15 món ăn lạ kỳ trên thế giới xuất hiện trong năm 2018

Các nhà sản xuất thực phẩm trên thế giới luôn gây ngạc nhiên để thu hút sự quan tâm của khách hàng. Có những sản phẩm tuyệt vời, nhưng đôi khi cũng có những loại kì lạ đến nỗi doanh nghiệp có nguy cơ mất khách.

Sau đây là 15 loại thực phẩm kỳ lạ có thể đem đến trải nghiệm hương vị mới cho bạn.

1. Ramen bia

Ảnh: BrightSide

Ramen đặc biệt này nằm trong thực đơn của một nhà hàng Nhật ở Vancouver. Người sáng tạo món ăn chia sẻ, ý tưởng về món mỳ lạnh này đến vào một mùa hè cực nóng.

Về cơ bản, đây là mỳ ramen bình thường ướp lạnh được phục vụ trong cốc thủy tinh, nhìn trông giống mỳ ngâm trong bia. Thực chất nước trong cốc không phải bia hay cồn. Bọt được tạo ra bởi gelatin và lòng trắng trứng.

2. Chips với hương vị không đoán trước

Ảnh: BrightSide

Châu Á là nơi bạn có thể thử món bim bim với những hương vị cực lạ như sữa chua, cola, hoa và thậm chí là nước. Nếu bạn đang tìm kiếm những gói chips với hương vị không thể đoán trước, các siêu thị Hàn Quốc sẵn sàng phục vụ bạn.

3. Tương ớt với tôm và cá

Ảnh: BrightSide

Nghe có vẻ như một loại gia vị, nhưng loại sốt đặc biệt này có thể coi như một món ăn. Đây là món ưa thích của những tín đồ ăn cay.

4. Trứng cá muối xanh hoặc nho biển

Ảnh: BrightSide

Món này thực chất là một loài tảo xanh bryopsidale có tên khoa học là Caulerpa Lentillifera, xuất hiện nhiều ở các vùng ven biển tại Philippines và Việt Nam. Thông thường người ta ăn loại tảo này với giấm. Sản phẩm này có hàm lượng magie cao, là một loại dong biển giàu dinh dưỡng và ngăn ngừa các cơn đau tim.

5. Xúc xích cá với vị phô mai

Ảnh: BrightSide

Đây có lẽ là món ăn nhẹ kì lạ nhất, đáng để thử tại Hàn Quốc.

6. Ẩm thực thử nghiệm

Ảnh: BrightSide

Pizza với hoa và quả việt quất? Món pizza tráng miệng này nhìn giống một tác phẩm nghệ thuật hơn là để ăn.

7. Bánh mì đóng hộp

Ảnh: BrightSide

Bánh mì nâu của B & M là một món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên. Món ăn này có vẻ là lựa chọn tuyệt hảo cho những chuyến đi cắm trại dài. Bạn có thể ăn lạnh hoặc hâm nóng trong lò vi sóng. Bánh này rất ngon khi dùng kèm với bơ, mứt hoặc phô mai kem.

8. Ramen vũ trụ

Ảnh: BrightSide

Ở Tokyo, bạn có thể tìm thấy một nhà hàng phục vụ ramen với nước dùng màu xanh. Loại ramen này gồm thịt, trứng và rau xanh, ít chất béo và có hương vị rất nhẹ nhàng. Thay vì thịt lợn truyền thống, họ dùng thịt gà cho món này. Màu sắc của món ăn được tạo bằng một sắc tố tự nhiên gọi là Phycocyanin được chiết xuất từ tảo Spirulina.

9. Bánh sô cô la bạc hà

Ảnh: BrightSide

Hiện nay, khách hàng có thị hiếu với những loại đồ ăn có màu sắc khác lạ. Bạn có thể thưởng thức món bánh này tại một quán cà phê gần London.

10. Đồ uống đậm phong cách Liên Xô

Ảnh: BrightSide

Cái tên này có vẻ hài hước này là sự kết hợp của “Lenin” và “nước chanh”, với bao bì có biểu tượng của Liên Xô. Đây là món soda chanh với hương vị nhẹ nhàng của chanh, cam quýt, anh đào và bưởi.

11. Thịt chay

Ảnh: BrightSide

Đây là loại sản phẩm với hương vị đặc biệt. Món này đáng để thử, ít nhất là vì tò mò.

12. Nước sốt cho chó

Ảnh: BrightSide

Những loại nước sốt này dùng để thêm vào thức ăn cho chó, tạo hương vị thơm ngon hơn cho bữa ăn của thú cưng.

13. Bánh mì khổng lồ

Ảnh: BrightSide

Bánh mì này dài một mét, nặng 2-3 kg. Một chiếc bánh này dành cho cả một gia đình. Bánh này được bán ở Việt Nam và người ta gọi đây là bánh An Giang.

14. Chậu hoa ăn được

Ảnh: BrightSide

Một quán cà phê ở Seoul phục vụ món ăn đặc biệt này. Chậu hoa là một món tráng miệng được gọi là Hoa Bingsu, trông rất dễ thương và giống thật. Nó được làm bằng nước đá bào mềm và sữa đặc. Chậu được làm bằng đậu đỏ và miếng bánh gạo.

15. Kem lạ mắt ở London

Ảnh: BrightSide

Bạn chắc chắn sẽ muốn thử cây kem này ngay lần đầu nhìn thấy. Kem màu đen có thành phần than hoạt tính. Bạn có thể thử nhiều hương vị khác của kem và chụp một số bức ảnh đăng lên Instagram khi check in tại quán cà phê nổi tiếng này ở London.

Theo BrightSide