Cơm chiên trái cây
Khi phối hợp trái cây với cơm giúp món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà còn cân đối chất dinh dưỡng, chắc chắn thu hút các em ăn nhiều và ngon hơn.
NGUYÊN LIỆU
Cơm nguội: 3 chén
Thanh long: 50g
Thơm: 30g
Nho xanh không hạt: 50g
Lê: 50g
Tôm tươi: 200g
Giò lụa: 50g
Muối hột: 2M
Trứng gà: 2 quả
Trứng gà: 2 quả
Muối, tiêu, dầu ăn
Nước tương LISA
Video đang HOT
Nước tương
SƠ CHẾ
- Tôm rang với muối hột, bóc vỏ, cắt hạt lựu.- Các loại trái cây và giò lụa cắt hạt lựu.- Trứng gà đánh tan, nêm ít muối, tiêu, bột ngọt AJI-NO-MOTO.
THỰC HIỆN
Phi thơm hành tím, cho cơm vào chiên săn, thêm trứng gà vào đảo đều đến khi trứng chín, hạt cơm tơi, nêm 2/3m muối, 2/3m bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1/4m tiêu, 1m nước tương LISA, tiếp tục cho tôm, giò lụa, cuối cùng cho các loại trái cây vào trộn nhanh, tắt bếp. Rắc thêm tiêu, ngò rí.
CÁCH DÙNG
Múc cơm ra dĩa, dùng kèm nước tương LISA tùy khẩu vị.
MÁCH NHỎ
Trái cây cho vào sau cùng để không bị nát và giữ được độ giòn.Tôm rang với muối sẽ giúp tôm có vị đậm đà và giữ được độ ngọt.
Cơm chiên trái cây vừa ngon lạ miệng vừa đẹp mắt
Cơm chiên trái cây là sự kết hợp giữa cơm với trái cây. Nghe có vẻ lạ nhưng đó là một sự kết hợp hoàn hảo nếu bạn biết cách chế biến đúng cách.
Cơm chiên trái cây ngon lạ miệng đẹp mắt
Nguyên liệu làm món cơm chiên trái cây ngon lạ miệng:
1 bát gạo dẻo.
200g tôm sú.
3 quả trứng gà
quả thanh long.
1/3 quả dứa.
1 quả táo.
1 quả lê
50g tỏi.
3 trái ớt sừng
1 trái dưa leo.
50g rau mùi.
Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước tương, tương ớt, dầu ăn.
Cách làm món cơm chiên trái cây ngon lạ miệng:
Bước 1:
Cơm nấu chín. Đổ vừa nước để cơm khô một chút.
Sau đó xới tơi cơm lên để cơm ráo
Tôm: rửa sạch, lột vỏ, rút chỉ đen trên lưng, cắt sạch râu
Giò: thái hạt lựu.
Trái cây: rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt lựu.
Trứng: đập vào bát, đánh đều với một chút muối
Ớt: rửa sạch, bỏ hạt, thái lát, trộn đều với 4 thìa nước tương, 2 thìa tương ớt.
Dưa: gọt vỏ, rửa sạch, thái lát tròn.Rau mùi nhặt gốc, thái nhỏ.
Bước 2:
Cho tôm vào chảo rang với muối hạt cho đến khi chuyển sang màu đỏ rồi đem ra thái hạt lựu.Cho 1 thìa dầu vào chảo, phi thơm tỏi và 1 thìa ớt bột.
Cho cơm vào đảo đều tay để cơm không bị cháy và dính chảo, nêm thêm 2 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, đảo cho đến khi hạt cơm săn lại, hơi cháy cạnh một chút.
Cho cơm vào đảo đều tay để cơm không bị cháy
Bước 3:
Tiếp tục cho trứng gà vào đảo đều sao cho trứng quyện đều vào hạt cơm, đảo cho đến khi ráo cơm rồi nêm nếm lại gia vị vừa ăn.Cho tôm, giò rồi đến trái cây vào đảo sơ rồi tắt bếp.
Cuối cùng là cho rau mùi, tiêu vào và xúc ra đĩa, trang trí bằng những lát dưa leo đã chuẩn bị.Dùng kèm cơm chiên với nước tương và tương ớt trộn ớt.
Món cơm chiên trái cây độc đáo
Những lưu ý khi làm món cơm chiên trái cây:
Khi cho trái cây vào bạn không nên để quá lâu sẽ làm mất độ tươi giòn của trái cây.Nếu làm cho bé nhà mình ăn thì bạn không nên cho ớt và tiêu vào nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Salad mùa hè Ngày hè mà ăn salad trái cây thì tuyệt cú mèo luôn nha. Nhìn màu sắc hài hòa tự nhiên của các loại trái cây cũng đã thấy tươi mát chứ chưa nói đến ăn! NGUYÊN LIỆU Táo đỏ 1 quả Nho xanh 10 quả Nho đỏ 10 quả Dưa lưới vàng 1/4 quả Dâu tây 10 quả Hạt óc chó 10 hạt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm cảm giác ngủ trên vách đá cao 1.600m với giá hơn 350 nghìn đồng
Du lịch
11:58:41 10/05/2025
Tesla Roadster thế hệ thứ hai: Cơn sóng lớn sắp tấn công thị trường
Ôtô
11:56:51 10/05/2025
Phong cách Y2K đang trở lại táo bạo và đầy cá tính
Thời trang
11:51:56 10/05/2025
Thiếu gia nghìn tỷ vào showbiz vì muốn nuôi tóc dài, thừa kế bất động sản 50.000m2, tiền tiêu 4 đời không hết
Hậu trường phim
11:40:12 10/05/2025
"Mất tích" nửa năm, đồng đội cũ Công Phượng bỗng vụt sáng ở V.League, sáng cửa vô địch
Sao thể thao
11:36:31 10/05/2025
Ngày 11/5 Thần Tài gõ cửa: 3 cung hoàng đạo được "chấm tên" rót lộc đầy tay, tình tiền cùng nở rộ
Trắc nghiệm
11:36:10 10/05/2025
Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số
Nhạc việt
11:25:40 10/05/2025
Sốc: MC quốc dân đột tử ngay khi vừa rời khỏi bệnh viện
Sao châu á
11:22:48 10/05/2025
Giá xe ga Honda Vision mới nhất tháng 5/2025, bất ngờ chững lại
Xe máy
11:18:16 10/05/2025
Khuyên chân thành: Mắc 4 sai lầm này khi dùng nồi chiên không dầu, khác nào tự ăn chất độc
Sáng tạo
11:09:08 10/05/2025