[Chế biến] – Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp

Mai Phương Lý15:57 01/08/2017
Theo dõi VGT trên

Canh bông thiên lý nấu tôm rất đậm đà, thích hợp những ngày nắng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Bông thiên lý 200g

- Tôm bốc nõn 200g

- Hành khô, hành lá, gia vị.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÔNG THIÊN LÝ NẤU TÔM

Bước 1: Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước, tẩm ướp chút gia vị Khoảng 10 phút cho ngấm.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 2

Bước 2: Bông thiên lý rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 3

Bước 3: Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho tôm nõn vào đảo đều để tôm săn lại.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 4

Video đang HOT

Bước 4: Thêm nước vào nồi vừa đảo tôm, để nước sôi rồi cho bông thiên lý vào.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 5

Khi nước canh sôi lại thì nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 6

Cho canh bông thiên lý nấu tôm ra bát, ăn cùng cơm.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 7

Món canh bông thiên lý nấu tôm thanh mát rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè.

[Chế biến] - Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp - Hình 8

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với canh bông thiên lý nấu tôm!

Theo Bảo Minh Châu

Khám phá

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị

Chè hạt đác được mọi người đều ưa thích bởi màu sắc và hương vị bắt mắt.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Hạt đác: 500g

- Đường: 200g

- Đường thốt nốt: 100 g

- Gừng tươi

- Siro (bạc hà, mít, dâu tùy thích)

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 3

PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ HẠT ĐÁC

Bước 1: Hạt đác rửa thật sạch để ráo, sau đó chia hạt đác làm 4 phần, ướp hạt đác với 50gr đường cát và 2 thìa cà phê siro. Để khoảng 30 phút để hạt đác ngấm vị.

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 6

Bước 2: Lần lượt sên hạt đác đến khi hạt đác keo lại, ngấm vị.

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 9

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 12

Bước 3: Cho hạt đác đã rim ra đĩa.

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 15

Bước 4: Hòa tan 100g đường thốt nốt vào 500ml nước rồi nấu sôi trên bếp. Rắc thêm vài lát gừng thái sợi rồi để nguội. Thêm gừng tươi cắt sợi vào nấu sôi lại thì tắt bếp để nguội.

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 18

Bước 5: Chia hạt đác ra các bát nhỏ, từ từ rưới nước đường lên. Nếu thích lạnh thì thêm ít đá bào nhé.

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 21

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 24

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 27

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 30

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 1
[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 2 [Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 33

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè hạt đác thanh mát cho cả nhà thưởng thức!

[Chế biến] - Khéo tay trổ tài làm chè hạt đác tại nhà, ăn dai ngon đậm vị - Hình 34

Theo Hương Quý (Khám phá)

[Chế biến] - Hướng dẫn làm bánh cuốn nóng cực nhanh và đơn giản [Chế biến] - Hướng dẫn làm bánh cuốn nóng cực nhanh và đơn giảnBánh cuốn là món ăn vừa bình dị lại vừa thân quen với người Việt Nam. Với lớp vỏ bánh vừa dai, vừa mềm được làm bằng bột gạo, nhân bánh thơm lừng từ thịt và mộc nhĩ đã tạo nên sự đặc trưng cho món bánh này. Dưới đây là công thức làm bánh cuốn nóng dành cho những ai là cạ...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩaNước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
21:32:54 23/12/2024
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡngĐầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biếtLoại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông nàyLoại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thíchCách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
06:01:42 24/12/2024

Tin đang nóng

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương LanNóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan
23:59:02 24/12/2024
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ýMidu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý
21:14:51 24/12/2024
HOT: Phu nhân hào môn Vbiz xác nhận đang mang thai con đầu lòng, lần đầu công bố 1 khoảnh khắc hiếm!HOT: Phu nhân hào môn Vbiz xác nhận đang mang thai con đầu lòng, lần đầu công bố 1 khoảnh khắc hiếm!
23:55:22 24/12/2024
Diện mạo khó nhận ra của diễn viên Việt Anh sau 5 năm "dao kéo"Diện mạo khó nhận ra của diễn viên Việt Anh sau 5 năm "dao kéo"
23:35:44 24/12/2024
Showbiz Việt tưng bừng đón Giáng sinh: Thanh Hằng tình tứ bên ông xã, 2 sao nữ để lộ bụng bầu to vượt mặtShowbiz Việt tưng bừng đón Giáng sinh: Thanh Hằng tình tứ bên ông xã, 2 sao nữ để lộ bụng bầu to vượt mặt
23:14:45 24/12/2024
Gia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếngGia đình đoàn tụ ở TPHCM sau 64 năm, 3 anh em nói 3 thứ tiếng
21:36:01 24/12/2024
Khám xét khẩn cấp trụ Công ty cổ phần Triệu nụ cườiKhám xét khẩn cấp trụ Công ty cổ phần Triệu nụ cười
21:53:00 24/12/2024
"Chị đẹp đạp gió" Thiều Bảo Trâm đăng bài hát thua đau trước Tóc Tiên, cư dân mạng chỉ mải nhìn xuống chân"Chị đẹp đạp gió" Thiều Bảo Trâm đăng bài hát thua đau trước Tóc Tiên, cư dân mạng chỉ mải nhìn xuống chân
22:55:48 24/12/2024

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Tóc Tiên thừa nhận mua giải Chị Đẹp

Tóc Tiên thừa nhận mua giải Chị Đẹp

Tv show

06:43:37 25/12/2024
Xuyên suốt Chị Đẹp mùa 2, Tóc Tiên là một trong những nữ nghệ sĩ luôn có màn thể hiện xuất sắc nhất qua từng vòng Công diễn
Chiêm ngưỡng những nhà thờ rực rỡ trong đêm Giáng Sinh khắp đất nước

Chiêm ngưỡng những nhà thờ rực rỡ trong đêm Giáng Sinh khắp đất nước

Du lịch

06:42:52 25/12/2024
Tối 24/12/2024, tại các địa phương trên cả nước, các nhà thờ được trang trí rực rỡ sắc màu, thu hút rất đông người dân tới check-in, chào đón Giáng sinh an lành.
Mỹ Tâm cùng dàn 'Anh trai' biểu diễn tại Lễ hội âm nhạc chào năm mới

Mỹ Tâm cùng dàn 'Anh trai' biểu diễn tại Lễ hội âm nhạc chào năm mới

Nhạc việt

06:39:27 25/12/2024
Lễ hội chào đón năm mới City Tết Fest - Thủ Đức 2025 sẽ quy tụ hơn 40 nghệ sĩ như Mỹ Tâm, DJ Quốc tế Plastik Funk cùng dàn nghệ sĩ từ 2 show Anh Trai - Anh Tài.
Lễ trao giải AAA 2024 quy tụ dàn sao đình đám bậc nhất xứ Kim Chi

Lễ trao giải AAA 2024 quy tụ dàn sao đình đám bậc nhất xứ Kim Chi

Nhạc quốc tế

06:34:17 25/12/2024
Được so sánh là sự kết hợp của hai giải thưởng Oscar và Grammy tại châu Á, AAA 2024 quy tụ đông đảo diễn viên và ca sĩ Hàn Quốc cũng như các nghệ sĩ tài năng trong khu vực.
Sự thật về "cô gái keo kiệt ở HongKong": 10 năm không mua túi xách, bán mình cho tư bản để làm 1 chuyện

Sự thật về "cô gái keo kiệt ở HongKong": 10 năm không mua túi xách, bán mình cho tư bản để làm 1 chuyện

Sáng tạo

06:31:42 25/12/2024
Giữa ngàn ánh đèn của thành phố, tôi mong sẽ có một tia sáng của riêng mình. Cũng giống như bao bạn trẻ khác, tôi mơ về một cuộc sống ổn định, tốt đẹp trong căn nhà nhỏ của riêng mình.
Chiêm ngưỡng những cây thông Noel ấn tượng nhất thế giới

Chiêm ngưỡng những cây thông Noel ấn tượng nhất thế giới

Lạ vui

06:28:48 25/12/2024
Hàng nghìn ánh đèn lấp lánh, đồ trang trí đa sắc màu và nhiều giờ lao động của con người tạo nên những cây thông Noel ấn tượng nhất thế giới.
Chuyện gì đang xảy ra với Hồng Thanh?

Chuyện gì đang xảy ra với Hồng Thanh?

Sao việt

06:11:32 25/12/2024
Trong các diễn đàn bàn chuyện showbiz xuất hiện nhiều bài đăng gây xôn xao liên quan đến đời sống tình cảm, tài chính của nam diễn viên Hồng Thanh.
Cách ông Trump có thể định hình lại chính sách và chính trị Mỹ năm 2025

Cách ông Trump có thể định hình lại chính sách và chính trị Mỹ năm 2025

Thế giới

06:08:27 25/12/2024
Theo hãng thông tấn Anadolu (Thổ Nhĩ Kỳ), sau khi đắc cử nhiệm kỳ thứ hai và chuẩn bị trở lại Nhà Trắng, ông Trump đang phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc thực hiện các cam kết tranh cử của mình.
Phạm Băng Băng 12 tuổi đẹp cỡ nào mà khiến giáo viên phải "cảnh báo" bố mẹ cô làm 1 điều

Phạm Băng Băng 12 tuổi đẹp cỡ nào mà khiến giáo viên phải "cảnh báo" bố mẹ cô làm 1 điều

Sao châu á

06:06:32 25/12/2024
Nữ hoàng Cbiz Phạm Băng Băng luôn được biết đến với nhan sắc yêu kiều và diễm lệ. Ngay từ khi còn nhỏ, cô đã rất xinh đẹp.
Chồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổi

Chồng tức giận khi phát hiện vợ ngoại tình với cụ ông 74 tuổi

Netizen

05:13:28 25/12/2024
Người đàn ông 54 tuổi đã bắn trọng thương ông lão 74 tuổi, sau khi phát hiện vợ mình đang qua lạivới ông lão này.
Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024
Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .