Chỉ mất 10 phút, nàng đã có ngay món salad thập cẩm màu sắc lại đủ chất, quan trọng nhất là không lo tăng cân!
Món salad trộn thập cẩm sẽ là bữa sáng giàu dinh dưỡng, ít calo, cho bạn gái làn da thêm đẹp, vóc dáng thanh mảnh.
Món salad thập cẩm giàu dinh dưỡng, vừa giúp giải quyết cơn thèm ăn của bạn, vừa mang lại cho bạn làn da trắng sáng, vóc dáng thanh mảnh. Nhiều người cho rằng quả bơ chứa nhiều chất béo sẽ làm tăng lượng mỡ trong cơ thể. Nhưng đây là một suy nghĩ sai lầm. Trên thực tế, quả bơ có chứa chất béo không bão hòa, giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cao huyết áp. Kết hợp bơ với tôm, trứng luộc, bạn sẽ có món salad tuyệt ngon vừa có thể giảm cân nhanh chóng, giữ dáng thanh mảnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả bơ
- 2 quả trứng
- 4 con tôm
- 5 quả cà chua bi
- Nửa quả dưa chuột
Cách làm:
1. Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị. Ngâm dưa chuột và cà chua bi vào nước muối cho sạch, vớt tôm ra rửa sạch để dùng sau.
Video đang HOT
2. Rửa sạch trứng và cho vào nồi để nấu chín. Cho trứng đã luộc vào nước lạnh, bóc vỏ trứng, thái trứng thành từng miếng nhỏ.
3. Cho tôm vào luộc khoảng 2 phút. Bạn không nên luộc tôm quá lâu kẻo làm ảnh hưởng đến hương vị của tôm. Sau khi luộc chín tôm, bóc vỏ tôm.
4. Thái dưa chuột thành từng lát nhỏ, cắt đôi quả cà chua bi, thái bơ thành từng miếng nhỏ.
5. Trộn tất cả các nguyên liệu, sau đó, thêm hỗn hợp nước trộn salad vào là bạn đã có ngay món salad thập cẩm đầy màu sắc, ít béo.
Lưu ý: Bạn có thể chọn nước sốt trộn salad theo sở thích của mình. Trong trường hợp không có nước trộn salda, bạn có thể trộn hỗn hợp tiêu đen, muối, dầu oliu với các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Hỗn hợp nước trộn tự chế này có hương vị thơm ngon không thua gì nước trộn salad bán sẵn.
Nửa tháng trung thành với món salad này, "bụng mỡ" của tôi đã giảm đi trông thấy
Món salad thơm ngon lại giàu dinh dưỡng này xứng đáng trở thành "món ruột" trong thực đơn giảm cân của bạn đấy.
Mỗi loại thực phẩm lại có công dụng và hương vị riêng, quan trọng là bạn kết hợp ra sao để đem lại hiệu quả cao nhất trong việc nâng tầm món ăn cũng như mục tiêu mà bạn mong muốn. Món salad kết hợp giữa 3 nguyên liệu chính gồm quả bơ, tôm và đậu phụ đã trở thành món ăn quen thuộc trong thời kỳ giảm cân của tôi vì độ ngon, thanh mát và bổ dưỡng của nó.
Nguyên liệu:
1 miếng đậu phụ
50g thịt quả bơ
8 con tôm
Phần xốt salad
2 thìa súp nước tương
1 thìa súp giấm
2 thìa súp dầu ô liu
1 thìa súp mật ong
Vừng rang
Ít hạt tiêu
Bơ là "nữ hoàng" của các siêu thực phẩm. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, chỉ 1 quả bơ chứa 320 calo, 17 gram carbohydrat, gần 15 gram chất xơ và vitamin C, E, K và B6, chỉ 30 gram chất béo và ít hơn 5 gram đường. Bơ cũng là nguồn tuyệt vời của magiê, kali, beta-carotene và axit béo omega-3, là tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh. Tuy bơ có vị béo, nhưng đừng lo lắng. Chất béo không bão hòa đơn là chất béo tốt, không gây béo, mà còn có thể giúp kiềm chế cơn đói. Nghiên cứu của Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ, từ đó cắt giảm cơn thèm ăn, theo The Epoch Times.
Cách làm:
Cắt đậu phụ thành từng miếng vuông nhỏ, sau đó đun sôi 1 nồi nước cho đậu vào chần qua với chút muối. Sau đó gắp đậu ra đĩa, để cho nguội hẳn.
Tương tự, bạn làm sạch tôm, sau đó cho vào nồi hấp hoặc luộc chín. Trút tôm ra rổ cho ráo nước sau đó bóc vỏ tôm.
Cắt bơ thành từng miếng nhỏ.
Sẵn thớt đó tiếp tục cắt tôm.
Cho tất cả phần nguyên liệu nước xốt vào tô, trộn đều lên.
Cho tôm, đậu phụ, bơ vào âu sau đó rưới nước xốt lên, nhẹ nhàng trộn đều để nguyên liệu thấm xốt.
Vậy là món salad đã hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức ngay rồi.
Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê... Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh.
Các chế phẩm của đậu tương mang tới 90 - 95% protein, đây là nguồn protein thực vật có giá trị cao cung cấp cho con người. Trong hạt đậu còn chứa sắt, canxi, phốt pho và các thành phần chất xơ tốt cho tiêu hóa. Vitamin trong đậu tương có nhiều nhóm B đáng kể là vitamin B1, B2, B6, ngoài ra còn có vitamin E, acid pholic...
Rong nho- thực phẩm thiên nhiên vừa ngon, vừa bổ dưỡng Trong chuyến công tác về vùng rau Hóc Môn (TP Hồ Chí Minh), được anh Thìn- Giám đốc Công ty Thật Dưỡng Sài Gòn tự tay chế biến món salad rong nho biển tươi trộn mực. Một món ăn quả là vừa ngon miệng và cả "ngon mắt", bởi những cọng rong biển có đầy những hạt mọng nước nhìn như những chùm...