Da tôi sáng đẹp lên mỗi ngày chỉ nhờ ăn liên tục 2 món sữa chua này

Mai Thị Diễm09:31 20/02/2019

Theo dõi VGT trên

2 món sữa chua này đều rất dễ làm lại còn ngon miệng và giàu dinh dưỡng nữa.

Sữa chua bơ chuối

Để làm sữa chua bơ chuối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

1 quả bơ

180g sữa chua không đường

2g matcha

1 miếng nhỏ thanh long ruột đỏ

1 nửa quả chuối

5g ngũ cốc

1 ít quả việt quất

2g cơm dừa khô

Cách làm:

Bơ cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua và bột matcha, xay nhuyễn.

Sau đó đổ ra tô lớn, dàn phẳng.

Video đang HOT

Chuối thái lát. Dùng cutter hình ngôi sao cắt thanh long thành hình sao cho đẹp mắt.

Sau đó bày lần lượt các loại topping lên mặt sữa chua gồm: chuối, thanh long, việt quất, ngũ cốc và cơm dừa. Như vậy là món sữa chua thơm ngon hấp dẫn đã hoàn thành rồi, hãy thưởng thức ngay thôi.

Sữa chua thanh long

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa chua thanh long:

180g sữa chua không đường

1/2 quả thanh long

1 quả chuối

1/2 quả bơ

5g ngũ cốc

1 ít việt quất

Cách làm:

Cho chuối và 1 nửa phần thanh long cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, đổ sữa chua vào rồi đem xay nhuyễn.

Đỗ hỗn hợp sữa chua ra tô, dàn phẳng.

Dùng cutter hình sao cắt thanh long thành hình ngôi sao. Vẫn sử dụng cutter để cắt bơ có hình dạng tương tự.

Xếp thanh long, bơ, việt quất, ngũ cốc lên bề mặt sữa chua là có thể thưởng thức được rồi. 2 món sữa chua thơm ngon giàu dinh dưỡng và vitamin không những giúp da đẹp hơn mà còn hỗ trợ tiêu hóa nữa đấy. Bạn có thể áp dụng món ăn này vào thực đơn ăn kiêng của mình.

Nguồn: Douguo

Có món sữa chua nếp cẩm sẵn trong tủ lạnh, khách đến nhà tôi ai thử cũng xin thêm hũ nữa

Một phần vì công thức sữa chua nếp cẩm này rất ngon, và phần khác có lẽ vì mọi người đã quá ngán ngấy những món mặn nhiều đạm sau mấy ngày Tết.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sữa chua nếp cẩm:

Phần xôi nếp cẩm:

1/2kg nếp than (nếp cẩm)

Một ít muối

Nước

Phần sữa chua:

1 hộp sữa đặc cô gái Hà Lan

1 lít sữa nhạt nguyên kem

1 hũ sữa chua cái

14 hũ thủy tinh

Cách làm:

Sữa đặc cho vào nồi thủy tinh rồi cho sữa tươi vào khuấy đều. Sau đó cho lên bếp nấu cho ấm ấm và khuấy đều nhẹ nhàng, nhắc ra khỏi bếp. Cho sữa chua cái vào quậy đều cho tan mịn hết sữa chua cái. Múc hỗn hợp bạn có được vào từng hũ thủy tinh, đậy nắp lại. Xếp những hũ sữa chua vào áo hoặc thùng xốp hoặc thùng giữ nhiệt rồi cho nước ấm tầm 40 độ C sao cho ngập dưới miệng hũ, đậy kín lại để tầm 8 đến 10 tiếng tùy theo khẩu vị ăn chua hay ngọt.

Nếp cẩm ngâm qua đêm tầm 10 tiếng sau đó cho vào nồi cơm điện canh nước cao hơn một đốt ngón tay là được, thêm xíu muối (tùy thích) rồi bấm nút Cook, đợi nếp cẩm chín xới lên để nguội, cho vào hộp cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng với sữa chua.

Khi ăn bạn múc nếp cẩm vào tô rồi cho sữa chua để lạnh vào ăn kèm, rất ngon! Nếu thích tạo hình cho xôi thì bạn có thể dùng các khuôn cắt bánh cookies nha, hẳn là món ăn sẽ ít nhiều thêm phần thi vị.

Thành phẩm:

Món sữa chua nếp cẩm với vị sữa chua mát lạnh chua chua ngọt ngọt nhẹ nhàng hòa quyện cùng vị nếp cẩm dẻo ngon sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày sau Tết.

Chúc bạn thành công và làm được món sữa chua nếp cẩm thật ngon nhé!

Theo afamily

6 công thức tự làm sữa chua hoa quả ngon chuẩn vị Sữa chua đánh đá, sữa chua hoa quả là món ăn nhẹ yêu thích của người lớn lẫn trẻ nhỏ. Các công thức sữa chua hoa quả chuẩn vị sau sẽ khiến bữa ăn nhẹ tự làm của bạn thêm trọn vẹn. Sữa chua berry tổng hợp: Công thức này phù hợp cho người ăn sử dụng bất kể trong bữa sáng, bữa...