh mày râu mà còn được lòng nhiều chị em bởi hương vị chua ngọt ngon khó cưỡng

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon chuẩn vị Nam Bộ

Khám phácách nấu cá kèo kho rau rămngon chuẩn nhất. Cá kèo kho rau răm được biết đến là một món ăn đặc trưng và dân dã của ẩm thực Nam Bộ

Cá ngừ kho theo cách này siêu ngon, cực thích hợp cho ngày âm u se lạnh

Cá ngừ kho sau khi hoàn thành sẽ có màu nâu cùng mùi thơm cuốn hút đầy hấp dẫn, ăn kèm với cơm nóng là hết sảy.cực thích hợp cho ngày âm u se lạnh nhé

Cách nấu cà chua nhồi thịt ngon nhất tại nhà

Cách nấu cà chua nhồi thịtngon là một trong những bí quyết nấu ăn bỏ túi của đa số các chị em nội trợ. Không chỉ dễ làm, món ăn còn mang đến một hương vị đặc biệt hòa quyện từ vị n...

Thịt ba chỉ rim mặn ngọt, người kén ăn mấy cũng phải mê

Ngay những người lười ăn hay khó tính cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món thịt ba chỉ rim mặn ngọt.Chỉ đôi chút biến tấu, bạn sẽ có món thịt ba chỉ rim mặn ngọt hấp dẫn, đ...

Cách nấu xôi khúc ngon chuẩn vị Miền Bắc

Công thức vàCách nấu xôi khúcngon không hề khó. Hãy cùng khám phá nhé, Bánh khúc hay còn được gọi xôi khúc là một món ăn có xuất xứ từ vùng đồng bằng Bắc Bộ phổ biến nhất vào tháng...

Mách bạn cách nấu cá chép sốt cà chua ngon đậm vị nhất

Khám phácách nấu cá chép sốt cà chuangon chuẩn vị nhất.Cá sốt cà chuachắc hẳn không còn là cái tên xa lạ đối với mỗi chúng ta

Cách nấu cá cơm kho tiêu ngon như ngoài quán

Khám phácách nấu cá cơm kho tiêubổ dưỡng lại ngon chuẩn vị như ngoài quán.Cá cơmlà một trong những thực phẩm dinh dưỡng thiết yếu không bổ sung nhiều chất có ích cho cơ thể như can...

Vào bếp với món tôm nướng muối ớt siêu hấp dẫn

Tôm không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu quen thuộc, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó phải nói đến món tôm nướng muối ớt

Cách làm bò sốt vang ngon, đơn giản dễ làm dành cho cả nhà

Bò sốt vang là một món xuất phát từ nước ngoài nhưng lại được người Việt mình khá ưa chuộng, món bò sốt vang này phù hợp cho một buổi sáng cung cấp đầy đủ năng lượng cho gia đình

Tôm rim thịt món ăn dân giã trong mâm cơm người Việt

Bạn là người nội trợ trong gia đình? Chắc hẳn mâm cơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng mỗi ngày là điều mà chúng ta luôn quan tâm đến phải không?

Trứng xào với loại quả được mệnh danh “kho dinh dưỡng thiên nhiên”

Trứng xào quả này vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, giòn mát, rất tốt cho sức khỏe.Thành phần chủ yếu của bí ngòi là nước nhưng nó cũng rất giàu vitamin các loại (như vitamin C, A, K, B...

Chia sẻ bí quyết chế biến đậu hà lan xào thơm ngon

Đậu hà lan xào là món ăn được thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa cơm của gia đình mình

Bí quyết thực hiện một số món ngô ngọt xào lạ vị, ngon cơm

Ngô ngọt xào, món ăn đang được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho bữa của gia đình mình để thay đổi thực đơn thêm phong phú