Chè nha đam hạt sen vừa dễ làm lại cực bổ dưỡng cho sức khỏe

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly chè nha đam hạt sen để giải nhiệt lại cung cấp dinh dưỡng cho sức khỏe cả nhà.

Nguyên liệu:

- 100g hạt sen tươi

- 400g nha đam

- 100g đường phèn

- Một ít muối

Cách làm:

- Gọt sạch vỏ xanh bên ngoài của nha đam rồi đem thái thành hạt lựu, cho thêm một ít muối rồi rửa sạch cho bớt đắng.

- Rửa sạch hạt sen, lấy tâm sen, nấu cùng 1 lít nước cho mềm.

- Cho nha đam vào đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong.

- Cho đường phèn và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

- Múc chè ra bát hoặc cốc, để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc thưởng thức luôn.

Chúc bạn thành công!