Có nên phẫu thuật cắt u mỡ?

Theo dõi VGT trên

U mỡ (lipoma) là các khối u lành tính, hình thành từ mô mỡ phát triển bất thường dưới da.

Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Anh (NHS), hầu hết u mỡ không gây hại và thường không cần điều trị. U mỡ có thể xuất hiện ở bất cứ nơi nào trên cơ thể có tế bào mỡ, thường thấy nhất ở vai, cổ, lưng, ngực, đùi và nách.

Có nên phẫu thuật cắt u mỡ? - Hình 1

U mỡ (lipoma) là các khối u lành tính, hình thành từ mô mỡ phát triển bất thường dưới da.

Trong một số ít trường hợp, u mỡ có thể hình thành trong cơ quan nội tạng, xương hoặc cơ bắp. U mỡ thường là khối u mềm dưới da, có thể di chuyển nhẹ khi ấn vào.

U mỡ phát triển chậm, có thể tồn tại trong nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm, với kích thước trung bình từ 2-3 cm. Tuy nhiên, một số u mỡ có thể lớn hơn, thậm chí đạt đến kích thước 10-15 cm. Dựa trên phân tích mô học, u mỡ có thể được chia thành các loại sau:

U mỡ thông thường: Loại phổ biến nhất.

U mỡ không điển hình: Chứa các tế bào bất thường.

Hibernoma: U mỡ hiếm gặp chứa tế bào mỡ nâu.

Angiolipoma: U mỡ có liên quan đến các mạch máu, thường gây đau.

U mỡ tế bào trục chính và đa hình thái: Hiếm gặp, chứa các loại tế bào đặc biệt.

Người ở độ tuổi trung niên (40-60 tuổi) có nguy cơ cao phát triển u mỡ. Các yếu tố nguy cơ khác bao gồm: béo phì, cholesterol cao, tiểu đường, bệnh gan, và các rối loạn chuyển hóa khác.

Khi nào nên phẫu thuật cắt u mỡ? Theo bác sỹ Lê Ngọc Vinh, Đơn vị Đầu Mặt Cổ, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, hầu hết u mỡ lành tính và không cần phẫu thuật.

Tuy nhiên, bác sỹ có thể chỉ định mổ u mỡ trong các trường hợp sau: Kích thước lớn hơn 5 cm hoặc phát triển nhanh chóng. Gây đau nhức hoặc khó chịu. Chèn ép dây thần kinh hoặc các cơ quan xung quanh. Ảnh hưởng đến chức năng cơ thể. Vì lý do thẩm mỹ. Không thể xác định rõ là u mỡ hay khối u khác. Có dấu hiệu viêm nhiễm hoặc xuất hiện máu trong khối u.

Phẫu thuật cắt u mỡ có nguy hiểm không theo bác sỹ, phẫu thuật cắt u mỡ là một tiểu phẫu ít xâm lấn và an toàn. Quá trình phẫu thuật thường được thực hiện dưới gây tê cục bộ, cho phép người bệnh về nhà ngay sau đó. Phẫu thuật bao gồm việc rạch một đường nhỏ trên da để loại bỏ toàn bộ khối u. Phương pháp này có tỷ lệ tái phát thấp và ít để lại sẹo.

Ngoài ra, một số trường hợp có thể áp dụng phương pháp hút mỡ. Bác sỹ sẽ rạch một đường nhỏ và dùng ống để hút mô mỡ ra ngoài. Tuy nhiên, phương pháp này có khả năng tái phát cao hơn và không loại bỏ được hoàn toàn mô mỡ.

Dù ít nguy hiểm, một số biến chứng nhẹ có thể xảy ra sau phẫu thuật, bao gồm chảy máu nhẹ tại vùng vết mổ.

Đau hoặc bầm tím. Tụ dịch, tụ máu: Có thể do chăm sóc vết thương không đúng cách. Nhiễm trùng: Xảy ra nếu vết mổ không được giữ vệ sinh.

Bác sỹ sẽ hướng dẫn chi tiết cách chăm sóc sau phẫu thuật để giảm nguy cơ biến chứng. Khối u sau khi cắt bỏ thường được gửi đến phòng thí nghiệm để phân tích nhằm loại trừ khả năng ung thư.

U mỡ đa phần không cần điều trị nếu không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, khi phát hiện khối u dưới da, người bệnh nên đến bác sỹ kiểm tra để xác định chính xác là u mỡ lành tính hay có nguy cơ ác tính. Vì một số khối u ác tính hoặc u nang có thể trông giống u mỡ, cần có xét nghiệm cụ thể để chẩn đoán chính xác.

Nếu bạn có u mỡ nhưng không gặp phải các triệu chứng bất thường, hãy theo dõi định kỳ. Nếu khối u phát triển nhanh, gây đau hoặc ảnh hưởng đến cuộc sống, hãy tham khảo ý kiến bác sỹ để xem xét phẫu thuật. Đặc biệt, những người có tiền sử gia đình mắc các bệnh ung thư da, cần tầm soát và kiểm tra sức khỏe định kỳ.

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng thường xảy ra khi cơ thể không nhận đủ thức ăn, không đủ lượng hoặc cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hoạt động bình thường.

Chế độ ăn bổ sung các chất dinh dưỡng rất quan trọng để nâng cao thể trạng, ngăn ngừa các nguy cơ do suy dinh dưỡng kéo dài.

1. Các loại suy sinh dưỡng

Suy dinh dưỡng là sự mất cân bằng giữa các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để hoạt động và các chất dinh dưỡng mà cơ thể nhận được. Nó có thể có nghĩa là thiếu dinh dưỡng hoặc thừa dinh dưỡng.

Một người có thể bị suy dinh dưỡng do thiếu hoặc thừa calo tổng thể, hoặc bị thiếu protein, vitamin, khoáng chất... làm mất cân bằng các chất dinh dưỡng đa lượng (protein, carbohydrate, chất béo) hoặc vi chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất).

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) gần đây đã bổ sung dinh dưỡng quá mức vào định nghĩa về suy dinh dưỡng để nhận biết những ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe có thể gây ra do tiêu thụ quá nhiều chất dinh dưỡng. Điều này bao gồm những ảnh hưởng của thừa cân và béo phì, có liên quan chặt chẽ đến danh sách các bệnh không lây nhiễm. Nó cũng bao gồm độc tính có thể xảy ra do dùng quá liều các vi chất dinh dưỡng cụ thể.

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng - Hình 1

Người cao tuổi có nguy cơ suy dinh dưỡng do chế độ ăn không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng. Ảnh minh họa.

Có 4 loại suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng đa lượng

Còn được gọi là thiếu dinh dưỡng protein-năng lượng, đây là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng đa lượng: protein, carbohydrate và chất béo. Các chất dinh dưỡng đa lượng là thành phần chính trong chế độ ăn uống của bạn, các chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn dựa vào để tạo ra năng lượng nhằm duy trì cơ thể. Không có chúng - hoặc thậm chí chỉ một trong số chúng - cơ thể bạn sẽ sớm bắt đầu suy sụp, phá vỡ các mô và tắt các chức năng không cần thiết để tiết kiệm năng lượng thấp.

Suy dinh dưỡng vi chất

Vi chất dinh dưỡng là vitamin và khoáng chất. Cơ thể bạn cần những thứ này với số lượng nhỏ hơn, nhưng nó cần chúng cho tất cả các loại chức năng. Nhiều người bị thiếu nhẹ một số vitamin và khoáng chất do chế độ ăn uống thiếu đa dạng. Bạn có thể không nhận thấy tình trạng thiếu vitamin nhẹ ảnh hưởng đến mình, nhưng khi tình trạng thiếu dinh dưỡng vi chất dinh dưỡng trở nên trầm trọng hơn, nó có thể bắt đầu gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng và lâu dài.

Thừa dinh dưỡng đa lượng

Khi cơ thể bạn dư thừa lượng calo protein, carbohydrate và/hoặc chất béo để sử dụng, nó sẽ lưu trữ chúng dưới dạng tế bào mỡ trong mô mỡ. Nhưng khi cơ thể bạn không còn mô để dự trữ, các tế bào mỡ sẽ phải phát triển.

Các tế bào mỡ phì đại có liên quan đến tình trạng viêm mạn tính và dẫn đến một loạt các rối loạn chuyển hóa sau đó. Những điều này có thể dẫn đến các bệnh không lây nhiễm như đái tháo đường, bệnh động mạch vành và đột quỵ.

Thừa vi chất dinh dưỡng

Bạn thực sự có thể dùng quá liều khi bổ sung vitamin và khoáng chất. Cần nhiều nghiên cứu hơn để giải thích điều này xảy ra như thế nào và lượng vitamin hoặc khoáng chất nhất định là bao nhiêu là quá nhiều. Nói chung, tình trạng dư thừa vi chất dinh dưỡng là không phổ biến và không xảy ra chỉ do chế độ ăn uống. Nhưng nếu bạn dùng liều lượng lớn một số chất bổ sung nhất định, nó có thể gây ra tác dụng độc hại.

2. Tầm quan trọng của chế độ ăn đối với người suy dinh dưỡng

Bất cứ ai cũng có thể bị suy dinh dưỡng nhưng tình trạng này phổ biến hơn ở những người mắc các tình trạng sức khỏe lâu dài ảnh hưởng đến sự thèm ăn, cân nặng và/hoặc mức độ hấp thụ chất dinh dưỡng qua ruột, chẳng hạn như bệnh Crohn, người đang hồi phục sau chấn thương hoặc bỏng nặng...

Suy dinh dưỡng có thể điều trị được nhưng một số bị ảnh hưởng kéo dài. Ảnh hưởng của tình trạng suy dinh dưỡng nghiêm trọng, chẳng hạn như mù lòa do thiếu vitamin A, xương mềm do thiếu vitamin D và chậm phát triển do thiếu dinh dưỡng protein - năng lượng ở trẻ em có thể không thể khắc phục được, ngay cả sau khi phục hồi chức năng. Tác dụng phụ của tình trạng dinh dưỡng quá mức trong thời gian dài, chẳng hạn như kháng insulin và bệnh động mạch cảnh, có thể kéo dài ngay cả sau khi giảm cân. Tuy nhiên, với sự can thiệp sớm, hỗ trợ theo dõi tốt, mọi người có thể hồi phục hoàn toàn.

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng - Hình 2

Cách tốt nhất để ngăn ngừa suy dinh dưỡng là ăn một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, ăn đa dạng các loại thực phẩm thuộc các nhóm thực phẩm chính.

Video đang HOT

Theo TS.BS. Nguyễn Thanh Danh, Viện Dinh dưỡng TPHCM, mục tiêu của chế độ ăn cho người suy dinh dưỡng nhằm:

Phục hồi tình trạng dinh dưỡng, thúc đẩy tăng trưởng bù.

Phục hồi và phát triển các chức năng vận động, tâm lý.

Nâng cao sức đề kháng.

Các nguyên tắc khi xây dựng khẩu phần:

Tăng năng lượng khẩu phần bằng cách tăng đậm độ năng lượng của món ăn.

Bổ sung đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Đối với người bị suy dinh dưỡng, chế độ ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phục hồi, cải thiện sức khỏe. Cụ thể như sau:

Cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu

Suy dinh dưỡng là tình trạng cơ thể thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống. Do đó, việc xây dựng chế độ ăn đầy đủ dưỡng chất đóng vai trò then chốt trong việc bù đắp lượng thiếu hụt này.

Chế độ ăn cần đảm bảo cung cấp đủ nước, protein, calo, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Nhờ đó, giúp người suy dinh dưỡng tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi các chức năng cơ thể, cải thiện tình trạng suy nhược, thúc đẩy tăng trưởng.

Tăng cường sức đề kháng

Suy dinh dưỡng khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng và mắc các bệnh lý khác. Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, từ đó giúp người bệnh chống lại bệnh tật hiệu quả hơn.

Hỗ trợ quá trình điều trị

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý tiềm ẩn gây ra suy dinh dưỡng. Chế độ ăn phù hợp sẽ giúp nâng cao hiệu quả điều trị, rút ngắn thời gian hồi phục và giảm nguy cơ biến chứng.

Thúc đẩy tăng trưởng

Đối với trẻ em bị suy dinh dưỡng, chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp thúc đẩy quá trình phát triển thể chất và trí tuệ. Trẻ sẽ có đủ điều kiện để tăng trưởng chiều cao, cân nặng và phát triển não bộ một cách bình thường.

Cải thiện chất lượng cuộc sống

Khi được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, người suy dinh dưỡng sẽ cảm thấy khỏe mạnh hơn, tràn đầy năng lượng và có thể tham gia vào các hoạt động xã hội một cách tích cực. Điều này góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống cho họ.

3. Các nhóm chất dinh dưỡng chất thiết yếu quan trọng với người bị suy dinh dưỡng

Các nghiên cứu cho thấy rằng một số cách hiệu quả nhất để giải quyết và ngăn ngừa suy dinh dưỡng bao gồm bổ sung vitamin và khoáng chất, bổ sung thực phẩm và cung cấp giáo dục dinh dưỡng cho những người có nguy cơ cao. Cách tốt nhất để ngăn ngừa suy dinh dưỡng là áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại thực phẩm nguyên chất giàu dinh dưỡng.

Những loại thực phẩm bổ dưỡng có chứa đủ carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ, vitamin, khoáng chất có thể giúp ngăn ngừa suy dinh dưỡng. Thúc đẩy thói quen ăn uống lành mạnh, khuyến khích hoạt động thể chất thường xuyên cho cả trẻ em và người lớn có thể giúp tránh tình trạng suy dinh dưỡng quá mức ở những người có nguy cơ.

Điều trị suy dinh dưỡng phụ thuộc vào sức khỏe chung và mức độ suy dinh dưỡng của mỗi cá nhân. Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên đảm bảo chế độ ăn uống có đủ năng lượng, protein, vitamin và khoáng chất, nên ăn nhiều bữa nhỏ, thường xuyên để có nhiều chất dinh dưỡng.

3.1. Chất bột đường (Gluxid/carbohydrat)

Cung cấp năng lượng, chức năng quan trọng nhất, chiếm 60-65% tổng năng lượng khẩu phần, 1g Carbohydrat cung cấp 4 kcal năng lượng.

Cấu tạo nên tế bào và các mô.

Hỗ trợ sự phát triển não và hệ thần kinh của trẻ.

Điều hòa hoạt động của cơ thể.

Cung cấp chất xơ cần thiết.

Có trong các loại ngũ cốc, khoai củ: gạo, mì, bánh mì, nui, bún, miến, khoai lang, khoai môn, đường, bắp, bo bo, trái cây...

3.2. Chất béo (Lipid)

Cung cấp năng lượng ở dạng đậm đặc nhất, 1g chất béo cung cấp 9 Kcal năng lượng.

Nguồn dự trữ năng lượng (mô mỡ).

Giúp hấp thụ các vitamin tan trong dầu mỡ như vitamin A, D, E, K.

Giúp sự phát triển các tế bào não và hệ thần kinh.

Có trong dầu, mỡ, bơ...

3.3. Chất đạm (Protid)

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng - Hình 3

Protein quan trọng với các hoạt động xây dựng tế bào của cơ thể.

Là nguyên liệu xây dựng tế bào cơ thể, các cơ, xương, răng...

Nguyên liệu tạo dịch tiêu hóa, các men, các hormon trong cơ thể giúp điều hòa hoạt động của cơ thể, nguyên liệu tạo các kháng thể giúp cơ thể chống đỡ bệnh tật.

Vận chuyển các dưỡng chất.

Điều hòa cân bằng nước.

Cung cấp năng lượng: 1g chất đạm cung cấp 4 Kcal năng lượng. Có trong thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành, tàu hũ...

3.4. Một số vitamin, khoáng chất cần thiết

Tham khảo các loại vitamin, khoáng chất mà cơ thể cần để luôn khỏe mạnh. Việc bổ sung vitamin phải dựa trên thăm khám và chỉ định cụ thể của bác sĩ. Tự ý sử dụng có thể dẫn đến những rủi ro cho sức khỏe.

*Vitamin tan trong chất béo

Đây là những vitamin được lưu trữ trong gan và mô mỡ của chúng ta. Chúng hòa tan chậm và khi có chất béo trong chế độ ăn uống.

Vitamin A: Loại này có nhiều dạng. Vitamin A được tạo thành trước (retinyl acetate hoặc retinyl palmitate) có nguồn gốc từ các sản phẩm động vật. Provitamin A (beta-carotene) được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Giúp hình thành và duy trì răng, da, màng nhầy, mô xương, mô mềm khỏe mạnh.

Sản xuất sắc tố của võng mạc mắt; giúp cải thiện thị lực, đặc biệt là thị lực trong điều kiện ánh sáng yếu.

Dạng beta-carotene là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.

Theo khuyến nghị của WHO, trẻ em từ 6-59 tháng tuổi bị suy dinh dưỡng cấp tính nặng nên nhận được lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày trong suốt thời gian điều trị. Trẻ bị suy dinh dưỡng cấp tính nặng cần được cung cấp khoảng 5000 IU vitamin A mỗi ngày, như một phần không thể thiếu trong thực phẩm trị liệu hoặc là một phần của công thức đa vi chất dinh dưỡng.

Vitamin D: Giúp cơ thể hấp thụ canxi, tạo ra mô xương.

Vitamin E: Là chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.

Tăng cường hệ thống miễn dịch.

Tham gia vào sự tương tác giữa các tế bào.

Tham gia vào việc hình thành các tế bào hồng cầu.

Giúp mở rộng mạch máu, ngăn ngừa đông máu.

Cho phép cơ thể sử dụng vitamin K.

Vitamin K: Được biết đến như là "vitamin đông máu", vì máu sẽ không thể đông nếu không có nó.

*Vitamin tan trong nước

Những vitamin này hòa tan trong nước và được vận chuyển đến các mô cơ thể của chúng ta. Cơ thể chúng ta không thể lưu trữ chúng và lượng dư thừa sẽ được thải qua cơ thể cùng với chất thải.

Vitamin B1 (Thiamin)

Hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng.

Cần thiết cho quá trình chuyển hóa pyruvate, một thành phần của glucose.

Tham gia vào quá trình co cơ và dẫn truyền tín hiệu thần kinh.

Vitamin B2 (Riboflavin)

Cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate, lipid và protein.

Một phần của quá trình sản xuất hồng cầu.

Vitamin B3 (Niacin)

Hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein.

Giúp loại bỏ các hóa chất độc hại ra khỏi gan.

Tham gia sản xuất hormone ở tuyến thượng thận.

Vitamin B5 (acid Pantothenic)

Cần thiết cho việc tạo ra Coenzym A, tham gia vào hầu hết các phản ứng trao đổi chất của cơ thể.

Vitamin B6 (Pyridoxine)

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng - Hình 4

Một số vitamin thiết yếu. Ảnh minh họa.

Giúp tạo ra kháng thể, protein dùng để chống lại bệnh tật.

Hỗ trợ phá vỡ protein.

Tham gia vào việc duy trì mức độ glucose (đường trong máu) thích hợp.

Giúp sản xuất huyết sắc tố, mang oxy trong tế bào hồng cầu đến các mô.

Tham gia vào việc duy trì chức năng thần kinh thường xuyên.

Vitamin B7 (Biotin)

Cần thiết cho chức năng của carboxylase, enzyme hỗ trợ sản xuất glucose và acid béo.

Vitamin B9 (Folate hoặc acid folic)

Giúp cơ thể phân hủy, sử dụng và tạo ra protein mới.

Tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu mới.

Tham gia vào quá trình sản xuất, sửa chữa DNA và RNA.

Cần thiết cho việc sản xuất tế bào mới.

Vitamin B12

Một phần của quá trình chuyển hóa protein, quá trình protein được phân hủy và hấp thụ bởi cơ thể.

Cần thiết cho quá trình tổng hợp DNA.

Giúp hình thành các tế bào hồng cầu.

Cần thiết cho việc tạo ra myelin, giúp cách ly các tế bào trong hệ thần kinh và cho phép chúng di chuyển hiệu quả hơn.

Vitamin C

Là chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.

Cần thiết cho sự tăng trưởng và sửa chữa các mô cơ thể.

Quan trọng trong việc hình thành các protein tạo nên da, gân, dây chằng và mạch máu.

Tham gia vào việc sửa chữa và bảo trì sụn, xương, răng.

Hỗ trợ chữa lành vết thương và hình thành mô sẹo.

Giúp cơ thể hấp thụ sắt.

Một số khoáng chất cần thiết

Can xi:

Là chất xây dựng bộ xương và răng.

Giúp trẻ tăng trưởng và phát triển.

Tham gia vào các phản ứng sinh hóa khác: đông máu, co cơ, dẫn truyền thần kinh, hấp thụ vitamin B12, hoạt động của men tụy trong tiêu hóa mỡ...

Canxi tăng hấp thụ khi chế độ dinh dưỡng đủ vitamin D, acid trong hệ tiêu hóa làm hòa tan canxi tốt hơn. Canxi bị giảm hấp thụ hoặc bị đào thải nếu chế độ ăn nhiều acid oxalic, cafein, ít vận động thể lực.

Khẩu phần thiếu canxi trẻ sẽ bị còi xương, chậm lớn, thấp chiều cao...

Canxi có nhiều trong sữa, phomat, các loại rau lá màu xanh đậm, thủy hải sản, cá nhỏ ăn cả xương, sản phẩm từ đậu (ví dụ đậu hũ) ...

Sắt:

Sắt gắn với protein để tạo hemoglobin, còn gọi là huyết sắc tố trong hồng cầu để vận chuyển oxy đến khắp cơ thể, và tham gia vào các thành phần các men oxy hóa khử.

Cung cấp đủ sắt giúp phòng bệnh thiếu máu.

Sắt có nhiều ở thức ăn động vật như thịt heo, bò, gà, cá, sữa công thức... đặc biệt nhiều trong huyết, gan... hoặc thức ăn thực vật như đậu, rau xanh...

Kẽm :

Đóng vai trò quan trọng đối với chức năng tăng trưởng, miễn dịch, sinh sản.

Giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng và hình thành các tổ chức, giúp trẻ ăn ngon miệng và phát triển tốt.

Thiếu kẽm trẻ nhỏ chậm lớn, giảm sức đề kháng và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Thức ăn có nguồn gốc động vật chứa kẽm có giá trị sinh học cao như thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, sò, ốc, hàu... hoặc trong mầm các loại hạt.

Iốt:

Là một chất rất cần thiết trong cơ thể với một lượng rất nhỏ chỉ 15-20mg. I ốt giúp tuyến giáp hoạt động bình thường, phòng bệnh bướu cổ và thiểu năng trí tuệ. Thiếu I ốt ảnh hưởng đến tăng trưởng và phát triển, đặc biệt là não bộ. Thiếu I ốt bào thai do mẹ thiếu I ốt dẫn đến hậu quả nặng nề như tăng tỷ lệ tử vong trước và sau khi sinh, trẻ sinh ra kém thông minh, đần độn...

Sử dụng muối ăn có bổ sung I ốt là biện pháp chính phòng chống các rối loạn do thiếu I ốt.

4. Những nhóm thực phẩm chính

Một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh được khuyến khích để ngăn ngừa suy dinh dưỡng. Có 4 nhóm thực phẩm chính bao gồm:

Bánh mì, gạo, khoai tây và các thực phẩm giàu tinh bột khác: Cung cấp calo để tạo năng lượng và carbohydrate được chuyển hóa thành đường cung cấp năng lượng.

Sữa và thực phẩm từ sữa: Nguồn chất béo quan trọng, các khoáng chất như canxi.

Trái cây và rau quả: Nguồn vitamin, khoáng chất quan trọng cũng như chất xơ và thức ăn thô để có sức khỏe tiêu hóa tốt hơn.

Thịt, gia cầm, cá, trứng, đậu và các nguồn protein không phải từ sữa khác: Chúng tạo thành các khối xây dựng của cơ thể, giúp thực hiện nhiều chức năng của cơ thể và enzyme.

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng - Hình 5

Trái cây, rau củ quả cung cấp vitamin và chất xơ.

Chuyên gia dinh dưỡng sẽ tư vấn những gợi ý thiết thực, chẳng hạn như cách nấu hoặc chế biến những món ăn mà người suy dinh dưỡng có thể ăn, phù hợp với nhu cầu y tế và lối sống cũng như khẩu vị.

Mục tiêu chính của điều trị suy dinh dưỡng là bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Kế hoạch điều trị là duy nhất cho mỗi cá nhân và sẽ khác nhau tùy thuộc vào nguyên nhân cơ bản. Nếu người suy dinh dưỡng có thể ăn uống được thì việc ăn uống cân bằng, bổ dưỡng hơn là bước đầu tiên để bổ sung chất dinh dưỡng. Tiêu thụ nhiều calo và protein là quan trọng, có thể có nghĩa là bao gồm cả đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Với những người không thể ăn bằng miệng, họ có thể cần chất dinh dưỡng được cung cấp qua ống đưa vào đường tiêu hóa hoặc tiêm tĩnh mạch (IV).

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Uống nước lá vối và xạ đen liên tục để giải độc, người đàn ông phải nhập việnUống nước lá vối và xạ đen liên tục để giải độc, người đàn ông phải nhập viện
20:35:50 18/03/2025
Sở Y tế TP.HCM lên tiếng về dịch vụ 'lọc máu ngừa đột quỵ'Sở Y tế TP.HCM lên tiếng về dịch vụ 'lọc máu ngừa đột quỵ'
11:41:54 18/03/2025
Uống nước chanh mỗi ngày mang đến lợi ích bất ngờ gì?Uống nước chanh mỗi ngày mang đến lợi ích bất ngờ gì?
08:01:52 19/03/2025
Cứu sống người đàn ông bị đạn bắn vào đầu bằng công nghệ định vị tiên tiếnCứu sống người đàn ông bị đạn bắn vào đầu bằng công nghệ định vị tiên tiến
16:51:30 18/03/2025
Thị lực của bạn sẽ cải thiện rõ khi bổ sung 10 loại thực phẩm nàyThị lực của bạn sẽ cải thiện rõ khi bổ sung 10 loại thực phẩm này
12:05:07 18/03/2025
Phát hiện bệnh viêm phổi hiếm gặp sau khi bị ngãPhát hiện bệnh viêm phổi hiếm gặp sau khi bị ngã
08:25:05 19/03/2025
Phát hiện ổ dịch bệnh chó dại tại xã Yến DươngPhát hiện ổ dịch bệnh chó dại tại xã Yến Dương
05:38:56 19/03/2025
Tài xế đột quỵ khi đang lái xe thoát chết nhờ hành động nàyTài xế đột quỵ khi đang lái xe thoát chết nhờ hành động này
09:01:38 18/03/2025

Tin đang nóng

Người thân đau đớn kể lại vụ xe tang chở quan tài anh trai đè chết người emNgười thân đau đớn kể lại vụ xe tang chở quan tài anh trai đè chết người em
20:38:21 19/03/2025
Hậu ồn ào, Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải gắt gỏng "rồng mắc cạn cũng không ngang hàng với tép tôm", chuyện gì đây?Hậu ồn ào, Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải gắt gỏng "rồng mắc cạn cũng không ngang hàng với tép tôm", chuyện gì đây?
19:31:40 19/03/2025
Phóng to rồi thu nhỏ bức vẽ cả gia đình 4 người trong 1 tư thế, cô giáo tái xanh mặt gọi phụ huynh: Sự thật khiến tất cả đầu hàng!Phóng to rồi thu nhỏ bức vẽ cả gia đình 4 người trong 1 tư thế, cô giáo tái xanh mặt gọi phụ huynh: Sự thật khiến tất cả đầu hàng!
18:09:25 19/03/2025
Đã có tung tích của Kim Soo Hyun giữa bão đời tư chấn độngĐã có tung tích của Kim Soo Hyun giữa bão đời tư chấn động
17:12:22 19/03/2025
"Nữ thần thanh xuân" cố chấp mang thai ở tuổi 42 để giữ chân chồng đại gia sau nghi vấn ngoại tình?"Nữ thần thanh xuân" cố chấp mang thai ở tuổi 42 để giữ chân chồng đại gia sau nghi vấn ngoại tình?
20:21:47 19/03/2025
Jung Hae In và tài tử Squid Game bị netizen tấn công vì ồn ào của Kim Soo HyunJung Hae In và tài tử Squid Game bị netizen tấn công vì ồn ào của Kim Soo Hyun
17:24:01 19/03/2025
Mất việc ở tuổi 40, lương trăm triệu thành số 0, vợ chồng cãi vã không hồi kếtMất việc ở tuổi 40, lương trăm triệu thành số 0, vợ chồng cãi vã không hồi kết
21:12:51 19/03/2025
Hoàng Thùy Linh bị Đen Vâu từ chối vào 4 năm trướcHoàng Thùy Linh bị Đen Vâu từ chối vào 4 năm trước
20:30:52 19/03/2025

Tin mới nhất

Lý do ăn cà chua giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

Lý do ăn cà chua giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

17:57:25 19/03/2025
Hàm lượng lycopene trong cà chua chế biến cũng thường cao hơn so với cà chua tươi. Điều này là do quá trình nấu chín, dưới tác dụng của nhiệt giúp giải phóng lycopene từ tế bào thực vật khiến cơ thể dễ hấp thụ hơn.
Những gợi ý để xác định xem bản thân có mắc chứng tự kỷ ở người trưởng thành

Những gợi ý để xác định xem bản thân có mắc chứng tự kỷ ở người trưởng thành

17:57:07 19/03/2025
Những dấu hiệu phổ biến của chứng tự kỷ, bao gồm khó khăn trong giao tiếp xã hội và sự tập trung cao độ vào những thói quen hoặc chủ đề cụ thể, thường không được nhận ra rõ ràng trong giai đoạn thơ ấu.
Cắt tử cung, cứu sản phụ bị băng huyết sau khi sinh con lần thứ 6

Cắt tử cung, cứu sản phụ bị băng huyết sau khi sinh con lần thứ 6

17:56:52 19/03/2025
Theo bác sĩ Nguyễn Mạnh Khương, Trưởng khoa Phụ sản của bệnh viện, trường hợp bệnh nhân đờ tử cung sau sinh là nguyên nhân gây băng huyết, đe dọa tính mạng tới người mẹ.
Cứu sống bé gái 7 tuổi bị tổn thương cơ tim nặng

Cứu sống bé gái 7 tuổi bị tổn thương cơ tim nặng

17:13:33 19/03/2025
Sau 5 ngày chạy ECMO, chức năng tim bệnh nhi dần hồi phục, nhưng nhịp tim vẫn còn rối loạn rất nặng. Bệnh nhi được đưa đến phòng mổ để đặt máy tạo nhịp và cai ECMO.
Khánh Hòa: Lập 2 tổ công tác đốc thúc tiêm vaccine phòng bệnh sởi

Khánh Hòa: Lập 2 tổ công tác đốc thúc tiêm vaccine phòng bệnh sởi

15:37:09 19/03/2025
Đồng thời, thông qua việc giám sát địa bàn, nhanh chóng phát hiện các trường hợp mắc bệnh sởi tại cộng đồng, cơ sở khám chữa bệnh để triển khai các biện pháp xử lý, điều trị hiệu quả cho người bệnh , bác sĩ Toàn nói.
Phát hiện 250 bệnh ở thai tuần thứ 9

Phát hiện 250 bệnh ở thai tuần thứ 9

14:48:19 19/03/2025
Chọc ối được coi là tiêu chuẩn vàng để phát hiện các rủi ro di truyền ở thai nhi với độ chính xác cao nhưng nó lại là phương pháp xâm lấn, có một số rủi ro cho cả mẹ và bé, không thể thực hiện cho đến ít nhất 15 tuần sau khi mang thai.
Phát hiện thay đổi bất ngờ ở người hiến máu thường xuyên

Phát hiện thay đổi bất ngờ ở người hiến máu thường xuyên

14:46:18 19/03/2025
Các nhà nghiên cứu từ Viện Francis Crick (Anh) đã so sánh mẫu máu của những người hiến máu rất nhiều lần trong đời với những người chỉ mới hiến máu vài lần và tìm ra một điểm khác biệt rất đáng lưu tâm.
Tiêm chủng vaccine là biện pháp hữu hiệu để phòng bệnh sởi

Tiêm chủng vaccine là biện pháp hữu hiệu để phòng bệnh sởi

14:15:03 19/03/2025
Khi phát hiện có các dấu hiệu nghi ngờ mắc bệnh sởi (sốt, ho, chảy nước mũi, phát ban) cần sớm cách ly và đưa trẻ đến các cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám, tư vấn điều trị kịp thời.
Ca mắc sởi tăng cao, các địa phương đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine

Ca mắc sởi tăng cao, các địa phương đẩy nhanh tiến độ tiêm vaccine

14:04:05 19/03/2025
Theo bác sỹ Hàng Láo Lử, Trưởng khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lai Châu, năm 2024, khoa không ghi nhận ca mắc sởi. Tuy nhiên, từ đầu năm 2025 đến nay, lượng bệnh nhân nhập viện tăng cao.
Năm khuyến cáo phòng bệnh sởi cha mẹ nên biết

Năm khuyến cáo phòng bệnh sởi cha mẹ nên biết

13:52:21 19/03/2025
Bệnh sởi lây lan nhanh nhất trong số các bệnh truyền nhiễm, bệnh lây qua không khí khi người bị nhiễm bệnh ho hoặc hắt hơi và chỉ có thể cắt đứt sự lây truyền khi miễn dịch cộng đồng đạt ít nhất 95%.
Quảng Bình rà soát kỹ các đối tượng để tiêm vaccine sởi

Quảng Bình rà soát kỹ các đối tượng để tiêm vaccine sởi

13:37:14 19/03/2025
Từ đó nâng cao nhận thức cộng đồng về bệnh sởi cũng như tầm quan trọng của tiêm vaccine phòng ngừa bệnh sởi, nhằm đạt được miễn dịch cộng đồng.
Thuốc điều trị lichen nitidus

Thuốc điều trị lichen nitidus

13:34:01 19/03/2025
Lichen nitidus không cần điều trị trong hầu hết các trường hợp, vì ở phần lớn bệnh nhân, các nốt sần không ngứa hoặc khó chịu và có thể sẽ tự biến mất theo thời gian. Thông thường, lichen nitidus tự khỏi mà không cần điều trị trong vòng...

Có thể bạn quan tâm

Chồng của Từ Hy Viên không bị phạt vi phạm hợp đồng vì ngừng làm việc

Chồng của Từ Hy Viên không bị phạt vi phạm hợp đồng vì ngừng làm việc

Sao châu á

22:55:05 19/03/2025
Sau khi ngôi sao quá cố Từ Hy Viên qua đời vào đầu tháng 2, chồng cô - nghệ sĩ Hàn Quốc Koo Jun Yup - đã dừng mọi hoạt động đã được lên kế hoạch trước đó.
Năm 2025 bùng nổ tour lưu diễn của các ngôi sao ca nhạc

Năm 2025 bùng nổ tour lưu diễn của các ngôi sao ca nhạc

Nhạc quốc tế

22:44:46 19/03/2025
Beyoncé, Billie Eilish, Kendrick Lamar & SZA, Sabrina Carpenter, Usher, Coldplay, Bad Bunny, BLACKPINK, Ed Sheeran... sẽ khiến khán giả vô cùng hào hứng và bận rộn.
ViruSs - Ngọc Kem: Mối tình chú cháu lệch 11 tuổi kết thúc trong ồn ào, ai cũng thấy mình là "nạn nhân"

ViruSs - Ngọc Kem: Mối tình chú cháu lệch 11 tuổi kết thúc trong ồn ào, ai cũng thấy mình là "nạn nhân"

Netizen

22:44:44 19/03/2025
Vào khoảng đầu tháng 4/2024, netizen tóm dính ViruSs và Ngọc Kem có cử chỉ tình tứ khi đi ăn kem cùng nhau tại Hà Nội. Thời điểm này, cả hai đã không ít lần livestream, tương tác chung trên mạng
Vụ cướp chấn động tại Paris của Kim Kardashian chuẩn bị xét xử

Vụ cướp chấn động tại Paris của Kim Kardashian chuẩn bị xét xử

Sao âu mỹ

22:41:48 19/03/2025
Gần 10 năm sau vụ cướp kim cương trị giá hơn 10 triệu USD gây chấn động thế giới, nhóm tội phạm từng khống chế và đe dọa Kim Kardashian bằng súng tại Paris chuẩn bị đối mặt với phiên tòa xét xử.
Nam nghệ sĩ cả nước biết mặt: Ngoài 50 vẫn sống với bố mẹ, kết hôn gần 10 năm vẫn giấu mặt vợ

Nam nghệ sĩ cả nước biết mặt: Ngoài 50 vẫn sống với bố mẹ, kết hôn gần 10 năm vẫn giấu mặt vợ

Sao việt

22:33:38 19/03/2025
Dù đã kết hôn gần 10 năm nhưng nam nghệ sĩ và vợ vẫn sống cách nhau nửa vòng trái đất và khán giả vẫn chưa một lần biết mặt biết tên vợ của anh.
Triệu Lệ Dĩnh lại gây bão MXH nhờ 1 hành động không ai ngờ, đỉnh lưu hàng thật giá thật là đây!

Triệu Lệ Dĩnh lại gây bão MXH nhờ 1 hành động không ai ngờ, đỉnh lưu hàng thật giá thật là đây!

Hậu trường phim

22:30:42 19/03/2025
Triệu Lệ Dĩnh là ngôi sao hàng đầu hiện tại nên mỗi hành động của cô đều thu hút sự quan tâm của hàng triệu khán giả.
Sao nam trở thành kẻ thù của 80 triệu khán giả chỉ sau 1 đêm, xấu đến mức bị kêu gọi phong sát

Sao nam trở thành kẻ thù của 80 triệu khán giả chỉ sau 1 đêm, xấu đến mức bị kêu gọi phong sát

Phim châu á

22:16:44 19/03/2025
Tân Vân Lai bị chê ngoại hình xấu, có phần khẩu hình kém đẹp, thiếu thần thái cổ trang. Đặt bên cạnh nữ chính Trần Đô Linh xinh đẹp cuốn hút càng lộ rõ sự chênh lệch về ngoại hình.
Giá trị của những chương trình hoài niệm

Giá trị của những chương trình hoài niệm

Tv show

22:09:17 19/03/2025
Loạt chương trình như Cine 7 - Ký ức phim Việt, Kỷ niệm thanh xuân, Đời nghệ sĩ... được đánh giá là làn gió mới cho người xem
Triệt phá đường dây 'xẻ thịt' xe máy ở Hà Nội mang đi tiêu thụ

Triệt phá đường dây 'xẻ thịt' xe máy ở Hà Nội mang đi tiêu thụ

Pháp luật

22:08:32 19/03/2025
Đường dây chuyên trộm cắp xe máy ở Hà Nội mang đi bán cho chủ cửa hàng sửa chữa xe để tháo dỡ phụ tùng rồi tiêu thụ, vừa bị Công an TP Hà Nội triệt phá.
Kỷ luật cảnh cáo 5 cán bộ ở Bắc Ninh vì đánh bài ăn tiền

Kỷ luật cảnh cáo 5 cán bộ ở Bắc Ninh vì đánh bài ăn tiền

Tin nổi bật

22:05:47 19/03/2025
Ủy ban Kiểm tra Huyện ủy Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh vừa thi hành kỷ luật 5 cán bộ ở xã Long Châu vì đánh bài ăn tiền.
Phan Đinh Tùng: Vợ kém tuổi làm hậu phương, ủng hộ tôi trở lại với nghề

Phan Đinh Tùng: Vợ kém tuổi làm hậu phương, ủng hộ tôi trở lại với nghề

Nhạc việt

21:58:55 19/03/2025
Phan Đinh Tùng chia sẻ một trong những động lực giúp anh tích cực trở lại với âm nhạc chính là nhờ vào sự ủng hộ của người bạn đời là ca sĩ Thái Ngọc Bích.