đặc sản dân dã

Về Kon Tum thưởng thức đặc sản dân dã từ lúa mì

Kon Tum nổi tiếng có nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, với các công trình kiến trúc độc đáo cùng nền văn hóa các dân tộc đa dạng đậm bản sắc, là điểm đến hấp dẫn không còn xa lạ với các phượt thủ chuyên nghiệp cũng như du khách trong...

4 đặc sản dân dã ở miền Nam ‘gây thương nhớ’ biết bao du khách thập phương

Trải qua hành trình khám phá du lịch với điểm nhấn là các đặc sản dân dã ở miền Nam hấp dẫn, lôi cuốn luôn là lựa chọn thú vị được nhiều du khách ưa chuộng

Đi miền Tây mùa nước nổi đừng quên những đặc sản này

Mùa nước nổi miền Tây có nhiều món đặc sản dân dã từ canh cá linh nấu chua với bông điên điển, đến khô cá lóc, rau thập cẩm luộc, cua đồng...

Bánh củ cải Bạc Liêu

Bánh củ cải Bạc Liêu có nguồn gốc của người Hoa. Bánh có vỏ ngoài làm bằng bột mì trắng pha với bột củ cải trắng nghiền nhuyễn, cán mỏng ra như bánh ướt

Bánh đa Kiện Khê – Món đặc sản dân dã ở Hà Nam

Bánh đa khô tráng vừng nhiều địa phương đều có, nhưng mỗi nơi có một bí quyết xay bột, tráng bánh và quạt lửa khác nhau dẫn đến chất lượng bánh đa khác nhau

Bánh đúc nóng – Đặc sản dân dã của Hà Thành

Ngoài chất lượng gạo, kỹ thuật xay bột, bánh đúc nóng Hà Nội ngon còn bởi nước chan dùng kèm. Có vị chua ngọt rất thanh, được pha chế khéo léo với bí quyết của người pha, nước chan...

Bánh canh cá lóc Sài Gòn, hương đồng gió nội nóng, ngon nghẹn ngào

Tô bánh canh bưng biện trên bàn thoạt trông tinh giản không ngờ, chỉ là những sợi bánh làm từ bột gạo, và những lát thịt cá lóc đồng trắng tinh, thơm nồng nhưng công đoạn làm ra mó...

Tré trộn cứu tinh đêm khuya của những cú đêm Sài Gòn

Từ một món đặc sản miền Trung, tré đã trở thành một món ăn vặt đêm của người Sài Gòn. Tré trộn với chả, nem,... mang mùi vị khó cưỡng sẽ giúp bạn thỏa mãn chiếc bụng đói về khuya

Những đặc sản dân dã, gây thương nhớ ở Tây Ninh

Ốc xu núi Bà, bánh tráng phơi sương cuốn thịt là những món đặc sản dân dã thu hút khách du lịch đến Tây Ninh

Bánh răng bừa, đặc sản dân dã tiến vua ở xứ Thanh

Được làm từ bột gạo tẻ cùng hành khô, mộc nhĩ, thịt heo xay, bọc trong lá chuối xanh, bánh răng bừa - một món ăn dân dã từng là sản vật dùng để tiến vua ở vùng đất cổ Lam Kinh của ...

Những món ăn ngon của viên ngọc Phú Quốc

Bún cálà đặc sản dân dã có nhiều ở An Giang và Kiên Giang nhưng ở Phú Quốc lại có hương vị riêng

Nộm cà xanh đặc sản đất nước Triệu Voi

Nộm cà xanh đặc sản đất nước Triệu Voi

Bánh ngào ngon mang đậm hương vị xứ Nghệ

Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật làloại bánhđặc sản dân dã của người dân xứ Nghệ. Mỗi miếng bánh ngào thơm ngọt, có màu vàng cánh gián đậm đà và trông thật đẹp mắt

Dưa xoài Cù Lao Giêng món ăn chơi ngon tuyệt

Dưa xoài Cù Lao Giêng An Giang là món đặc sản dân dã nơi quanh năm có hoa trái tươi tốt. Món nàykhông chỉ riêng của miệt cù Lao giêng mà ngày nay nó đã có mặt trên khắp các siêu th...

Bún cá rô đồng Hải Dương món đặc sản dân dã bình dị

Bún cá rô đồng Hải Dương vừa thơm ngon vừa đậm đà hương vị có lẽ do thổ nhưỡng vùng đất này đã sản sinh ra loại cá rô béo ngậy, ngọt đậm đà và cả cái không khí khiến người thưởng t...

Món cháo cua đồng đặc sản dân dã của Bến Tre

Món cháo cua đồng là một trong những đặc sản dân dã mà bạn không nên bỏ qua khi tới xứ dừa Bến Tre.

Món kẹo cu đơ đơn sơ mộc mạc của người Hà Tĩnh

Món kẹo cu đơ là món đặc sản dân dã, bình dị của người Hà Tĩnh. Kẹo có bề ngoài sần sùi, thô nhám nhưng ăn vào còn để mãi một dư vị ngọt ngào, nồng ấm chứa chan tình người

Món dông nướng đặc sản của biển Phan Thiết Bình Thuận

Món dông nướng là đặc sản dân dã bình dị nhưng nổi tiếng của vùng đồi cát nóng bỏng ven biển của Phan Thiết Bình Thuận

Món gié bò Bình Định ăn một lần nhớ mãi

Món gié bò Bình Địnhlà món ăn béo bổ, bình dân, rất hợp với túi tiền của mọi người. Dù là người sang hay nghèo vẫn có thể thưởng thức bởi giá một tô gié bò chỉ vài chục nghìn đồng

Cá suối Lào Cai món đặc sản dân dã và bình dị

Cá suối Lào Cai là món đặc sản nức tiếng, trong đónổi bật là món cá suối Mường Hoa, Mường TIên mang lên bán ở phố chợ

Bánh hỏi là bánh gì, ăn với gì ngon không bị ngán?

Bánh hỏi là một đặc sản dân dã được yêu thích bởi có đa dạng cách ăn, mỗi cách ăn lại có một hương vị đặc trưng riêng. Cách làm bánh hỏi tại nhà cũng không hề khó

Cá kho gáo – Đậm đà hương vị quê hương

Ninh Bình là vùng đất nổi tiếng với các món đặc sản dân dã thấm đượm hương vị quê hương như: Ốc núi, nem chua Yên Mạc, thịt dê, cơm cháy, bánh đa cá rô...

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Lẩu mắm U Minh Cà Mau là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu đối với người dân Nam Bộ nói chung và U Minh nói riêng. Với hương vị đậm đà, da diết khiến thực khách ăn một ...

Cá mòi Hưng Yên món đặc sản dân dã và bình dị

Cá mòi Hưng Yên là món đặc sản dân dãở Hưng Yên.Nào các bạn hãy cùng tìm hiểu đôi nét về món đặc sản dân dã mà nức tiếng của Hưng Yên qua bài viết sau nhé!

Món lươn, đặc sản dân dã của Việt Nam

Lươn là một loài sống trong đồng ruộng, mương lạch ở các làng quê nên nó vốn là một món ăn dân dã của Việt Nam.

Những món ngon xứ Nghệ

Gà xáo Thanh Chương, dọc mùng muối chua, bắp bò kho mật mía, ngan nấu giả cầy là những đặc sản dân dã, mộc mạc của xứ Nghệ.

Những đặc sản dân dã của Quảng Bình khiến du khách mê mẩn

Ngoài những danh lam thắng cảnh làm say đắm lòng người, Quảng Bình còn gây thương nhớ cho du khách bằng vô vàn đặc sản dân dã với những cái tên vô cùng độc đáo.

Tiền Giang có món gì ngon?

Tiền Giang là một trong những tỉnh miền Tây nổi tiếng với nhiều đặc sản dân dã và ẩm thực phong phú hấp dẫn.

Khoai deo: Đặc sản dân dã, thấm đượm tình quê Quảng Bình

Nhắc đếnđặc sản Quảng Bìnhthì nhất định không thể nào bỏ qua món khoai deo mộc mạc, dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn lạ kỳ. Du khách khi đến với mảnh đất miền Trung này đều dễ gửi t...

Rong và mít Quảng Trị, lạ mà ngon

Món ngon đâu cũng có, tùy thuộc khẩu vị từng người. Lạ thì dễ thống nhất, vì không giống ai hoặc chưa đâu có. Quảng Trị có nhiều món đặc sản dân dã, vừa lạ vừa ngon.

Chè kho Nam Định Hương vị quê nhà

Cùng với cá kho, bánh gai, cá gỏi, chè kho Nam Định là đặc sản dân dã mà đặc sắc của một vùng đất cổ giầu chất văn hóa. Ai cũng biết chè kho nấu đúng cách rất khó về mặt kỹ thuật.

Ứa nước miếng những đặc sản dân dã, gây thương nhớ ở Tây Ninh

Đến Tây Ninh nhất định bạn phải thử món bánh tráng trộn hay cóc xoài ổi chấm muối tôm...

Thơm nồng cái bánh ú tro

Chiếc bánh ú tro chỉ nhỏ bằng bàn tay, bánh có dạng hình chóp, bên ngoài bọc lá dong, khi bóc vỏ để lộ thân bánh có màu đỏ nung. Bánh ú tro được ăn kèm với đường trắng, bánh có vị ...

Món ngon từ… chuột đồng

Nói đến chuột, có thể nhiều người sẽ rùng mình ngay tức khắc chứ đừng nói đến... ăn. Thế nhưng ở miền Tây Nam bộ, nhiều món đặc sản từ chuột đồng như chuột nướng lu, chuột rang muố...

Những món ăn đường phố Nam Định vừa rẻ vừa ngon

Nam Định có các món ăn đường phố phong phú, hấp dẫn với mức giá mềm.

Tô bánh canh chả cá Phan Thiết

Thực khách có thể chọn một trong ba loại sợi bánh canh và dùng thìa dĩa để ăn.

Thảo thơm bánh gai làng Hạ

Ở làng Hạ, hầu như nhà nào cũng trồng cây lá gai làm bánh bởi đó là sản vật không thể thiếu trong mâm cỗ dịp hội làng.

Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

Rong biển là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Còn ở huyện đảo Lý Sơn, món gỏi rong biển - được xem là rau xanh của biển cả, là một biến tấu hấp dẫn khi du khách bốn phương có dịp ghé đ...

Nem Bùi Kinh Bắc

Nói đến Kinh Bắc, ngoài Quan họ, bánh phu thê, bánh tẻ, ít người biết ở mảnh đất Em ơi buồn làm chi, anh đưa em về bên kia bờ sông Đuống còn một đặc sản dân dã rất ngon và độc đáo:...

Độc đáo những đặc sản dân dã của Bắc Giang

Không phải là một trong những địa danh du lịch nổi tiếng nhất nhưng mảnh đất Bắc Giang vẫn được nhớ đến với các đặc sản vô cùng độc đáo ngon và hiếm

Tìm hiểu đặc sản dân dã nhất của Việt Nam bánh tráng Tây Ninh

Bánh tráng là một thức ăn khá dân dã và quen thuộc, thông qua bàn tay khéo léo của người làm bánh, bánh tráng đã trở thành món đặc sản Tây Ninh thơm ngon nổi tiếng.

Đặc sản bánh xôi chiên phồng của Nam Bộ được ví như “trứng khủng long”

Bánh xôi chiên phồng là một trong những đặc sản nổi tiếng ở các tỉnh Nam Bộ. Đây là món ăn làm từ xôi nếp và đặc biệt có hình dáng rất ấn tượng nên được ví như trứng khủng long.

Về làng cổ Đường Lâm thưởng thức đặc sản dân dã

Đặt chân tới làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội), chúng tôi có dịp đến thăm ngôi làng cổ nhất Việt Nam - nơi còn lưu giữ nhiều giá trị văn hóa của làng quê Việt.

Cháo lươn xanh Quảng Nam

Có dịp đến làng Bình Định, Thăng Bình (Quảng Nam), du khách có lẽ khó cầm lòng với các món đặc sản dân dã từ bao đời nay: cháo lươn xanh hay còn gọi là cháo lươn gạo si.

Về Quảng Nam thưởng thức cháo lươn xanh

Nếu có cơ hội tới làng Bình Định (Thăng Bình, Quảng Nam), du khách khó mà cầm lòng trước món đặc sản dân dã...

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang

Vải thiều Lục Ngạn, mỹ Chũ, bánh đa Thổ Hà, xôi trứng kiến... là những đặc sản dân dã gây thương nhớ của vùng đất Bắc Giang.

Về Quảng Trị nếm thử đặc sản dân dã

Những ai đi qua mảnh đất từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh đều không thể bỏ qua các món ăn mang đậm tình quê hồn hậu.

Những món ăn độc đáo Tây Bắc

Ở vùng cao Tây Bắc có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng được du khách tìm thưởng thức,.

Ngọt quá, cá chua!

Thịt cá không hề chua nhưng người nuôi vẫn thích gọi nó là cá chua. Và trước nay, nhiều người dân địa phương cạnh đầm Đạm Thủy (Bình Định) vẫn ưa ghép nó với một vài gia vị tạo chu...

Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt

Hằng năm, từ tháng 10 đến tháng 3 âm lịch là mùa chuột đồng kiếm được nguồn thức ăn phong phú nhất nên con nào cũng ú tròn, lông mượt vàng và cũng là mùa dân ruộng quê tôi đi săn c...