đặc sản từ ếch

Ba món cá có tiếng ở Buôn Mê Thuột

Buôn Mê Thuột không chỉ hút hồn du khách bởi thiên nhiên hoang sơ mà còn những món ăn tưởng chừng là đặc sản của vùng khác.

Bánh mì chấm cháo lươn đậm đà xứ Nghệ

Cháo lươn sánh vàng, thơm mùi hành răm, ăn kèm bánh mì hay bánh mướt là món ăn dân dã, mang nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của xứ Nghệ.

Khách Việt chuộng đi biển hè 2020

Bước vào mùa du lịch hè, lượng khách đăng ký mua tour đã tăng hơn nhiều so với thời gian sau giãn cách xã hội.

Thủy triều rút xuống, dân ở đây ra bãi sông đào con này bán 100-120 ngàn đồng/ký

Hằng ngày, khi con nước sông Thoa dần rút xuống theo thuỷ triều cũng chính là thời điểm một số người dân ở phường Phổ Quang (TX.Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) bắt đầu cuộc hành trình tr...

Đặc sản Hà Nội cuối mùa, bà nội trợ tranh thủ cấp đông để dành ăn cả năm

Bước qua mùa sấu non, Hà Nội đang vào cuối mùa sấu bánh tẻ. Để giữ hương vị đặc biệt của loại quả này khi chế biến các món ăn, nhiều bà nội trợ nhanh tay đặt mua cả chục cân để cấp...

Rùng mình 5 món ăn sống ở Việt Nam khiến khách Tây “khiếp sợ”

Gỏi cá sống ở Sơn La, rượu tim rắn, tiết canh... đều được xem là những món ăn đặc sản được nhiều người Việt ưa chuộng nhưng lại khiến khách quốc tế rùng mình, khiếp sợ .

Hãi hùng với ba món ăn kinh dị của người Việt

Việt Nam từ lâu được du khách quốc tế biết đến là thiên đường ẩm thực với những món ăn độc đáo hấp dẫn. Thế nhưng, ở Việt Nam có những món ăn mà ngay chính cả người bản địa cũng kh...

Về Mường So ăn đặc sản…. lá ngón

Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Ấy thế nhưng ở Mường So (Lai Châu), người ta trồng lá ngón ngay trong vườn nhà để dùng như một món khoái khẩu,..

Những món ăn “đốt tiền” chỉ giới nhà giàu mới dám thử

Ở Việt Nam, có một số món ăn không chỉ khiến nhiều người giật mình với giá tiền khủng mà còn bởi nó có vẻ ngoài khác lạ. Cá chìa vôi, cá mặt thỏ, sủ vàng là một trong những đặc sản...

Săn cá chạch – đặc sản “cứu tinh” của quý ông

Đối với người Nhật, cá chạch là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp. Người Trung Quốc thì gọi loài cá này là nhân sâm dưới nước. Còn trong quan niệm của người Việt, cá chạch được rất nhiề...

Ba đặc sản nước ngoài nổi tiếng ở Sài Gòn

Giữ nguyên vị và lâu năm là những ưu thế khiến chè Campuchia, cháo Tiều, hay mì vịt tiềm hút khách ở Sài Gòn.

Những món đặc sản dành cho thực khách dám ăn “thịt sống”

Người dân tại một số quốc gia trên thế giới rất ưa chuộng món ăn làm từ thịt hoàn toàn tươi sống vì cho rằng chúng giữ được độ ngọt thơm nguyên chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng ...

Rùng mình với đặc sản cá đuối lên men bốc mùi như… mùi nước tiểu

Món cá đuối lên men Hongeo của Hàn Quốc luôn nằm trong danh sách những món ăn kinh dị đầy thách thức. Có mùi nồng của amoniac, sau khi ăn, mùi khó chịu này thậm chí còn lưu giữ tro...

Những đặc sản “ngon hết xảy” nhưng khiến thực khách phải đỏ mặt

Những món ăn này rất bổ dưỡng, độc đáo, nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon nhưng hình dáng của chúng lại khiến nhiều người phải giật mình, đỏ mặt khi nhìn thấy.

Đến Tây Nguyên, chớ quên thưởng thức đặc sản bò một nắng Krông Pa

Huyện Krông Pa có đàn bò lớn nhất tỉnh Gia Lai với khoảng 70.000 con, chủ yếu là giống bò cỏ địa phương. Lợi thế đó kèm khí hậu nắng nóng, được ví như vùng chảo lửa Tây Nguyên, giú...

Đến Thanh Hóa thưởng thức món vịt đặc sản ngon khó cưỡng

Kỹ thuật nướng cùng thịt vịt tơ, thân béo, tẩm ướp gia vị đặc trưng khiến món vịt Cổ Lũng của Thanh Hóa trở thành đặc sản nức tiếng.

Quán ốc hơn 60 năm ngon nhất nhì chợ Nguyễn Văn Trỗi

Sài Gòn nổi tiếng với đặc sản ốc nhưng đa phần các quán ốc đều mở chiều tối hoặc đêm. Cá biệt một vài nơi bán ốc trưa và quán ốc của bà Tám Lành là một trong số đó.

Đặc sản kinh dị đem về thu nhập tiền triệu cho thương lái miền Tây

Ngôi chợ bán duy nhất một đặc sản xứ đồng ai mới nghe lần đầu cũng thấy lạ lẫm. Tuy nhiên nhờ sự độc nhất vô nhị mà chợ chuột Phù Dật nằm trong top 100 phiên chợ độc đáo của Việt N...

Đặc sản ốc núi giá chát, dân sành ăn vẫn không ngại chi tiền lùng mua

Mặc dù có giá bán khá cao tới gần 100.000đ/kg, ốc núi vẫn đang được những người sành ăn lùng mua. Nhiều đầu mối cho biết có ngày bán được cả tạ ốc cho khách làm các món nhậu.

Những đặc sản có cái tên siêu buồn cười nhưng ai cũng phải nếm thử một lần

Chỉ cần nghe tên gọi của những món này, chúng ta dù không biết là đặc sản gì nhưng cũng phải bật cười vì tên quá độc lạ.

Khám phá “thiên đường” nho Ninh Thuận

Đến với vùng đất Ninh Thuận, bạn đừng quan ghé thăm những vườn nho căng mọng đang vào mùa thu hoạch.

Giữa bờ sông Tô Lịch bỗng xuất hiện hàng Phượng tím đặc sản của Đà Lạt đang trổ hoa tuyệt đẹp mà không phải người Hà Nội nào cũng biết

Nếu như người Hà Nội đã quá quen một mùa hoa phượng vĩ đỏ rực, thì năm nay trên đường Láng có một mùa hoa phượng tím vô cùng đẹp khiến nhiều nhiều người cảm thấy bất ngờ khi lần đầ...

Leo đồi cao thu quả đặc sản Sa Pa màu xanh to bằng nắm đấm vị ngọt thanh, thịt chắc, xào thơm lừng

Do có khí hậu mát mẻ nên những đồi su su tại xã Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai luôn xanh tốt bốn mùa. Tuy nhiên, do trồng trên địa hình núi cao nên người dân nơi đây khá v...

Nổi da gà với snack sâu giòn – đặc sản kinh dị của Zimbabwe

Dù là món ăn khoái khẩu ở Zimbabwe nhưng khi nhìn những con sâu này hẳn nhiều người sẽ phải khóc thét.

Soi bí quyết làm bánh gai ngon nức tiếng Hải Dương

Để làm nên những chiếc bánh gai dẻo ngọt, thơm bùi nức tiếng xa gần, người làm bánh ở Ninh Giang phải trải qua nhiều công đoạn kỹ lưỡng, công phu.

Trứng luộc nước tiểu đặc sản kinh dị của Trung Quốc

Trứng luộc trong nước tiểu bé trai món ăn tưởng chừng kinh dị này là một món đặc sản tại Trung Quốc, được sử dụng như một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.

Tràn lan hoa quả không rõ nguồn gốc đội lốt “hàng quê giá rẻ” đánh lừa người tiêu dùng

Những chiếc xe bán tải chở đủ loại hoa quả khác nhau xuất hiện dày đặc trên một số tuyến phố của Hà Nội. Mùa nào thức đấy, những chiếc xe này mang đến cho người tiêu dùng muốn vàn ...

Dân buôn tiết lộ sự thật về đào Sa Pa bán tràn ngập chợ

Đặc sản đào Sa Pa được bày bán ngập chợ với giá từ 15.000-40.000 đồng/kg. Song, dân buôn tiết lộ, đào Sa Pa bán tại các chợ đều là đào Trung Quốc, có giá đổ sỉ khoảng 5.000-6.000 đ...

Đặc sản rau rừng đổ bộ về Thủ đô, giá chát vẫn cháy hàng

Trên tuyến đường Trần Thái Tông (Hà Nội) xuất hiện vài điểm bán rau bò khai Tây Bắc. Anh Minh, người bán rau này trên đường Trần Thái Tông cho hay, anh mới bán rau bò khai được nửa...

Nhìn vào đặc điểm này để phân biệt đào Sapa và đào Trung Quốc, tránh tiền mất tật mang

Không cần phải ăn, người tiêu dùng vẫn có thể nhận biết được loại đào nào trồng ở Việt Nam và quả đào nào nhập từ Trung Quốc.

Nhộng sâu muồng, đuông dừa nhìn thì ghê nhưng ăn là mê

Những món ăn như nhộng sâu muồng, đuông dừa trông rất ghê rợn nhưng nếu một lần thưởng thức món đặc sản này, bạn sẽ khó lòng quên được bởi vị ngọt, bùi, béo ngậy, ngon khó cưỡng.

5 món đặc sản sông nước miền Nam đãi người Bắc Bộ

Những món ăn thần thánh hễ cứ mưa là lên cơn thèm

Người Việt có một món ăn kèm “gây nghiện”, bỏ vào món nào cũng thấy ngon: có người còn… ăn thay cơm

Ngoài các món mặn, món canh độc đáo thì Việt Nam cũng có nhiều món ăn kèm thú vị không kém.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Quảng Bình?

Quảng Bình không chỉ có bờ biển Nhật Lệ tuyệt đẹp, những hang động có một không hai mà còn bởi những món ăn ngon, bổ rẻ nhớ mãi không quên.

Quảng Trị: Vùng đất nuôi gà Cùa đặc sản-gà leo cây, chân nhỏ, mỏ dài, ăn 1 lại muốn ăn 2

Ngày nay, vùng Cùa (Quảng Trị) thu hút ngày càng nhiều du khách đến tham quan, khám phá và thưởng thức những sản vật thơm ngon, đặc trưng vốn có, trong đó không thể không nhắc đến ...

Quán ăn ngon rẻ ở Ninh Bình

Ngoài danh thắng Tràng An, Ninh Bình còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn đặc sản ngon-bổ-rẻ mà bạn nên thử khám phá.

Thưởng thức những món bánh miền Tây được người Sài thành yêu thích

Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng. Bánh cóng, bánh tằm bì... là loạt món ngon có thể thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

“Rùng mình” thưởng thức cà xỉu – món ngon “độc quyền” của Hà Tiên

Có dịp đến với Hà Tiên (Kiên Giang), du khách nào cũng được giới thiệu một món ăn rất độc đáo của xứ này là món cà xỉu. Chỉ cái tên cũng đã đủ làm nên sự hấp dẫn của món ăn, bởi hi...

Những món ăn “chất lừ” nghe tên là biết ở Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp (cá suối nướng) hay xôi ngũ sắc là những món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết khi lên Tây Bắc.

Muối vừng ngày xưa nghèo mới ăn giờ nâng cấp thành đặc sản tiền triệu, nghe giá muốn hoa cả mắt

Cơm nắm muối vừng từ lâu vốn là món ăn dân dã, nói đúng hơn là món ăn của nhà nghèo gắn liền với tuổi thơ của biết bao người. Bây giờ, cuộc sống có nhiều đổi thay, món nhà nghèo ấy...

5 quán ăn ngon rẻ ở Nha Trang

Nếu bạn đang chuẩn bị đi du lịch Nha Trang thì những quán ăn ngon rẻ ở Nha Trang dưới đây sẽ là địa điểm bạn không thể bỏ qua đâu nhé.

Bún cua – đặc sản của phố núi Pleiku, nhiều khách vừa ăn vừa bịt mũi

Bún cua là món đặc sản đầy thử thách của phố núi Pleiku, Gia Lai với nước dùng được chế biến bằng cách lọc cua, ủ qua đêm nên có mùi rất nặng.

Đọt mây nướng, lá nhíp xào – món ăn đặc sản, lạ miệng ở Bình Phước

Đọt mây nướng than hoa ăn đăng đắng nhưng sau đó vị ngọt sẽ lan tỏa nơi cổ họng, lá rau nhíp dẻo, ngọt và bùi là những đặc sản quen mà lạ ở vùng đất Bình Phước.

Những món ăn kinh dị nhìn đã phát sợ tại Châu Phi

Mối chiên, sâu om, bọ ướp... những món ăn được coi là đặc sản ở Châu Phi sẽ khiến bạn khóc thét lên đấy.

Điểm mặt món ăn khiến du khách mê mẩn khi lang thang phố cổ Hội An

Cao lầu, hến xào xúc bánh tráng, cơm gà bà Buội, bánh xèo... là những món ăn đặc sản của Hội An mà bất cứ du khách nào đến đây cũng muốn thưởng thức.

Ốc vòi voi – món đặc sản có hình dạng khiến nhiều thực khách đỏ mặt

Loài ốc này có hình thù vô cùng kỳ lạ, giống của quý khiến nhiều thực khách nhìn thấy đều đỏ mặt. Tuy nhiên đây là món ăn rất bổ dưỡng, thơm ngon.

Bọ xít rang, món đặc sản Sơn La thách thức những tín đồ ẩm thực

Món bọ xít rang ở Sơn La khi nghe qua, chắc nhiều người tự hỏi: Làm sao ăn được món đó? Tuy nhiênbọ xít rang lại trở thành món ăn đặc sản Sơn La khá độcvà lạ.

Thưởng thức bún cá Châu Đốc chuẩn vị giữa lòng Sài Gòn

Xuất xứ của món bún cá là từ Campuchia, được du nhập vào Việt Nam và được người dân mỗi tỉnh ở miền Tâychế biến khác nhau cho phù hợp với khẩu vị. Nhưng có lẽ người dân Châu Đố, An...

Ba món hải sản nhất định phải thử trên đảo Cô Tô

Du khách nên thử bào ngư, tu hài hoặc hàu, đây đều là những món ngon và có giá trị dinh dưỡng cao.

Một nguyên liệu được cho là “tinh hoa” ẩm thực Tây Bắc khiến ai nhìn vào cũng khiếp sợ, ăn vào rồi có khi lại “nghiện” cho xem!

Mảnh đất hình chữ S có 54 dân tộc anh em trải rộng trên khắp ba miền, mỗi nơi đều sở hữu văn hoá ẩm thực rất phong phú, đa dạng.