Trời nắng nóng như đổ lửa những ngày qua khiến chúng ta nghĩ đến ăn thôi cũng mệt rồi, chỉ thèm nhất là mấy món canh mát lành này thôi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh này:
200g nấm linh chi trắng
1 bó rau tập tàng
Muối
Bột ngọt
Chế biến:
Nấm gọt bỏ chân, ngâm muối loãng 15 phút, rửa lại sạch sẽ.
Rau nhặt bỏ phần già, rửa sạch ngâm muối loãng, rửa lại sạch sẽ. Cắt vừa nha, đừng nhỏ quá.
Nấu sôi nước cho nấm vào nấu chín.
Cho rau vào nấu, nêm muối và ít bột ngọt cho vừa khẩu vị.
Thành phẩm:
Món canh rau tập tàng nấu nấm linh chi trắng không chỉ ngon lành mà còn có đủ thứ tác dụng rất tốt đối với cơ thể bạn. Nấm linh chi trắng có tính kháng khuẩn cao và cả các hoạt chất kháng khối u trong cơ thể bạn, kết hợp cùng rau tập tàng mát lành sẽ là một món canh bạn chắc chắn không muốn bỏ lỡ trong mùa hè này.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
theo afamily
Hướng dẫn cách làm Mì trân châu hương dâu tây
Mì trân châu hương dâu tây món ăn vặt giải nhiệt ngày nắng nóng cho cả nhà đây!
Nguồn: sưu tầm
6 món ăn "chị đại" thời bao cấp nay trở thành đặc sản Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Trên thực tế, các "đặc sản chị đại" thuộc về quá khứ cũng có sức hấp dẫn đến từ những điều rất riêng. 1. Tóp mỡ...
Tin mới nhất
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
06:15:57 29/12/2024
Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
06:15:19 29/12/2024
Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản
06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"
06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn
06:18:33 27/12/2024
Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản
06:09:00 27/12/2024
Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
06:08:21 27/12/2024
Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Có thể bạn quan tâm
HIEUTHUHAI bị nhắc tên trong drama 'đạo nhái' Jung Kook, chuyện gì đây?
Hùng Huỳnh - ca sĩ trẻ được chú ý từ chương trình Anh Trai Say Hi ra mắt MV đầu tay Chẳng Thể Nhắm Mắt. Là sản phẩm chính thức đánh dấu con đường ca sĩ chuyên nghiệp, Hùng Huỳnh được khán giả quan tâm.
Việt Hoa: Tôi trầm tính và sống nội tâm
Diễn viên Việt Hoa là gương mặt nữ sáng giá của phim truyền hình Việt, gây ấn tượng với khán giả qua hai bộ phim gây sốt năm qua: Mình yêu nhau, bình yên thôi và Độc đạo.
Chỉ sau 3 tháng, Rosé làm được điều BLACKPINK "bất lực" gần 10 năm
Ngày 27/12, Rosé đã chính thức phá lời nguyền Daesang với giải thưởng Song of the Year (Ca khúc của năm) tại AAA 2024 cho APT..
Người đàn ông "suy" nhất Vbiz
Năm 2024 có lẽ là năm mà JustaTee đầu tắt mặt tối nhất, và cũng phủ sóng nhiều nhất với vai trò music producer - Giám đốc âm nhạc.
Bùi Lan Hương khóc nức nở, xin bị loại khỏi 'Chị đẹp đạp gió'
Bùi Lan Hương khóc nức nở, tự nhận trách nhiệm và xin bị loại để nhường vị trí cho những đồng đội phải ra về sau công diễn 4 chương trình Chị đẹp đạp gió .
Sao Hàn 29/12: Nữ người mẫu kém 16 tuổi phủ nhận 'ép Jung Woo Sung kết hôn'
Mối quan hệ giữa người mẫu Moon Ga Bi và tài tử hàng đầu Hàn Quốc Jung Woo Sung thu hút sự quan tâm của công chúng.
Bức ảnh chụp một cô bé ngồi yên trong góc bệnh viện thoạt nhìn xúc động, soi kỹ lại khiến nhiều người cau mày: Sao khổ quá vậy?
Trong nhịp sống hiện đại, trẻ em không chỉ được kỳ vọng là những mầm non tương lai mà còn bị biến thành những chiến binh trong cuộc đua thành tích.
Giới chức Hàn Quốc: Chỉ có 2 người sống sót trong vụ tai nạn máy bay
Trong nỗ lực hạ cánh lần thứ hai, máy bay không thể giảm tốc độ nên đã đâm vào một rào chắn bằng bê tông ở phía ngoài sân bay và bốc cháy.
Hàng chục người trục vớt tàu cá bị chìm chưa rõ nguyên nhân ở Quảng Trị
Hàng chục người dân ở Quảng Trị cùng lực lượng chức năng đã cùng nhau trục vớt một tàu cá bị chìm trong đêm.
Phim Hàn mới chiếu đã nhận mưa lời khen, hay ngỡ ngàng xứng đáng nổi tiếng hơn: Nam chính lột xác khiến ai cũng "choáng"
Tác phẩm này có vẻ không gây tiếng vang quá lớn trên mạng xã hội, thế nhưng những ai đã ra rạp thưởng thức bộ phim đều để lại những phản hồi rất tích cực.
"Chiến thần nhà bếp" với giai thoại: Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng - Nay lại bị nhiều gia đình quay lưng
Trước đây trong các gia đình châu Á (điển hình là Việt Nam, Trung Quốc hay Thái Lan) đều dễ thấy sự xuất hiện của chiếc nồi nhôm trong bếp - món đồ gắn liền với giai thoại : Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng!