[Chế biến] – Xôi kẹp khoai lang tím lạ miệng mà ngon
Vơi cach lam đơn gian đên không ngơ, ban se co mon xôi kep khoai lang tim thơm ngon, đep măt cho bưa sang.
Nguyên liêu:
- 100g gao nêp
- 50g khoai lang tim
- Vưng trăng
Cach lam:
Bươc 1: Gao đai sach, ngâm trong nươc 4 tiêng.
Bươc 2: Xa nươc ngâm gao, sau đo cho gao vao hâp trong nôi nươc đang sôi 15 phut.
Bươc 3: Khoai lang tim got vo. Nao sơi rôi cho vao nôi hâp 10 phut.
Video đang HOT
Bươc 4: Khoai hâp chin, dung thia nghiên nhuyên. Trôn vơi vưng trăng.
Bươc 5: Khi xôi chin, cho chô xôi vao môt chiêc hôp sau đo dung thia nen chăt xôi xuông.
Xuc khoai lang tim nghiên phu kin măt xôi. Lai dung thia nen xuông.
Cuôi cung phu nôt chô xôi con lai lên trên va dung thia nen chăt.
Đê nguôi môt chut rôi căt xôi kep khoai lang tim thương thưc nhe!
Chuc cac ban thanh công va ngon miêng vơi cach lam mon xôi kep khoai lang tim!
Theo Ngoc Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Rằm tháng 7: Canh khoai chay thanh tịnh, dễ ăn
Vị ngọt của khoai lang tím, thơm ngon khoai tây, bùi bùi của lạc, dai dai của đậu phụ chắc chắn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bất cứ ai thưởng thức.
Cách nấu canh khoai chay rất đơn giản, chị em nào cũng có thể thực hiện được.
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 200g
- Khoai lang tím: 150g
- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà chua: 100g
- Lạc đỏ: 100g
- Hành hoa, gia vị
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây, khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu phụ cắt miếng vuông, rán vàng. Cà chua bổ miếng cau. Lạc luộc qua cho mềm. Hành hoa xắt nhỏ.
Bước 2: Bắc nồi lên bếp, cho thêm ít dầu thực vật, đun nóng. Cho cà chua vào đảo chín. Sau đó cho khoai tây, lạc vào, đổ một vào một tô nước, thêm gia vị, đậy nắp vung. Đun sôi khoảng 3 phút.
Bước 3: Cho tiếp khoai tím vào đun sôi thêm 3 phút nữa rồi cho đậu rán vào. Nếu thấy nước cạn bớt thì cho thêm để khoai và lạc chín bở.
Bước 4: Cuối cùng cho thêm hành lá và múc canh ra bát.
Món canh khoai chay đơn giản nhưng bổ dưỡng và là món ăn thích hợp cho ngày Rằm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh khoai chay!
Theo Min Chu
Khám phá
[Chế biến] - 4 biến tấu thơm ngon của bánh bao cho bữa sáng Chị em có thể làm những chiếc bánh bao nóng hổi này cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần. Có rất nhiều cách làm bánh bao khác nhau mà cách nào cũng đem lại sự hấp dẫn và thích thú khi thưởng thức. Bánh bao chay Nguyên liệu: - 300g bột mì - 12,5g men - 30g đường - 150g...




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

Các mẹo xào miến không dính chảo

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

Mẹo ướp cá thần thánh đảm bảo hết sạch mùi tanh
Có thể bạn quan tâm

1 sao nam Vbiz gây hoang mang khi phải thở bình oxy trong hậu trường concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai
Sao việt
23:46:17 22/03/2025
NewJeans bị toà án cấm hoạt động độc lập
Nhạc quốc tế
23:36:10 22/03/2025
Lý do diễn viên phim "Âm dương lộ" từ chối quay trong phim trường
Hậu trường phim
23:32:21 22/03/2025
Con trai mất khi chữa cháy rừng, mẹ đau đớn nhớ khoảnh khắc cuối cùng
Tin nổi bật
23:29:46 22/03/2025
Bước ngoặt "đáng ghét" của Kang Ha Neul
Phim châu á
23:24:59 22/03/2025
Concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai mở màn đỉnh nóc kịch trần, dàn Anh Tài quá "chiến" bùng nổ MXH
Nhạc việt
23:14:27 22/03/2025
Ông Park gửi tặng hoa cưới cho Văn Toản
Sao thể thao
22:54:54 22/03/2025
Anh em sinh 3 được cả làng ngưỡng mộ, cùng đỗ đại học, cưới cùng 1 ngày
Netizen
22:54:01 22/03/2025
Minh Tú 'đáp trả' khi Á hậu Quỳnh Châu đôi co, chất vấn giám khảo
Tv show
22:46:24 22/03/2025
Justin Bieber ra sao sau nghi vấn dùng ma túy, bất ổn tinh thần?
Sao âu mỹ
22:43:47 22/03/2025