công thức nấu ăn

Cách làm thịt bò xào dứa, hành tây ngon mê ly

Thịt bò xào dứa, hành tây là món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Mát trời học ngay cách làm dồi sụn nướng thơm nức mũi, ngon tê lưỡi

Thưởng thức món dồi sụn nướng giòn sần sật, thơm nức, ăn cùng chút rau húng quế, chấm với tương ớt cay cay trong tiết trời thanh mát thế này thật thích.

Cách làm gà hấp hành cực ngon chồng con tranh nhau gắp

Da gà láng bóng, thịt gà chín mềm, lá hành xanh. Mùi thơm của món gà hấp hành hấp dẫn ta ngay từ lúc bắt đầu thực hiện.

Công thức mới nấu món vịt om sấu ai ăn cũng khen ngon

Chỉ với công thức chế biến đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món vịt om sấu ngon thật là ngon đưa cơm mà cả nhà đều thích.

Ăn lẩu thừa chút váng đậu, mang ra làm món này cả nhà thích mê

Không dầu mỡ chiên khiến người ăn thấy ngán, món váng đậu cuộn thịt hấp có vị ngọt thơm, lại rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình bạn.

7 món rẻ tiền nhưng cực trôi cơm ngày mát trời, cứ đặt lên mâm là hết sạch

Các món ăn không hề cầu kỳ, dễ chế biến nhưng hương vị lại thơm ngon, đặc biệt trôi cơm bất ngờ.

Cách nấu bún riêu cua đậm đà ngon hơn ngoài hàng

Bún riêu cua nấu khá dễ nhưng để ngon thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để chế biến cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.

Cách làm ngao xào húng quế ngon hơn nhà hàng

Ngao xào húng quế với rau húng quế thơm lừng kết hợp cùng vị ngao đậm đà, vị cay nóng của gừng, ớt sẽ cho bạn một món ăn xào ấm áp mà ngon miệng.

Vỏ dưa hấu xào nấm, ai ăn cũng mê

Đã bao giờ bạn nghĩ đến việc sẽ dùng dưa hấu cho món mặn, ăn kèm với cơm chưa? Nếu chưa, bạn hãy xem ngay công thức dưới đây và thử áp dụng.

Trứng chiên hành xưa rồi, hãy thử trứng chiên với nấm

Bạn cùng gia đình đã quá ngán với món trứng chiên hành, hãy thử chiên trứng với nấm xem sao. Chắc chắn, món trứng chiên nấm này thích hợp cho bữa cơm chiều của gia đình.

Bữa tối hấp dẫn với đậu hũ hấp trứng thịt

Bữa tối nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn với món đậu hũ hấp trứng không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.

Bữa chiều thêm món ngô xào thịt đơn giản mà ngon

Ngô xào thịt băm thực sự ngon mà chế biến chỉ mất khoảng 5 phút là sự lựa chọn thích hợp cho bữa cơm tối.

Thanh đạm cơ thể với gà hấp muối sả

Hãy biến bữa tối của gia đình trở nên thanh đạm với món gà hấp muối sả.

Cuối tuần rảnh rỗi làm 5 món ngon này, ai ăn cũng no căng mà không cần làm nhiều thứ

Chỉ cần ăn 1 trong 5 món này là ai nấy cũng đã hài lòng, thích thú, chẳng cần cầu kỳ nấu thêm nhiều thứ.

Tối nay ăn gì: Giò heo nấu chua cay

Giò heo nấu chua cay là món ăn nên được nạp thêm vào list cơm chiều bởi sự mới lạ trên nguyên liệu truyền thống và độ thơm ngon của nó.

Đổi vị với cánh gà chiên sốt Thái

Một món ăn đơn giản với chút biến tấu như cánh gà chiên sốt Thái sẽ làm bữa cơm thêm ngon miệng, ấm cúng và không còn nhàm chán nữa.

Cuối tuần đổi vị cùng món bò kho ăn với gì cũng ngon, ai ăn cũng phải tấm tắc khen

Bò kho bạn có thể ăn cùng bánh mì, bún hay cơm vẫn ngon tuyệt!

Cách làm món rau muống ngâm chua ngọt giòn tan, thơm ngon hấp dẫn

Dưới đây là mẹo làm rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon, đậm vị chỉ với vài bước đơn giản, nhanh gọn.

Gà xào chua ngọt

Nếu là tín đồ của thịt gà và những món có vị chua ngọt thì bạn không thể bỏ qua cách làm này được.

Tôm xào hạt điều

Vị thơm bùi của hạt điều cùng với tôm tươi ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Mách bạn cách luộc rau muống, thịt, trứng ngon nhất

Nắm vững cách luộc rau muống, thịt, trứng ngon nhất là bạn đã giành 50% thành công trong căn bếp rồi!

Cách nấu món trứng hấp mềm mượt ngon bất ngờ cho bữa tối

Từng miếng trứng hấp mềm mượt thơm ngậy, tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Món ăn này rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ.

Có sụn heo om cà chua mềm ngon, nồi cơm hết veo trong nháy mắt

Sụn heo om cà chua với lớp thịt bên ngoài mềm ngọt, phần sụn lại giòn sần sật đảm bảo ai ăn cũng thích!

3 công thức làm chả lá lốt vừa ngon vừa nhanh cả nhà nức nở khen ngon

Tham khảo ngay cách làm dưới đây để có thể làm món chả lá lốt ngon đúng chuẩn các bạn nhé!

Muốn ăn ngon đừng bỏ qua món thịt cuộn phô mai

Những ai yêu thích các món ăn từ phô mai chắc hẳn sẽ khó mà bỏ qua món thịt cuộn phô mai mềm ngon hấp dẫn đến bất ngờ này!

Bữa tối chỉ trong 30 phút mà các con khen mẹ nấu vừa đẹp vừa ngon

Có những hôm với công việc và học tập bận rộn của cả nhà, tôi chỉ có 30 phút để nấu bữa tối nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng và thẩm mỹ cho bữa cơm.

Đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn quen thuộc, làm nhanh và dễ, phù hợp cho những ngày bận rộn hoặc ăn trong ngày nóng nực.

Đậu phụ kho thịt dân dã ngon cơm

Thịt đậm đà, đậu phụ mềm là món ăn chế biến nhanh, thích hợp với những buổi chiều bận rộn.

Ngâm với thứ nước này, thịt bò lỡ mua phải miếng già, dai khi xào cũng mềm, thơm, mẹ chồng khó tính cũng phải khen

Thịt bò xào mà lỡ mua phải miếng vừa dai vừa khô, chị em thử ngâm với thứ nước này khoảng 10 phút sẽ giúp thịt mềm, thơm khi chế biến.

Những bữa cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt của bà mẹ Sài Gòn

Chia sẻ các món ăn trên một diễn đàn mạng, chị Ngô Thu Thủy (SN 1973, quận Tân Bình, TP.HCM) khiến nhiều người trầm trồ với những món ăn được trang trí công phu.

Cơm tối ngon hết nấc với 2 món dễ làm, chỉ 20 phút là xong

Chỉ chưa đầy 20 phút, với những nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có một bữa cơm ngon tuyệt cho cả gia đình những ngày nắng nóng.

Mẹo hay giúp hầm xương nhanh nhừ

Hầm xương luôn khiến các bạn cảm thấy bồn chồn, nôn nóng vì khoảng thời gian ninh xương quá lâu và tốn khá nhiều thời gian. Vậy mẹo giúp hầm xương nhanh nhừ ngay dưới đây sẽ giúp í...

Thử làm món canh bún bạch tuộc giai giòn sần sật

Nếu đã chán món canh bún quen thuộc thì bạn hãy thử biến tấu thành món canh bún bạch tuộc thơm ngon với cách làm đơn giản dưới đây để cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú và hấp ...

Muốn ăn cá nhưng ngại mùi tanh, đây là cách chế biến 5 loại cá thịt trắng chuẩn nhất

Muốn món cá không có vị tanh thì chị em cần phải biết phân biệt các loại cá và cách chế biến phù hợp.

Luộc lòng heo mà cho thêm 2 thứ này vào đảm bảo giòn, ngon sần sật, trắng mà không bị đắng

Để món lòng luộc được trắng, ngon, giòn thì khi luộc, bạn cho một lượng nước vừa đủ vào nồi. Sau đó, đập dập vài củ gừng, hành nướng rồi cho vào nồi nước và đun sôi để có mùi thơm,...

Học 8X chiều chồng bằng toàn món nhậu ngon, hội chị em thi nhau xin kinh nghiệm

Suốt ngày được thưởng thức các món ngon vợ nấu, lại được vợ chiều bằng nhiều món nhậuđã miệng, ông xã chị Thu Phươnglúc nào cũng khen ngợichị hết lời.

Thấy nàng dâu mới cho nguyên liệu này vào kho sườn, ai cũng cười chê, ngờ đâu khi ăn thử lại ngon không tưởng

Sườn non kho vốn là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Tuy nhiên, nếu đổi bữa bằng việc cho thêm một bắp ngô ngọt, sẽ khiến cho sườn non thêm đậm vị và mềm ngon hơn đấ...

Ngày hè nắng nóng nấu canh đu đủ xanh cực ngon lại bổ dưỡng thơm mát cho cả gia đình thưởng thức

Ngày hè nấu canh đu đủ xanh cực ngon lại bổ dưỡng thơm mát cho cả gia đình thưởng thức - chế biến ngay hôm nay để thiết đãi mọi thành viên.

Thịt bò xào đậu rồng

Thịt bò xào đậu rồng lạ miệng, bò mềm ngọt, đậu giòn giòn, thơm cay mùi hạt tiêu và tỏi.

Ai từng nếm qua đều nhớ mãi hương vị chả bò cây sả

Mộc mạc như chính người dân Nam Bộ, chả bò cây sả với vẻ ngoài đơn sơ không bắt mắt nhưng lại thấm vị, ai từng nếm qua đều nhớ mãi.

Ăn món canh súp này tốt hơn là ăn cá và thịt, vừa giảm nhiệt, nhiều dinh dưỡng vừa ít chất béo

Nhiệt độ cao liên tục trong những ngày qua chắc chắn sẽ khiến mọi người cảm thấy hơi chán và ăn không ngon miệng. Một bát súp trước bữa ăn sẽ giúp nuôi dưỡng dạ dày và ruột, có thể...

Gỏi cóc xanh mực khô

Cóc giòn giòn, thấm vị sốt chua ngọt, kèm khô mực ngọt dai, là món khai vị hấp dẫn cũng như món ăn chơi lạ miệng.

Ăn gì cũng thấy nhạt miệng, làm cà tím chưng thịt kiểu này cơm nấu bao nhiêu cũng không đủ

Cà tím mềm ngon quyện lẫn hương vị đậm đà của thịt, nước sốt sánh quyện tạo thành món ăn trôi cơm vô cùng.

Muốn xào rau ngon xanh mướt giòn sần sật, chuẩn vị khách sạn 5 sao, chị em đừng quên công thức sau

Muốn xào rau ngon xanh mướt giòn sần sật các chị em nội trợ đừng bao giờ quên những công thức dưới đây:

Bữa trưa ngon đẹp như “trên mạng” hóa ra lại có thể hoàn thành chỉ trong 15 phút!

Để có bữa trưa ngon miệng lại chế biến nhanh thì bạn đừng bỏ qua món cơm dưới đây nhé.

Lạ mà ngon với những cách chế biến từ quả măng cụt

Măng cụt là loại trái cây rất ngon và giàu dinh dưỡng, ngoài cách ăn trực tiếp bạn cũng có thể kết hợp măng cụt thành những món ăn bổ dưỡng

Trứng cút rim me

Trứng cút rim me chua ngọt, đậm đà, beo béo, làm món ăn vặt hay ăn cùng cơm đều hợp.

Cơm tối 2 món gọn nhẹ mà ngon hết nấc, nấu chỉ trong 30 phút là xong

Với món cá chiên và canh trứng cà chua ăn kèm dưa leo, xà lách, bạn sẽ có bữa cơm tối ngon miệng, đủ chất mà không mất nhiều thời gian nấu nướng.

Thịt lợn sốt chua ngọt

Thịt lợn sốt chua ngọt là món ăn quen thuộc của người Hoa, thịt chiên giòn, đẫm nước sốt chua chua ngọt ngọt từ dứa, và ketchup.

Bí quyết khử mùi tanh của cá khi chế biến

Những mẹo nhỏ sau đây có thể sẽ giúp bạn nhanh chóng khử mùi tanh khi chế biến các món ăn từ cá.