Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu theo từng giai đoạn
Dinh dưỡng trong thai kỳ đóng vai trò bậc nhất đối với sức khỏe mẹ và bé. Do đó, ngay từ khi biết mình mang thai, người mẹ cần ăn uống đúng chuẩn.
Mẹ cần chú ý, chế độ dinh dưỡng cho bà bầu thay đổi theo từng giai đoạn để phù hợp với nhu cầu của thai nhi. Vậy bà bầu nên ăn uống như thế nào?
1. Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ
Trong giai đoạn này, bào thai vẫn còn nhỏ, chưa có nhu cầu hấp thụ quá nhiều chất dinh dưỡng. Mẹ có thể duy trì mức năng lượng như khi chưa mang thai. Tuy nhiên, có một số vi chất cần bổ sung thêm trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu để giảm thiểu nguy cơ dị tật bẩm sinh.
- Axit folic là vi chất quan trọng nhất, không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong giai đoạn đầu mang thai. Bổ sung đủ 600mg axit folic mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa tới 70% nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Chính vì vậy, trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng đầu, mẹ nên tăng cường ăn các thực phẩm giàu axit folic như: súp lơ xanh, rau cải xanh, rau bina, đậu hà lan, đậu tương, ngũ cốc, thịt gia cầm, gan động vật, chuối, cam, bưởi,….
- Vitamin B12 cũng có vai trò rất quan trọng trong phòng tránh khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Nó cũng giúp người mẹ bớt cảm giác ốm nghén thường gặp ở 3 tháng đầu thai kỳ. Vitamin B12 thường có nhiều trong cá hồi, cá ngừ, thịt bò, trứng, sữa, hạt hạnh nhân, kiwi, xoài,….
- Khi mới mang thai, một lượng máu lớn được huy động tới tử cung để phục vụ quá trình làm “tổ” cho bào thai. Nhu cầu sắt sẽ tăng từ 5mg lên 25mg/ngày. Do đó, ngoài uống viên sắt, mẹ nên bổ sung các thực phẩm giàu sắt vào trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu. Ví dụ như ngũ cốc nguyên hạt, thịt đỏ, đậu phụ, rau xanh lá,….
2. Dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng giữa thai kỳ
Đây là giai đoạn thai nhi tăng trưởng vượt trội. Nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng lên rất nhiều. May mắn là trong giai đoạn này, các triệu chứng ốm nghén đã giảm bớt hoặc biến mất. Do đó mẹ có thể dễ dàng thực hiện chế độ dinh dưỡng cho bà bầu với đa dạng các món ăn.
Trong 3 tháng giữa thai kỳ, mẹ bầu cần cung cấp đủ tất cả các nhóm chất để đảm bảo thai nhi phát triển tối ưu:
- Chất bột: Gạo, ngô, khoai, sắn,…
- Chất đạm: Thịt, cá, trứng, hải sản, các loại hạt họ đậu đỗ,…
Video đang HOT
- Chất béo: Dầu, mỡ, các loại hạt chứa nhiều dầu như hạt óc chó, lạc, vừng, hạnh nhân, hướng dương,….
- Chất xơ, vitamin và khoáng chất: Rau, củ, quả, ngũ cốc,….
Vì hệ xương của thai nhi phát triển rất mạnh trong 3 tháng giữa thai kỳ. Nên ngoài việc ăn uống đủ chất, bà bầu nên uống bổ sung thêm viên canxi theo khuyến cáo của bác sĩ.
3. Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong 3 tháng cuối thai kỳ
Trong 3 tháng cuối, thai nhi tiếp tục hoàn thiện các bộ phận cơ thể và bắt đầu có hình dạng của trẻ sơ sinh. Thai nhi lớn hơn, nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng cao. Mẹ vẫn cần tiếp tục duy trì chế độ dinh dưỡng cho bà bầu với đủ các nhóm chất như ở giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ.
Tuy nhiên, bác sĩ khuyến cáo mẹ bầu không nên tăng cân quá nhiều, sẽ dẫn đến một số nguy hiểm như tăng huyết áp, tiểu đường, khó sinh,…. Khi bổ sung chất bột, bà bầu nên ưu tiên ngũ cốc, bánh mì đen,… vẫn cung cấp đủ năng lượng mà không lo quá cân.
Đồng thời tăng cường rau xanh và các loại trái cây, thức ăn vặt lành mạnh để tăng sức đề kháng cho cả mẹ và bé. Đặc biệt ưu tiên các thực phẩm giàu axit béo omega-3 và choline như cá béo, trứng, đậu đỗ, rau xanh,…. để trí não của bé phát triển tốt nhất.
Bà bầu cũng đừng quên bổ sung viên uống canxi vào giai đoạn này. Thai nhi lớn, bụng bầu to khiến cho xương của người mẹ chịu áp lực khá lớn. Đủ canxi giúp mẹ giảm được đau mỏi lưng, phòng tránh loãng xương, giúp bé phát triển xương và răng toàn diện.
Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu trong những tháng đầu tiên theo tuần
Dinh dưỡng là một điều vô cùng quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Chính vì vậy, nên chú ý chọn thực phẩm cho bà bầu theo từng giai đoạn giúp con phát triển toàn diện.
Khi mang thai, cơ thể của mẹ sẽ không còn được khỏe mạnh như bình thường. Bên cạnh đó, việc ăn không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho 1 người mà là cho cả 2 cơ thể vì vậy thực phẩm cho bà bầu ra sao lại càng là điều cần phải chú ý.
Tùy vào từng giai đoạn phát triển của thai kỳ mà mẹ và bé cần những loại thực phẩm khác nhau. Mẹ nên tìm hiểu để có thể có được những sự lựa chọn tốt nhất.
Mẹ bầu nên chú ý chọn thực phẩm phù hợp để con phát triển khỏe mạnh
Thực phẩm cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ
3 tháng đầu của thai kỳ là thời điểm mà hầu hết các cơ quan, bộ phận quan trọng của cơ thể trẻ phát triển như: não bộ, tủy sống, nhịp tim, cơ quan sinh dục... Trong giai đoạn này, mẹ cần bổ sung đầy đủ các chất sau đây:
Thực phẩm chứa protein giúp trẻ phát triển các tế bào não, phòng chống biểu hiện bất thường của thần kinh đồng thời giúp cơ thể của mẹ duy trì năng lượng.
Thực phẩm chứa Axit folic giúp giảm thiểu khả năng dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Đồng thời giúp mẹ ngăn ngừa cao huyết áp, tiền sản giật.
Thực phẩm chứa Vitamin B12: Giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi, giúp thai nhi khỏe mạnh đồng thời giảm hiện tượng bị nghén ở bà bầu.
Thực phẩm có chứa Vitamin C: có khả năng tăng sức đề kháng, ngăn ngừa cúm và một số bệnh khác.
Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm, ăn 5-6 bữa nhỏ trong một ngày.
Nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể
Thực phẩm cho bà bầu trong 3 tháng giữa thai kỳ
Đây là giai đoạn mà các bộ phận sẽ bắt đầu phát triển và hoàn thiện. Bé bắt đầu có hình dạng do hệ xương tăng trưởng.
Bầu càng lớn thì nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao.
Trong giai đoạn này mẹ hãy bổ sung thêm cả các loại thực phẩm chức nhiều canxi, sắt, vitamin A, vitamin D.
Mặc dù bổ sung nhiều chất nhưng mẹ cần chú ý để không bị tăng cân quá nhiều và quá nhanh.
Ăn nhiều rau xanh, hoa quả, các loại hạt, phô mai, ngũ cốc. Hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ.
Thực phẩm cho bà bầu trong giai đoạn cuối thai kỳ
Giai đoạn cuối thai kỳ có thể gọi là đoạn đua nước rút vì thai nhi sẽ phát triển nhanh cả về cân nặng, chiều dài cơ thể và cả não bộ.
Mẹ hãy bổ sung các loại thực phẩm tốt để giúp trẻ phát triển đồng thời tăng cường sức khỏe để quá trình sinh nở diễn ra thuận lợi.
Trong những tháng cuối của thai kỳ, thực phẩm cho bà bầu cần phải có là:
Thịt bò: Giúp cung cấp sắt, kẽm và protein.
Cá hồi: Giàu Omega 3.
Trái cây Giàu vitamin C
Ngũ cốc, bánh mì
Rau xanh cũng là một loại thực phẩm không thể thiếu
Việc lựa chọn thực phẩm cho bà bầu theo từng giai đoạn sẽ giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh hơn.
Theo thegioitre.vn
Thức ăn của cơ thể mỗi ngày là rau, cá, thịt, vậy não bộ của bạn cần 'ăn' gì để mạnh khoẻ, minh mẫn? Chúng ta đã nghe đến cơ thể bị suy dinh dưỡng, còn não bộ thì sao? Hàng ngày chúng ta cung cấp thức ăn cho cơ thể bằng rau, cá, thịt... Vậy não bộ của chúng ta thì sao, cần "ăn gì" để luôn mạnh khỏe, minh mẫn? Bộ não - cơ quan phức tạp nhất của con người Bộ não được coi...