đặc sản sinh trưởng

6 đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên

Mỗi đặc sản Phú Yên đều chứa đầy sự tinh tế, sức sáng tạo... của con người, tổng hòa thành một nền ẩm thực đa dạng và khám phá hoài vẫn chưa hết những điều thú vị

Nòng nọc hấp lá chuối – món ăn nghe hết hồn nhưng lại là đặc sản xứ Thái

Món ếch hấp lá chuối là đặc sản Thái Lan nhưng chắc chắn nghe tên nhiều người sẽ phải e dè

Mua thịt chân giò về đừng luộc nữa, chế biến theo cách này đảm bảo ngày nào cũng thèm ăn, vì ngon “quên sầu”

Xưa nay các bà nội trợ vẫn quen mua thịt chân giò về luộc, nhưng cách chế biến từ thịt chân giò dưới đây, - vốn là đặc sản ăn một lần không thể quên của Ninh Bình, sẽ khiến thịt ch...

Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan

Ngoài thức uống trà sữa nổi tiếng khắp nơi thì Đài Loan còn có món quà vặt bánh dứa làm nao lòng các tín đồ sành ăn bởi sự đan xen các tầng hương vị chua, ngọt trong khoang miệng t...

Món ngon gây mê hoặc và rất tiếc cho những ai chưa được nếm đặc sản ngon có một mà không hai này

Từ những nguyên liệu đơn giản, qua đôi bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị đã tạo thành món ngon đặc sản riêng cho xứ Ninh Bình, được bán tại Hà Nội và các địa phương khác, ai chư...

Phát hiện điểm lạ trên miếng cá, cô gái đăng đàn hỏi dân mạng mới biết mình đang ăn đặc sản bao người mê mẩn

Cứ tưởng ăn phải cá để lâu ngày, ngờ đâu cô nàng lại đang thưởng thức một loại cá đặc sản của vùng đảo Nam Du (Kiên Giang)

Cận cảnh món đặc sản nhiều chân ngọ nguậy của Việt Nam: Nhiều người trông thấy đã khóc thét nhưng vẫn được săn lùng

Nghe tả rằng một món đặc sản rất ngon nhưng lại là một loài vật có nhiều chân ngọ nguậy thì bạn có dám ăn không? Chắc hẳn sẽ có nhiều người chùn bước đúng không?

Ở Việt Nam có món đặc sản mọc trên đá, tên gọi rất đặc biệt mà không phải có tiền là mua được

Việt Nam chúng ta đúng là có quá nhiều món ăn đa dạng. Đôi khi, có những món đặc sản vô cùng đặc biệt mà không phải ai cũng biết, điển hình là món có cái tên rất lạ dưới đây: Dún

Miến dong – trăm vạn món ngon

Miến dong là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong những mâm cỗ ngày Tết cũng như các món ẩm thực đường phố. Có rất nhiều cách chế biến miến sao cho vừa ngon, vừa lạ miệ...

“Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương…”

Tương là món ăn quen thuộc và có từ lâu đời ở các tỉnh đồng bằng Bắc bộ. Chỉ mấy chục năm trước thôi, khi giao thương chưa phát triển như bây giờ, trong mỗi ngôi làng cổ Bắc bộ đều...

Chàng trai Việt sống tại Nhật chia sẻ món ăn quen thuộc của quê hương khiến ai đang xa nhà cũng ứa nước mắt

Sống xa nhà, thèm ăn món Việt thì cũng chỉ còn cách tự làm thôi chứ đâu phải lúc nào cũng mua được

Độc đáo ẩm thực Hòa Bình

Ẩm thực Hòa Bình có sự tương đồng với các địa phương ở vùng núi Tây Bắc, nhưng vẫn mang những nét đặc trưng cùng sức hấp dẫn khó quên...

Món cá “nhà nghèo” ăn “mềm như cháo” thành đặc sản giá vài trăm nghìn/kg

Với hương vị lạ miệng, thịt mềm tan như cháo, cá khoai trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích

Tiết canh cua – Món ăn ‘độc nhất vô nhị’ chỉ có ở Phú Quốc

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản

Cà xỉu: Đặc sản có tên rất ‘ngộ’ của Hà Tiên nhưng lại khiến người ta mê mẩn

Đảm bảo nghe tên này xong bạn sẽ phải tò mò về hương vị của món đấy

Món ngon từ trứng kiến

Trứng kiến được ưa chuộng không chỉ bởi mùi vị thơm lừng béo ngậy của nó, mà còn được biết đến trong việc bồi bổ cho sức khỏe con người bởi trong trứng kiến có những loại protein t...

Gà nướng sầu riêng: Thêm một đặc sản của đất Lái Thiêu

Gà nướng sầu riêng: Thêm một đặc sản của đất Lái Thiêu

Ăn sáng đơn giản với 2 món bánh mì trứ danh ở Mỹ

Vốn là một đất nước đa văn hóa, nền ẩm thực của Mỹ cũng vì vậy đa dạng và phong phú, thế nhưng có hai món bánh mì vô cùng nổi tiếng ở Mỹ mà không thể không nhắc đến, là avocado toa...

Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, chỉ cần ăn một lần là nghiền

Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước

Hoá ra đặc sản “rồng đất” giá cả triệu 1 ký được thu hoạch thế này, xem đến đâu là lác mắt đến đó vì kỳ công

Rươi là cách gọi phổ biến chúng ta thường nghe, nhưng đặc sản này còn có tên gọi khác là rồng đất

Đang ăn mì, người phụ nữ gặp tai nạn không đỡ nổi khiến cả mạng xã hội cười bò: Chậm một giây thôi thì…

Trong một clip TikTok được đăng tải gần đây, người xem không nhịn được cười vì tai nạn khó đỡ mà người phụ nữ gặp phải khi đang ăn mì

Cảnh thu hoạch “lộc trời” có giá lên tới 1 triệu đồng/kg nhưng nhiều người chỉ nhìn qua đã khiếp sợ

Trong rất nhiều món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, có một món ăn được mệnh danh là lộc trời, được rất nhiều người yêu thích và còn được truyền thông quốc tế ghi nhận

Ghẹ vuông

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, ầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò.... thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du ...

Phở gánh Hàng Chiếu đã mở cửa hàng to đẹp, dân mạng tiếc nuối một thú ăn khuya lừng lẫy Hà Nội một thời

Sau hàng chục năm bán ở vỉa hè lúc 3h sáng, phở gánh Hàng Chiếu đã chuyển địa điểm, chuyển luôn hình thức bán hàng. Bên cạnh sự ủng hộ và đón chờ của khách hàng thì vẫn có không ít...

Đến Đắk Lắk ăn bún chìa Buôn Ma Thuột đặc sản độc đáo của xứ cao nguyên

Người ta nhớ đến bún chìa không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn bởi những khúc giò chìa khổng lồ và câu nói vui của người dân xứ này ăn một tô bún chìa, no luôn cả ngày

Tiểu thư Tiên Nguyễn khoe bữa ăn tối không phải những món Âu sang chảnh nhưng khiến nhiều người bất ngờ

Thường xuyên xuất hiện tại các nhà hàng sang chảnh, ăn món Âu nhưng nay Tiên Nguyễn khoe bữa cơm tối khiến nhiều người bất ngờ

Một món đặc sản Việt Nam mà ai cũng từng nghe qua: Nhìn hình ảnh này đố bạn đoán được!

Dưới đây là công đoạn làm một món đặc sản nổi tiếng của nước ta. Hãy nhìn và đoán xem đó là món gì nhé!

Bánh dày làng Gàu: Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của người Hưng Yên

Làng Gàu thuộc xã Cửu Cao, huyện Văn Giang, Hưng Yên vốn nổi tiếng với thứ bánh dày dẻo, dai, trắng nõn.Bánh dàylàng Gàu cùng với tương Bần và rượu Trương Xá đã làm nên nét đặc sắc...

Bánh tét lá mật cật Phú Quốc

Bánh tét lá mật cật sẽ là khám phá thú vị về đặc sản ẩm thực độc đáo của Đảo ngọcPhú Quốc(Kiên Giang)

Những món ăn khách du lịch không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Việt Nam

Tạp chí Rough Guides chuyên về du lịch của Anh đã đưa ra danh sách nhữngmón ănnên thử khi có dịp đến Việt Nam

Đặc sản cá Hồ Núi Cốc

Cá hồ Núi Cốc có nhiều loại nhưng chủ lực vẫn là trắm đen, trắm trắng, cá chép, cá bống, cá mè, cá sông. Tuy nhiên, trong các loại cá trên ngon nhất vẫn là cá sông và trắm đen

Bánh Ngải – đặc sản độc đáo của đồng bào Tày

Bánh ngải được đồng bào Tày chế biến từ xa xưa, vào mỗi dịp quan trọng trong năm người Tày sẽ chế biến bánh ngải để gia đình cùng ăn và thiết đãi khách quý

Xôi nếp Lào

Xôi nếp là món ăn truyền thống của người Lào, người ta cho rằng người Lào ăn xôi nhiều hơn ăn cơm và gạo nếp gần như lương thực hàng ngày của họ. Nhà nào cũng có những cái chõ hong...

Kẹo cu đơ

Nguồn gốc xuất xứ keo Cu Đơ tại xã Sơn Thịnh, Hương Sơn, Hà Tĩnh và có cách đây 70- 80 năm về trước. Hiện nay nhiều nơi sản xuất kẹo cu Đơ về hình thức có nhiều thay đổi, nhưng về ...

Cá thiểu kho tiêu

Cùng với hệ thống sông ngòi chằng chịt, Miền Tây là nơi giàu nguồn lợi thuỷ sản nước ngọt. Trong đó có nhiều loại tạo nên hương vị riêng biệt và trở thành đặc sản như canh chua cá ...

Loại rau cho lợn ăn, mọc dại, nhổ vứt đi không hết nay thành đặc sản thành phố

Trên các chợ mạng, loại rau này đang được rao bán với giá từ 120.000 - 150.000 đồng/kg, và khách phải đặt trước mới có hàng

Độc đáo ẩm thực Kim Sơn

Nhắc đến vùng đất biển Kim Sơn, du khách không chỉ mê mẩn trước vẻ đẹp của cảnh sắc thiên nhiên mà còn hút hồn bởi những món ăn nổi tiếng mang đậm phong cách ẩm thực địa phương

Dắt túi 4 món ăn vặt “ăn một lần chỉ muốn ăn mãi” ở Ninh Bình

Ninh Bình không chỉ nổi danh với những cảnh quan thiên nhiên làm say đắm lòng người mà những món ăn nơi đây cũng là điểm nhấn vô cùng quan trọng tạo nên được nét thu hút du lịch củ...

‘Ăn là ghiền’ tại những quán ốc ngon ở Gia Lai nức tiếng

Ghé phố núi Gia Lai bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn đặc sản của núi rừng mà còn có thể đắm chìm trong thế giới ẩm thực phong phú của cả xứ biển, nổi bật trong đó là ố...

Cá trầm hương nướng đặc sản của Bản Giốc- Cao Bằng

Cá trầm hương nướng là đặc sản của Bản Giốc- Cao Bằng. Cá có thịt săn chắc, khi nướng lên có vị ngọt và tỏa mùi hương phảng phất

Gà lên mâm

Món gà lên mâm do chính bạn thực hiện với những miếng thịt gà luộc mềm dai, gỏi hoa chuối thấm vị, giòn tươi hấp dẫn, đặc biệt là hương vị đặc trưng của củ nén khiến món ăn thêm ph...

Thì ra đây là cách người ta bắt loài đặc sản ngọ nguậy nổi tiếng Việt Nam: Trông thế này bảo sao nhiều người không dám ăn

Thậm chí, nhiều người thường xuyên ăn món này nhưng cũng chưa từng chứng kiến cảnh bắt con rươi như thế này!

Bí quyết làm món mì trộn lòng đào hấp dẫn thơm, ngon để đãi gia đình

Khám phá công thức bí mật để nấu món mì trộn trứng lòng đào thơm ngon ngay tại nhà mà không tốn sức

Dỡ đống cành khô, nhóm người bắt được chuột nhum ‘đặc sản miền Tây’: Thu hoạch ‘khủng’!

Một nhóm người đã cùng nhau tạo nên một chiếc bẫy chuột (gọi là dỡ chà) bằng cách sử dụng lọp và căng những tấm lưới xung quanh hòng khiến cho bầy chuột phải chạy về phía lọp. Theo...

Măng vầu xào thịt lợn hun khói – món ngon khó cưỡng của người Lạng Sơn

Người dân vùng cao Lạng Sơn chỉ cần vào rừng đào những búp măng nằm ẩn dưới lớp lá cây là đã có món ngon

Bắc Sơn Lạng Sơn: Nơi hội tụ vẻ đẹp miền sơn cước với đặc sản nhuộm tro ngon khó cưỡng

Dòng sông nhỏ uốn lượn giữa cánh đồng lúa chín vàng bên núi non đã tạo nên một không gian đậm chất thơ, say lòng du khách. Chẳng những vậy, nơi đây còn có những món ăn ngon được đô...

Mít non trộn, món ăn dân dã của vùng duyên hải miền Trung

Thành viên Vũ Bụi của cộng đồng Việt Nam Ơi mang đến món ăn dân dã, mộc mạc nhưng gắn liền với nhiều kỷ niệm của người miền Trung.

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Lẩu mắm U Minh Cà Mau là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu đối với người dân Nam Bộ nói chung và U Minh nói riêng. Với hương vị đậm đà, da diết khiến thực khách ăn một ...

Mua sầu riêng nên chọn quả nứt vỏ hay không? Người bán để lộ điều không ngờ

Sầu riêng là loại trái cây vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe vì thế nó được mệnh danh là vua của các loại trái cây. Sầu riêng giàu vitamin, chất xơ cùng với các hợp chất thực vật ...

Trưa nay ăn gì: cà ri bò rendang cay nồng ẩm thực Nam Á

Vốn là đặc sản của các nước khu vực Nam Á nên cà ri bò được nêm nếm đậm đà, hương vị cay nồng hơn bất cứ món nào khác. Ngoài ra, cà ri nấu theo kiểu khô để ăn với cơm cũng là một n...