Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà

Những ngày hè oi bức như thế này mà có một món chè nhâm nhi giúp giải nhiệt cơ thể thì thật tuyệt các bạn nhỉ? Nhân đây, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm món chè đậu đen nha đam thanh mát, ngọt dịu mà ai ăn rồi cũng phải mê mẩn.

Cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm Chè đậu đen nha đam

Đậu đen 300 gr

Nha đam 2 cây

Đường 400 gr

Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua đậu đen hạt mẩy, không lép

Nên chọn hạt đậu đen có lớp vỏ trơn bóng, màu bóng loáng, các hạt đều nhau, không bị sần sùi hay xuất hiện các vết li ti bất thường nào trên bề mặt.Bên cạnh đó, ấn vào thấy đậu còn cứng, không bị rỗng bên trong hay dễ bị vụn ra bởi đó là đấu hiệu cho thấy đậu còn mới.Ngoài ra, khi ngửi cũng không nghe thấy mùi ẩm mốc hay mùi hôi lạ nào nhé.

Cách chọn mua nha đam tươi ngon

Nha đam tươi ngon là những nhánh có kích thước lớn, lớp vỏ bên ngoài màu xanh đậm, phần góc có màu trắng tươi.Ngoài ra, nên mua những nhánh có phần thịt dày, vỏ mỏng để khi chế biến được ngon, không bị mất nhiều thịt và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.Bên cạnh đó, hạn chế chọn nha đam có bề mặt hơi nhăn nheo, đồng thời phần mặt cắt đã bị héo, chảy nhớt vàng bất thường bởi đó là nha đam để lâu ngày không sử dụng được nữa.

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 1

Cách chế biến Chè đậu đen nha đam

1

Ngâm và nấu đậu đen

Đầu tiên, bạn chuẩn bị 1 cái tô cho 300gr đậu đen cùng 500ml nước vào, tiến hành ngâm 4 – 5 tiếng cho hạt đậu được nở ra.

Sau đó, đem đậu đen đi rửa lại với nước sạch 1 – 2 lần, đồng thời loại bỏ các hạt đậu đã hư và các bụi bẩn còn bám lại, rồi để ráo.

Kế đến, bắc nồi lên bếp rồi cho vào 300gr đậu đen đã ngâm cùng 700ml nước, nấu đậu với lửa nhỏ vừa trong vòng 30 – 40 phút.

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Sơ chế nha đam

Nha đam mua về bạn dùng dao bào bào lớp vỏ bên ngoài đi, rồi rửa lại với nước sạch 4 – 5 lần đến khi sạch nhớt rồi để ráo. Cuối cùng, dùng dao cắt nha đam thành hạt khúc vừa ăn là được.

Cách sơ chế nha đam không bị đắng, nhớt

Cách 1: Ngâm rửa nha đam bằng muối hạt, chanh rửa sạch rồi ướp với đường

Cách 2: Rửa nha đam với nước muối loãng, chần sơ nước sôi rồi ướp với đường

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 7

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 9

3

Nấu chè đậu đen với nha đam

Khi thấy đậu đen đã mềm thì bạn cho toàn bộ nha đam đã cắt hạt lựu vào, dùng vá đảo đều 5 – 7 phút rồi thêm 1/2 muỗng cà phê muối và 400gr đường vào.

Tiếp tục khuấy đều nhẹ tay 2 – 3 phút cho đường được hòa tan, nồi chè sôi trở lại thì bạn tắt bếp để nguội rồi cho ra ly thưởng thức nhé!

Mách nhỏ:

Tùy theo khẩu vị bạn có thể gia giảm lượng đường để khuấy vào chè.Trong quá trình nấu bạn nên hớt bỏ bọt để nước chè được thanh ngọt nhé!

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 13

4

Thành phẩm

Chè đậu đen nha đam có hương thơm thoang thoảng dịu nhẹ. Từng hạt đậu mềm mềm, beo béo quyện với nha đam tươi má, giòn giòn kết hợp với nhau vô cùng hoàn hảo.

Bạn có thể thêm vài viên đá lạnh để tận hưởng trọn vẹn hương vị thanh mát của ly chè hơn nhé!

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 14

Cách nấu chè đậu đen nha đam bùi ngọt thanh mát đơn giản tại nhà - Hình 15

Món chè đậu đen hạt sen tốt cho giấc ngủ

Không chỉ giúp giải nhiệt ngày nắng nóng, chè đậu đen hạt sen còn mang lại lợi ích cho giấc ngủ.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Kỳ lạ món nhà nghèo nhưng người giàu tìm mua chẳng có, cắn 1 miếng cả ký ức ùa về
11:21:15 26/09/2021
Món canh thịt bò cà chua ngon mê ly
10:51:56 25/09/2021
5 món ăn sáng làm dễ ăn ngon, chiều hết mọi khẩu vị giúp các mẹ hạn chế ra ngoài tối đa
11:36:33 25/09/2021
Món bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon khó cưỡng
12:02:47 25/09/2021
Cách làm đậu hũ kho tiêu thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm
16:26:01 25/09/2021
Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1
07:57:11 26/09/2021
Món canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ
20:22:05 25/09/2021
Món chân giò om vừa mềm ngon lại thơm nức
19:19:06 26/09/2021
Món đậu hũ chiên sả ớt giòn ngon lạ miệng
20:09:51 25/09/2021
Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh đơn giản bổ dưỡng cho cả gia đình
22:24:15 25/09/2021

Thông tin đang nóng

Clip: Hiện trường kinh hoàng vụ người đàn ông bị cắt lìa đầu ở quận 7, TP.HCM
19:40:22 26/09/2021
Điều tra vụ đầu lìa khỏi người ở TP.HCM
19:45:01 26/09/2021
TPHCM sắp có chỉ thị mới, hiệu lực từ 0h ngày 1/10
20:55:33 26/09/2021
Xuân Lan và ê-kíp Phi Nhung dằn mặt vợ cũ Bằng Kiều?
20:14:26 26/09/2021
Tạm giữ nghi phạm 34 tuổi liên quan đến vụ thi thể lìa đầu ở quận 7
22:56:49 26/09/2021
Tối cuối tuần Ngọc Trinh lên đồ "hư hỏng" khuấy động cõi mạng: Để lộ chân ngực cực sexy, zoom cận vòng eo mới bất ngờ!
21:35:09 26/09/2021
Sau đêm mặn nồng với sếp, món quà chồng sắp cưới tặng khiến tôi run rẩy
19:36:59 26/09/2021
Lưu Tuyết Hoa - Nàng thơ Quỳnh Dao cô độc đến mức bật TV cả ngày, sợ qua đời không ai biết
18:39:49 26/09/2021
Ngày về Thụy Điển của các con Hồ Ngọc Hà còn xa
20:17:50 26/09/2021
Đường Yên lộ nhan sắc thật qua ống kính bên đường, leo thẳng lên hot search gây ngỡ ngàng
19:46:36 26/09/2021

Tin mới nhất

Món gà xào xoài ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

22:08:41 26/09/2021
Món gà xào xoài ngon lạ miệng với vị ngọt thơm của xoài, vị dai giòn của gà đã tạo nên món ăn tuyệt hảo, bổ dưỡng cho cả gia đình. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm gà xào xoài ngon lạ miệng này ngay nhé!

Rang cơm cho trứng trước hay sau để cơm mềm ngon và có màu vàng đẹp? Nghe đầu bếp chỉ cách

22:07:48 26/09/2021
Cơm rang trứng tưởng như là món cơm đơn giản mà ai cũng làm được. Thế nhưng khi nghe đầu bếp chia sẻ cách làm thì chắc hẳn sẽ có nhiều chị em ồ, à vì hóa ra mình vẫn làm sai cách.

Gợi ý 3 món ngon chế biến từ cốm, hương thơm ghi dấu vào lòng

21:09:43 26/09/2021
Cốm không chỉ là món ăn chơi mà nhiều món ngon chế biến từ cốm khiến nhiều người mê mẩn.

Trứng hấp thì quen thuộc quá rồi nhưng thêm phần sốt Thái này vị ngon lên hẳn một đẳng cấp mới!

21:07:01 26/09/2021
Trứng hấp sốt Thái ngon xuất sắc luôn chị em ơi.

Công thức cá khô 'vét tủ lạnh' của bếp trưởng

21:03:27 26/09/2021
Với nguyên liệu đơn giản cùng thời gian chế biến nhanh, món cá cơm khô rim nước mắm là lựa chọn tốt cho những bữa cơm mùa dịch.

Cánh gà chiên me thơm ngon, đậm vị ai cũng thích

21:02:16 26/09/2021
Món cánh gà chiên me chua chua ngọt ngọt ai đã ăn một lần là nhớ mãi.

Cách làm bánh hamburger xúc xích thơm ngon đơn giản tại nhà

20:59:34 26/09/2021
Một bữa ăn sáng sao cho vừa ngon là vừa đầy đủ chất dinh dưỡng lại đa dạng mỗi ngày là một câu hỏi khó.  mách bạn thêm công thức cách làm bánh hamburger xúc xích siêu ngon siêu đơn giản cho bữa sáng đầy năng lượng nhé. Cùng vào bếp làm ...

2 Cách làm bánh mì nhân trứng sữa ngon, thơm béo ngay tại nhà

20:50:03 26/09/2021
Đổi gió bữa sáng cho cả nhà với món bánh mì nhân trứng sữa mềm ngọt, béo ngậy và thơm ngon. Món bánh có cách thực hiện đơn giản và không cần dùng đến lò nướng nên ai cũng có thể làm được.

3 cách làm cơm hấp lá sen đẹp mắt cho mâm cơm gia đình bạn

20:38:59 26/09/2021
3 cách làm cơm hấp lá sen thơm ngon, với nguyên liệu đơn giản, công thức cực kỳ dễ làm sẽ cho ra ngay một món ăn giúp mâm cơm nhà bạn thêm đẹp mắt đấy!

Cách làm dưa hấu dầm sữa mát lạnh, cực đơn giản chiêu đãi gia đình

20:37:28 26/09/2021
Dưa hấu là một loại trái cây chứa rất nhiều nước và lại còn rất thơm ngon nữa thế nên không quá hiếm để tìm kiếm những thức uống được làm tự loại trái cây này.

3 cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị thơm ngon đơn giản

20:35:53 26/09/2021
Bánh dứa Đài Loan ngoài vỏ bánh giòn tan thơm ngon còn sở hữu lớp nhân dứa dẻo dẻo lạ miệng.

Món canh sườn ngô rau củ bằng nồi cơm điện

20:33:05 26/09/2021
Món canh sườn ngô rau củ nấu bằng nồi cơm điện khá đơn giản, nhanh gọn nhưng vô cùng thơm ngon, khiến cả nhà ăn hoài không chán.

Cách làm trân châu sợi bằng bột năng đơn giản dai ngon uống trà sữa

20:32:06 26/09/2021
Trân châu sợi là một loại topping không thể thiếu để món trà sữa thơm ngon, trọn vẹn hơn với hương vị ngọt thanh, dai dai, mềm mềm vô cùng cuốn hút.

Cách làm kem mít sữa dừa ngọt lịm thơm ngon đơn giản tại nhà

20:29:38 26/09/2021
Sẽ không còn gì tuyệt hơn nếu chúng ta được thưởng thức một món kem mát lạnh trong một ngày oi ả đúng không? Thế thì hôm nay, bạn hãy  vào bếp để bỏ túi ngay cách làm kem mít sữa dừa ngọt ngào ngay nhé!

Món thịt viên củ sen lạ miệng ngon khó cưỡng

20:28:29 26/09/2021
Món thịt viên củ sen có cách chế biến khá đơn giản, nhưng mang đến cho bạn hương vị thơm ngon, hấp dẫn, nhất là trong những ngày trời mưa lạnh ngồi nhâm nhi cùng cả nhà thì còn gì bằng. 

Món xôi sắn vừng dừa lạ miệng cho bữa sáng

20:22:08 26/09/2021
Món xôi sắn vừng dừa có vị ngọt bùi của sắn, thơm của gạo nếp và ngầy ngậy của mỡ hành chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa ăn ngon tuyệt vời.

Món thịt hấp đậu phụ rau cải cực ngon chống ngán

20:20:44 26/09/2021
Món thịt hấp đậu phụ rau cải là sự kết hợp hoàn hảo giữa cải thảo, thịt ba chỉ, đậu và các loại gia vị sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Món tôm chiên xù giòn ngon hấp dẫn

19:30:33 26/09/2021
Món tôm chiên xù có lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm. Bên trong thịt tôm tươi ngon, dai ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm món này lại cực đơn giản.

Món canh bí đỏ đậu phộng chay thanh ngọt tốt cho trí não

19:29:31 26/09/2021
Món canh bí đỏ đậu phộng chay với cách làm đơn giản nhưng mang lại hương vị ngọt thơm, thanh mát của bí đỏ kết hợp cùng vị bùi ngậy của đậu phộng sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon miệng hơn.

Món mì xào bò đơn giản cho bữa sáng

19:26:40 26/09/2021
Món mì xào bò vừa đơn giản lại bổ dưỡng với những sợi mì dai dai cùng với thịt bò mềm, thơm sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa ăn đủ dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể.

Món gà om hạt dẻ đậm đà đưa cơm

19:25:27 26/09/2021
Món gà om hạt dẻ với phần thịt gà mềm ngọt, hạt dẻ chín bùi quyện cùng nước sốt đậm đà ngon miệng rất đưa cơm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần.

Món đậu bắp nhồi cá thác lác ngon quên sầu

19:16:48 26/09/2021
Món đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn là món ăn dễ chế biến nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú.

Món canh mọc nấm hương đầy năng lượng

19:15:49 26/09/2021
Món canh mọc nấm hương vừa ngon vừa dễ làm với vị thanh của cà rốt, su hào kết hợp với những miếng mọc giòn đượm hương thơm của nấm khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Món tôm rim lạc lạ miệng đậm đà ngọt vị ngon

19:14:41 26/09/2021
Món tôm rim lạc đậm đà vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn bùi của lạc là sự kết hợp mới lạ giữa các nguyên liệu đem lại một món ăn ngon cho cả nhà đổi vị.

2 cách pha trà chai Ấn Độ ấm nóng thơm ngon ngày gió mùa về

19:11:46 26/09/2021
Trà chai Ấn Độ là loại thức uống có vị cay ấm vừa thơm ngon, lạ miệng vừa thực hiện vô cùng đơn giản để thưởng thức vào ngày thời tiết se se lạnh. mách bạn 2 cách để nấu loại trà này và các bước thực hiện cực kỳ đơn giản. Vào bếp làm ng...

Món chân gà hầm mật ong ngon mê ly

19:09:54 26/09/2021
Món chân gà hầm mật ong với chân gà mềm dai, phần gân giòn giòn nhai ngon miệng được hầm kỹ với mật ong thơm ngọt, màu sắc bắt mắt hấp dẫn.

Món thịt bò hầm hạt dẻ vừa mềm vừa ngon

19:08:45 26/09/2021
Món thịt bò hầm hạt dẻ là sự kết hợp giữa vị mềm mượt của thịt bò cùng vị thơm bùi ngọt của hạt dẻ chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói

19:07:30 26/09/2021
Món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói với những sợi mì dai thơm kết hợp cùng kim chi chua chua giòn giòn kích thích vị giác.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu món mì kim chi Hàn Quốc bằng mì gói này ngay nhé!

Món canh rau củ chay thơm ngọt thanh mát

18:46:08 26/09/2021
Món canh rau củ chay là món ăn vô cùng hữu hiệu để chống ngán, giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn.

Có thể bạn quan tâm

Lưu giữ con thuyền đắm trong bão làm kỷ vật

Đời sống

23:35:08 26/09/2021
Vợ chồng ngư dân Nguyễn Phụng, 64 tuổi, ở làng chài Hòa Thắng giữ lại con thuyền bị cơn bão Damrey đánh chìm 4 năm trước làm kỷ vật.

Thái Lan lo mất 2 'ngoại binh' ở AFF Cup

Bóng đá thế giới

23:31:55 26/09/2021
Truyền thông Thái Lan lo ngại hai ngôi sao đang thi đấu tại Nhật Bản là Chanathip Songkrasin và Theerathorn Bunmathan không thể góp mặt vòng bảng AFF Cup 2020.

Phí Phương Anh đăng ảnh bikini nóng bỏng, netizen "quay xe" gấp: "Đã xinh đẹp xin đừng đi hát!"

Netizen

23:26:44 26/09/2021
Bức ảnh của Phí Phương Anh mặc bikini đang khiến netizen không khỏi xôn xao.

ĐT Futsal Việt Nam về nước, bắt đầu thực hiện cách ly y tế

Bóng đá việt nam

23:26:20 26/09/2021
Sau chuyến bay dài từ Lithuania với 2 chặng nối chuyến tại Frankfurt (Đức) và Dubai (UAE), ĐT Futsal Việt Nam đã đặt chân trở lại quê nhà, kết thúc hành trình ấn tượng tại VCK Futsal World Cup Lithuania 2021.

Ngày 'biến mất' thực sự của Triệu Vy không còn xa?

Sao châu á

23:24:16 26/09/2021
Sau hành động bị xoá tên thì mới đây, hình ảnh của Triệu Vy trong các tác phẩm kinh điển cũng bắt đầu bị gỡ bỏ tại các trang web hàng đầu Trung Quốc.

Duy Phương: "Tôi cầm bao tiền về, mở ra thì thấy bên trong là tập vé số, tôi trắng tay"

Sao việt

23:19:26 26/09/2021
Tôi ra gặp vợ ông ấy thì bà ta chửi tôi luôn. Tôi đành phải lầm lũi ra xe đi về - Duy Phương nói.

Trung Quốc thiết kế siêu vũ khí điện từ có thể vươn tới Guam

Thế giới

23:16:48 26/09/2021
Chuyên gia Trung Quốc thiết kế một loại vũ khí siêu vượt âm tầm bắn 3.000 km, có thể bay tới Guam và tạo sóng xung điện từ hủy diệt.

Buổi đêm vừa quay sang hôn chồng thì anh gạt ra rồi buông một lời cực phũ phàng khiến tôi ngã ngửa

Tâm sự

23:05:03 26/09/2021
Chồng tôi thay đổi 180 độ thế này làm tôi rất thất vọng.

Bác sĩ Nhật chỉ ra thời điểm vàng cơ thể hấp thụ chất béo ít nhất, mê quà vặt thì cứ ăn vào giờ đó

Làm đẹp

23:04:36 26/09/2021
Không cần phải bỏ ăn vặt để giảm cân! Một người phụ nữ Nhật Bản rất thích ăn vặt, dù không thay đổi lượng thức ăn mà chỉ điều chỉnh giờ ăn vặt theo hướng dẫn của bác sĩ đã có thể giảm 600g trọng lượng chỉ trong 10 ngày.

Lướt story Ngọc Trinh "tóm" ngay được 3 động tác plank siêu dễ tập giúp cô nàng lấy lại vòng eo 58 thần tốc

Phong cách sao

23:02:11 26/09/2021
Ngọc Trinh thì quá nổi tiếng trong khoản giữ gìn vóc dáng hoàn hảo rồi và mới đây cô nàng còn chia sẻ một vài động tác plank mà mình thực hiện tại nhà nữa đấy.

Sẽ tuyên dương các giáo viên có nhiều sáng kiến trong phương pháp giảng dạy trong điều kiện khó khăn

Học hành

23:01:18 26/09/2021
 Năm 2021, chương trình Chia sẻ cùng thầy cô sẽ tuyên dương các giáo viên có nhiều sáng kiến, đổi mới trong phương pháp giảng dạy giúp học sinh tiếp thu kiến thức hiệu quả trong điều kiện khó khăn như bị thiên tai, lũ lụt, dịch bệnh COV...

Bình Phước: Nguy cơ từ 426 ca nhiễm Covid-19 tại các trung tâm bảo trợ xã hội

Sự kiện nóng

22:59:28 26/09/2021
Số lượng ca nhiễm tại các Trung tâm bảo trợ xã hội của TP.HCM đóng chân trên địa bàn tỉnh Bình Phước hiện đã tăng lên 426 ca, tiềm ẩn nguy cơ đối với Bình Phước nếu không kiểm soát chặt.

BTS 'thắng' sát nút Blackpink về độ hot trong tháng 9

Nhạc quốc tế

22:56:51 26/09/2021
Mới đây, Viện Nghiên cứu Kinh doanh Hàn Quốc đã công bố bảng xếp hạng danh tiếng của các ca sĩ Hàn Quốc trong tháng 9/2021.

Nghệ thuật đan lát Việt lên sàn diễn Milan

Thời trang

22:48:17 26/09/2021
Phan Đăng Hoàng đưa tinh hoa đan lát Việt trong bộ sưu tập Quintessence đến Milan Fashion Week, ngày 25/9.

Quảng Nam: Giảm mức độ cách ly người tiêm đủ 2 liều vắc xin về từ Đà Nẵng

Sức khỏe

22:38:15 26/09/2021
Tỉnh Quảng Nam yêu cầu người dân về từ TP.Đà Nẵng chỉ phải tự theo dõi sức khỏe tại nhà/nơi lưu trú 7 ngày, tức là đã giảm nhẹ mức độ cách ly so với trước đó (phải cách ly tập trung).