Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang

Vải thiều Lục Ngạn, mỹ Chũ, bánh đa Thổ Hà, xôi trứng kiến … là những đặc sản dân dã gây thương nhớ của vùng đất Bắc Giang .

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 1

Trong số các sản vật nổi tiếng của Bắc Giang không thể không nhắc tới Vải thiều mà đặc biệt hơn là Vải thiều Lục Ngạn. Quả vải thiều Lục Ngạn có đặc điểm khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày khi ăn có vị ngọt đậm khiến người ăn cứ muốn thưởng thức thêm.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 2

Mỳ Chũ được chế biến từ hạt gạo Bao Thai Hồng trồng trên vùng đất đồi Chũ.Những sợi mỳ dẻo dai, đậm đà có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào khi thưởng thức.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 3

Bún Đa Mai có sợi dẻo, ăn mát, bổ để cả ngày không chua lại trắng muốt như bột lọc. Bún Đa Mai có 4 sản phẩm chính, đó là: bún rối, bún vẩy ốc, bún con ba, bún vẩy (còn gọi là bún lá).Nghề làm bún ở Đa Mai xuất hiện tương đối sớm (khoảng 400 năm), là một trong bốn làng nghề làm bún cổ xưa của miền Bắc.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 4

Chè kho Mỹ Độcó màu vàng hơi sậm – màu của đỗ với những hạt vừng tấm trắng rang thơm được rắc lên mặt đĩa chè như là vì sao sa. Hương đậu xanh, hương vừng, vị ngọt thanh của đường kính, vị béo thoang thoảng của mỡ, chất đậm đà của đậu xanh hòa quyện vào nhau. Ăn một miếng chè đỗ đãi ta thấy cái cảm giác thật khó tả: vị ngòn ngọt tan từ từ trong miệng.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 5

Cua Da chỉ xuất hiện và khoảng đầu Đông trong thời gian khoảng 2 tháng (tháng 9 và tháng 10 âm lịch) hàng năm, ở cácghềnh đá đoạn sông Cầu chảy qua địa phận một số xã ven sông huyện Yên Dũng. Ăn cua da ngon nhất và đơn giản nhất là đem hấp bia.Khi cua chín có màu vàng cam rất hấp dẫn. Thịt cua ngọt, lớp vỏ ở chân và càng cua khá mềm,chấm bột canh pha mù tạt kèm nửa quả chanh vắt vào thì không gì thú vị bằng.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 6

Đến Lục Ngạn, ăn món khâu nhục béo ngậy, đậm đà, nhiều dinh dưỡng, du khách chắc chắn sẽ muốn được thưởng thức món ăn này thêm nhiều lần nữa.Khâu nhục là món ăn có nguồn gốc của người Hoa, nguyên liệu chế biến gồm thịt lợn ba chỉ, đinh hương, thảo quả, ngũ vị hương, húng lìu, hoa hồi, quế, tiểu hồi…

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 7

Bánh đa Thổ Hàcăng tròn những miếng lạc vàng thơm, điểm thêm dừa nạo có vị bùi bùi.Bánh khi phơi khô xong được xếp theo từng chồng, bán với giá khoảng 8-15 nghìn một chiếc.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 8

Bất kỳ ai một lần được thưởng thức xôi trứng kiến Lục Ngạn cũng sẽ nhớ mãi. Có nhiều món làm từ trứng kiến nhưng thông thường người dân sử dụng trứng kiến để đồ xôi. Món xôi trứng kiến được làm từ gạo nếp nương, có thêm mỡ, hành và hạt tiêu, gia vị.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 9

Bánh đúc làng Đồng Quan được nhiều người yêu thích bởi bánh vừa dẻo, vừa mát.Nhìn miếng bánh đúc trắng ngần, bóng mịn, lấm tấm mấy hạt lạc bùi bùi, giòn sần sật làm ta chẳng thể cưỡng lại mà cầm lên thưởng thức. Ăn bánh đúc phải chấm với tương bần. Khi đó, cái vị ngọt của gạo, vị nồng của vôi, vị béo của dừa, vị mặn của tương, tất cả hòa quyện thành vị quê nồng đượm.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 10

Bánh vắt vai là loại bánh lạ từ hình thức đến tên gọi. Món ăn độc đáo này của đồng bào dân tộc Cao Lan, Lục Ngạn.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 11

Để làm nên những chiếc bánh vắt vai thơm ngon, ngọt bùi cần thực hiện nhiều công đoạn: Gạo nếp nghiền nhỏ bằng cối xay đá; lá ngải cứu luộc lẫn nước vôi trong cho bớt vị chát, đắng, sau đó nghiền nhỏ trộn cùng bột nếp. Sau khi nặn và gói xong, bánh được luộc cách thủy khoảng hai giờ đồng hồ, vớt ra để ráo nước là có thể dùng được.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 12

Món xôi ba màu là món ăn độc đáo mang sắc thái riêng của văn hóa ẩm thực người dân tộc Nùng, huyện Lục Ngạn. Để tạo ra những màu sắc hấp dẫn của món ăn này, đồng bào sử dụng những nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên chứ hoàn toàn không sử dụng phẩm màu.

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 13

‘Thơm, bùi, béo ngậy” đó là đặc trưng hấp dẫn không thể cưỡng lại của món Nham cá dân dã nhưng đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp vùng của người làng Vân Xuyên, xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa.Nguyên liệu chính để làm Nham gồm: Trám đen nấu bỏ hạt lấy cùi; thịt ba chỉ áp chảo thái chỉ; thịt cá chép (phải là cá đánh bắt từ sông Cầu) nướng (rán) giòn. Trộn với gia vị như lạc rang, quả núc nác nướng, rau thơm, khế chua, nêm mắm muối vừa đủ. Nếu có dịp đến đây,đừng bỏ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn dân dã, hấp dẫn này!

Những đặc sản dân dã khó quên của vùng đất Bắc Giang - Hình 14

Ở Yên Thế, món gà đồi chính hiệu mới là thứ đáng để… nhớ. Bởi “Yên Thế đệ nhất gà đồi. Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”. Món gà đồi ngon nhất chỉ nên luộc chín tới, thịt gà còn chắc, giòn để chấm với muối trộn lá chanh, nước luộc ngọt lịm dùng để ăn kèm với cơm.

Theo Người đưa tin​

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc

Đối với người miền núi và trung du tỉnh Bắc Giang, món trứng kiến để ăn và chúng được xem như nguồn thực phẩm bổ dưỡng, ngon và chữa bệnh hiệu quả.

Xôi trứng kiến là một trong những đặc sản của người dân tộc Tày, đặc biệt vào mùa xuân, kiến ở trong rừng đẻ nhiều trứng nên đây là thời điểm vàng để thưởng thức món ăn lạ miệng thơm ngon này. Người dân tộc Tày hay còn có tên gọi khác là người Thổ, có dân số đông và phổ biến thứ hai sau dân tộc Kinh và phân bố chủ yếu ở các vùng núi thấp và trung du phía Bắc nước ta. Bản làng của người Tày thường tập trung gần rừng, núi và ven suối.

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc - Hình 1

Xôi trứng kiến - đặc sản của người Tày

Mỗi dân tộc đều có một đặc trưng văn hóa ẩm thực riêng, người dân tộc Tày cũng vậy, những món ăn độc đáo làm nên bản sắc rất riêng của họ, và phần lớn những món ăn này đều có nguồn gốc từ những loại thực phẩm phổ biến trong bản, trong rừng mà họ sinh sống.

Một trong những món ăn lạ miệng đó có món "xôi trứng kiến" - đặc sản của người dân tộc Tày mà nếu có cơ hội thưởng thức bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, ngòn ngọt, bùi béo mà lại không hề ngấy của món xôi hấp dẫn này.

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc - Hình 2

Xôi trứng kiến có màu sắc hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon

Trứng kiến nhỏ, nên có khi phải đi cả ngày đường mới có thể tìm được một, hai cân. Mà cũng không phải là trứng của loại kiến nào cũng có thể lấy để nấu xôi đâu nhé, chỉ có loại kiến nâu làm tổ trên ngọn cây, có nơi còn gọi là kiến ngạt, kiến cong trôn mới cho trứng béo ngậy và nhiều đạm.

Tìm được tổ kiến rồi, công đoạn lấy trứng cũng lắm gian nan. Lấy trứng cũng phải có nghệ thuật nếu không sẽ bị kiến tấn công ngay. Dụng cụ lấy trứng cũng rất đơn giản, chỉ là một chiếc câu liêm, một chiếc rựa, một thúng và một sàng. Khi đã lấy được tổ kiến xuống rồi, bạn phải thật khéo léo để gỡ trứng ra khỏi những con kiến.

Quan sát nhưng chẳng ai thấy kiến chúa bao giờ và cũng chẳng biết chúng sinh hoạt ra sao, chỉ biết chúng thường làm tổ trên những chạc cây không cao lắm. Tổ bé thì bằng cái tô, to bằng ấm hãm nước uống. Tổ được kết từ lá khô mục, gió rung không rụng, mưa xối không ướt. Từng đàn kiến ra vào trong trật tự, không cắn nhau mà cũng chẳng tranh giành.

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc - Hình 3

Trứng kiến là thành phần chính của món xôi trứng kiến

Sang xuân kiến vào mùa sinh sản, nhưng thật sự mùa trứng kiến chỉ từ tháng ba đến tháng tư âm lịch. Tiết trời ấm áp, cây cối xanh tươi, khi những hạt trứng li ti lớn dần trong tổ, to bằng hạt gạo là lúc người dân thu lượm mang về. Dụng cụ là một chiếc rá to được buộc cán dài hơn sải tay, thân cán buộc túm hoa cỏ tranh để kiến không theo cán mà bò vào người.

Người dân trong vùng thường dùng cách thả một chiếc lá vào giữa thúng cho kiến mẹ bu lấy chiếc lá rồi đem vứt đi. Cứ làm như vậy cho tới khi hết kiến, chỉ còn những hạt trứng tròn, béo ngậy và vàng óng thì thôi.

Có nhiều món làm từ trứng kiến nhưng thông thường người dân sử dụng trứng kiến để đồ xôi. Món xôi trứng kiến được làm từ gạo nếp nương, có thêm mỡ, hành và hạt tiêu, gia vị.

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc - Hình 4

Để loại bỏ con kiến, người ta thường cho lá hoặc cành cây vào để kiến bám lên

Những hạt trúng nhỏ li ti như giọt sương mai buổi sớm được đãi nhẹ với nước ấm, để ráo rồi ướp với bột canh, hành khô và phi với mỡ cho tới lúc tỏa hương thơm lừng làm háo hức những cái dạ dày tham lam. Sau đó mới dùng một chiếc lá chuối ngự gói trứng kiến vào để mùi thơm của trứng lẫn với hương lá chuối, thử hỏi, trên đời còn thứ gì ngon hơn.

Đặt chõ lên bếp, nấu cho xôi chín, bắc ra, mở gói trứng kiến rắc đều lên trên, dùng đũa xới nhẹ cho thật đều, đơm lên đĩa ăn nóng. Xôi nếp dẻo thơm phưng phức; trứng kiến béo ngầy ngậy, nhai chậm lắng nghe tiếng trứng kiến vỡ lép bép trong miệng, thoáng hơi mỡ gà, hành phi và hương thơm lá chuối ngự.

Thưởng thức xôi trứng kiến của người dân tộc - Hình 5

Một số nơi của dân tộc này, trứng kiến còn được bày bán ở chợ

Món xôi trứng kiến còn là một món ăn không thể thiếu được trong lễ hội của người Tày, đặc biệt là trong dịp tết Hàn Thực ngày mùng 3 tháng 3 Âm lịch hàng năm, người dân tộc Tày đều thổi xôi trứng kiến hoặc bánh trứng kiến để cúng tế Thành Hoàng làng. Món xôi trứng kiến sau khi làm xong có vị béo của mỡ hành, bùi bùi của trứng kiến, dẻo thơm của xôi nếp. Khi ăn nghe tiếng trứng kiến nổ lép bép trong miệng mới thấy hết cái thú vị của món ăn này. Bất kỳ ai một lần được thưởng thức xôi trứng kiến cũng sẽ nhớ mãi.

Theo Amthuc365

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn 3 món rất ngon, dành cho gia đình có 3 người, toàn món khoái khẩu
20:50:09 17/04/2021
Làm trứng cút muối ngon bá cháy, 4 ngày là ăn được
10:26:19 18/04/2021
Truyền nhân 4 đời bán hải sản ‘khoe’ món ăn nhìn như cục đá, phải hầm 4 tiếng
17:47:15 18/04/2021
Bữa tối cuối tuần có món sườn cháy tỏi thì cả nhà vui, con ăn với cơm, bố thì nhâm nhi cùng ly bia!
19:23:28 17/04/2021
Những món ngon khó cưỡng khi khám phá miền Tây
21:15:57 18/04/2021
Hô biến cơm nguội thành món cơm rang kim chi nổi tiếng
19:58:12 18/04/2021
Công thức làm cơm gà Tam Kỳ
17:28:58 17/04/2021
Kho cá với dứa? Nghiện ngay từ lần đầu tiên!
19:55:56 18/04/2021
Học làm khoai môn lệ phố tha hồ nhâm nhi ăn vặt
16:37:32 17/04/2021
Cách làm món thịt vịt xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo!
08:02:01 19/04/2021

Thông tin đang nóng

Bắt kẻ hiếp dâm, sát hại bé gái 5 tuổi ở bãi đất trống gần nhà
09:25:22 19/04/2021
Chồng ngoại tình, tôi ôm con về ngoại 1 tuần rồi quỵ ngã trước cảnh tượng trong nhà tắm
07:05:06 19/04/2021
SỐC: Rầm rộ tin Trịnh Sảng tự sát, lộ bản ghi âm và lời khai của Trương Hằng phá huỷ cuộc đời nữ diễn viên
06:48:06 19/04/2021
Hình ảnh Quốc Trường ôm hôn Minh Hằng tại quán bar chính thức đã có câu trả lời của “nữ chính”
10:44:03 19/04/2021
Đông Nhi ôm con gái cưng: Cả thế giới của mẹ gói gọn ở đây
09:38:23 19/04/2021
Hà Hồ làm gì để “gây thù chuốc oán” với cả nửa showbiz, còn bị “mỉa” “không có não”
11:27:31 19/04/2021
Lộ dấu hiệu lão hóa nhưng Triệu Vy vẫn được khen đẹp hơn "nàng thơ xứ Hàn" Kim Hee Sun khi chung khung hình
07:16:33 19/04/2021
Nhã Phương lên tiếng giữa lùm xùm mắc bệnh ngôi sao, nữ chính cho biết lý do đăng ảnh Trường Giang ngay lúc phim bị hoãn chiếu gây ngỡ ngàng
10:30:02 19/04/2021
Trước khi bị nói mắc bệnh ngôi sao, Nhã Phương từng bị “tố” là giả tạo, hay diễn
12:45:03 19/04/2021
Độc Quyền: Bắt gặp Quốc Trường và Minh Hằng hẹn hò trong tiệc sinh nhật, ôm hôn công khai đến kéo nhau ra riêng 1 góc
08:54:54 19/04/2021

Tin mới nhất

Ngon lạ bánh khoái tép xứ Thanh

13:42:08 19/04/2021
Bánh khoái tép là món ăn được làm từ những nguyên liệu dân dã như bột tẻ, rau cần, bắp cải, hành và đặc biệt không thể thiếu tép đồng tươi

Lòng heo kho nước dừa ngon mê mẩn, cả nhà tranh nhau gắp

13:39:29 19/04/2021
Miếng lòng giòn dai hòa quyện với vị thơm, béo ngậy của nước dừa sẽ khiến cả nhà thích mê.

Nấu canh cua riêu đóng thành từng mảng, nhìn là muốn ăn liền

13:34:50 19/04/2021
Canh cua rau đay mồng tơi nấu theo cách này thơm nức, nước canh ngọt, thịt cua béo ngậy, đóng mảng, không tanh, ai thấy cũng thèm.

Biến khoai tây thành bim bim Ostar giòn rụm ngon mê mẩn

11:50:04 19/04/2021
Nếu không an tâm với các loại bim bim đóng gói bán đầy ngoài quán, tự tay các bạn cũng có thể làm ra khoai chip giòn rụm vàng ươm ngon chẳng kém Ostar xịn đấy!Hướng dẫn làm khoai chip ngon tới độ có thể đóng gói đem bán luôn

Làm bim bim chuối xanh bé thích mê chỉ 5 phút là xong

11:46:53 19/04/2021
Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thì khá đơn giản, vừa sạch sẽ và an toàn nữa. Đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.

Làm bánh vừng ngon như bếp trưởng Hong Kong chính gốc

11:26:14 19/04/2021
Bánh vừng ngon ở chỗ lớp vỏ ngoài giòn, lấm tấm vừng rang vừa thơm vừa bùi, lớp bên trong lại mềm mại, mịn màng, ngọt hương trứng, bơ và sữa, rất tuyệt vời…Lớp học 15 phút của bếp trưởng người Hong Kong

Cách làm món cơm bao trứng đúng chuẩn Hàn Quốc

11:22:55 19/04/2021
Cơm bao trứng tới từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp, là một món ăn ngon và bắt mắt, màu vàng ươm của trứng sẽ mê hoặc bất cứ ai khó tính nhất, khiến bạn ăn một lần sẽ không bao giờ quên.

Mát giời làm bánh tôm ăn chơi, 25’ có ngay đĩa bự

11:19:52 19/04/2021
Bánh tôm tròn vành vạnh, bột mềm vàng ươm lẫn vị bùi, dẻo rất mượt của khoai lang, thêm nhân tôm vừa ngọt vừa tươi rất đậm đà, chấm 1 miếng ăn hoài chả ngán!

Hướng dẫn cách làm bánh ít nhân dừa thơm ngon, ngọt bùi

11:17:41 19/04/2021
Bánh ít nhân dừa thơm ngon mùi lá chuối, nhân bên trong là dừa và lạc bùi làm thành món được nhiều người yêu thích, không những thế đây còn là món quà dân dã ngon miệng đem tặng người thân.

Làm 4 món Âu ngon đúng điệu chỉ với… 1 gói mỳ tôm!

11:14:03 19/04/2021
Bạn đã quen với pizza, mỳ Ý, lasagna, phô mai que, hot dog,… kiểu Âu sang choảnh, hãy thử làm những món ngon đó với… mỳ tôm nào, cũng ngon không kém nhé!

Cách làm ruốc tôm thơm ngon,bé ăn cơm ngon lành

11:10:50 19/04/2021
Cách làm ruốc tôm đơn giản, thơm ngon, bông mịn lại đầy đủ chất dinh dưỡng bé thích mê.

Đổi món với gà sốt xoài thơm mềm chua cay siêu hấp dẫn

11:08:25 19/04/2021
Gà sốt me, chiên mắm, nướng, luộc,… một khi đã quen đến nhàm, sao bạn không thử món gà sốt xoài thơm mềm siêu hấp dẫn dễ làm để đổi mới vị giác của cả nhà nhỉ?Nước sốt – Vị cứu tinh của các món nướng, rán

Móng heo hầm thứ này tốt như thần dược, ngon tuyệt đỉnh

10:28:02 19/04/2021
Không chỉ là món ăn ngon, atiso hầm giò heo còn là loại thuốc bổ. Nó giúp cho người ăn ngủ ngon, lợi tiểu, mát gan, tăng thêm sức khỏe.

Bí quyết làm ốc móng tay xào me ngon đúng điệu

10:25:57 19/04/2021
Ốc móng tay xào me là cách chế biến hấp dẫn khiến nhiều người thích mê. Bạn có thể tự làm tại nhà xem!

Bữa tối mà chưa nghĩ ra ăn gì thì món ăn từ trứng siêu ngon này sẽ "giải cứu" bạn chỉ trong 15 phút thôi!

10:22:55 19/04/2021
Món trứng bác quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều nhờ một nguyên liệu vô cùng quen thuộc.

Nước mía thì ai cũng biết là ngon nhưng có thêm một nguyên liệu quen thuộc này thì đảm bảo "gây nghiện" hơn cả trà sữa, lại còn giúp đẹp da!

10:19:28 19/04/2021
Chị em muốn sướng miệng nhất định không nên bỏ qua cách pha nước mía này.

Có món chè mới nhìn đã thấy mát mắt, ăn vào càng mát hơn, là món ăn mùa hè nhất định phải thử qua

10:16:08 19/04/2021
Chè củ năng ý dĩ với vị ngọt thơm thanh mát lại giúp đẹp da đẹp dáng thì nhất định là món ăn mùa hè bạn nên thử rồi! Tham khảo ngay cách nấu chè này nhé!

Cách làm phở gà trộn đậm đà dư vị Hà Thành

10:12:49 19/04/2021
Phở gà trộn là món ăn khá quen thuộc với người Hà Nội với hương vị hơi chua, cay nhẹ ngon lạ miệng, cùng nước dùng thanh đạm khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.

Món ngon cơm chiều: Đổi vị cho gia đình trong ngày trời mát mẻ

09:12:06 19/04/2021
Một thực đơn khác cũng rất đáng để thử cho ngày mát mẻ gồm: Tôm rang lá chanh, đậu xào thịt bò và canh rau tập tàng.

2 món bún xào tuyệt ngon cho bữa sáng

09:09:33 19/04/2021
Bạn hãy bỏ túi ngay công thức dưới đây để có món bún xào tuyệt ngon cho bữa sáng nhé.

Cách làm món nộm gà xé phay đơn giản, thanh mát cả nhà cùng mê!

08:56:14 19/04/2021
Nếu đã quá ngán những món phổ biến được chế biến từ thịt gà như luộc, kho ... thì các bạn có thể thử làm món nộm gà xé phay thanh mát, vì được kết hợp với các loại rau củ nên có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt,

Cách làm món bún móng giò nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" cho bữa sáng !

08:51:57 19/04/2021
Cách làm món bún móng giò nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa sáng:

Làm món ếch xào măng theo cách này thì ai mà chẳng thích !

08:49:12 19/04/2021
Cách làm món ếch xào măng chua chua giòn giòn ai cũng thích:

Tự làm kimbap chuẩn kiểu Hàn tại nhà siêu ngon không hề khó

08:44:43 19/04/2021
Cách làm món kimbap chuẩn Hàn tại nhà siêu ngon không hề khó:

Ứa nước miếng với món vịt rán ngũ vị hương ngon tuyệt cú mèo !

08:19:01 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm món vịt rán ngũ vị hương ngon tuyệt cú mèo:

Cách làm món tôm chiên sả siêu ngon, siêu dễ !

08:16:20 19/04/2021
Trong bài viết ngày hum nay, blognauanngon sẽ chia sẻ tới các bạn một món ăn rất ngon với cách làm siêu đơn giản, đó là món tôm chiên sả thơm ngon lắm ý.

Hướng dẫn cách làm món ốc nấu chuối đậu thơm ngon cả nhà cùng mê!

08:12:44 19/04/2021
Ốc nấu chuối đậu là món ăn dân dã, bình dị nhưng được rất nhiều người yêu thích bởi vị bùi bùi của chuối xanh kết hợp với ốc dai giòn, ba chỉ béo ngậy và đậu phụ mềm ngon làm món ăn trở nên vô cùng mỹ vị,

Trổ tài làm món lẩu vịt măng cay khiến cả nhà mê mệt!

08:09:39 19/04/2021
Lẩu vịt măng cay là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của gia đình mình khi ăn lẩu đấy, bởi hương vị chua chua của măng cùng vị cay nồng của sa tế và ớt cùng với những miếng thịt vịt mềm thơm vô cùng hấp dẫn, 

Tự làm bột muối rang - "bí kíp" thần thánh cho các món rang muối ngon tuyệt đỉnh !

08:06:35 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm bột muối rang - bí kíp thần thánh cho các món rang muối ngon tuyệt đỉnh:

Cách làm món mực nhồi thịt rán ngon quắt tai !

08:04:12 19/04/2021
Hướng dẫn cách làm món mực nhồi thịt rán ngon quắt tai:

Có thể bạn quan tâm

Trước ngày 1/5 những tuổi này không trúng số cũng được sống ngập trong tiền vàng

Trắc nghiệm

13:47:06 19/04/2021
Bắt đầu sang tháng 5 những tuổi này cực kỳ may mắn, dù người kinh doanh hay làm công ăn lương cũng được gặp quý nhân. Nếu bạn may mắn là một trong những con giáp trên thì tuyệt đối đừng nên bỏ qua cơ hội hiếm có này để phấn đấu.

Chỉ với 1 bức ảnh, Lưu Diệc Phi khiến Cnet "điên đảo": Visual kiều diễm đã trở lại, góc nghiêng đúng là thần thánh

Sao châu á

13:47:01 19/04/2021
Những bức hình từ hậu trường bộ phim Mộng Hoa Lục của Lưu Diệc Phi tiếp tục được chia sẻ.

Ngoại trưởng Mỹ: Không còn mối đe dọa khủng bố tại Afghanistan

Thế giới

13:45:57 19/04/2021
Ngày 18/4, Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken đã lên tiếng bảo vệ quyết định của chính quyền Tổng thống Joe Biden rút quân khỏi Afghanistan, cho rằng tại quốc gia Tây Nam Á này hiện không còn mối đe dọa khủng bố và Washington cần tập trung ...

Tranh thủ “đụng chạm” nàng MC quốc dân của Tốc Chiến, tuyển thủ bị CĐM mắng ngay trên livestream

Game online

13:43:37 19/04/2021
Mới đây, một tình huống khá vui đã diễn ra tại giải đấu Icon Series SEA mùa hè của Liên Minh: Tốc Chiến.

Công Phượng bị Văn Toàn "vái lạy", gọi là "đồ tham lam" sau pha bóng trong trận thắng Hà Nội FC

Bên lề sân cỏ

13:42:41 19/04/2021
Công Phượng đã có pha xử lý táo bạo ở cuối trận thắng Hà Nội FC vào chiều 18/4.

Cô Văn Thùy Dương bức xúc vì ảnh học trò khóc bị fanpage nổi tiếng lấy làm ảnh minh họa

Netizen

13:38:23 19/04/2021
Mới đây, trên trang Facebook cá nhân, cô Văn Thùy Dương - con gái của cố nhà giáo Văn Như Cương đã đăng tải một bài viết khá dài bày tỏ sự bức xúc trước cách ứng xử của một fanpage có hơn 6 triệu lượt người theo dõi.

Công trình "đại thủy nông" Quảng Trị bị đe dọa vì tàu thuyền bất chấp lệnh cấm để hút cát

Đời sống

13:37:04 19/04/2021
Không được cấp phép bến thủy nội địa, nhưng Công ty Nguyên Hà vẫn “cố tình” cho tàu, sà lan đậu trước vùng nước cấm để bơm cát lên bãi tập kết tiềm ẩn nguy cơ mất ATGT đường thủy, đe dọa an toàn công trình đập.

Tạm giam tài xế ô tô say xỉn tông 7 người thương vong ở Quảng Nam

Pháp luật

13:35:55 19/04/2021
Trưa 19/4, đại tá Nguyễn Giới - Trưởng Công an huyện Đại Lộc (tỉnh Quảng Nam) cho báo Người lao động biết, Cơ quan CSĐT Công an huyện đã tống đạt các quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam 3 tháng đối với với ông Châu Vă...

Sinh viên kế toán Trường ĐH Vinh đội mưa rèn nghề

Học hành

13:32:57 19/04/2021
Mặc dù trời mưa to, nhưng sinh viên Khoa Kinh tế (Trường ĐH Vinh, Nghệ An) vẫn hào hứng, nhiệt tình tham gia Ngày hội Kế toán 2021. 

Những mẫu xe ô tô bán chạy nhất từng phân khúc quý 1/2021

Ôtô

13:31:08 19/04/2021
Vẫn chưa có thay đổi nào ở vị trí xe bán chạy nhất từng phân khúc song ở phần còn lại, cuộc cạnh tranh đang ngày càng trở nên khốc liệt...

HLV Polking (CLB TP.HCM) tố Nam Định câu giờ lộ liễu: "Chiến thắng như thế làm cả giải đấu xấu hổ"

Bóng đá việt nam

13:26:47 19/04/2021
Trong phòng họp báo sau trận đấu giữa Nam Định và CLB TP.HCM (18/4), HLV Polking của đội khách đã thẳng thắn chỉ trích việc nhiều thành viên chủ nhà câu giờ lộ liễu.

Con trai có bạn gái xinh đẹp, ông bố không những không thích còn trực tiếp báo cảnh sát

Tâm sự

13:17:33 19/04/2021
Khi con trai của ông Cường (TP HCM) là anh Quang về nhà cùng cô bạn gái xinh đẹp tên Huệ, anh lập tức trở thành nhân vật bị ghen tị của nhiều thanh niên hàng xóm.

Fan MU tức giận với hành động vô tình của Solskjaer

Bóng đá thế giới

13:12:55 19/04/2021
Người hâm mộ Manchester United không hài lòng khi Donny Van De Beek chỉ được Ole Gunnar Solskjaer cho ra sân thi đấu vài phút trong ngày sinh nhật của mình.

Muốn biết mình đã gặp đúng người hay chưa, cứ cãi nhau một trận là rõ

Tình yêu

13:06:11 19/04/2021
Đừng xem người ấy thốt ra bao nhiêu lời ngọt ngào với bạn khi tâm trạng họ vui vẻ mà phải xem khi tâm trạng họ không tốt, họ còn có thể dịu dàng nhẹ nhàng với bạn hay không.

Cô gái 14 tuổi phải cắt cụt 2 chân vì ung thư xương, bác sĩ cảnh báo đây là căn bệnh nhiều người trẻ mắc phải trong độ tuổi dậy thì

Sức khỏe

13:01:04 19/04/2021
Xiaoxi (14 tuổi, Trung Quốc) liên tục nói với bố mẹ mình bị đau chân, nhưng họ cho rằng đó là ảnh hưởng của thời kỳ dậy thì nên không quan tâm. Đến khi phát hiện bệnh, họ khóc hối hận không kịp khi biết con gái mình có thể sẽ phải cắt c...