cơm lam lá dứa

5 đặc sản đậm chất núi rừng ở Tây Bắc: Có món nổi tiếng gần xa, ai đến cũng muốn mua về làm quà

Những món ăn của đồng bào dân tộc thiểu số ở các tỉnh miền núi phía Bắc luôn mang đến hương vị đặc trưng không nơi đâu có được.

Các món từ cơm quen mà lạ bạn nên thử

Cơm thường ngày nhưng nếu được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ trở nên ngon là miệng và hấp dẫn hơn.

Biến cây, trái miền Tây thành ‘rồng bay phượng múa’ trên cổng cưới

Những năm gần đây, phong trào làm cổng cưới bằng lá dừa và trang trí họa tiết rồng, phượng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng.

Lạc trên hoang đảo, 3 người dùng lá dừa viết chữ cầu cứu

Nhóm 3 người bị lạc trên hoang đảo ở Thái Bình Dương hơn một tuần được tìm thấy nhờ dùng lá dừa viết chữ cầu cứu trên bãi biển.

Bộ phận quý như “báu vật” của quả bí đao: Phụ nữ khéo léo tận dụng làn da đẹp mướt, cơ thể khỏe mạnh từ trong ra ngoài

Theo ghi chép của y học cổ truyền, vỏ là bộ phận quý giá của quả bí đao. Thực tế tác dụng chữa bệnh của vỏ bí đao còn tốt hơn cả phần ruột.

Món ngon mỗi ngày: Muốn ăn cơm lam nhưng chưa biết cách làm, hãy thử công thức này đảm bảo chuẩn vị Tây Bắc

Cơm lam có hương thơm rất đặc biệt, mùi hương của gạo nếp, ống tre được nướng lên với nước dừa rất hài hòa. Hạt cơm chắc, dẻo ngọt, chấm với muối vừng hoặc thịt nướng thì ngon tuyệ...

Chàng trai xếp lá dừa thành 40 con vật, nguồn thu nhập bất ngờ khi lên TP.HCM

Phan Văn Tới (36 tuổi, quê Kiên Giang) lên TP.HCM khởi nghiệp với nghề xếp lá dừa thủ công thành những con vật bán ở góc vỉa hè, thu hút ánh nhìn của nhiều người vì quá đáng yêu.

Đèo Đá Trắng – cung đường ‘tuyết phủ’ huyền ảo giữa lòng Tây Bắc

Đèo Đá Trắng là một tên gọi khác của đèo Thung Khe, nối liền Mai Châu và Tân Lạc thuộc tỉnh Hòa Bình. Với cảnh quan như được tuyết trắng mây mù bao phủ quanh năm và đoạn đường quan...

Đặc sản Hòa Bình: Cá nướng sông Đà thơm nức, thịt trâu lá lồm độc đáo

Du lịch ngày càng phát triển nên những món đặc sản Hòa Bình được nhiều du khách quan tâm, tìm hiểu. Đến vùng đất này, bạn có thể thưởng thức cá nướng sông Đà, thịt gà nấu măng chua...

Thưởng thức bánh ống lá dứa Hà Tiên ngon nức tiếng

Bánh ống lá dứa là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Hà Tiên (Kiên Giang). Với cách chế biến độc đáo cũng như hương vị đặc biệt, món bánh đã ghi điểm tuyệt đối với thực...

Cách làm cơm lam ống tre thơm ngon, mềm dẻo chuẩn Tây Bắc

Cơm lam là một trong những đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Hướng dẫn cách làm cơm lam ống tre chuẩn vị Tây Bắc, dẻo ngon, thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm món cơm lam nổi tiếng của người Tây Bắc

Lên Tây Bắc, đến với các tộc người Thái, Mường, Nùng, Tày, La Ha, Mảng... bạn sẽ được người bản địa đãi món cơm lam, món ăn dân dã nổi tiếng của người vùng cao

Cách làm mứt dừa lá dứa thơm lừng đón tết

Để có đĩa mứt dừa màu sắc chào năm mới không quá khó đâu nhé. Chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một món đãi khách tuyệt vời trong những ngày đầu năm mới rồi

Cách làm mứt bí vị lá nếp thơm mát không ngấy

Cách làm mứt bí vị lá nếp sẽ giúp các nàng thực hiện một biến tấu khác của món mứt bí cực chuẩn.Cách làm mứt bí này không hề khó đâu nhé

Top 14 món ăn đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Tây Bắc

Trong bài viết này, cùng iVIVU thưởng thức top 14 món ăn đặc sản vô cùng độc đáo và đặc sắc, mà bất cứ ai cũng nên thử khi có dịpdu lịch Tây Bắc

Ẩm thực Gia Lai Nguồn cảm hứng của núi rừng Tây Nguyên

Đến Gia Lai, du khách không chỉ ấn tượng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn được thưởng thức ẩm thực Gia Lai một trong những linh hồn ẩm thực của vùng đất Tây Nguyên

Top 10 đặc sản truyền thống Đắk Lắk đậm dấu ấn vùng cao nguyên

Những món đặc sản truyền thống Đắk Lắk luôn gây tò mò cho thực khách với hương vị thơm ngon độc lạ, đậm dấu ấn khó phai mỗi khi nhắc đến vùng cao nguyên này

Thưởng thức nền ẩm thực Sa Pa với các món ăn độc đáo

Cùng iVIVU điểm qua những món ăn độc đáo, đậm đà bản sắc dân tộc của nền ẩm thực Sa Pa. Đây sẽ là điểm hấp dẫn trong chính hành trình du lịch Sa Pa của bạn

Mẹ đảm Tiền Giang chia sẻ cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon, dai mềm đơn giản mà chuẩn vị

Cách làm bánh tằm khoai mì có khó không? Cùng xem hướng dẫn dưới đây để chinh phục món bánh đặc sản miền Tây nhé!

Dẻo thơm hương vị cơm lam ở Pù Luông

Người Thái ở Pù Luông, huyện vùng cao Bá Thước có nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn du khách, song đặc trưng nhất ở đây là món cơm lam dẻo thơm, mang đậm hương vị vùng miền

Cách làm nước sâm đơn giản mà bổ dưỡng tại nhà

Nước sâmtuy đơn giản nhưng lại vô cùng thanh mát, giúp bạn xoa dịu những trưa hè nóng nực. Vậycách làm nước sâmngon chuẩn vị tại nhàlà gì? Hãy theo dõi đến cuối bài viết để có câu ...

Cách nấu nước từ bông atiso tươi tốt cho sức khỏe

Bông atisolà cái tên được nhiều người Việt yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe con người

Cách nấu nha đam lá dứa đường phèn đơn giản

Nha đam không chỉ có tác dụng làm đẹp mà nó còn được sử dụng làm nguyên liệu trong món nhiều loại đồ uống, trong đó có món nước nha đam đường phèn lá dứa rất nổi tiếng

Cơm Lam Món đặc sản của người con núi rừng Tây Nguyên

Cơm lam mà một món ăn nổi tiếng, thường được các du khách gọi món mỗi khi du lịch lên những vùng cao như Tây Bắc, Tây Nguyên

Trưa nay ăn gì: Thơm lừng món gà cuốn lá dứa Thái Lan

Là món ăn phổ biến không kém cạnh tomyum hay pad Thái, gà cuốn lá dứa (pandan chicken) được nhớ đến bởi mùi thơm dịu của lá dứa hòa quyện vào từng thớ thịt gà thanh ngọt

Khám phá ẩm thực đặc trưng của Gia Lai

Nhắc đến ẩm thực Tây Nguyên, người ta vẫn luôn nghĩ đến gà nướng, cơm lam, rượu cần. Nhưng với ẩm thực Gia Lai không chỉ dừng lại ở đó mà sẽ mang lại nhiều hấp dẫn bởi sự phong phú...

Cận cảnh Nà Sự – mô hình du lịch xanh ở vùng biên giới Điện Biên

Đến với Nà Sự - bản du lịch cộng đồng đầu tiên trên địa bàn huyện biên giới Nậm Pồ, tỉnh Điện Biên, du khách sẽ được khám phá trải nghiệm thực tế đời sống, văn hóa của bà con dân t...

Sự phát triển của ẩm thực trong hoạt động du lịch tỉnh Gia Lai

Ẩm thực có mối quan hệ chặt chẽ với du lịch, là điều kiện và động lực để phát triển du lịch. Đối với du khách, ăn uống không chỉ là nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu trong hành trình, m...

Công thức nấu cơm và cháo ngon của đầu bếp Singapore

Nếu không có thời gian cho gạo vào ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể ngâm gạo trong nước khoảng 10 phút sau khi vo gạo, giúp gạo đỡ dính và nở hơn. Cách làm này cũng làm giảm thời gian ...

Chè bắp nấu bằng nồi cơm điện siêu nhanh, hương vị tuyệt đỉn

Nếu như bạn thường có thói quen nấu chè bằng bếp ga hoặc bếp hôm nay mình sẽ mách bạn thêm một cách nấu chè bằng nồi cơm điện cực nhanh chín mà lại đảm bảo hương vị

Chè Hoa ở Sài Gòn

Các bà ngoại bà nội thường kể những năm 1930 - 1970, dân Sài Gòn, khu Chợ Lớn rất quen thuộc với hình dáng một ông già ốm nhom, đầu đội cái nón rộng vành chóp nhọn gánh chè bán, ra...

Các món ăn của người Tày Văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng Tây Bắc

Các món ăn của người Tày Bánh gio là món ăn không thể thiếu trong bộ sưu tập ẩm thực dân tộc Tày. Người Tày chế biến loại bánh nàybằng cáchđốtmột sốloại thân cây như: cây sấu, cây ...

Cách nấu chè khoai lang trân châu cho vị ngọt thanh

Khoai lang ngọt mềm khi kết hợp cùng những hạt trân châu giòn dai chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy bất ngờ cho bạn và gia đình trong dịp cuối tuần

Các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm có thể thực hiện ngay trong gian bếp của bạn

Các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm luôn được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm, bởi chi tiêu sao cho hợp lý luôn là vấn đề đau đầu của các bà nội trợ

9X mách cách nấu xôi sắn hoa đậu biếc dẻo, thơm nức mũi, ngon bất bại

Ngoài việc chọn gạo nếp thì cách mua và chọn được những củ sắn bở chính là bí quyết để có được món xôi sắn tuyệt ngon

Cách luộc khoai mì nước cốt dừa bùi bùi béo ngậy ăn là ghiền

Cách luộc khoai mì thường được cho là rất đơn giản thế nhưng thực tế không chỉ có một cách làm. Ngoài cách luộc mì thông thường, còn có cách luộc với nước cốt dừa rất thơm ngon và ...

Cũng là cơm lam nhưng ở Thái Lan món ăn này có gì khác với Việt Nam?

Hiện tại, không chỉ riêng Việt Nam mà ở Thái Lan cũng có món cơm ống tre này, tuy nhiên, cách chế biến có gì khác biệt?Nhắc đến món cơm lam, nhiều người ngay lập tức biết rằng, đây...

Xôi dừa lá dứa ngon miệng cho bữa sáng

Thưởng thức xôi dừa lá dứa thơm ngon nóng hổi vào buổi sáng mùa đông thật thích hợp.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách nấu nước sâm rong biển ngọt thanh, không bị chua

Cách nấu nước sâm rong biển sao cho thanh mát, không bị chua và có mùi tanh là điều mà bạn cần biết trước khi thử qua món nước này

Cách làm bánh phục linh thơm béo tan trên đầu lưỡi

Cách làm bánh phục linh luôn được nhiều người quan tâm tìm hiểu nhờ độ thơm ngon, béo ngậy. Bánh phục linh là loại bánh ăn vặt phổ biến được ưa chuộng qua thời gian

2 cách làm xôi xoài Thái Lan chuẩn vị, ăn không ngán, ngon hơn ngoài hàng

Món xôi Thái Lan xoài vốn rất được lòng giới trẻ vì hương vị đặc biệt thơm ngon, lạ miệng. Mùa xoài cũng đã đến, còn chần chừ gì nữa mà khôngvào bếpcùng làm ngay 2 công thứcmón hấp...

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn

Cách làm thạch dừa thô tại nhà rất đa dạng, có thể kết hợp nấu cùng đường phèn lá dứa, hoặc hạt é, hạt chia để chế biến thành món tráng miệng ngọt ngào, thanh mát và có tác dụng gi...

Cách nấu sữa đậu xanh lá dứa cốt dừa mịn ngon, không kết tủa

Cách nấu sữa đậu xanh lá dứa với nước cốt dừa đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết kỹ thuật chế biến sao cho sữa sánh mịn thơm ngon mà không bị kết tủa hay tách lớp

Chuối nếp nướng món quà dân dã miền Tây

Vỏ nếp nóng giòn quyện chuối dẻo ngọt, nước cốt dừa béo ngậy, đậu phộng thơm bùi tựa như cả miền Tây giản dị ùa về.Món quà dân dã miền Tây nhé

Tam Đảo có đặc sản gì? 15 đặc sản Tam Đảo mua làm quà

ĐếnTam Đảo, bạn không thể bỏ qua 15 đặc sản ngon, thích hợp mua làm quà như: Rượu dừa Tiên tửu Ngọc Hoa, dứa Tam Dương, nem chua Vĩnh Yên. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Sữa bí đỏ đậu xanh thanh ngậy

Hãy làm nhanh ly sữa tươi bí đỏ đậu xanh thơm ngon, beo béo cho buổi sáng tràn đầy năng lượng.Vào bếp cùng làm ngay nhé

2 Cách làm nước đường chôm chôm thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa hè

Nước đường làthức uốngđược khá nhiều người ưa chuộng vào những ngày hè nóng bức, đặc biệt là nước đường chôm chôm với hương vị ngọt ngào, thơm ngon

“Đập tan cơn khát” mùa hè ngay bằng chè khoai môn thạch rau câu lạ vị

Mùa hè này bạn sẽ có mónchè khoai môn thạch rau câuvô cùng mới lạ, đảm bảo vừa bắt mắt lại còn cực ngon miệng nữa nhé. Chiêu đãi cả nhà ngay thôi nào!

Ngon, bổ ốc Hương Phú Quốc

Con ốc hương không những quyến rũ với mùi thơm tự nhiên mà còn khiến bao người phải ngất ngây nhờ thịt ngọt.Phú Quốc từng được mệnh danh là đảo ngọc đất phương Nam

Cách làm bánh da lợn ngũ sắc đậm chất dân dã, ngon ngất ngây

Cách làm bánh da lợn ngũ sắc đơn giản, mới nghe qua tên gọi khá kỳ lạ nhưng hương vị quá đỗi thân thuộc với người dân quê Việt Nam