Chế độ ăn giàu folate giúp… nâng cao kết quả học tập
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pediatrics, chế độ ăn các thực phẩm giàu folate góp phần nâng cao điểm số học tập cho các em học sinh.
Theo các nhà nghiên cứu ĐH rebro, Thụy Sĩ, các em học sinh tăng tiêu thụ folate nhiều nhất cũng là những em đạt được điểm số cao nhất ở trường.
Để nghiên cứu sợi dây liên kết giữa việc tiêu thụ folate và kết quả tốt trong học tập, các nhà khoa học đã theo dõi 386 học sinh trong độ tuổ.i 15 và cả những em trong nghiên cứu European Youth Heart Study (EYHS).
Kết quả thu được cho thấy những em nạp ít folate dù thuộc tầng lớp xã hội nào đều là những em gặp nhiều khó khăn nhất ở trường. Thực tế, kết quả học tập của các em này ít sáng sủa hơn so với những học sinh “mê” folate.
Video đang HOT
Ghi chú: Nguồn thực phẩm chứa folate nhiều là các loại rau lá có màu xanh đậm (súp lơ, rau cần, rau diếp), trái cây (cam, chuối tiêu), củ cải đường, các loại đậu, bánh ngũ cốc ăn sáng, mì ống, nui, bột ngũ cốc, măng tây, đậu bắp, gạo, trứng, cá, gan động vật (bò, heo, gà), nấm, men bia…
Theo Dân Trí
Những loại trái cây và rau quả cho Da sáng Dáng xinh
Một chế độ ăn uống cân bằng là một trong những điều cần thiết cho sức khỏe của chúng ta vì nó sẽ cung cấp đầy đủ tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Có một số loại rau và trái cây nổi tiếng có vai trò đặc biệt tuyệt vời trong cuộc sống của chúng ta. Chúng vừa có thể giúp bạn chống lại các bệnh tật khác nhau vừa giúp bạn làm đẹp.
Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh dựa trên sự kết hợp cân bằng của các loại thực phẩm sẽ cho bạn sức khỏe và vẻ đẹp. Mặc dù đôi khi chúng ta có xu hướng hoài nghi khi nói đến các loại trái cây và rau quả nhưng bạn nên biết rằng chúng có thể là chìa khóa giúp bạn làm đẹp và chống lại bệnh tật. Hãy xem một số loại trái cây và rau có thể giúp bạn thay đổi cả thể chất và tinh thần.
Bạn sẽ có làn da đẹp như mong muốn với những loại hoa quả này
Bông cải xanh giúp bạn giữ dáng và chống ung thư da
Ngô ngọt có chứa chất xơ, kali, và lutein nó rất tốt để giữ sự khỏe mạnh cho đôi mắt và một hệ thống tim mạch khỏe mạnh. Ngô ngọt màu trắng và ngô ngọt màu vàng rất giống nhau, nhưng ngô ngọt màu trắng có ít lutein và vitamin A hơn. Vì thế bạn nên bổ xung ngô ngọt màu vàng để cảm thấy khỏe khoắn, sảng khoái, da dẻ căng mọng, mịn màng, kéo chậm quá trình lão hóa, do trong hạt ngô có chứa rất nhiều vitamin E và tốt cho tiêu hóa. Bột ngô là một loại nguyên liệu dùng làm mặt nạ rất tốt. Dùng bột ngô trộn với sữa tươi hay mật ong với chanh sẽ cho bạn làn da căng mịn, trắng trẻo, tươi mới.
Ngô ngọt cũng giúp bạn giảm cân và đẹp da
Hành tây có chứa axit folic, kali vitamin B6, và flavonoid giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Hơn nữa, quercitin, một trong những chất tìm thấy trong hành, đóng góp rất nhiều cho sức khỏe đường tiêu hóa của bạn. Theo những nghiên cứu mới đây, hành tây còn giúp ích hữu hiệu trong việc giảm béo. Nếu bạn đang có vấn đề với thừa cân, hãy tăng hành tây trong khẩu phần ăn của bạn để nhanh chong lấy lại vóc dang bạn đang mơ ước.
Bạn nên ăn hành tây đều đặn hàng ngày để cải thiện vóc dáng
Quả mâm xôi rất giàu vitamin C và là chất chống oxy hóa hữu hiệu cho cơ thể của chúng ta, nó còn có thể ngăn ngừa bệnh tim và viêm khớp. Quả mâm xôi cũng là một nguồn chất xơ và mangan vừa làm chậm quá trình tiêu hóa, vừa giúp bạn giữ tỷ lệ trao đổi chất cao. Hãy dùng mâm xôi nếu bạn muốn giảm béo hoặc muốn ăn thoải mái mà không sợ béo.
Quả mâm xôi giúp bạn làm chậm quá trình tiêu hóa khiến bạn lâu đói
Atisô là loại quả có khả năng bảo vệ gan rất mạnh mẽ và nó rất giàu kali, vitamin và các chất bổ dưỡng. Nó giúp chế độ ăn uống của bạn giàu chất xơ tự nhiên, atisô có lợi cho sức khỏe cũng như liên quan đến các chức năng của hệ thống tim mạch, giảm cholesterol má.u, và cải thiện tiêu hóa. Atiso là loại nước uống là mát cơ thể bạn. Nếu bạn uống atiso thường xuyên làn da của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt.
Atiso lợi gan, bạn nên uống thường xuyên để có làn da đẹp
Nho làm chậm quá trình lão hóa của da
Mận có chứa vitamin và chất chống oxy hóa, giúp duy trì bộ não khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa của não. Chúng rất giàu vitamin A, K, và C. Mận cũng chứa niacin, riboflavin, thiamin, acid pantothenic, folate, vitamin B6 và vitamin E rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, chống ung thư , và ngăn ngừa viêm khớp dạng thấp. Mận cũng có khả năng làm đẹp da mặt: Quả mận tươi 250g, rửa sạch, bỏ hạt, giã nát, ép lấy nước rồi hoà với bột mỳ để tạo thành hỗn hợp mịn, nhuyễn, đắp hỗn hợp lên mặt bạn trong vòng 15 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Mặt nạ này giúp làm sạch da mặt và xóa bỏ những nếp nhăn do lượng vitamin E có được trong quả mận.
Quả mận làm sạch da và hữu ích trong việc xóa các nếp nhăn
Mai Hương
Theo Xinh Xinh