Cửa hàng WC.

Theo dõi VGT trên

Có gã trọc phú ra thành phố chơi, buồn tiểu tiện quá mà không có chỗ thoải mái như ở quê cuối cùng thì cũng tìm được cửa hàng WC , vốn là người đã từng học hết bài hai con dê qua cầu, nên lão ta cũng biết tí chút về chữ nghĩa vì thế phải tìm ngược tìm xuôi đâu là buồng dành cho nam giới.

Cửa hàng WC. - Hình 1

Ảnh minh họa

Bất chợt lão nhìn thấy dòng chữ ” MAN ” lão lẩm bẩm -” Bọn này có học mà viết chữ NAM cũng sai “.
Sau một hồi chút bầu tâm sự, lão quay ra, thật bình tĩnh nhìn sang phía nữ với dòng chữ ” WOMAN”. Lần này thì không kìm nổi lão hét lên ” đã viết sai lại còn viết dài. Nữ thì viết là nữ cho xong lại còn viết Vợ NAM “

Theo truyencuoihay.vn

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm

Bánh bao kim sa thơm ngon, nóng hổi, bên ngoài mềm xốp bên trong béo ngậy, nhân tan chảy thật hấp dẫn.

Bánh bao là món ăn được nhiều người ưa thích dùng để ăn sáng hoặc lót dạ trong ngày. Có nhiều công thức làm bánh bao khác nhau nhưng bánh bao kim sa (liu sa bao) đặc biệt hơn cả, khác xa các loại bánh bao truyền thống, từng gây cơn sốt cách đây vài năm. Liu sa bao nghĩa đen được hiểu là "đụn cát chảy". Sở dĩ loại bánh này có tên gọi như vậy là bởi nó không chỉ là một loại bánh bao nhân sữa trứng muối đơn thuần mà khi hấp chín, bẻ bánh ra, phần nhân sẽ chảy ra thành dòng, trứng muối ăn vào tạo cảm giác như hạt sa (cát).

Khi mới xuất hiện ở Hồng Kông, bánh bao kim sa trở tạo ra xu hướng mới được nhiều người quan tâm, yêu thích. Người người tìm bánh bao kim sa để thưởng thức. Và giờ cách làm bánh bao kim sa đã không còn công thức bí mật, nó được nhiều người săn lùng công thức để tự chế biến tại nhà.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 2

Thực tế, bánh bao kim sa không khó làm, chị em có thể tham khảo công thức dưới đây.

1. NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BAO KIM SA

Video đang HOT

- Nguyên liệu phần nhân: 5 lòng đỏ trứng vịt muối hấp chín; 70 gr bơ hâm chảy; 80 ml kem whipping; 15 gr bột bắp; 3 muỗng canh sữa đặc; 60 gr sữa bột

- Nguyên liệu phần vỏ bánh: 200 gr bột mì; 1/4 muỗng cà phê muối; 10 gr đường; 10 gr sữa bột; 3 gr men; 120 ml sữa tươi không đường; 7 - 8 miếng giấy nến cắt miếng vuông nhỏ

2. CÁCH LÀM BÁNH BAO KIM SA

Bước 1: Làm nhân bánh bao

- Trứng vịt muối tách lấy phần lòng đỏ, rửa dưới vòi nước chảy để lột sạch lớp màng của lòng trắng, đem hấp chín.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 3

Sau đó, dùng thìa hoặc dĩa, nghiền nhuyễn.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 4

Sau đó cho trứng muối, bơ, kem cho vào máy sinh tố xay 1 phút, sau đó cho hết nguyên liệu còn lại vào xay nhuyễn là được. Cho hỗn hợp này ra chén bọc màng thực phẩm, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 tiếng cho nhân đông cứng.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 5

Khi nhân đã đông bạn thoa 1 chút dầu vào lòng bàn tay rồi múc từng muỗng nhân vo tròn lại.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 6

Bước 2: Làm vỏ bánh bao kim sa

- Cho bột, men, sữa bột, đường, muối vào âu trộn đều. Sau đó đổ sữa ấm vào trộn và mang bao tay nhồi cho bột mịn, dẻo không dính tay. Viên cho chỗ bột tròn lại. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô phủ lên miệng âu, hoặc dùng bọc màng nilon thực phẩm bọc âu lại. Ủ 40 phút cho bột nở gấp đôi.

Bước 3: Chia bột

- Qua thời gian ủ bột, kiểm tra thấy bột nở bung, có độ đàn hồi và ấn vào không dính tay tức là đạt yêu cầu, lấy ra nhồi sơ lại vài phút. Chia bột thành 7-8 phần rồi viên tròn lại.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 7

Bước 4: Cho nhân vào vỏ bánh

- Dùng cán bột cán mỏng miếng bột hoặc dùng ấn cho dẹt, sau đó lấy nhân bánh bên trong tủ lạnh ra, đặt lên vỏ bánh. Gói các mép bánh lại rồi viên tròn.

- Làm lần lượt đến hết.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 8

Bước 5: Hấp bánh bao kim sa

- Xếp bánh lên xửng.

- Đun sôi một nồi nước rồi đặt xửng bánh vào hấp từ 5-7 phút là bánh chín.

Lưu ý: Trước khi lấy bánh ra khoảng 1 phút, nên hạ nhỏ lửa, việc giảm nhiệt từ từ này có tác dụng giúp cho bánh sau khi nguội giữ nguyên được lớp vỏ căng mịn. Nếu lấy bánh ra đột ngột thì nhiệt độ chênh giữa trong nồi và bên ngoài dễ làm vỏ bánh bị xẹp hoặc lồi lõm.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 9

Thưởng thức

- Cho bánh bao kim sa ra và thưởng thức ngay khi đang còn nóng.

- Khi ăn, nhẹ nhàng tách đôi chiếc bánh, nhân bên trong sẽ chảy ra, sánh đặc, vàng óng vô cùng hấp dẫn.

Bảo quản

- Bánh sau khi hấp gói kín, bảo quản trong tủ lạnh và nên ăn trong vòng 10 ngày. Khi ăn chỉ cần hấp lại hoặc bỏ vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây là bánh nóng, mềm như mới.

Cách làm bánh bao kim sa xốp ngoài, trong tan chảy ai thấy cũng thèm - Hình 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bao kim sa!

Theo khampha.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bị tuyên bố đã tử vong, cụ bà 85 tuổi bất ngờ "ngồi bật dậy"Bị tuyên bố đã tử vong, cụ bà 85 tuổi bất ngờ "ngồi bật dậy"
09:34:34 12/02/2025
Đang đi trên đường, các tài xế hoảng hốt khi thấy "vật lạ" xuất hiện, lập tức xuống xe can thiệpĐang đi trên đường, các tài xế hoảng hốt khi thấy "vật lạ" xuất hiện, lập tức xuống xe can thiệp
10:45:58 13/02/2025
Đằng sau bức ảnh UFO khiến cả thế giới sửng sốtĐằng sau bức ảnh UFO khiến cả thế giới sửng sốt
19:36:07 12/02/2025
Kỳ tích sống sót của chú mèo bị nhốt 1 tháng ở nơi nóng như thiêu, không đồ ănKỳ tích sống sót của chú mèo bị nhốt 1 tháng ở nơi nóng như thiêu, không đồ ăn
10:37:45 12/02/2025
Bí ẩn về loài 'trăn máu' quý hiếm nằm trong sách đỏ của Việt NamBí ẩn về loài 'trăn máu' quý hiếm nằm trong sách đỏ của Việt Nam
09:33:24 12/02/2025
Tàu vũ trụ NASA chụp được 'nhện Sao Hỏa' tái xuấtTàu vũ trụ NASA chụp được 'nhện Sao Hỏa' tái xuất
11:28:29 12/02/2025
KFC ra mắt "hãng hàng không riêng", khách hàng đi máy bay bằng cách mua gà ránKFC ra mắt "hãng hàng không riêng", khách hàng đi máy bay bằng cách mua gà rán
10:43:03 13/02/2025
Lối vào thế giới sự sống ngoài hành tinh lộ ra ở Ariel?Lối vào thế giới sự sống ngoài hành tinh lộ ra ở Ariel?
10:45:16 13/02/2025

Tin đang nóng

Thiếu gia giàu bậc nhất Hong Kong "đá" Á hậu tiểu tam ngay trước Valentine, tái hợp với mỹ nữ mình từng phản bộiThiếu gia giàu bậc nhất Hong Kong "đá" Á hậu tiểu tam ngay trước Valentine, tái hợp với mỹ nữ mình từng phản bội
13:16:31 13/02/2025
Nóng: Mẹ Từ Hy Viên chính thức khai chiến giành quyền thừa kế, có tuyên bố cực căng gây dậy sóng MXHNóng: Mẹ Từ Hy Viên chính thức khai chiến giành quyền thừa kế, có tuyên bố cực căng gây dậy sóng MXH
13:03:33 13/02/2025
Bạn đời Vũ Cát Tường là hậu duệ của 2 danh tướng thời Trần, LêBạn đời Vũ Cát Tường là hậu duệ của 2 danh tướng thời Trần, Lê
12:48:01 13/02/2025
Cuộc sống của NSƯT Vũ Luân tuổi 53: Ở biệt thự 200 tỷ, vợ U50 vẫn muốn sinh conCuộc sống của NSƯT Vũ Luân tuổi 53: Ở biệt thự 200 tỷ, vợ U50 vẫn muốn sinh con
13:11:30 13/02/2025
Gặp ông lão bỗng hết mù, hết câm sau khi... "chết đi sống lại", nổi tiếng khắp vùng đồng bằng sông Cửu LongGặp ông lão bỗng hết mù, hết câm sau khi... "chết đi sống lại", nổi tiếng khắp vùng đồng bằng sông Cửu Long
14:55:37 13/02/2025
4 phút viral khắp cõi mạng: Em trai "bóc phốt" Vũ Cát Tường ngay giữa lễ đường, tiết lộ tính cách thật của chị dâu Bí Đỏ4 phút viral khắp cõi mạng: Em trai "bóc phốt" Vũ Cát Tường ngay giữa lễ đường, tiết lộ tính cách thật của chị dâu Bí Đỏ
13:30:18 13/02/2025
Thiều Bảo Trâm vướng tranh cãi với vợ Vũ Cát TườngThiều Bảo Trâm vướng tranh cãi với vợ Vũ Cát Tường
13:06:46 13/02/2025
Chồng Hàn của Từ Hy Viên tiều tụy hốc hác, mắt không rời bình tro cốt trong buổi kỷ niệm ngày cướiChồng Hàn của Từ Hy Viên tiều tụy hốc hác, mắt không rời bình tro cốt trong buổi kỷ niệm ngày cưới
15:11:08 13/02/2025

Tin mới nhất

"Siêu lục địa" độc nhất thế giới, chứa loại năng lượng quốc gia nào cũng khát: Đang được "đắp tấn tiền"!

"Siêu lục địa" độc nhất thế giới, chứa loại năng lượng quốc gia nào cũng khát: Đang được "đắp tấn tiền"!

10:44:04 13/02/2025
Thế giới đang đối mặt thách thức toàn cầu mang tên biến đổi khí hậu. Để giải quyết bài toán thời đại, chúng ta cần có tham vọng cộng lòng dũng cảm: Tham vọng táo bạo và suy nghĩ lớn trong việc theo đuổi một tương lai năng lượng sạch
Một số loài sinh vật kỳ dị nhất thế giới

Một số loài sinh vật kỳ dị nhất thế giới

10:37:06 12/02/2025
Được phát hiện ở Venezuela năm 2009, bướm đêm Poodle Venezuela có ngoại hình vô cùng kì dị, trông tựa như người ngoài hành tinh nhưng có bộ lông giống chó xù
Vòng ánh sáng bí ẩn nuốt trọn một thiên hà

Vòng ánh sáng bí ẩn nuốt trọn một thiên hà

09:02:52 12/02/2025
Kính viễn vọng không gian Euclid của Cơ quan Vũ trụ Châu Âu (ESA) đã chụp được vật thể gây kinh ngạc quanh thiên hà NGC 6505.
Những hố thiên thạch triệu năm tuổi nổi tiếng trên thế giới

Những hố thiên thạch triệu năm tuổi nổi tiếng trên thế giới

10:49:32 11/02/2025
Những hố thiên thạch này là dấu ấn của các vụ va chạm giữa thiên thạch với trái đất, mang nhiều giá trị khoa học, giúp chúng ta hiểu hơn về lịch sử trái đất và hệ mặt trời.
Ngôi làng cổ 11.000 năm viết lại lịch sử Bắc Mỹ

Ngôi làng cổ 11.000 năm viết lại lịch sử Bắc Mỹ

10:20:36 11/02/2025
Tàn tích ngôi làng ở miền Trung Canada có thể khiến lịch sử văn minh Bắc Mỹ phải được viết lại. Khu vực này thuộc tỉnh Saskatchewan, miền Trung Canada.
Răng người mọc ra trong miệng lợn: Một phát minh mới sẽ cách mạng hóa ngành nha khoa

Răng người mọc ra trong miệng lợn: Một phát minh mới sẽ cách mạng hóa ngành nha khoa

10:16:46 11/02/2025
Trong hai thập kỷ qua, các nhà khoa học đã sử dụng kỹ thuật biến đổi gen để nuôi cấy tế bào người ở những nơi mà bạn không ngờ tới.
Đang ngồi trong nhà, người phụ nữ hoảng sợ khi 1 con vật to lớn xuất hiện, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

Đang ngồi trong nhà, người phụ nữ hoảng sợ khi 1 con vật to lớn xuất hiện, chuyên gia cảnh báo nguy hiểm

10:14:44 11/02/2025
Mới đây, một người phụ nữ tại Thái Lan đã có một phen kinh hãi khi một con vật vốn chỉ sống ở nơi hoang dã bất ngờ đột nhập vào nhà.
Một thành phố tặng 18 triệu đồng cho mỗi cặp đôi mới cưới

Một thành phố tặng 18 triệu đồng cho mỗi cặp đôi mới cưới

10:13:57 11/02/2025
Tờ Korea Times ngày 10/2 cho biết, chính quyền thủ đô Seoul (Hàn Quốc) đang hoàn thiện kế hoạch tặng tiền cho các cặp đôi mới đăng ký kết hôn, dự kiến sẽ được triển khai từ tháng 10 năm nay.
Bí ẩn về loài chim "sát thủ" đến rắn độc cũng phải dè chừng

Bí ẩn về loài chim "sát thủ" đến rắn độc cũng phải dè chừng

10:13:02 11/02/2025
Diều hoa Miến Điện, còn được gọi là Ó hoa Miến Điện, là loài chim chuyên săn và ăn rắn. Đây cũng là loài chim săn mồi đã được đưa vào danh sách đỏ các loại bị ảnh hưởngvào năm 2016.
Bí ẩn hơn 1.100 con vích chết hàng loạt trên bờ biển phía nam Ấn Độ

Bí ẩn hơn 1.100 con vích chết hàng loạt trên bờ biển phía nam Ấn Độ

07:08:09 11/02/2025
Cái chết hàng loạt của loài vích từng có nguy cơ tuyệt chủng khiến cơ quan chức năng tại Ấn Độ tăng cường tuần tra bảo động vật hoang dã và siết kiểm soát tàu cá.
Xác suất địa cầu trúng tiểu hành tinh trong năm 2032 vừa tăng gấp đôi

Xác suất địa cầu trúng tiểu hành tinh trong năm 2032 vừa tăng gấp đôi

21:33:00 10/02/2025
Theo tính toán mới nhất, Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) đã nâng gấp đôi xác suất trái đất va chạm với một tiểu hành tinh vào năm 2032.
Rùng rợn ổ rắn độc hơn 100 con ở vườn nhà ngoại ô Sydney

Rùng rợn ổ rắn độc hơn 100 con ở vườn nhà ngoại ô Sydney

21:25:44 09/02/2025
Hôm (7.2), một tổ chuyên bắt rắn của Úc thông báo đã tìm ra ổ rắn gồm 102 con rắn độc ở vườn nhà ngoại ô Sydney, thành phố đông dân nhất xứ sở chuột túi.

Có thể bạn quan tâm

Giỗ chồng chưa qua, mẹ chồng đã đưa ra tuyên bố khiến tôi điếng người

Giỗ chồng chưa qua, mẹ chồng đã đưa ra tuyên bố khiến tôi điếng người

Góc tâm tình

18:10:12 13/02/2025
Bốn năm sau ngày chồng mất, tôi cứ ngỡ cuộc sống đã dần bình yên trở lại. Nhưng không, ngay trong ngày giỗ chồng, mẹ anh bất ngờ xuất hiện
Cô em gái hot nhất làng bóng Việt hé lộ bộ vợt dành riêng cho các cặp đôi hẹn hò trên sân pickleball dịp Valentine

Cô em gái hot nhất làng bóng Việt hé lộ bộ vợt dành riêng cho các cặp đôi hẹn hò trên sân pickleball dịp Valentine

Sao thể thao

18:05:00 13/02/2025
Valentine (ngày lễ tình yêu) 14/2 đã cận kề, nếu như bạn và nửa kia muốn trải nghiệm một ngày lễ đặc biệt khác hẳn mọi năm thì hãy thử lên đồ ra sân pickleball hẹn hò.
Lạng lách đánh võng trên đường, nhóm thanh niên gặp nạn, 1 người tử vong

Lạng lách đánh võng trên đường, nhóm thanh niên gặp nạn, 1 người tử vong

Netizen

17:27:20 13/02/2025
Một nhóm thanh niên lấy danh nghĩa đi tiễn bạn lên đường nhập ngũ, đã đi xe máy dàn hàng ngang lạng lách đánh võng,... dẫn đến té xe khiến một người mất
Trứng khan hiếm đắt đỏ, nhiều người Mỹ chuyển sang tự nuôi gà trong sân nhà

Trứng khan hiếm đắt đỏ, nhiều người Mỹ chuyển sang tự nuôi gà trong sân nhà

Thế giới

17:27:07 13/02/2025
Cúm gia cầm có thể ảnh hưởng đến con người trong một số trường hợp hiếm hoi nếu có tiếp xúc với gia cầm nhiễm bệnh, phân và chất độn chuồng của chúng, hoặc trong quá trình chế biến gia cầm nhiễm bệnh để nấu ăn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã mà ngon miệng

Ẩm thực

17:09:29 13/02/2025
Thực đơn bữa tối dân dã mà ngon miệng. Chỉ với 4 món đơn giản này nhưng cũng đủ làm cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Trước khi tố cáo bị chồng đuổi khỏi nhà, sao nữ Vbiz từng tự hào: "Chồng là 1 vị thánh mới chấp nhận được tôi"

Trước khi tố cáo bị chồng đuổi khỏi nhà, sao nữ Vbiz từng tự hào: "Chồng là 1 vị thánh mới chấp nhận được tôi"

Sao việt

17:06:38 13/02/2025
Mâu thuẫn của vợ chồng Phương Mai khiến dư luận bàn tán xôn xao bởi trước đó cô thường xuyên chia sẻ hôn nhân hạnh phúc, và dành nhiều lời có cánh khi nói về ông xã.
1 nữ ca sĩ bị tố "dựa hơi" cặp đôi Jennie (BLACKPINK) - V (BTS), đáp trả gắt gây dậy sóng toàn cõi mạng

1 nữ ca sĩ bị tố "dựa hơi" cặp đôi Jennie (BLACKPINK) - V (BTS), đáp trả gắt gây dậy sóng toàn cõi mạng

Sao châu á

17:00:16 13/02/2025
Sáng 13/2, tờ Koreaboo đưa tin, nữ ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Mỹ Umi đã trở thành tâm điểm chỉ trích sau khi vướng nghi vấn dựa hơi Jennie - V.
Nhan sắc khó tin của "Đàm Tùng Vận bản Việt", gần 30 tuổi vẫn như nữ sinh 15

Nhan sắc khó tin của "Đàm Tùng Vận bản Việt", gần 30 tuổi vẫn như nữ sinh 15

Hậu trường phim

16:56:18 13/02/2025
Ở phiên bản Việt, diễn viên Ngọc Huyền thủ vai của Đàm Tùng Vận. Xuất hiện tại buổi họp báo, nữ diễn viên sinh năm 1997 cực xinh đẹp, trẻ trung với chiếc váy như công chúa.
Cuộc phiêu lưu đầy màu sắc với bộ phim 'Những chặng đường bụi bặm'

Cuộc phiêu lưu đầy màu sắc với bộ phim 'Những chặng đường bụi bặm'

Phim việt

16:49:23 13/02/2025
Những chặng đường bụi bặm hứa hẹn sẽ là một bộ phim đáng xem, mang đến cho khán giả những giây phút thư giãn và ý nghĩa.
'Friendly Rivalry' của Hyeri vừa lên sóng đã lập kỷ lục mới

'Friendly Rivalry' của Hyeri vừa lên sóng đã lập kỷ lục mới

Phim châu á

15:03:44 13/02/2025
Bộ phim truyền hình tình chị em 19+ Friendly Rivalry của Hyeri vừa ra mắt tạo nên tiếng vang lớn, trở thành bộ phim được xem nhiều nhất trên U+ TV.