Cơm cuộn thịt bò tại gia cho bữa tối ‘lười’, cả nhà đều mê tít

Ngọc Huyền18:13 01/11/2024

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm ngay cơm cuộn thịt bò thơm ngon, đẹp mắt cho cả gia đình thưởng thức chứ?

Cơm cuộn thịt bò không chỉ dễ làm mà còn hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Món ăn này rất thích hợp để mang theo đi học, đi làm hay trong các chuyến dã ngoại.

Nguyên liệu làm cơm cuộn thịt bò:

7 lá rong biển

1 bát cơm

500gr thịt bò xào chín

15gr hạt mè rang

14 lá tía tô

7 thanh củ cải muối (có thể thay thế bằng kimchi)

1 quả dưa chuột xắt sợi

1 củ cà rốt xắt sợi

15-30ml dầu mè

Cách làm cơm cuộn thịt bò:

Video đang HOT

Trộn đều cơm với hạt mè, có thể thêm muối nếu muốn.

Trải phẳng rong biển, sau đó cho một lớp cơm mỏng lên bề mặt, để chừa lại một khoảng ở đầu.

Xếp lần lượt lá tía tô, thịt bò, củ cải muối, dưa chuột và cà rốt lên trên lớp cơm.

Cuộn tròn rong biển lại, ấn chặt tay khi cuốn. Phết một chút nước lên phần rong biển không có cơm để dính mép lại.

Khi cuộn cơm đã hoàn thành, phết một chút dầu mè lên để tăng thêm hương vị.

Cắt thành từng khoanh nhỏ, đặt vào đĩa và thưởng thức cơm cuộn thịt bò ngay.

Chúc bạn làm cơm cuộn thịt bò thành công!

Cách làm cơm cuộn cá ngừ thơm ngon, ăn bao nhiêu cũng hết

Cơm cuộn cá ngừ là một món ăn thơm ngon, độc đáo và rất hấp dẫn.

Vị ngọt của cơm kết hợp hoàn hảo với sự cay nhẹ của cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức một món ăn thú vị mà không lo bị ngán.

Nguyên liệu làm cơm cuộn cá ngừ:

bát cơm đã nấu chín

cốc nước

2 thìa cà phê giấm gạo

1 miếng cá ngừ sashimi 113gr

1,5 thìa tương ớt cay Sriracha

thìa cà phê dầu mè

2 nhánh hành lá

1 lá rong biển khô

2 muỗng canh hạt mè trắng rang

Mayonnaise cay (1 muỗng canh mayonnaise và 1 muỗng canh tương ớt cay)

Cách làm cơm cuộn cá ngừ:

Đổ cốc nước và 2 thìa cà phê giấm gạo vào một cái bát nhỏ.

Thái cá ngừ thành từng khúc vuông nhỏ khoảng 0,5cm.

Trộn cá ngừ với 3 thìa cà phê sốt sriracha, thìa cà phê dầu mè rang và 2 nhánh hành lá đã thái lát (giữ lại một ít để rắc lên trên mỗi cuộn cơm).

Cắt đôi 1 tờ rong biển khô theo chiều ngang. Đặt một nửa tờ rong biển, mặt bóng hướng xuống dưới, lên tấm thảm tre sushi đã phủ lớp màng bọc thực phẩm. Nhúng ngón tay vào nước giấm rồi rải đều 110g cơm trắng lên tấm rong biển. Rắc 1 muỗng canh hạt mè trắng rang lên cơm.

Lật ngược tấm rong biển sao cho mặt cơm hướng xuống dưới lớp màng bọc thực phẩm. Đặt mép tấm rong biển ở đầu dưới của tấm thảm tre. Sau đó, cho một nửa hỗn hợp cá ngừ (nếu làm 2 cuộn) thành một hàng mỏng dọc theo đầu dưới của tấm rong biển.

Nắm mép dưới của tấm thảm tre trong khi giữ chặt phần nhân bằng ngón tay và cuộn lại thành hình trụ chặt. Nhấc mép tấm tre lên và tiếp tục cuộn về phía trước, giữ áp lực nhẹ lên tấm tre. Lặp lại các bước với phần nguyên liệu còn lại.

Dùng dao thật sắc cắt đôi cơm cuộn cá ngừ rồi cắt mỗi nửa thành 3 miếng. Lau sạch dao bằng khăn ẩm sau mỗi vài lần cắt. Khi cắt cuộn sushi, nhúng ngón tay vào nước giấm hoặc phủ màng bọc thực phẩm lên cuộn để cơm không dính vào tay.

Rưới một ít sốt mayonnaise cay tự làm lên mỗi miếng sushi và trang trí bằng phần hành lá còn lại.

Thưởng thức cơm cuộn cá ngừ ngay.

Chúc bạn làm cơm cuộn cá ngừ thành công!

Làm cơm cuộn đơn giản, nhanh gọn nhưng đủ chất và ngon miệng cho con ăn sáng rồi đi học Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món cơm cuộn thơm ngon, đủ dinh dưỡng cho con thưởng thức vào bữa sáng rồi. Các con đã chuẩn bị vào năm học mới vì thế việc chuẩn bị món ăn sáng cho con cũng rất quan trọng. Ngoài các món cháo, xôi, bún, phở... thì bạn cũng có thể làm cơm cuộn vừa...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cơm cuốn món ăn bổ dưỡng món ngon mỗi ngày món cơm cuốn cơm cuộn thịt bò món cơm cuộn thịt bò cách làm cơm cuộn thịt bò nguyên liệu làm cơm cuộn thịt bò

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.