Da heo trộn giòn tan và bánh cam tuổi thơ ngọt ngào dành cho các cô nàng mê ăn vặt

SAM NGUYỄN20:00 14/08/2020

Những món ăn vặt luôn có một sức hấp dẫn lạ kỳ. Team mê ăn vặt mau bơi vào đây!

Da heo trộn giòn tan, thơm lừng chỉ 15K/phần

Ảnh: Sam Nguyễn

Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Da heo được rửa sạch và khử mùi, đun sôi rồi sau đó mới được chiên nhỏ lửa đế khi da nổ giòn, màu vàng ruộm đẹp mắt là đạt chuẩn. Từng miếng da heo giòn tan trên đầu lưỡi, lắc với muối ớt, ăn kèm khô bò, khô gà, trứng cút, đậu phộng, mỡ hành, xoài chua ngọt xắt sợi, rau răm và sốt bơ béo vừa phải.

Da heo trộn chỉ 15K cho một phần to đùng, nếu để dĩa thì ngập, để hộp thì kín còn ly thì phải ly 1 lít nhét nhồi mới đủ. Da heo trộn của cô Hoa ngon hơn những nơi khác vì cô nêm nếm mấy loại sốt lẫn gia vị và trộn rất kĩ nên ăn vừa miệng. Một phần 15K mà một người ăn no.

Ảnh: Sam Nguyễn

Video đang HOT

Ảnh: Sam Nguyễn

Ngoài da heo trộn, cô còn bán cá bánh tráng trộn và bánh tráng cuốn.

Ghé ngay: Da heo – bánh tráng cô Hoa – Số 18A Nguyễn Kim, Quận 5 (Hùng Vương Plaza – Góc Phạm Hữu Chí), TP.HCM. Cô mở bán từ 11 giờ trưa đến 9 giờ tối.

Gánh bánh cam tuổi thơ chỉ 2K/ chiếc

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Gánh bánh cam nhỏ bé có ghi dòng chữ “Bánh cam 2000đ/ cái” nằm ngay ngắn ở góc ngã 3 khiến ai đi ngang cũng phải chú ý. Bánh cam được bọc một lớp đường mỏng vàng óng, vỏ bánh giòn tan, phần nhân đậu xanh xay nhuyễn thơm bùi. Những chiếc bánh cam nhỏ xinh chứa đựng hương vị tuổi thơ của biết bao thế hệ nay vẫn còn giữ được nguyên hương vị ngọt ngào. Bánh cam dân dã, giản dị, chẳng khó tìm nhưng có thể làm hài lòng chiếc bụng đói của bất cứ ai.

Chỉ 2K cho một vé “trở về tuổi thơ” tại: Bánh cam cô Vân – Góc Vạn Kiếp – Phan Đăng Lưu, Quận Phú Nhuận, TP.HCM. Cô chỉ bán từ 12 giờ trưa đến 6 giờ chiều (bánh có thể hết sớm).

Ảnh: Sam Nguyễn

Nếu bạn đang đi trên đường và nhìn thấy một em bé ôm thúng bánh cam, hay cô bác nào đang ngồi lặng lẽ với gánh bánh cam bên đường, nhớ dừng lại và mua vài chiếc nhé!

TP.HCM: Thiên đường dành cho hội teen mê bánh tráng mix tá lả vị

Món ăn vặt quá quen mặt này chưa năm nào bị "hạ bệ", thật sự không thể coi thường "em nó" được đâu!

Bánh tráng tôm mắm ruốc - quyến rũ từ ánh nhìn đầu tiên

Ảnh: Sam Nguyễn

Chỉ là một tiệm bánh tráng bình thường thôi nhưng lúc nào cũng có shipper vây quanh đông nghẹt. Vậy là đủ hiểu bánh tráng ở đây ngon và có tiếng cỡ nào rồi. Tiệm chỉ bán mang về các loại bánh tráng trộn truyền thống, bánh tráng cuốn, cơm chấy chà bông và đặc sản bánh tráng đóng gói độc quyền.

Giá bánh tráng ở đây hơi nhỉnh hơn so với mặt bằng chung nhưng phải ăn qua mới thấy chất lượng và xứng đáng. Bánh tráng trộn truyền thống gồm bánh tráng thái sợi được làm mềm bằng gia vị và sốt, ăn kèm rau răm, xoài, trứng cút, khô bò, khô gà, khô bò đen. Chị chủ trộn đều tay, nêm nếm khá ổn nên ăn bắt vị lắm!

Bánh tráng được cuốn chắc tay và cực nhiều nhân, chấm với sốt chua ngọt bao ghiền. Không thể không nhắc tới "người bạn láng giềng" cơm cháy chà bông khá giản dị với hai miếng cơm cháy giòn rụn phối chung với chà bông và ruốc, ăn kèm sốt mắm rất phê.

Ảnh: Sam Nguyễn

Google map: Bánh Tráng Tôm Mắm Ruốc An Thảo - Số 1 Nguyễn Minh Hoàng (Góc Hoàng Hoa Thám), P.12, Q.Tân Bình, TP.HCM. Tiệm mở bán từ 4 giờ 30 chiều tới 10 giờ khuya. Giá từ 20-30K/phần.

Bánh tráng chấm thương hiệu của dì Hai: độc đáo có 1-0-2

Ảnh: Sam Nguyễn

Một phần bánh tráng chấm chỉ có 10K kèm nước sốt ngon bá cháy. Nếu bạn đi hai người thì chỉ nên kêu một phần bánh tráng chấm rồi gọi thêm trứng gà là ăn bao no. Trứng gà được xâu lại thành từng xiên nhìn cưng lắm.

Bánh tráng trút ra đĩa, rắc thêm miếng rau răm, thêm trứng, sau cùng rưới lên bề mặt nước sốt "độc quyền" của dì Hai là đảm bảo ăn rả rích không muốn về. Nếu bạn không thích ăn trứng, không sao, cứ lấy bánh tráng "chấm chay" với nước sốt thôi là cũng đủ ngon rồi. Có bạn lỡ dại kêu 1 bịch 10K, 6 trứng gà 20K, 1 dĩa gỏi xoài nhỏ 15K ăn không hết nên phải gói đem về luôn đó.

Nước sốt có đầy đủ vị: chua, ngọt, mặn, cay. Bạn sẽ thấy choáng khi nhìn thấy "thố" nước sốt độc quyền và đừng mong dì Hai tiết lộ công thức nhé!

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Google map: Bánh tráng trộn dì Hai - Số 209/94/1 Tôn Thất Thuyết, Quận 4 (đối diện trường tiểu học Lê Thánh Tôn), TP.HCM. Dì Hai mở bán từ 6 giờ sáng đến 6 giờ chiều. Giá 10K/ bịch bánh tráng chấm sốt, 10K/ 3 trứng gà, 15K gỏi xoài.

9X vào bếp là phải nấu ít nhất 5 món, luôn để bát mắm trên bàn cho bố mẹ chồng Không chỉ nấu ăn ngon mà Lê Nga còn rất biết cách chiều lòng khẩu vị của từng người trong gia đình. Vừa ở nhà chăm con, vừa làm nội trợ do dịch COVID-19 nên hầu như bữa nào trong ngày Lê Nga (Nha Trang, 29 tuổi) cũng vào bếp nấu ăn. Cô chia sẻ, từ khi lấy chồng, có con thì nấu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Đoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc này01:32

Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"02:09

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Clip gây phẫn nộ ở Quảng Trị: Hai người phụ nữ cãi nhau rồi ném cốc thủy tinh khiến một em bé vô tội đổ máu00:43

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Hãy ngừng so sánh Hoà Minzy và Hoàng Thùy Linh, khi nỗ lực đưa bản sắc dân tộc vào âm nhạc đều đi đúng hướng04:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025

Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025

Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025

Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025

Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025

Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025

Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025

Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.

Có thể bạn quan tâm

Bữa sáng hạng thương gia của 1 hãng hàng không gây sốc với thứ được mang ra, càng bực hơn nữa khi dụng cụ ăn uống lại là đũa

Lạ vui

13:47:59 10/03/2025

Được biết, đây là một tình huống xảy ra với một vị hành khách có tên là Kris Chari khi người này sử dụng hạng thương gia của Japan Airlines với chuyến bay từ Jakarta đến Tokyo.

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì

Netizen

13:45:58 10/03/2025

Vừa qua, MXH xuất hiện một đoạn video ghi lại hình ảnh một vài đứa trẻ tại Queensland (Australia) đang chơi trò nhảy dây. Tuy nhiên khi nhìn kỹ, tất cả hốt hoảng khi phát hiện ra đám trẻ đang dùng xác của một con trăn để làm dây nhảy.