Công dụng trị bệnh của lá lốt
Lá lốt không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam mà còn là một vị thuốc nam quý giá với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là những thông tin chi tiết về thành phần và tác dụng của lá lốt mà bạn có thể chưa biết.
Công dụng trị bệnh của lá lốt
Thành phần dinh dưỡng và hoạt chất trong lá lốt
Lá lốt, thuộc họ hồ tiêu với tên khoa học là Piper lolot, chứa nhiều hợp chất hóa học có lợi cho sức khỏe:
Tinh dầu: chiếm khoảng 0,5-1% khối lượng khô của lá lốt. Tinh dầu lá lốt có mùi thơm đặc trưng và chứa nhiều hợp chất hữu cơ như beta-caryophyllene, benzylacetate, piperolotin, piperolotidin, và piperlolotinon. Các hợp chất này có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, kích thích tiêu hóa và giảm đau.
Alcaloid: các hợp chất như piperine, piperidin và piplartin trong lá lốt có khả năng giãn mạch m.áu, làm ấm cơ thể và trừ phong hàn.
Video đang HOT
Flavonoid: nhóm hợp chất phenolic bao gồm quercetin, kaempferol và apigenin, giúp chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào, ngăn ngừa viêm nhiễm và ung thư.
Tác dụng của lá lốt đối với sức khỏe
Theo các nghiên cứu và tư vấn từ các chuyên gia y tế, lá lốt không chỉ làm tăng hương vị món ăn mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe:
Hạn chế c.hảy m.áu chân răng: tinh dầu và các hợp chất trong lá lốt giúp củng cố mô nướu và giảm tình trạng c.hảy m.áu chân răng.
Điều trị đầy hơi, khó tiêu: với tính ấm và hơi nồng, lá lốt giúp cải thiện tình trạng đầy hơi, khó tiêu một cách hiệu quả.
Giảm ho: tinh dầu và flavonoid trong lá lốt giúp làm giảm cơn ho, nhờ khả năng chống viêm và kháng khuẩn.
Giảm đau xương khớp: tính ấm của lá lốt giúp làm giảm cơn đau xương khớp, mang lại sự thoải mái cho người bị đau khớp.
Làm đẹp da: các hợp chất trong lá lốt có tác dụng chống viêm và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn, giúp da trở nên khỏe mạnh và cân bằng độ pH.
Ngâm chân: sử dụng lá lốt để nấu nước ngâm chân có thể giúp giảm viêm khớp, cải thiện lưu thông khí huyết và hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn, đồng thời chống hôi chân.
Lưu ý khi sử dụng lá lốt
Mặc dù lá lốt mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng bạn chỉ nên sử dụng lá lốt với một lượng vừa phải để tránh gây ra tình trạng khó tiêu hoặc đầy bụng.
Những người có vấn đề về gan, nhiệt miệng, hoặc đau dạ dày nên hạn chế sử dụng lá lốt để tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Lá lốt không chỉ là một loại rau gia vị phổ biến mà còn là một vị thuốc nam với nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy bổ sung lá lốt vào chế độ ăn uống của bạn để tận dụng các tác dụng tuyệt vời của loại rau này.
Loại cây mọc hoang góc vườn nấu được nhiều món ngon, chứa hoạt chất quý
Lá lốt là cây mọc hoang nó được dùng làm rau thơm chế biến nhiều món ăn ngon nó còn chứa nhiều hoạt chất quý.
Đây cũng là vị thuốc trong Đông y giúp kháng viêm, giảm đau.
Theo bác sĩ chuyên khoa Huỳnh Tấn Vũ - giảng viên khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Y Dược TP.HCM, lá lốt thường được con người sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn.
Theo y học hiện đại, trong 100g lá lốt sẽ có chứa 39 calo, 86,5g nước, 4,3g protein, 2,5g chất xơ, 260mg canxi, 980mg photpho, 4,1mg sắt và 34mg vitamin C. Phần rễ của lá lốt có chứa benzyl axetat và phần lá, thân có chứa còn alkaloid và beta-caryophylen.
Lá lốt chứa nhiều tinh dầu, Alcaloi, flavonoid. Tinh dầu lá lốt có mùi thơm đặc trưng, có chứa nhiều hợp chất hữu cơ như beta-caryophylen, benzylaxetat, piperolotin, piperolotidin, piperlolotinon... Tinh dầu lá lốt có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, kích thích tiêu hóa và giảm đau.
Alcaloid là nhóm hợp chất có tính bazơ yếu, có khả năng gây ức chế hoặc kích thích hệ thần kinh trung ương. Lá lốt có chứa các loại alcaloid như piperin, piperidin, piplartin... Alcaloid lá lốt có tác dụng giãn mạch m.áu, làm ấm cơ thể và trừ phong hàn.
Flavonoid là nhóm hợp chất phenolic có khả năng chống oxy hóa và bắt gốc tự do. Lá lốt có chứa các loại flavonoid như quercetin, kaempferol, apigenin... Flavonoid lá lốt có tác dụng bảo vệ màng tế bào, ngăn ngừa viêm nhiễm và ung thư.
Lá lốt có nhiều tác dụng trong chữa bệnh. Ảnh: Thuocdantoc.
Còn trong y học cổ truyền, theo bác sĩ Vũ, lá lốt có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng ôn trung tán hàn, hạ khí, chỉ thống. Lá lốt được dùng chữa chứng phong, hàn, thấp, tê bại chân tay, rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, nôn mửa, tiêu chảy, bệnh thận, chữa đau nhức xương khớp, đau đầu, đau răng, chảy mồ hôi, chữa đau răng. Lá lốt cũng có thể dùng phối hợp trong thuốc xông để giải cảm.
Lá lốt có nhiều tác dụng trong điều trị khá nhiều bệnh và giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Tuy nhiên, việc sử dụng cũng cần thận trọng để tránh tác dụng phụ có thể xảy ra. Để đảm bảo an toàn cần tham khảo ý kiến chuyên gia sức khỏe dinh dưỡng trước khi sử dụng.
Tại sao nên ăn lá lốt thường xuyên? Lá lốt là loại thực phẩm được dùng nhiều trong chế biến món ăn, được coi là thần dược chữa được nhiều bệnh, nhưng ít người biết đến. Lá lốt là loại cây thân leo rất dễ trồng, chỉ cần giâm cành là có thể lên nhanh và phát triển tốt thành những bụi lớn. Loại lá này có mùi thơm đặc trưng,...