củ sả

Uống nước gừng sả có tác dụng gì?

Bác sĩ Vũ cũng lưu ý thêm, người dân chỉ nên dùng một lượng nhỏ nước gừng, sả và dùng trong 7 ngày, không thể coi đó là thức uống hàng ngày. Việc sử dụng quá nhiều loại thức uống này sẽ có thể làm hại cơ thể.

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống trà sả?

Sả nói chung an toàn cho hầu hết mọi người nhưng vẫn có một số tác dụng phụ và tương tác tiềm ẩn cần cân nhắc khi sử dụng sả bằng đường uống, bôi tại chỗ hoặc trị liệu.

Dồi tiết luộc xưa rồi, làm dồi sụn và rán dồi sụn theo cách này đảm bảo ăn cơm nhà hay đãi khách đều rất ngon

Món dồi sụn rán bằng thứ nước này tuyệt ngon, làm món cuối tuần, hay đãi khách vừa sạch, vừa không tốn thời gian.Tôi rất thích cácmón ăn truyền thốngViệt Nam, đặc biệt là các món ở...

Cách làm tai heo ngâm nước mắm chua ngọt đậm đà không ngán

Tai heo ngâm mắm giòn giòn mang vị chua ngọt đậm đà không ngán khi thưởng thức. Làm món nhậu rất ngon hay thêm đĩa rau sống và vài miếng bánh tráng là có ngay món cuốn ngon tuyệt k...

Cách làm gầu bò nướng đơn giản mà ngon cực

Gầu bò nướng là một món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn, đặc biệt gầu bò là một món nhậu rất bắt mồi đấy, các bạn nên tìm hiểu ngay thôi nào.

Cách làm chẩm chéo tại nhà cực ngon và rất đơn giản

Cách làm chẩm chéo không hề khó nếu như bạn có đầy đủ những nguyên liệu. Chẩm chéo là một loại thức chấm đặc sản của Tây Bắc

Cách nấu bò kho miền Tây ngon đúng điệu bạn hãy lưu ngay vào sổ tay

Chắc rằng, cách nấu bò kho miền Tây bạn cũng không ít lần nghe nói đến. Cũng có khi bạn đã từng nấu món bò kho theo cách này. Đề cập chủ đề bò kho miền Tây, hẳn mọi người sẽ thắc m...

Gà muối xông khói

Cách làm gà muối hun khói được chia làm 2 bước rất rõ ràng. Đầu tiên là bạn phải ủ muối thịt gà và sau cùng mới là hun khói để hoàn thành món ăn

Trưa nay ăn gì: Cơm ba rọi chiên sả ớt đậm đà, bắt vị

Ba rọi hay ba chỉ gồm có cả thịt và mỡ là phần thịt heo được nhiều người yêu thích. Nhưng nếu bạn đã quen với món thịt ba rọi luộc hay kho thông thường thì hôm nay hãy thử ngay ba ...

Cách làm món cá lóc xào măng

Để làm món cá xào măng, cần dùng loại cá thịt chắc như cá lóc (miền Bắc gọi là cá quả), trong quá trình xào tuyệt đối không cho nước, tránh làm thịt cá vỡ nát

Bún bò cà chua

Món bún dễ làm này bạn có thể trổ tài để cả nhà được thưởng thức vào bữa sáng, rất ngon và đảm bảo dinh dưỡng

Cách làm món sườn non rang muối

Đã chán sườn xào chua ngọt, sườn rim mặn thì bạn hãy làm sườn rang muối, vừa có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm đều ngon

Giò heo om mía

Những miếng giò heo chín mềm, quyện với vị bùi của đậu phộng và thơm mát của hạt sen là những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức món om này

Chân gà sốt kiểu Thái

Chân gà giòn, thấm trọn vị chua cay mặn ngọt, dậy mùi thơm của sả, tắc, ớt, tỏi hòa quyện làm nên bản giao hưởng đậm đà chất Thái

4 bước có ngay món ốc nướng ngon như ngoài quán

Ốc nướng muối ớt mang hương vị thơm ngon, thịt ốc mềm quyện cùng với nước xốt muối ớt đậm đà, cuốn hút vị giác

Thịt bò thưng

Những dịp lễ Tết, giỗ chạp, ngoài các món như nem, bì, chạo, chả... làm từ thịt heo, bò, người miền Trung còn hay nấu thịt bò thưng, rất đậm đà, lạ miệng

Gà kho sả nghệ – món ngon miền Trung mùa đông

Thịt gà mềm vàng óng, đậm vị, dậy mùi thơm đặc trưng của sả, gừng, nước sốt sánh lại

Thịt lợn kiểu Tứ Xuyên

Làm mới món thịt lợn quen thuộc bằng vừng và các loại gia vị theo kiểu đồ ăn Tàu, bạn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên

Đậm đà hương vị món cay

Những ngày cuối năm, tiết trời se lạnh rất thích hợp với những món ăn cay nóng trong bữa cơm hằng ngày. Mời bạn cùng trổ tài để gia đình được thưởng thức những món ngon dưới đây.

Cách làm thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng

Thịt xiên mềm, bóng đẹp, mùi thơm các gia vị đầy mê hoặc, dùng ăn chơi hay ăn kèm bún đều rất phù hợp trong tiết trời lạnh.

Thịt vịt kho sả thơm ngon đậm đà hương vị

Thịt vịt kho sả là một món ăn tuyệt vời khi ăn với cơm nóng bởi vị ngon đậm đà của thịt vịt và mùi hương đặc trưng của sả.

Rồi tiết luộc xưa rồi, làm dồi sụn và rán dồi sụn theo cách này đảm bảo ăn cơm nhà hay đãi khách đều rất ngon

Tôi rất thích cácmón ăn truyền thốngViệt Nam, đặc biệt là các món ở vùng núi phía Bắc - nơi tôi sinh ra và lớn lên bởi cách chế biến ở đó đúng với khẩu vị nấu ăn của tôi, đó là sự ...

Có một Hà Nội trong hương sung rất khác

Tôi từng nghe kể về vị sung chua ngọt trong món xổi thơm lừng hương Hà Nội. Thế nhưng, ẩm thực thủ đô lại níu giữ hồn tôi bởi mónruốc sungvừa quen vừa lạ được biến tấu đậm vị miền ...

Cách làm lưỡi bò xào sả ớt cay cay tê tê, ăn là thấy “phê” với màu cực đẹp

Tiếp tục góp mặt trong bộ sưu tập những món ngon nhất được chế biến từ lưỡi bò, cách làm lưỡi bò xào sả ớt chắc chắn không làm cho chị em phải thất vọng.

3 món nướng từ thịt heo dễ làm tại nhà

Thịt heo là thực phẩm thiết yếu của mỗi gia đình. chúng ta có thể biến tấu thịt với nhiều công thức khác nhau để tạo sự phong phú, tránh nhàm chán cho bữa ăn.

Bún bò cà chua

Món bún dễ làm này bạn có thể trổ tài để cả nhà được thưởng thức vào bữa sáng, rất ngon và đảm bảo dinh dưỡng.

Thịt kho Tàu kiểu Nhật

Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa cơm gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới đầy hấp dẫn.

Cách làm món thịt vịt kho sả đậm đà thơm ngon

Thịt vịt kho sả là một món ăn tuyệt vời khi ăn với cơm nóng bởi vị ngon đậm đà của thịt vịt và mùi hương đặc trưng của sả.

Hầm mãi cũng chán, gà đem rang với lá này đảm bảo ai cũng phải “ngả nón” xin bí quyết

Thịt gà rang thơm ngon, thấm đượm mùi của lá mắc mật, đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

Hướng dẫn Cách làm bò kho gừng sả ngon đúng điệu

Bạn đã cóCách làm bò kho gừng sảchưa? Vào bếp và cùng chế biến món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng này cho gia đình mình nhé.

Cách luộc ốc và pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng !

Món ốc luộc nóng bỏng tay chấm cùng chút nước mắm pha đúng kiểu, thơm mùigừng, lá chanh ấm nóng, là món ăn ngon cực kỳ lý tưởng trong bối cảnh thời tiết như này.

Biết là rau Việt Nam ở nước ngoài không rẻ, nhưng 80k chỉ mua được vài cây sả như ở Hàn thì hội chị em mê thịt xiên nướng sẽ phát khóc mất thôi!

Vâng, để sở hữu một chiếc hộp xinh xinh đựng vài củ sả, bạn sẽ phải bỏ ra 3.500 won - khoảng 80k tiền Việt khi đi siêu thị, còn một số loại rau thơm khác thì đắt gấp đôi giá 1kg th...

Lợi ích của việc ngâm chân mùa đông

Giữ ấm đôi bàn chân trong mùa lạnh cũng là cách phòng, chống bệnh tật. Việc ngâm chân trong nước ấm là một phương pháp tốt để giữ ấm đôi bàn chân, tuy nhiên, việc này cũng cần có l...

Luộc gà dùng nước xưa rồi, làm theo cách này món ăn cực kỳ đậm đà, ngọt ngon hết ý

Với bí quyết luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món gà thơm ngon, đậm vị ngọt thịt hơn rất nhiều

Loại củ mọc hoang ở góc ao, mỗi năm chỉ có 1 tháng được chị em săn đón, tiểu thương ngày bán cả trăm bó

Nhiều người còn lạ lẫm với củ niễng nhìn gần giống củ sả. Nhưng với những người sành ăn, mùa từ cuối tháng 10, đầu tháng 11 là mùa họ ráo riết săn lùng, mua củ niễng mọc hoang dưới...

Mách bạn tuyệt chiêu làm ruốc tôm thơm ngon cho bé

Ruốc tôm có thể dùng để nấu cháo cho trẻ nhỏ, trộn cho bé ăn với cơm hoặc dùng trong các món bánh ướt cuốn tôm, bánh bèo, bánh cuốn... Tất cả đều rất thơm ngon và hấp dẫn.

Thơm lừng ốc bươu nướng

Giữa cuộc sống bộn bề nơi phố thị, đôi lúc thèm những ngày thong thả được về quê để lòng mình lắng lại, ăn một vài món dân dã để nhớ lại thời thơ ấu.

Cay thơm mực xào sa-tế

Sáng đưa con đi học, một chị phụ huynh cũng cùng đưa con đi học khoe, chị mới ghé chợ phường 2 (TP. Bạc Liêu) mua mực nè. Ghe mới vô, mực tươi ngon lắm. Nhìn con mực to gần 1kg, tr...

Cách làm bò khô cực thơm ngon từ thịt lợn

Dưới đây là công thức tự làm giả thịt bò khô từ thịt lợn để tiết kiệm cho chị em mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon và hấp dẫn.

Cảm giác mạnh với cá chình biển ‘quái vật’

Cảm giác mạnh đầu tiên chính là độ dài và trọng lượng của cá chình biển lão làng, dài khoảng 3 - 4 m, nặng 5 - 6 kg, còn được ngư dân vùng biển Quảng Nam gọi là chình quái vật.

Bê tái chanh ăn hoài không ngán

Từng miếng thịt bê mềm ngọt thêm vị chua thanh của chanh, ăn kèm với rau ngổ, chuối xanh và dứa, chấm thêm chút tương gừng sẽ luôn là món ăn được cả nhà hào hứng khi thưởng thức. C...

Cá nướng hạt mắc khén thơm ngon đậm đà chuẩn hương vị Tây Bắc, ai cũng phải trầm trồ

Cá nướng hạt mắc khén thơm ngon đậm đà chuẩn hương vị Tây Bắc, ai cũng phải trầm trồ

Cách làm món tôm chiên sả thơm ngon ai cũng thích thú

Với cách làm món tôm chiên sả theo công thức đơn giản này bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

Tưởng khó ăn nhưng lại ngon không tưởng

Lá mơ nếu vò nát và ngửi trực tiếp thì hơi nặng mùi nhưng cái mùi rất độc này khi kết hợp cùng trứng, thịt hay chỉ đơn giản là bột gạo cũng thành những món khoái khẩu

Tái định cư – Ngăn ngừa thảm họa thiên tai (kỳ 2): Đau đầu bài toán thiếu vốn, quỹ đất

Thiếu vốn và quỹ đất là những nguyên nhân chính khiến việc bố trí lại dân cư các vùng thiên tai, đặc biệt khó khăn, biên giới, hải đảo, rừng đặc dụng và dân di cư tự do gặp nhiều k...

Mẹo hấp tôm không tanh, thịt ngọt của nhà hàng nổi tiếng

Chỉ với 1 muỗng dầu mè cho vào tôm đã khiến màu sắc và mùi vị khác so với cách hấp tôm thông thường. Chị em nội trợ lưu lại mẹo nhỏ này khi chế biến tôm nhé.

Ướp thịt nướng cứ cho thêm 1 thứ này, đảm bảo thịt vàng ươm- thơm phức, ngon gấp 10 lần nhà hàng

Muốn có món thịt nướng thơm ngon tuyệt đỉnh hãy chú ý đến việc ướp thịt và đừng quên bỏ thêm 1 thứ này vào nồi:

Súp gà cốt dừa Thái Lan ngon chuẩn vị cho bữa sáng đủ dinh dưỡng

Nhắc đến ấm thực Thái Lan hẳn ai trong chúng ta cũng nghĩ đến món cà ri, đồ xiên nướng các loại hay nổi tiếng nhất là món tom yum.

Thịt vịt kho sả ngon miệng đưa cơm không thể chối từ

Nếu bạn còn chưa nghĩ ra được món ngon gì cho thực đơn tối nay để chăm sóc gia đình mình thìgóc ẩm thựcnhà hàngbuffet cao cấpHương Sen xin gợi ý một món ngon cực kì đậm đà đưa cơm,...

Giảm cân bằng gia vị, bạn đã biết chưa?

Trong khi ăn nhiều đường, muối là nguyên nhân khiến ta tăng cân thì những gia vị sau lại giúp giảm cân hiệu quả và biến những món ăn kiêng nhàm chán trở nên ngon miệng hơn.