Dạ dày heo đem nấu cùng loại củ này, cả nhà có món bổ dưỡng

Theo dõi VGT trên

Canh củ cải nấu dạ dày heomón canh thanh mát, hợp khẩu vị và rất bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

- Dạ dày heo

- Củ cải trắng

- Hành ngò gừng

- Gia vị

Cách làm:

- Củ cải rửa sạch, gọt vỏ.

- Dạ dày lợn thái miếng.

Video đang HOT

- Gừng băm nhỏ, hành thái đoạn.

- Đổ nước vào nồi đun sôi, cho dạ dày vào đun, vớt ra rửa sạch.

- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đổ nước vào nồi hầm khoảng 2 tiếng là được.

Dạ dày heo đem nấu cùng loại củ này, cả nhà có món bổ dưỡng - Hình 1

- Đây là món canh thanh mát, hợp khẩu vị, tạo cảm giác thèm ăn, giúp tiêu hoá tốt.

Chúc các bạn thành công!

Gà hấp gừng thơm lừng góc bếp

Không như cách luộc gà thông thường, gà hấp gừng phần thịt vẫn giữ được độ ngọt trong quá trình chế biến, kết hợp với các gia vị tẩm ướp đảm bảo món ăn sẽ "đắt hàng" trên mâm cơm nhà bạn.

Gà hấp gừng thơm lừng góc bếp - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1/2 con gà thả vườn

- 2 thìa súp gừng băm

- 1 thìa súp hành tím băm

- 2 thìa cà phê hạt nêm

- 2 thìa súp dầu hào

- 1/2 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa súp dầu ăn

Cách chế biến món gà hấp gừng thơm ngon

Gà hấp gừng thơm lừng góc bếp - Hình 2

- Bước 1: Gà rửa sạch, chặt làm tư, cho hành tím băm, hạt nêm, tiêu vào đảo đều, cho thêm dầu ăn vào xóc đều, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

- Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho gừng vào xào 2 phút cho thơm, nêm ít hạt nêm, dầu hào, tiêu và thêm 2 thìa súp nước lạnh vào, đun sôi.

Gà hấp gừng thơm lừng góc bếp - Hình 3

- Bước 3: Xếp gà vào khay hấp, rưới nước xốt gừng vào, đem hấp khoảng 15 phút là gà vừa chín.

- Bước 4: Dọn gà hấp chín ra đĩa, trang trí với khoai lang chiên, thưởng thức nóng. Nếu nhạt, chấm kèm xốt tương gừng.

Gà hấp gừng thơm lừng góc bếp - Hình 4

Lưu ý: Nên chọn gà thả vườn thịt sẽ chắc và thơm hơn gà nuôi công nghiệp. Có thể trụng sơ gà qua nước sôi, sau đó mới chặt miếng, ướp và đem hấp, gà nhanh chín hơn.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng5 công thức chè dưỡng nhan cho mùa thu đông, không chỉ giúp da căng tràn sức sống mà tóc cũng suôn mượt, không rụng
09:21:10 24/11/2024
Cách làm sữa chua dẻo ngon tại nhàCách làm sữa chua dẻo ngon tại nhà
05:58:42 25/11/2024
Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ănSườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn
16:03:25 24/11/2024
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béoỨc gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
06:00:44 25/11/2024
Cách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiếtCách làm thịt viên sốt cà chua 'đưa cơm' trong mọi thời tiết
06:05:05 25/11/2024
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
08:27:24 25/11/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm chất quê, đơn giản mà ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm chất quê, đơn giản mà ngon miệng
17:05:13 25/11/2024
Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhàCách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà
05:59:15 25/11/2024

Tin đang nóng

Đêm khuya, chồng cũ tìm đến nhà van xin tái hôn, nhìn chiếc áo anh mặc, tôi quyết định từ chối rồi đuổi anh điĐêm khuya, chồng cũ tìm đến nhà van xin tái hôn, nhìn chiếc áo anh mặc, tôi quyết định từ chối rồi đuổi anh đi
05:24:56 26/11/2024
Vô tình thấy dòng bình luận trên đoạn video lạ, bố mẹ tôi ngã quỵ khi biết con gái út đã thành góa phụ từ lâuVô tình thấy dòng bình luận trên đoạn video lạ, bố mẹ tôi ngã quỵ khi biết con gái út đã thành góa phụ từ lâu
05:28:26 26/11/2024
Hóa đơn mua 4 thỏi son của chồng khiến tôi như phát điên vì ghen tuôngHóa đơn mua 4 thỏi son của chồng khiến tôi như phát điên vì ghen tuông
05:31:32 26/11/2024
Dũng Taylor: Kiếp trước chắc tôi nợ Thu PhươngDũng Taylor: Kiếp trước chắc tôi nợ Thu Phương
06:09:26 26/11/2024
Nam diễn viên hạng A trở thành kẻ thù của hàng triệu người sau màn trở mặt sốc nhất lịch sửNam diễn viên hạng A trở thành kẻ thù của hàng triệu người sau màn trở mặt sốc nhất lịch sử
07:26:02 26/11/2024
Dân mạng phẫn nộ phát ngôn liên quan đến Son Ye Jin về chuyện 18+ của Jung Woo SungDân mạng phẫn nộ phát ngôn liên quan đến Son Ye Jin về chuyện 18+ của Jung Woo Sung
07:22:39 26/11/2024
Tại sao những con tàu tại Nhật Bản luôn đến đúng giờ?Tại sao những con tàu tại Nhật Bản luôn đến đúng giờ?
00:41:59 26/11/2024
Một NTK lên tiếng gắt giữa drama bủa vây Thanh Hằng: "Nếu nghỉ hưu phải nghỉ trong biệt thự 1.000 m2 ở Quận 2"Một NTK lên tiếng gắt giữa drama bủa vây Thanh Hằng: "Nếu nghỉ hưu phải nghỉ trong biệt thự 1.000 m2 ở Quận 2"
07:29:41 26/11/2024

Tin mới nhất

4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi

4 "thần dược bổ thận" đem nấu món ngon dùng cách ngày để khai thông kinh thận, thải độc, giảm mệt mỏi

06:34:21 26/11/2024
4 món ăn này không chỉ dễ nấu, có hương vị độc đáo mà còn giàu chất dinh dưỡng có lợi cho thận, giúp bạn giảm mệt mỏi.
Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

Cách làm miến ngan trộn đơn giản mà ngon không tưởng

06:34:19 26/11/2024
Thưởng thức một bát miến ngan trộn mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt khi cần một món ăn nhanh, đầy đủ dinh dưỡng.
Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

06:07:15 26/11/2024
Món cánh gà sốt kiểu ngày có vị cay nhẹ, ngọt thơm, mềm trong, giòn ngoài cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ai nhâm nhi cũng sẽ thích.
Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

Cách làm cá viên chiên bí đỏ đơn giản

06:06:37 26/11/2024
Cá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản lại thơm ngon và bổ dưỡng.
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà

06:06:10 26/11/2024
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

Cách làm chả cá Phan Thiết ngon chuẩn vị

06:05:45 26/11/2024
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

Công thức làm thịt lợn xào cay thơm ngon chuẩn vị Tứ Xuyên

06:05:07 26/11/2024
Nếu bạn thích những món ăn đậm đà và cay nồng, thịt lợn xào cay chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.
Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

Gợi ý thực đơn 3 món nóng hổi ngon cơm cho ngày đầu tuần

14:52:44 25/11/2024
Nếu muốn có một bữa tối ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại ít calo thì thực đơn cơm tối dưới đây sẽ là lựa chọn hay cho bạn.
Nếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánh

Nếu không làm món này ăn vào mùa đông thì quả thật đáng tiếc, vừa đơn giản lại thơm, mềm ngon như một chiếc bánh

14:41:34 25/11/2024
Bạn phải thừa nhận rằng bước vào mùa đông, khi không khí lạnh dần bao trùm thì nếu không ăn khoai lang nướng quả là là một sự đáng tiếc.
Những món ăn không nên cho hành lá

Những món ăn không nên cho hành lá

05:57:42 25/11/2024
Gần như ai đi chợ cũng phải nhớ mua hành lá vì hầu hết các bữa cơm đều dùng đến nó, nhưng bạn đừng quên có những món ăn không nên cho hành lá.
Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng

Tuyệt chiêu làm phở xào thịt bò cực ngon không kém ngoài hàng

06:00:57 24/11/2024
Phở xào thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn dễ chế biến, đem đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho gia đình hoặc bạn bè.
Học lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡng

Học lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡng

06:00:16 24/11/2024
Học lỏm công thức nấu cơm hải sản ngon ngất ngây lại giàu dinh dưỡng. Cơm hải sản không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn mang hương vị tuyệt vời.

Có thể bạn quan tâm

Ngắm hồ Bến En từ độ cao 1.000m

Ngắm hồ Bến En từ độ cao 1.000m

Du lịch

08:11:27 26/11/2024
Vườn quốc gia Bến En được thành lập từ năm 1992 theo quyết định của Chủ tịch Hội đồng Bộ trưởng (nay là Thủ tướng Chính phủ). Vườn Quốc gia có tổng diện tích hơn 14.000 hecta, thuộc địa bàn 2 huyện Như Xuân, Như Thanh
Nữ sinh 16 tuổi tử vong trên đường đi học: Tạm giữ hình sự tài xế xe đầu kéo

Nữ sinh 16 tuổi tử vong trên đường đi học: Tạm giữ hình sự tài xế xe đầu kéo

Pháp luật

07:48:26 26/11/2024
Cơ quan CSĐT Công an H.Long Thành (Đồng Nai) tạm giữ hình sự tài xế điều khiển xe đầu kéo để xảy ra va chạm khiến một nữ sinh 16 tuổi tử vong.
Fan Sơn Tùng tạo biển đen khi SOOBIN trình diễn?

Fan Sơn Tùng tạo biển đen khi SOOBIN trình diễn?

Nhạc việt

07:42:53 26/11/2024
Khi SOOBIN biểu diễn, những ánh đèn lightstick này đều được tắt khiến cộng đồng mạng rầm rộ lên nghi vấn fandom Sơn Tùng tạo biển đen cho nam nghệ sĩ khác.
Không thời gian - Tập 1: Bộ đội chạy đua với thời gian cứu người dân trong bão lũ

Không thời gian - Tập 1: Bộ đội chạy đua với thời gian cứu người dân trong bão lũ

Phim việt

07:38:43 26/11/2024
Cùng với nhiều trang thiết bị hiện đại, Trung tá Đại và các đồng đội đã chạy đua với thời gian để sơ tán người dân và tài sản về nơi an toàn.
"Baby Boo" Tăng Mỹ Hàn sẽ thế nào khi thấy HIEUTHUHAI làm điều này?

"Baby Boo" Tăng Mỹ Hàn sẽ thế nào khi thấy HIEUTHUHAI làm điều này?

Sao việt

07:18:39 26/11/2024
Giữa tình hình hiện tại, cư dân mạng cho rằng có lẽ Mỹ Hàn sẽ phải bật chế độ máu ghen khi nhìn người yêu quá thân mật bên cạnh một người con gái khác viral khắp mạng xã hội.
Xuất hiện tựa game mobile siêu "dị", được tạo ra để thúc đẩy ham muốn hẹn hò của người chơi

Xuất hiện tựa game mobile siêu "dị", được tạo ra để thúc đẩy ham muốn hẹn hò của người chơi

Mọt game

07:07:05 26/11/2024
Trong những năm gần đây, trí tuệ nhân tạo AI ngày càng phát triển và việc các cô nàng bạn gái ảo được điều khiển bởi AI cũng trở nên phổ biến hơn bao giờ hết.
Kịp cứu bé trai 10 tuổi bị điện giật trong căn nhà cháy ở trung tâm TPHCM

Kịp cứu bé trai 10 tuổi bị điện giật trong căn nhà cháy ở trung tâm TPHCM

Tin nổi bật

07:00:05 26/11/2024
Đến 22h tối nay (25/11), lực lượng chức năng quận 3 (TPHCM) vẫn đang phong tỏa khám nghiệm hiện trường vụ cháy nhà dân trên đường Lý Chính Thắng, phường Võ Thị Sáu.
Mấy giờ đi ngủ được coi là thức khuya?

Mấy giờ đi ngủ được coi là thức khuya?

Sức khỏe

06:34:14 26/11/2024
Dậy sớm hơn vào ngày hôm sau có thể tạm biệt những cảm xúc tiêu cực. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chỉ cần đi ngủ sớm và dậy sớm hơn 1 giờ mỗi ngày có thể giảm 23% nguy cơ mắc chứng trầm cảm nặng.
Phim của "quốc bảo nhan sắc": Jinda (Mai Davika) bị đầu độc, hành động của người tình gây phẫn nộ

Phim của "quốc bảo nhan sắc": Jinda (Mai Davika) bị đầu độc, hành động của người tình gây phẫn nộ

Phim châu á

06:11:31 26/11/2024
Nhiều người tự hỏi vì sao nàng lại rơi vào cảnh đáng thương như thế, bị chính người tình đầu độc bằng thuốc phiện, rồi đến khi nàng mơ màng không tỉnh táo, lại chịu cảnh bị nhốt trong phòng.
Giữa ồn ào đời tư, đoạn clip Jung Woo Sung tức giận với 1 mỹ nhân Kbiz bất ngờ viral khắp cõi mạng

Giữa ồn ào đời tư, đoạn clip Jung Woo Sung tức giận với 1 mỹ nhân Kbiz bất ngờ viral khắp cõi mạng

Hậu trường phim

06:10:54 26/11/2024
Giữa làn sóng chỉ trích nam diễn viên Jung Woo Sung vì bê bối tình ái đang ngày càng lan rộng, những dự án có sự xuất hiện của nam tài tử bất ngờ bị netizen đào lại.
Nam Cường tiết lộ cuộc sống sau khi kết hôn

Nam Cường tiết lộ cuộc sống sau khi kết hôn

Tv show

06:09:00 26/11/2024
Dù bận rộn với lịch trình diễn xuất, học tập và đạo diễn, Nam Cường luôn cố gắng cân bằng giữa công việc và gia đình.